Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2015 в 20:06, курсовая работа
В соответствии с поставленной целью в работе следует решить следующие задачи:
– рассмотреть теоретические основы диспетчерской службы;
– дать организационно – экономическую характеристику ОАО «Агрокомбинат «Юбилейный» Оршанского района;
– провести анализ оперативного управления производством и изучить функционирование диспетчерской службы в ОАО «Агрокомбинат «Юбилейный».
Из таблицы видно, что поголовье КРС за 3 анализируемых года значительно не изменилось. Значительно увеличилась себестоимость 1 тонны молока и прироста КРС, это связано с увеличением затрат на производство продукции животноводства. Но можно сказать об увеличении валового производства молока на 12,4%. Расход кормов увеличился, это связано с увеличением поголовья КРС.
Таблица 2.9. Состав и структура себестоимости производства продукции животноводства на 2013год.
Статьи затрат |
Молоко |
Прирост КРС | ||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
Себестоимость 1т, тыс. руб. |
5313000 |
100 |
14486000 |
100 |
В том числе по статьям затрат: |
Продолжение таблицы 2.9
оплата труда с начислениями |
1358000 |
25,5 |
2139000 |
14,70 |
Корма |
1811000 |
34,1 |
5826000 |
40,2 |
затраты на содержание основных средств |
463000 |
8,7 |
3285000 |
22,6 |
работы и услуги |
408000 |
7,6 |
1017000 |
7,0 |
стоимость энергоресурсов |
159000 |
2,9 |
167000 |
1,1 |
стоимость нефтепродуктов |
235000 |
4,4 |
1049000 |
7,2 |
прочие прямые затраты |
617000 |
11,6 |
503000 |
3,5 |
затраты по организации производства и управлению |
262000 |
4,9 |
500000 |
3,4 |
В структуре себестоимости
продукции животноводства (молока) набольший
удельный вес занимает корма, т. к. при
производстве молока потребность в кормах
является ежедневным и от их качества
на прямую зависит качество молока. При
выращивании и откорме КРС основные затраты
также корма и затраты на содержание основных
средств, это связано с длительным циклом
производства.
- молочное животноводство;
- мясное животноводство;
- мясо-молочное животноводство.
Данные о рентабельности производства отдельных видов продукции и хозяйства в целом представлены в таблице 2.10.
Таблица 2.10. Рентабельность основных видов продукции КУПП «Маньковичи» в 2013 году
Продукция |
Количество продукции реализованной, т |
Себестоимость реализованной продукции, млн. руб. |
Выручка от реализации, млн. руб. |
Прибыль, млн. руб. |
Уровень рентабельности, % |
Зерновые |
413 |
775 |
564 |
-211 |
-27,2 |
Рапс |
123 |
205 |
378 |
173 |
84,3 |
Итого растениеводство |
- |
980 |
942 |
-38 |
-3,8 |
КРС (на мясо в ж.в.) |
842 |
11348 |
16643 |
5295 |
46,6 |
Молоко |
1856 |
4380 |
5322 |
942 |
21,5 |
Итого по животноводству |
- |
15728 |
21965 |
6237 |
39,6 |
Итого от реализации с/х продукции, работ и услуг |
- |
16708 |
22907 |
6199 |
37,1 |
По данным таблицы видно, что прибыльным в 2013 году в КУПП «Маньковичи» было производство КРС (на мясо) , рапса и молока. В целом уровень рентабельности реализованной продукции животноводства составил в 2013 г.39.9 %, что на 9.1 п. п. выше 2011 года, в 2013 г. уровень рентабельности предприятия составила 13.5% . Не эффективным оказалось производство зерновых, это связано с тем, что себестоимость во много привысила выручку от реализации продукции зерновых культур.
Таблица 2.11 Показатели эффективности производства основных сельскохозяйственных культур
Культуры |
Годы |
2013 г. в % к 2011 г. | ||
2011 |
2012 |
2013 |
Продолжение таблицы 2.11
Урожайность, ц/га: |
||||
Зерновые и зернобобовые |
48,3 |
31,4 |
38,8 |
80,3 |
Рапс (семена) |
24,2 |
15,4 |
6,5 |
26,8 |
Затраты труда на 1 ц, чел.-ч: |
||||
Зерновые и зернобобовые |
4,6 |
4,7 |
4,6 |
100 |
Рапс (семена) |
8,1 |
8,3 |
8,1 |
100 |
Так, в 2013 году выход зерна с 1 га составил 38.8 ц, что ниже уровня 2011 года. Это связано с природно-климатическими условиями, потерями при уборке зерновых и зернобобовых культур. Урожайность рапса за последние 3 года значительно снизилась, это связано с трудоемким процессом производства, также повлияли погодные условия.
Таблица 2.12. Размер и структура посевных площадей КУПП «Маньковичи»
Культуры |
Площадь, га |
Структура, % | |||
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2012 г. |
2013 г. | |
Зерновые и зернобобовые – всего |
1253 |
1358 |
981 |
57,8 |
42,9 |
Кукуруза на зерно |
70 |
75 |
- |
3,2 |
- |
Рапс |
50 |
50 |
40 |
2,1 |
1,8 |
Кормовые культуры, всего |
1141 |
864 |
1261 |
36,8 |
55,3 |
В т. ч. многолетние травы |
284 |
91 |
273 |
3,9 |
11,9 |
Продолжение таблицы 2.12
однолетние травы |
339 |
358 |
460 |
15,2 |
20,1 |
кукуруза на силос |
518 |
415 |
528 |
17,7 |
23,1 |
Всего посевов |
2514 |
2347 |
2282 |
100 |
100 |
Из таблицы 2.12 видно, что размер посевных площадей зерновых и зернобобовых уменьшился, это связано с увеличением посевных площадей кормовых культур, т.к. предприятие специализируется на мясомолочном производстве. Предприятие стремится увеличить кормовую базу, для увеличения поголовья КРС и увеличения кормовых резервов. Под валовой продукцией сельского хозяйства понимают суммарное ее количество, произведенное за определенное время (за 1 год). Валовая продукция сельского хозяйства учитывается в натуральных и стоимостных показателях. Натуральные показатели отражают количественные объемы произведенных материальных благ.
Таблица 2.13 . Основные показатели уровня и эффективности производства в КУПП «Маньковичи»
Показатели |
Годы |
2013 г. в % к 2011 г. | ||
2011 |
2012 |
2013 | ||
Стоимость валовой продукции (в сопоставимых ценах ), млн. руб. |
8063 |
7120 |
13777 |
170,8 |
Стоимость валовой продукции (в текущих ценах), млн. руб. |
7120 |
7969 |
15922 |
223,6 |
Получено валового дохода, млн. руб. |
7922 |
12145 |
13041 |
164,6 |
Выручка от реализации продукции, работ, услуг, млн. руб. |
49537 |
60344 |
49559 |
101 |
Получено чистой прибыли, млн. руб. |
2321 |
3867 |
11001 |
473,9 |
Произведено на 100 га с.х. угодий: |
- |
- |
- |
- |
валовой продукции (соп. ценах), млн. руб. |
188,2 |
169,2 |
321,2 |
170,6 |
валового дохода, млн. руб. |
184,9 |
288,6 |
304,0 |
164,4 |
выручки от реализации продукции, работ, услуг, млн. руб. |
1156,3 |
1434,4 |
1155,5 |
99,9 |
Продолжительность таблицы 2.13
чистой прибыли, млн. руб. |
54,1 |
91,9 |
256,5 |
474,1 |
Выручка от реализации продукции на 1 балло-га с.х. угодий, руб. |
0,45 |
0,56 |
0,45 |
100 |
Чистая прибыль на 1 балло-га с.х. угодий, руб. |
0,02 |
0,03 |
0,1 |
500 |
Стоимость валовой продукции с.х. в расчете на 1 работника, занятого в с.х., млн. руб. |
20,2 |
22,1 |
49,9 |
247 |
За 3 анализируемых года стоимость валовой продукции КУПП «Маньковичи» в текущих ценах увеличилась на 23.6%, в сопоставимых ценах увеличилась на 70.8% и в расчете на 100 га с.-х. угодий составила 321.2 млн. руб. В 2013 году было получено больше валового дохода в расчете на 100 га с.-х. угодий 64.4 %. Размер чистой прибыли в 2013 году увеличился на 373.9% и в расчете на 1 балло-га с.-х. угодий составил 0.1руб. Это говорит, что в 2013 году КУПП «Маньковичи» получало достаточно чистой прибыли для дальнейшей эффективной деятельности. Рентабельность – показатель, характеризующий экономическую эффективность сельскохозяйственного производства. В нем отражаются результаты затрат не только живого, но и прошлого труда, качество реализуемой продукции, уровень организации производства и его управления. Данные о динамике рентабельности производства отдельных видов продукции и хозяйства в целом представлены в таблице 2.13.
Таблица 2.14. Динамика рентабельности отдельных видов продукции и предприятия в целом, %.
Показатели |
Годы |
2013 г., к 2011 г., (+, -) п. п. | ||
2011 |
2012 |
2013 | ||
Уровень рентабельности от реализации: |
- |
- |
- |
- |
Зерна |
-29,2 |
-28,6 |
-27,2 |
-2,2 |
Рапса |
56,8 |
62,5 |
84,3 |
27,5 |
продукции растениеводства |
4,8 |
3,1 |
-3,8 |
-8,6 |
КРС (в ж. в. на мясо) |
30,8 |
33,6 |
46,6 |
15,8 |
Молока |
19,8 |
20,1 |
21,5 |
1,7 |
продукции животноводства |
30,5 |
31,1 |
39,6 |
9,1 |
По предприятию |
10,6 |
11,8 |
13,5 |
2,9 |
Из таблицы 2.14 видно, что производство зерна за анализируемый период не рентабельно, но с каждым годом рентабельность зерна незначительно увеличивается, это значит, что предприятие стремится выйти на положительный уровень рентабельности и получать прибыль от реализации. В общем смысле рентабельность продукции подразумевает, что производство и реализация данного продукта приносит предприятию прибыль. Нерентабельное производство - это производство, не приносящее прибыли. Отрицательная рентабельность - это убыточная деятельность. В целом по предприятию рентабельность составила 13,5%, это свидетельствует о том, что предприятие работает эффективно, получая прибыль от реализации продукции животноводства.
3. АНАЛИЗ ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ
Оперативный анализ, как важнейшая
составная часть общего анализа хозяйственной
деятельности предприятий, является научным
способом изучения и оценки работы предприятий
и их подразделений, позволяющим оперативно
выявлять достижения, неиспользованные
резервы увеличения производства продукции
и определять пути укрепления экономики
предприятия.