Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2015 в 20:06, курсовая работа
В соответствии с поставленной целью в работе следует решить следующие задачи:
– рассмотреть теоретические основы диспетчерской службы;
– дать организационно – экономическую характеристику ОАО «Агрокомбинат «Юбилейный» Оршанского района;
– провести анализ оперативного управления производством и изучить функционирование диспетчерской службы в ОАО «Агрокомбинат «Юбилейный».
Введение
Особенностью сельскохозяйственного
производства на нынешнем этапе его развития
является дальнейшее углубление внутрихозяйственной
специализации и концентрации, развитие
межхозяйственной кооперации, возникновение
новых форм организации производства
на основе арендных отношений, кооперативов,
фермерских хозяйств и их ассоциаций,
личных подсобных хозяйств и т.д. Все это
приводит к усложнению производственных
отношений между ними, координации их
деятельности в процессе производства,
хранения, транспортировки и переработки
продукции, в материально-техническом
и научном обеспечении в условиях значительной
территориальной рассредоточенности.
В соответствии с поставленной целью в работе следует решить следующие задачи:
– рассмотреть теоретические основы диспетчерской службы;
– дать организационно – экономическую характеристику ОАО «Агрокомбинат «Юбилейный» Оршанского района;
– провести анализ оперативного управления производством и изучить функционирование диспетчерской службы в ОАО «Агрокомбинат «Юбилейный».
Основные методы, которые были использованы при написании курсовой работы – это метод анализа, синтеза, обобщения, метод относительных величин, метод сравнения, монографический, абстрактно - логический методы. Использование всех выше указанных методов и приемов позволило выявить резервы, за счет которых можно повысить эффективность производства.
Глава 1. Теоретические основы диспетчеризации
Под диспетчерской службой
понимают централизованную форму оперативного
управления с помощью технических средств
связи, на основе сбора информации, ее
обработки, осуществления оперативного
контроля и регулирования производства.
- опираться на четкую организацию оперативного планирования, непосредственным продолжением которого она является;
- организовывать непрерывность контроля и наблюдения за ходом производства;
- осуществлять быстрое и четкое выполнение распоряжений руководства;
- базироваться на ответственности и преемственности оперативного руководства.
Диспетчерская служба выполняет следующие функции:
• Оперативный анализ — основа выполнения функций оперативного управления. В процессе анализа определяют степень выполнения плана, устанавливают причины отклонений, разрабатывают варианты решения проблем. Важен анализ конкретной проблемной ситуации. Анализируют выполнение плана работ, использование трудовых и технических ресурсов, материальных и трудовых затрат на производство и сбыт продукции, качество труда и продукции. • Оперативное целеполагание и планирование — это выработка целей и планирование развития производства и социальной сферы. В проблемной ситуации выбирают краткосрочные цели, призванные устранить возникшие проблемы. Оперативное планирование заключается в составлении месячных, декадных, сменно–суточных заданий для коллектива организации, его подразделений и отдельного работника. Одна из функций планирования — самостоятельное решение работниками центрального диспетчерского пункта вопросов расстановки кадров и вариантов решения проблем, представляемых диспетчерскому совещанию. • Оперативная организация управления — распределение должностных полномочий по решению проблем, расстановка технических и трудовых ресурсов, создание нового краткосрочного организационного и функционального регламентирования, поддержание постоянной связи с помощью технических средств с pyководителями, специалистами, рабочими для обеспечения устойчивости, гибкости и адаптивности механизма управления. • Оперативное регулирование хода выполнения плановых npoграмм — обеспечивает взаимодействие коллективов различных подразделений, надежную двустороннюю связь руководителей, специалистов и работников центрального диспетчерского пункта выявление срыва планов, отклонений от графика их выполнение и оперативное их устранение, корректировку планов, распространение распоряжений работников аппарата управления по ликвидации возникших проблем, активизацию деятельности трудовых коллективов. • Оперативный учет и контроль — осуществляют на основе сбора, обработки и анализа информации, диспетчерской документации с помощью средств наглядного отображения информации. Контроль осуществляется за выполнением оперативных планов текущими изменениями в организации труда и производства, реализацией распоряжений и указаний руководителей и специалистов, соблюдением режима использования технических и трудовых ресурсов, технологических приемов, проверкой технического состояния машинно-тракторного парка, качеством труда и продукции, социальными, санитарно-гигиеническими, эстетическими, психологическими условиями производства.
Оценка оперативной работы включает постоянный анализ выполнения решений, который проводят работники центрального диспетчерского пункта, диспетчерское совещание и руководители организации. Функционирование диспетчерской службы осуществляют по установленному графику, который составляют с учетом правил внутреннего распорядка и производственной необходимости. В распорядке работы диспетчерского пункта указывают время и вид выполняемой работы, ее конкретных исполнителей. Этот распорядок меняется в зависимости от времени года. В летний период продолжительность работы обычно устанавливают с 7 до 20—22 ч, зимой — с 7 до 17—18 ч. Отдельные организации практикуют круглосуточную работу. Наряду с распорядком работы разрабатывается график передачи оперативной информации из подразделений. На должность диспетчера назначают специалиста сельского хозяйства, имеющего организаторские способности и опыт работы, хорошо знакомого с условиями производства в данной организации. Диспетчер обязан знать технологию производства, технику и правила ее использования, планирование, уметь анализировать работу подразделений и машинно-тракторного парка, самостоятельно решать многие оперативные вопросы. В ряде организаций старший диспетчер — заместитель руководителя организации по оперативной работе. В структуре управления данная служба имеет самостоятельное значение, ее руководитель непосредственно подчиняется руководителю организации. Опыт работы сельскохозяйственных организаций повсеместно показал высокую эффективность диспетчеризации. При ней достигается более оперативное маневрирование трудовыми и материальными ресурсами, сокращаются простои техники и рабочей силы, особенно по организационным причинам, повышается культура управления производством в целом. Затраты на организацию диспетчерской службы окупаются, как правило, за 1 — 2 года. У руководителей и главных специалистов, как показали результаты исследований, сокращаются затраты времени на оперативное управление на 20—35 %, в связи с чем они могут лучше выполнять другие функции, прежде всего перспективного характера. Общие способы оценки экономической эффективности диспетчерской службы в сельском хозяйстве еще не разработаны. Обычно применяют такие показатели, как прирост валовой продукции, сменной и сезонной выработки на трактор, комбайн, автомашину, сокращение простоев, сроков выполнения работ, снижение их себестоимости и т. д. Объем работ, выполняемых диспетчерской службой, может быть различен, особенно в части оперативного распорядительства. В последние годы в связи с расширением самостоятельности внутрихозяйственных подразделений многие виды работ по оперативному распорядительству переданы на более низкий уровень управления — управляющим, бригадирам, однако это не исключает необходимости координации работ с помощью оперативного управления в целом по организации. Благодаря диспетчерской службе другие функциональные и линейные службы управления получают возможность решать задачи, связанные с долгосрочными перспективами развития хозяйства, заниматься решением таких проблем, как совершенствование техники и технологии производства, организация труда, внедрение в производство новейших достижений науки и передового опыта. Для решения вопросов оперативного управления аппарат диспетчерской службы должен обладать соответствующими знаниями. Деятельность диспетчера основывается на правильной оценке хода производства, умении предвидеть последствия отклонений от плана и наметить конкретные мероприятия, ведущие к устранению обнаруженных недостатков. Для этого диспетчерский аппарат помимо знания сельскохозяйственного производства должен обладать способностью к прогнозу и анализу, умением быстро ориентироваться в сложной, постоянно меняющейся производственной обстановке. Структура диспетчерской службы определяется масштабами производства, его концентрацией, территориальным размещением, удаленностью производственных подразделений, содержанием и объемом выполняемых работ. В крупных сельскохозяйственных организациях оперативное управление осуществляется через центральный диспетчерский пункт и сеть диспетчерских пунктов при производственных подразделениях, в средних и небольших хозяйствах — через центральный диспетчерский пункт и диспетчерские посты в бригадах и фермах. Руководит диспетчерской службой в хозяйствах главный (старший) диспетчер, выполняющий функции заместителя по оперативному управлению. На эту должность обычно назначают квалифицированных, опытных специалистов, имеющих практику руководства сельскохозяйственным производством. Главному диспетчеру подчиняются по оперативным вопросам все руководители подразделений основного и обслуживающего производств.
Сфера деятельности главного
(старшего) диспетчера чрезвычайно разнообразна.
Практика работы диспетчерской службы
показала, что ему приходится решать вопросы,
требующие разносторонних знаний. Непосредственный
помощник главного (старшего) диспетчера
по оперативному управлению — диспетчер-оператор,
обеспечивающий своевременное поступление,
прием и обработку оперативной информации
о ходе производственного процесса, подготовку
ее для руководителей хозяйства и вышестоящих
организаций. Объекты диспетчеризации —
производственные, перерабатывающие и
подсобные подразделения, транспортные
средства руководителей и специалистов,
мобильные средства. Диспетчерская система
управления будет хорошо функционировать
тогда, когда все ее подсистемы взаимосвязаны.
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
Коммунальное унитарное производственное предприятие «Маньковичи», является коммерческой организацией - юридическим лицом. Имущество предприятия находится в коммунальной собственности и закреплено за предприятием на праве хозяйственного ведения. Пределы управления и распоряжения имуществом устанавливаются Брестским областным Исполнительным комитетом. Областным органом отраслевого управления предприятием является ГО «Управляющая компания холдинга «Концерн Брестмясомолпром». КУПП «Маньковичи» образовано в декабре 2000г. на базе совхоза «Маньковичский» согласно декрета Президента Республики Беларусь №22 от 16 ноября 2000г. Совхоз «Маньковичский» образован в 1965г. на базе колхоза им. Жданова, организованного в 1949г. В 1986г. на баланс совхоза передан спиртовой завод, основанный князем Радзивиллом в 1879г. В 1995г. было освоено производство белых водок. В 2006г. КУПП «Маньковичи» реорганизовано путем присоединения к нему СПК «Белоушский» в соответствии с решением Брестского областного исполнительного комитета №55 от 03.02.2006г. КУПП «Маньковичи» расположено в центральной части Столинского района Брестской области в пойме реки Горынь на расстоянии 3км от районного центра. В состав КУПП «Маньковичи» входит 3 населенных пункта: д.Маньковичи, д.Белоуша и д.Отвержичи, в которых проживает на 01.01.2012г. соответственно 2257, 2907 и 592 человека. Центральной усадьбой предприятия является д.Маньковичи. Списочная численность работающих насчитывает 500 человек, в том числе 161 женщину. Средний возраст работающих – 41 год. Общая земельная площадь составляет 4994га, сельскохозяйственные угодья – 4289га, из них: пашня – 1907га, луговые угодья-2382га. Балл пашни – 26,6. Балл сельскохозяйственных угодий – 25,4. В сельскохозяйственном производстве предприятие специализируется на откорме крупного рогатого скота, производстве молока, зерна, кормов для животноводства. В предприятии содержится 4000 голов крупного рогатого скота, в том числе 460 коров. Функционируют 5 ферм, в том числе 3 по откорму крупного рогатого скота, ферма по выращиванию телок, молочно-товарная ферма. Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции.
Таблица 2.1 Состав и структура денежной выручки КУПП «Маньковичи»
Вид продукции |
Выручка от реализации продукции, млн. руб. |
Структура, % | ||||
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. | |
Зерно |
564 |
84 |
101 |
2,4 |
1,6 |
1,1 |
Рапс |
381 |
60 |
56 |
1,6 |
1,1 |
0,6 |
Картофель |
351 |
100 |
147 |
1,5 |
1,8 |
1,7 |
Итого по растениеводству |
1296 |
244 |
304 |
5,6 |
4,5 |
3,4 |
Молоко |
5322 |
1353 |
557 |
22,8 |
25,0 |
6,3 |
КРС (в живом весе) |
16643 |
3804 |
7973 |
71,5 |
70,4 |
90,2 |
Свиньи (в живом весе) |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Итого по животноводству |
21965 |
5157 |
8530 |
94,4 |
95,5 |
96,6 |
Прочая реализация |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Всего |
23261 |
5401 |
8834 |
100 |
100 |
100 |