Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Января 2016 в 19:32, отчет по практике
Целью ознакомительной практики является проведение анализа системы управления фирмой.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть оргструктуру управления фирмой;
- провести анализ административно - хозяйственной деятельности фирмы;
- произвести самоанализ деятельности в должности менеджера по продажам;
Введение…………………………………………...………………………………3
1. Организационная структура организации……….……...…………………….4
1.1. Общая характеристика организации……………………...………………...4
1.2. Анализ организационной структуры организации...…………………...….6
1.3. Цель организации…………………………………………………………….8
1.4 Требования охраны труда…………………………………………………….8
1.5 Органы контроля торговли…………………………………………………9
1.6 Денежные средства организации…………………………………………10
1.7 Характеристика оказываемых услуг……………………………………...10
1.8Парк оборудования и использование современных офисных технологий.12
1.9 Стиль руководства в организации…………………………………………14
1.10 Формы и средства контроля как функции управления………………….15
Заключение……………………………………………………………………….16
Каждый из названных государственных органов в той или иной степени контролирует торговую деятельность в части своей компетентности и правомерности.
Вместе с тем ключевым контрольно-надзорным органом в торговле является Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Роспотребнадзор.
Роспотребнадзор осуществляет свою деятельность непосредственно и через свои территориальные органы во взаимодействии с другими федеральными органами исполнительной власти, органами исполнительной власти субъектов РФ, органами местного самоуправления, общественными объединениями и иными организациями.
1.6 Денежные средства организации
Распределением прибыли и заработной платы занимается главный офис “ЛАЙМ”
В самом магазине вся выручка инкассируется и фиксируется в кассовых отчетах . оформляется в кассовых документах . В магазине есть рабочая инструкция о порядке ведения кассовых операциях в магазинах розничной сети “ЛАЙМ”( См.Приложение)
1.7 Характеристика оказываемых услуг
В магазинах самообслуживания функции работников торгового зала сводится в основном к консультированию покупателей, выкладке товаров и контролю за их сохранностью, выполнению расчётных операций .Торговый персонал должен обеспечивать строгое соблюдение установленных правил торговли
Определённую роль в процессе покупки товара играет и продавец, хотя самообслуживание уже само под себя подразумевает, что покупатель сам выбирает товар, он может проконсультироваться с продавцом, поэтому поведение продавца может создавать атмосферу, стимулирующую покупку или отбивающую мысль о ней . Каковы же механизмы создания персонала атмосферы поля, стимулирующего покупку ?Хороший продавец обладает более или менее мощным индивидуально- личностным полем, оказывающим влияние на поведение посетителей .
· обаяние, делающее общение потребительской стоимостью ;
· способность к внушению;
· сила эксперта (доверие к его знанию) ;
· продавец как реклама (демонстрация товара в личном потреблении);
· моральное доверие (вера в честность, порядочность);
· умение держать покупателя в сфере общения, прямо или косвенно связанной с предлагаемым товаром
1.8Парк оборудования и использование современных офисных технологий
Для выполнения операций торгового процесса используют различное оборудование, которое можно классифицировать на 3 группы:
а) механическое оборудование;
б) торгово-технологическое оборудование
в) общетехническое
Рассмотрим оборудование, имеющееся в магазине «Ассорти». Существует несколько видов торгово-технологического оборудования магазинов, которые имеются в магазине.
Мебель:
Для торгового зала (стеллажи, полки, горки);
Для приемки товаров и их хранения (стеллажи, поддоны, полки);
Для предпродажной подготовки (столы, мойки)
Для административно-бытовых помещений (столы, стулья, кресла)
Торговое холодильное оборудование -- охлаждаемые устройства, предназначенные для кратковременного хранения, выкладки и продажи скоропортящихся товаров.
Применяются следующие виды оборудования:
* холодильные камеры -- имеют сборно-разборную конструкцию, предназначены для складских помещений магазина;
* холодильные шкафы -- используются на рабочем месте продавца, имеют холодильные агрегаты;
* холодильные витрины -- используются для показа и продажи охлажденных и замороженных продуктов;
* холодильные прилавки -- используются для хранения, демонстрации и продажи охлажденных гастрономических продуктов в универсамах;
Контрольно-кассовое оборудование представлено контрольно - кассовыми терминалами.
В организации используется весь перечень офисного оборудования: принтеры, ксероксы, факсы, компьютеры, функционирование которых подкреплено соответствующим лицензионным программным обеспечением: Windows XP, Microsoft Office 2003, 1С: Бухгалтерия, 1С: Предприятие, Консультант Плюс. Доступ в Интернет осуществляется посредством выделенной линии.
Показатели, характеризующие структуру персонала ООО «Т.С.В.Транскомпани»
|
Величина показателя | |||
Показатель |
в 20014году |
в 2015 году | ||
чел. |
% |
чел. |
% | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Руководители высшего звена |
1 |
1 |
||
Руководители среднего звена |
1 |
1 |
||
Специалисты |
1 |
1 |
||
Служащие |
0 |
0 |
||
Рабочие |
6 |
11 |
||
Всего: |
24 |
100 |
26 |
100 |
· мужчины |
0 |
0 |
||
· женщины |
6 |
11 |
||
· работающие пенсионеры |
1 |
2 |
||
· от 45 лет до пенсионного возраста |
1 |
3 |
||
· от 35 до 45 лет |
2 |
2 |
||
· от 25 до 35 лет |
1 |
2 |
||
· до 25 лет |
1 |
2 |
||
· два высших, аспирантура, докторантура |
0 |
0 |
||
· высшее образование |
3 |
4 |
||
· среднее специальное |
1 |
2 |
||
· общее среднее |
12 |
10 |
||
· неполное среднее |
0 |
0 |
Из приведенных данных видно, что категория сотрудников, чья профессиональная подготовка более года, за отчетный период заметно изменилась, идет тенденция на понижение с 27% до 22%, а категория работников, профессиональная подготовка которых базируется на высшем образовании, возросла на 7% и составила 27% от общего числа работающих. Это говорит о том, что работники повышают свою профессиональную подготовку, переходя из одной категории в другую. В остальных категориях происходят незначительные колебания.
1.9 Стиль руководства в организации
Стиль руководства - это обычная манера поведения руководителя, который оказывает влияние на подчинённых, и побуждает их к достижению целей организации.
О«РОН-НН.», используется демократичный стиль руководства. То есть, руководитель прислушивается к мнению подчинённых при принятии каких либо решений.
1.10 Формы и средства контроля как функции управления
Контроль - это процесс, обеспечивающий достижение целей организации.
Он необходим для обнаружения и разрешения возникающих проблем раньше, чем они станут слишком серьёзными, и может также использоваться для стимулирования успешной деятельности организации. Руководитель начинает осуществлять функцию контроля с того самого момента, когда он сформулировал цели и задачи для подчинённых. Контроль очень важен, для того чтобы организация функционировала успешно. Функция контроля - это такая характеристика управления, которая позволяет выявить проблемы и скорректировать соответственно деятельность организации до того, как эти проблемы перерастут в кризис. Одна из важнейших причин необходимости осуществления контроля состоит в том, что любая организация, безусловно, обязана обладать способностью вовремя фиксировать свои ошибки, и исправлять их до того, как они повредят достижению целей организации.
Контроль не только позволяет выявить проблемы и реагировать на них так, чтобы достигнуть намеченных целей, но и помогает руководству решить, когда нужно вносить радикальные изменения в деятельности организации.
Формы контроля:
− предварительный контроль. Этот вид контроля называется предварительным потому, что осуществляется до фактического начала работ. Прежде всего, он применяется по отношению к трудовым, материальным и финансовым ресурсам. Предварительный контроль в области человеческих ресурсов достигается в организациях за счёт тщательного анализа деловых и профессиональных навыков и отбора наиболее подготовленных и квалифицированных людей. Во многих организациях предварительный контроль человеческих ресурсов продолжается и после их найма в ходе курса обучения.
Контроль материальных ресурсов осуществляется путём выработки стандартов минимально допустимых уровней качества и проведения физических проверок соответствия поступающих материалов этим требованиям. Также к методам предварительного контроля материальных ресурсов относится обеспечение их запасов на уровне достаточном для того, чтобы избежать дефицита.
Важнейшим средством предварительного контроля финансовых ресурсов является бюджет, который позволяет осуществлять функцию планирования. Бюджет является механизмом предварительного контроля в том смысле, что даёт уверенность: когда организации потребуются наличные средства, эти средства у неё будут.
− текущий контроль. Осуществляется непосредственно в ходе проведения работ. Обычно производится в виде контроля работы подчинённого его непосредственным начальником. Текущий контроль не проводится буквально одновременно с выполнением самой работы. Скорее он базируется на измерении фактических результатов, после проведения работы. Текущий контроль основывается на обратных связях.
− заключительный контроль. Осуществляется после того, как работа закончена или истекло отведённое для неё время. Хотя заключительный контроль и осуществляется слишком поздно, чтобы отреагировать на проблемы в момент их возникновения, тем не менее, он имеет две важные функции. Одна из них состоит в том, что заключительный контроль даёт информацию, необходимую для планирования в случае, если аналогичные работы предполагается проводить в будущем. Вторая функция заключительного контроля состоит в том, чтобы способствовать мотивации.
Заключение
В ходе прохождения учебно-ознакомительной практики я познакомилась с организационной структурой организации ИП «Рон-нн.». Ознакомилась с тем, как организация функционирует на рынке, с организационно правовой формой организации , также рассмотрела документы организации , такие как устав ,должностные инструкции ,приказами В целом в организации сложился благоприятный климат работы персонала, все работники работают как одна команда, Мои предложения о улучшению деятельности организации : улучшить кадровую политику организации при приеме на работу, рассматривать кандидатуры с опытом работы , а также мужчин их в организации нет ни одного
за время прохождения практики не было замечено конфликтных ситуаций между работниками.
Мною были приобретены практические навыки работы в коллективе организации.
Результаты выполненной работы были занесены в дневник практики.
Список используемой литературы