Зарубежный опыт франчайзинга в малом бизнесе и его использование

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2014 в 00:11, курсовая работа

Описание работы

Франчайзинг, являясь определенным типом организации бизнеса, предполагает создание широкой сети однородных предприятий, имеющих единую торговую марку (товарный знак) и соблюдающих одинаковые условия, стиль, методы и формы продаж товаров или оказания услуг, наиболее важными из которых являются единые требования к качеству товаров (услуг) и единые цены, устанавливаемые и регулируемые централизованно.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ ФРАНЧАЙЗИНГА
1.1 ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ФРАНЧАЙЗИНГА. ФУНКЦИИ СТОРОН
1.2 ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ И ВИДЫ ФРАНЧАЙЗИНГА
1.3 ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ ФРАНЧАЙЗИНГА
ГЛАВА 2. РАЗВИТИЕ ФРАНЧАЙЗИНГА В США, ЕВРОПЕ И АЗИИ
2.1 РАЗВИТИЕ ФРАНЧАЙЗИНГА В США
2.2 РАЗВИТИЕ ФРАНЧАЙЗИНГА В ЕВРОПЕ
2.3 РАЗВИТИЕ ФРАНЧАЙЗИНГА В ЯПОНИИ
ГЛАВА 3. ФРАНЧАЙЗИНГ В РОССИИ
3.1 РАЗВИТИЕ ФРАНЧАЙЗИНГА В РОССИИ
3.2 ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ФРАНЧАЙЗИНГА В РОССИИ
3.3 ВЫБОР ФРАНЧАЙЗИНГА И ЕГО РАЗВИТИЕ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И ИНФОРМАЦИОННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Файлы: 1 файл

Курсовая оригинал.docx

— 375.59 Кб (Скачать файл)

США - крупнейшая в мире "франчайзинговая" держава, отличающаяся наиболее высоким уровнем развития специального франшизного законодательства, богатой судебной практикой по франчайзингу, обширной франшизной правовой теорией Значительно более давний опыт франчайзинга в США позволил общественности страны и всем ветвям власти на всех ее уровнях лучше, чем в других странах, выявить преимущества франчайзинга и его слабые места.

Правила Федеральной торговой комиссии (ФТК) не требуют от франчайзера обязательных сведений о предполагаемых объемах товарооборота либо о доходах или прибылях существующих или продаваемых франшиз. Но, если франчайзер сообщил такие сведения, то, в соответствии с правилами, он обязан представить разумные доказательства обоснованности сообщенной им информации. Непредставление обязательной информации или представление ложной или противоречивой информации рассматривается как нарушение Постановления ФТК и влечет за собой гражданский иск к виновному в размере до 10 тыс. долл. за каждое нарушение. [13]

Перечень требований содержится в собственных законах о раскрытии информации в 18 штатах США. С целью упорядочить и унифицировать процедуру и форму предложения франшизы ФТК утвердила Положение о единообразных правилах предложения о продаже франшизы (UFOC) - специальный документ, устанавливающий порядок ознакомления потенциального франчайзи с информацией о франчайзере-продавце, и приводит в обязательном порядке требуемый перечень такой информации. [22]

Американский франчайзинг, обретя большой внутренний опыт, двинулся за границу. Многие компании продали свои франшизы в других странах, а некоторые из них быстрыми темпами распространяют свою международную сеть. На рис.1 показано сколько в США за период с 1998 по 2008 гг. появилось компаний, которые создают свой бизнес на основе франчайзинга.

 

Рис. 1 Количество франчайзи в США[22]

 

США являются мировым лидером в развитии системы франчайзинга. В 1998 г. в Америке насчитывалось около 1 200 франчайзеров; в 2002 г. действовало уже примерно 1 500 франчайзеров и 350 000 франчайзи; в 2006 г. имелось около 2 400 франчайзеров и 767 000 франчайзи. В 2008 г. в США насчитывалось примерно 3000 франчайзеров и 865 000 франчайзинговых точек, в которых задействовано 10 000 000 человек. (см рис.2)

 

Рис. 2 Количество франчайзеров в США[22]

 

Замедление экономики в 2009 г. привело к потере сотен тысяч рабочих мест в сфере франчайзинга в США - по данным Международной Ассоциации Франчайзинга (МАФ). МАФ представила следующие данные - число заведений франшиз в США сократилось всего на 1-2 %, это на 10 000 точек. Закрытие точек стоило рынку 207 000 рабочих мест - по данным ассоциации франчайзинга США.

В США имеется около 3000 франшизных систем в более 75 видах деятельности. На одного франчайзора приходится в среднем 230 франшизных точек. Однако большинство франчайзоров имеет менее 100 точек.

По данным IFA превалируют в основном франшизы бизнес-формата (см. рис.3). Производственный франчайзинг используется для американских производителей, но за пределами страны.

 

Рис. 3 Виды франшиз в США[22]

 

В настоящее время, по некоторым оценкам IFA, в США до 56 % франшизных систем сосредоточено в первой десятке отраслей, в которых франчайзинг наиболее результативен.

 

2.2 Развитие  франчайзинга в Европе

 

После второй мировой войны франчайзинг распространялся в Европе разными путями, в зависимости от страны, обычаев, культуры и особенно от всего того, что связано с социально-экономической историей торговли, уровнем развития и экономическими системами. Таким образом, некоторые страны предпочли франчайзинг в области обслуживания (Великобритания, Германия), другие - в области распределения (особенно Франция). В то же время, франчайзинг фактически не существует в определенных областях деятельности: например, в Германии нет подобного бизнеса в гостиничной сфере (см. рис.4.). [9]

На рис.4 показаны основные отрасли, которые лидируют по использованию франчайзинга. Данные представлены за период с 2007-2008гг.

 

Рис. 4 Отрасли лидирующие в Европе по использованию франчайзинга в 2008г. [22]

 

Из рис.4 видно, что больше всего процентов франчайзинговых компаний в Европе - это рестораны быстрого питания, за ними идут отели, рестораны полного сервиса и розничная торговля.

На международном и европейском уровнях, законодательная основа франчайзинга оставалась в течение долгого времени неизведанной. До этого момента, только в 3 странах (США, Румынии и Республике Молдова) приняты специальные законы относительно деятельности франчайзинга. Есть страны (Франция, Германия, Россия), где законодательная основа содержится в других законах подобно Гражданскому Кодексу, законам, связанным с предпринимательской деятельностью, различным нормативным актам, принятым Правительством или специализированными неправительственными организациями, и т.д.

На институционном уровне, система франчайзинга представлена и продвинута Европейской Федерацией Франчайзинга (ЕФФ), которая является некоммерческой международной ассоциацией, основанной в 1972г. Ее миссия и основные цели: (1) содействие развитию франчайзинга в Европе; (2) представление интересов франчайзинга в международных организациях (Европейская комиссия, Европейский Парламент и т.д.); (3) продвижение и представление европейского франчайзинга и его членов на международной арене; (4) обмен информацией и документацией между национальными ассоциациями франчайзинга стран Европы и других континентов.

Членами ЕФФ являются Национальные ассоциации франчайзинга из 17 европейских стран. Федерация также принимает в качестве членов-партнеров национальные организации франчайзинга из других, неевропейских стран. Что касается Центральной и Восточной Европы, только Венгрия и Словения - члены ЕФФ. Единое Европейское законодательство в области франчайзинга, основывается на двух документах:

Европейский Кодекс этики франчайзинга, принятый в 1991 г.

Регламент "Block Exemption”, принятый в 1999 г. Экономической комиссией Европейского экономического сообщества.

В настоящее время в Европе функционируют 4 500 франчайзинговых систем, у каждой из них в среднем 37 партнеров, их общий товарооборот составляет 150 млрд. долл. США. Тем не менее, степень развития франчайзингого бизнеса в Европе намного ниже, чем в США, где объем подобного рода сделок превысил 800 млрд. долл. США.

На рис.5 и 6 показано, как происходил рост франчайзинговых компаний с 1998 по 2008 гг. в Европе.

 

Рис. 5 Количество франчайзеров в Европе [22]

 

Из рис.5 видно, как увеличилось количество франчайзеров с 1998 по 2008 гг. К 2008 году их количество резко возросло.

 

Рис. 6 Количество франчайзи в Европе [22]

 

Из рис.6 видно, что самое большое количество франчайзи в Европе было в 2008 году.

Передовые позиции в сфере развития франчайзинга среди европейских стран по количеству франчайзоров и франчайзи занимает Великобритания.

Становление франчайзинга как составной части национальной экономической среды, началось еще в 50-е и 60-е гг. XX столетия. Его развитию способствовали следующие факторы: смещение акцентов в экономике от производства к предоставлению услуг, общие процессы урбанизации, рост доходов. Эти факторы позволили создать сектор услуг, где степень удобства и быстроты оказания сервисных услуг стала играть не меньшую роль, чем традиционные цена и качество. [22]

 

2.3 Развитие  франчайзинга в Японии

 

Япония обладает сильнейшей экономикой в мире после США и Китая. Такое лидерство объясняется хорошим развитием технологического сектора. Основными торговыми партнерами являются Китай, США, Корея, Австралия, Индонезия, Гонконг, Тайвань, Саудовская Аравия и ОАЭ. Японский франчайзинг демонстрирует динамичный рост. Данный формат бизнеса признан местным обществом и правительством. Он является инструментом для развития национальной экономики и повсеместного продвижения инноваций. [20]

Иностранные и местные франчайзеры адаптировались к социальным и экономическим изменениям, происходящим в стране, и развивают успешные бизнес-системы. Особенно заметна эффективность японского франчайзинга в последние годы. Он способствует:

- созданию рабочих мест;

- развитию производства;

- быстрой приспособляемости к меняющемуся спросу потребителей;

созданию новых услуг и товаров.

Наибольшее число японских франшиз создано в сфере услуг и общественном питании.

Японский франчайзинг начал развиваться одновременно с американским, ему помогли на старте американские бренды. В 1955 г. в США было введено понятие коммерческой франшизы (Business Format Franchisings). Франчайзинг зарекомендовал себя, как передовая бизнес-модель. Дебют американского франчайзинга в Японии состоялся уже в 1957 г., когда между японской компанией "Токио напитки" и американской Coca-Cola был подписан франчайзинговый контракт. Так в Японии появилось первое франчайзинговое предприятие.

В 60-х XX столетия начали развиваться местные бренды, а вскоре франшизы из Японии появились во многих странах мира.

Пионером в 1963 году стала торговая марка Suzuki. В 1967 г. компания уже открыла первый машиностроительный завод за пределами страны, в Таиланде, а в 1982 г. начала деятельность в Индии. В 2010 г. численность сотрудников Suzuki составляла 51 503 человек.

Еще один местный бренд - Corporation DUSKIN. Идея применить сущность франчайзинга для развития клинингового бизнеса пришла основателю после поездки в США. Сразу по возвращению домой было решено открыть клининговую компанию и искать покупателей ноу-хау, то есть франчайзи.

Сегодня DUSKIN в Японии - это сеть, предоставляющая широкий спектр услуг: от уборки в офисах до ухода за престарелыми на дому. В 1969 г. компания стала первой в Японии, присоединившейся к Международной ассоциации франчайзинга (IFA).

г. - год регистрации бренда японского ресторана Fujiya of Japan, в том же году он начал развиваться по франчайзингу. В меню: суши, мясо и морепродукты, приготовленные на глазах у клиентов. В настоящее время, компания принимает участие в сделках с недвижимостью и в производстве фармацевтических препаратов.

В 1970-ом г. берет свое начало японский франчайзинг Kozo Sushi, сегодня в сеть входит 1300 точек общепита по всей территории Японии.

С 1970 г. японские франшизы начали сотрудничество с американскими компаниями фаст-фуда. Так, японская DUSKIN подписала договор с американской "Мистер Пончик", Торговый Дом корпорации Mitsubishi - с KFC, магазины Фуджита - с Макдоналдс. Однако какими бы ни были модели первых франчайзинговых предприятий, данный бизнес в Японии начал быстро развиваться.

В феврале 1972 г., чтобы это развитие стало еще более динамичным и организованным, была создана Japan Franchise Association (Японская ассоциация франчайзинга). Это событие внесло весомый вклад в франчайзинговую среду. Вход в бизнес был более систематизирован, были даны определения терминов: франшиза, франчайзер, паушальный взнос, роялти и др. Потенциальным франчайзи разъяснялась сущность франчайзинга. Началась стандартизация партнерских соглашений. Появление эффективной системы управления ускорило развитие, а начиная с 1985 года, наблюдается скачек роста франчайзинговых систем. [21]

Регулирование японского франчайзи

В Японии, в отличие от многих стран - таких как США или, например, Франция нет необходимости в регистрации франчайзеров и лицензировании. В основе партнерского сотрудничества лежит контракт по франчайзингу. Но, несмотря на кажущуюся свободу, в стране действует специальный закон Medium-Small Retail Business Promotion Act. Его цель - регулировать франчайзинговые взаимоотношения. [23]

В законодательном акте говорится о налоговых льготах, защите прав франчайзеров и франчайзи, а также о государственной поддержке среднего и малого бизнеса. Участники системы могут рассчитывать на всестороннюю помощь JFA (Японской Франчайзинговой Ассоциации). В ее состав входят, в основном, японские компании, работающие в консалтинге, СМИ, крупные франчайзеры и другие организации, поддерживающие политику Ассоциации.

Самое важное событие в сфере франчайзинга - это выставка Franchiseshow & Business Expo. Мероприятие проходит каждый год в марте при поддержке JFA и весомого в Японии экономического издания - Nikkei Inc. Выставка - это шанс для многих найти надежных партнеров, поскольку на ней представлены лучшие международные и японские франшизы.

В каждом государстве также существует своя специфика, что связано с социально-экономическими, культурно-психолгическими, правовыми и другими факторами. Например, потребности населения в определенных товарах и услугах и тенденции развития той или иной отрасли в общем влияет на общую структуру франчайзинга. В качестве примера можно привести структуру франшизных рынков Японии, Европы и США. Понятно, что в каждом государстве, входящем в состав Евросоюза структура будет отличаться от общеевропейской, также и в США, на территории разных штатов.

Таким образом, самая продвинутая и самая эффективная база находится "в руках" США. Так же и Международная Ассоциация Франчайзинга создает некие правила при покупке и продаже франшизы. В Японии это пока только на этапе развития, но, при этом, у них есть мощная правовая база.

В следующей главе будет рассмотрено как развивался франчайзинг в России.

 

Глава 3. Франчайзинг в России

 

3.1 Развитие  франчайзинга в России

 

Первым иностранным франчайзером, пришедшим в Советский Союз уже в начале 1980-х гг., стала американская компания "PepsiCo". Предприятия по производству напитков "Пепси-Кола" были построены в нескольких городах СССР. А реализовывалась произведенная продукция в основном через сеть фирменных киосков. [7]

В России истинным первопроходцем франчайзинга стала научно-производственная фирма "ДОКА" (г. Тольятти), которая возникла в 1990 г., и, с этого момента занималась исключительно производственной деятельностью. Направление этой деятельности определилось также практически с момента возникновения фирмы - создание оборудования для мелкого и среднего бизнеса.

Информация о работе Зарубежный опыт франчайзинга в малом бизнесе и его использование