Совершенствование сбытовой деятельности предприятия

 

    Из  таблицы можно сделать вывод, что количество работников в 2003 году несколько увеличилось по сравнению с предыдущим годом.

    Изменилось  и число работников производственной и непроизводственной сферы, хотя  их структура по отношению к общему количеству работников предприятия  осталась неизменной.

    Высшим  органом управления ЗАО «Краскон» является Общее собрание акционеров. Один раз в год Общество проводит годовое  Общее собрание акционеров. Проводимые помимо годового  Общие собрания акционеров являются внеочередными.

          Общее руководство  деятельностью общества между общими собраниями акционеров осуществляет Совет директоров.

           Единоличным исполнительным органом  Общества является Генеральный  директор Казанцев Владимир Иванович. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

    

    ОРГСТРУКТУРА  ЗАО «КРАСКОН» 

 
 
 

 

    Характеристика  организационной  структуры маркетингового отдела. 

          Для анализа ситуации на рынке на фабрике был создан свой маркетинговый отдел. Отдел  состоит из 7 специалистов, которые  занимаются анализом рынка кондитерских изделий в России, а также составлением прогнозов на будущее.

        С маркетинговым отделом сейчас сотрудничают несколько фирм, работающих на поддержание имиджа фабрики.

Таблица 6

  Взаимосвязь маркетингового  отдела с отделом сбыта и торговли сбыта и торговли 
 

 
 

2.3. Анализ рынка 

    Формирование  товарного предложения является важным элементом в проведении маркетинговых  исследований. Анализ этого показателя дает общую оценку текущего производства на нужный момент времени.

    Практически все виды конфет предлагаются либо часто, либо периодически. Так как конфеты это товар скоропортящийся, именно поэтому у него высокая степень обновления ассортимента.

    В магазинах в основном предлагается отечественная продукция, но также  имеются в продаже и иностранная (например, Киевская конфетная фабрика им. Карла Маркса).

    Основными конкурентами ЗАО «Краскон» являются следующие предприятия:  Бабаево, Рот Фронт, Красный Октябрь, Савинов, Россия, Волжанка, Волгоградская КФ, Калининградская КФ, Минусинская  КФ и другие. Для анализа рынка  был проведен сравнительный анализ основных конкурентов кондитерской продукции.

    Бабаево, «Краскон»,  Рот Фронт, Красный  Октябрь, Савинов и Россия  являются основными отечественными производителями  конфет. Это, по мнению торговых работников, связано с тем, что продукция Бабаево и других Московских фабрик зарекомендовала себя на рынке продовольственных товаров как высококачественная с широким ассортиментом. Еще с давних времен продукция этих фабрик пользовалась высоким спросом, а, следовательно, ее старались производить и предлагать в наибольшем объеме.

    Продукция же КМФ «Краскон» в этом плане  не уступает Москве. Так как ассортимент  «Краскона» по широте и полноте может  свободно конкурировать с другими  производителями, а в связи с  близостью производителя (Краскона) закупочная цена на его конфеты сравнительно невысока.

    Таким образом, качество, невысокая цена, широта и полнота ассортимента делают продукцию КМФ «Краскон» одним  из лидеров на рынке предложения

    Красноярска. Даже торговые работники отмечали, что они стараются, по мере возможности, чтобы на прилавках их магазинов всегда присутствовала красконовская продукция.

          При анализе рынка  следует обратить внимание на конъюнктуру  рынка.

    Конъюнктура рынка – это конкретное экономическая  ситуация, определяющая соотношение спроса и предложения в условиях реализации товаров в данный период времени.

    На  протяжении последних 5 лет предложение  конфет на рынке продовольственных  товаров г. Красноярска соответствовало  спросу. Таким образом, конъюнктура  красноярского рынка конфет является высокой.

    Кондитерско-макаронная фабрика «Краскон» занимает на рынке  Красноярского края лидирующие позиции. Предприятие имеет репутацию  стабильного и надежного партнера. Поэтому с ЗАО «Краскон» охотно сотрудничают многие предприятия Красноярского края и находящиеся за его пределами.  

    Таблица 7

Структура внешних производственных связей предприятия 

 
 
 

    Продукция «Краскона» удовлетворяет потребности  любой категории потребителей.

    Большинство покупателей (среди которых 70% женщин и 30% мужчин, 60% которых находятся в возрасте от 31 до 40 лет) приобретают конфеты в основном для себя, для детей и для гостей. Приобретение для себя свидетельствует об увеличении платежеспособности потребителей в Красноярске. 

Таблица 8

Анализ потребителей 

 
 

    Из  таблицы видно, что предприятие  «Краскон» удовлетворяет потребности    всех категорий населения. Продукция  помимо магазинов распределяется по детским учреждениям, больницам, санаториям.  

    Своими  вкусовыми качествами  и расширением  ассортимента продукция

    ЗАО «Краскон» продолжает завоевывать  предпочтения потребителей.  

    2.4. Анализ товарно-ассортиментной  деятельности. 

    ЗАО «Краскон» производит более 170 наименований кондитерских изделий, более 50 видов  наборов шоколадных конфет в коробках, а также 15 видов макаронных изделий из муки высшего сорта.

    В декабре 2003 года кондитерско-макаронная фабрика «Краскон» запустила  новую производственную линию по выпуску макарон, соответствующую  мировым стандартам качества. Красноярск стал третьим городом России, где  установлена импортозаменяющая линия «Анкор-1000».  

Таблица 9 Состав и структура товарной продукции ЗАО «Краскон»