Правовое обеспечение производства и управления

Оглавление 

1. Общая характеристика  предприятия……………………………………………….3 

2. Организационная  структура предприятия…………………………………………4 

3. Управление  персоналом……………………………………………………….…….6

    3.1. Система  материального стимулирования………………………….………..6

    3.2. Моральное стимулирование работников……………………………………7 

4. Информационное  обеспечение  управления……………………………………….8 

5. Управление  маркетингом……………………………………………………………9

    5.1. Ценовая  политика предприятия……………………………………...………9

    5.2. Стимулирование  продаж, управление каналами сбыта……………………9

    5.3. Стратегия  обслуживания………………………………………………...….10 

6. Правовое обеспечение  производства и управления…………………………..….10 

Приложение 1………………………………………………………………………….13 

Приложение 2………………………………………………………………………….14 

Приложение 3………………………………………………………………………….15

1. Общая характеристика  предприятия 

ООО «Универсал-тур», Советский пр-т 36Б

факс: (4012) 95-19-32

тел.: (4012) 95-61-76, 91-66-53, 91-89-71

e-mail: unitour@inbox.ru

www.hotel-universal.ru, www.uni-tour.ru 

      Туристическая фирма «Универсал-тур» работает на рынке туристических услуг с 1993 года, являясь крупнейшим туроператором Калининградского региона. Фирма принимает на отдых российских и зарубежных гостей, размещая их в гостиницах Калининграда и области. Фирма предлагает услуги по оформлению виз и приглашений для иностранных гостей. Отдыхая в Калининградской области, многие туристы отправляются в поездки за рубеж: соседнюю Литву, Польшу, Западную и Восточную Европу. Приезжают туристы из Екатеринбурга и Новосибирска, Челябинска, Москвы и Санкт-Петербурга, и для каждого гостя, на любой вкус и кошелек сотрудники фирмы могут подбрать интересное и увлекательное путешествие. 

      Цель: обеспечение интересного и  полезного отдыха, оказание разнообразных  и качественных туристских услуг своим клиентам. 

      Задачи:

1) формирование  разнообразного и качественного  турпродукта;

2) эффективное  взаимодействие с фирмами-туроператорами;

3) развитие собственной  туроператорской деятельности;

4) обеспечение  высокого уровня обслуживания  населения на основе дифференцированного подхода к разным группам клиентов;

5) расширение  своего присутствия на рынке  туриндустрии г. Калининграда. 

      Региональные особенности: эксклавное  положение Калининградской области,  близость к границе делает  туры более экономичными. 

      Масштаб деятельности предприятия:

   1) Автобусные  туры: Польша (туры выходного дня), Германия, Венгрия, Чехия, Австрия,  Италия, Франция.

   2) Балтийское  побережье: Светлогорск, Янтарный, Куршская Коса.

   3) Авиатуры: Испания, Франция, Италия, Германия, Чехия, Болгария, Турция, Египет, ОАЭ, Израиль, Таиланд. 

      Современное состояние: фирма  многофункциональна и имеет в  своем упралении гостиницу в  Светлогорске и автобусный парк. Наличие чартерных программ туроператора  «Нева», зарубежных туроператоров, интернет-бронирование. 

      Перспективы развития:

    ✓ привлечение не только иностранных, но и российских туристов на побережье Калининградской области, отправка россиян через Калининградскую область в Европу;

    ✓ наличие автобусов позволит снизить расходы на трансферы;

    ✓ наличие собственной гостиницы снизит расходы на поселение. 

2. Организационная  структура предприятия 

      В повседневной практике иногда  бывает трудно определить четкое  различие между туроператором  и турагентом, так как оба вида фирм могут решать сходные задачи.

      Тем не менее, основной задачей  турагентов, является реализация  туров, сформированных туроператорами, на условиях комиссионного вознаграждения, в то время как, туроператоры, занимаются комплектацией туристического продукта, состоящего не менее чем из трех услуг; размещение, транспортировка туристов и любая другая услуга, не связанная с первыми двумя.

      Туристическая фирма «Универсал-тур»  является одновременно и турагентом  и туроператором. То есть, фирма разрабатывает маршруты как туроператор, и продает их туристам и другим агентствам, в то же время, фирма «Универсал-тур», как турагент, приобретает туры у других фирм, и так же продает их туристам.

      Персонал туристической фирмы  «Универсал-тур» отвечает следующим требованиям:

     1. Знание основных документов Российского  законодательства в сфере туризма  и потребителях туристских услуг  Федеральный закон от 24 ноября 1996г.

     2. Знание Федерального закона «Об  основах туристской деятельности в Российской Федерации», закона Российской Федерации «О внесении изменений и дополнений в закон о защите прав потребителей»

     3. Знание Международных договоров  в Российской Федерации в сфере  туризма.

     4. Знание Международных документов  сферы туризма, системы международных стандартов.

     5. Знание нормативных документов, определяемые требования к безопасности  туристских маршрутов ГОСТ Р  50644-94, ГОСТ Р 50681-94, ГОСТ Р 60690-94.

     6. Знание иностранных языков в  объеме, соответствием выполняемой работе.

     7. Знание методов управления, основ  педагогической деятельности и  психологи личности, умение организовывать  работу исполнителей, находить и  принимать управленческие решения  в условиях противоречивых требований, а также готовность к кооперации с коллегами по работе.

     8. Умение дать четкие, точные ответы  на поставленные посетителем  вопросы.

     9. Владение информацией, необходимой  для потребителя.

    10. Повышает  свою квалификацию на курсах, семинарах, ездить в рекламно-информационные  туры.

    11. Знание  должностных обязанностей.

      Туристическая фирма «Универсал-тур»  имеет бухгалтера, который занимается  всеми вопросами связанными с  бухгалтерией, налогообложением, маркетингом  и менеджментом. Также бухгалтером  производится начисление заработной платы сотрудникам предприятия.

      В общем виде организационную  структуру турфирмы «Универсал-тур»  можно определить как линейную  и представить в виде следующей  схемы: 

Схема 1

Организационная структура ООО «Универсал-тур» 

[pic] 

      Линейная организация предполагает относительную автономность в работе.  Данный тип департаментизации характеризуется в целом простотой, одномерностью связей (только вертикальные связи) и возможностью самоуправления (относительная автономность). Поэтому он широко используется при организации работ в низовых производственных звеньях семейного или мелкого бизнеса.

      Такой простой подход к группированию  работ и людей осуществляется  обычно когда выполняемые работы  очень однотипны, а люди –  не дифференцируются. В среднего и большого размера организациях линейное деление на части дает эффект, как правило, на нижних уровнях иерархии (в группах, бригадах, звеньях и т. п.). Как только работы в организации начинают специализироваться, возникает необходимость перехода к другим типам департаментизации. 

3. Управление  персоналом 

      Основной особенностью управления  персоналом при переходе к  туристическому рынку является  возрастающая роль личности работника.  Ситуация, которая сложилась в  настоящее время в России, несёт  как большие возможности, так и большие угрозы для каждой личности в плане устойчивости её существования. То есть сейчас существует крайне высокая степень неопределенности в жизни каждого человека. Следовательно, необходимо разработать новый подход к управлению персоналом.

      В управлении персоналом мотивация  рассматривается как процесс  активизации мотивов работников (внутренняя мотивация) и создания  стимулов (внешняя мотивация) для  их побуждения к эффективному  труду. В этой связи как синонимичные  термину мотивация используются также термины «стимулирование» и «мотивирование». 

Система материального  стимулирования

      Заработная плата – важнейшая  часть системы оплаты труда  и стимулирования труда, один  из инструментов воздействия  на эффективность труда работника.

      Основными формами материального  стимулирования труда персонала  предприятия «Универсал-тур» являются:

      Материальное вознаграждение:

           ✓ заработная плата;

           ✓ бонусы;

           ✓ дополнительные выплаты.

      А также дополнительные стимулы такие как:

           ✓ медицинское обслуживание;

           ✓ помощь в обучении;

           ✓ отпуск и выходные дни;

           ✓ страхование.

      Каждый руководитель хотел бы, чтобы его подчиненные стремились  к эффективной работе с полной отдачей сил, чтобы они были вовлечены в дела организации, разделяли ее цели и проявляли высокую активность при решении проблем, мешающих стабильной работе организации. Деньги являются при этом наиболее очевидным и наиболее часто используемым стимулом, хотя это не единственное средство мотивации работников.

      Деньги являются достаточно сильным  мотиватором только в том случае, если работник считает оплату  своего труда справедливой и  видит связь между результатами  своей работы и оплатой труда.  А так как в рассматриваемой организации используется сдельная оплата труда то данный фактор имеет очень большое значение.

      Влияние системы материального  стимулирования, действующей в организации,  на мотивацию и рабочее поведение  персонала в значительной степени  опосредовано тем, насколько справедливой она воспринимается работниками, насколько непосредственно, по их мнению, оплата труда связанна с рабочими результатами. Поощрения также должны восприниматься как справедливые другими членами рабочей группы, чтобы они не почувствовали себя обойденными и не начали бы работать хуже.

      Система материального стимулирования, кроме зарплаты и премии (бонусов), может включать в себя пенсионные  накопления, участие и прибылях, оплату обучения (работника или  его детей), беспроцентные займы на покупку дома или машины, оплату питания или проезда работников, оплату отдыха работника и тому подобное, которые в данной организации не используются. 

Моральное стимулирование работников

      Деньги, безусловно, являются мощным  стимулом к труду. Однако следует иметь в виду, что люди сильно различаются по своему отношению к деньгам, по своей восприимчивости к этому виду стимулов. Кроме того, самой большой проблемой в отношении денежных поощрении является то, что денежная мотивация по своей природе является ненасыщаемой, и человек быстро привыкает к новому, более высокому уровню оплаты. Тот уровень оплаты, который еще вчера мотивирован его на высокую рабочую отдачу, очень скоро становится привычным и теряет свою побудительную силу.