План маркетинговых мероприятий в современных рыночных условиях на примере супермаркета “Ашан”

3) Возможность  проведения глубокого анализа  заключается в постановке последовательных  уточняющих вопросов.  

3.3  Эксперимент

     Эксперимент представляет собой метод сбора  информации о поведении исследуемых  объектов, предусматривающий установление исследователями контроля за всеми факторами, влияющими на функционирование этих объектов.

     Цель  подобного исследования - вскрыть  причинно- следственные отношения путем  отсева противоречивых объяснений результатов  наблюдения. 
 

4. Использование результатов

  маркетингового исследования 

     Несмотря  на то, что маркетинговые исследования проводятся с целью получения  информации, менеджеры не всегда используют эту информацию. Среди факторов, влияющих на решение менеджера об использовании результатов исследования, можно назвать следующие: 

1) качество  исследования;

2) подтверждение  имевшихся ожиданий;

3)ясность  относительно репрезентативности  результатов исследования;

4) приемлемость  с точки зрения внутренней  политики фирмы; 

5) вызов  существующему положению.

6) Как  исследователи, так и менеджеры согласятся, что качество проведения исследования является одним из основных факторов его применимости. Кроме того, менеджеры в меньшей степени склонны использовать результаты исследований, которые не подтверждают их ожиданий или не являются приемлемыми с политической точки зрения.

7) Некоторые  исследователи утверждают, что реальное  использование полученной информации является функцией прямого и косвенного влияния факторов внешней среды, организационных, информационных и личностных факторов.

8) Тем  не менее, исследователь не  должен подгонять результаты  под ожидания менеджера.

    Следует также отметить, что менеджеры организаций, работающих на потребительских рынках, менее склонны использовать результаты исследований, чем их коллеги в компаниях, обслуживающих производственный сектор.

     Это объясняется тем, что в последнем  случае проблема изучения складывающейся ситуации и выявления проблем и возможностей более актуальна, структура организации более формализована, а исследования реже преподносят сюрпризы. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава II. Маркетинговое исследование супермаркета “Ашан” 

1. Товарное предложение  фирмы 

1.1  Общее описание  товарного предложения

     Начиная с 2001 года доля сетевых торговцев  на российском розничном рынке неуклонно растет. По прогнозам, в скором будущем она составит до 40-50% рынка в Екатеринбурге и крупных региональных центрах. Именно на розничном рынке происходит встреча товара с конечным потребителем. И уже сейчас розница начинает диктовать свои условия: ассортимент, цены, качество товара, определенные требования к упаковке, а также к тем или иным видам поставок.

     Специальные замеры и исследования показывают - торговля лучше, чем производитель или поставщик, отслеживает реальные потребности и предпочтения покупателей. Именно торговые сети знают, как быстрее можно удовлетворить потребителей. Данная все возрастающая роль розницы последние 10 лет является ключевой тенденцией во всем мире.

     На  данный момент в нашем городе сложилась  такая ситуация, что многие покупатели предпочитают покупать товары именно в  супермаркетах, потому что у них есть ряд преимуществ, таких как: огромнейший ассортимент, приемлемая цена практически на все виды товара, большая экономия времени, возможность тщательно ознакомиться с товаром, а в тех или иных случаях воспользоваться услугами консультантов.

     Основной  задачей для них является удовлетворенность  покупателя качеством и количеством предоставляемых нами услуг. Их целью является то, что они хотят, чтобы у них были самые довольные покупатели. Политика состоит в том, чтобы  предложить покупателю быстрое и достойное обслуживание, надежный выбор качественных товаров по самым приемлемым ценам, вкусную продукцию собственной кулинарии; создать приятную атмосферу для покупок, сэкономить время и силы клиента предоставлением возможно полного спектра товаров и услуг под одной крышей. 

1.2 Позиционирование  товарного предложения

     Супермаркет “Ашан”  использует традиционные для  большинства продуктов стратегии позиционирования. Супермаркет “Ашан” отдает приоритет стратегии «цена-качество». По довольно низкой цене они предлагают практически все виды товара. За счет больших закупок, они могут позволить себе снизить цены практически до возможного минимума.

     Хотелось  бы отметить, что супермаркет “Ашан” рассчитан на средний класс потребителей - людей, стремящихся к новой культуре потребления, быстроте и качеству обслуживания, а также свободе выбора товаров и услуг.

     Они работают только с крупнейшими компаниями-поставщиками. Продукты питания поставляются напрямую самими производителями, что упрощает процедуру  приемки, обеспечивает постоянную свежесть товара и делает возможным выпускать товар в продажу по минимальным ценам. Супермаркеты также пытаются позиционироваться как  представители торговой культуры европейских супермаркетов. Их цель - стать популярным местом покупок и престижным работодателем. Позиционирование товарного предложения компании базируется на постоянно проводимых  маркетинговых исследованиях и опросах покупателей, что позволяет динамично реагировать на малейшие изменения в потребительском спросе и делать покупателям достойные товарные предложения (максимально удовлетворять потребности покупателя по части товаров и услуг, необходимых для повседневной жизни). 

1.3 Описание товарного  предложения

     В супермаркетах представлено до 30 000 наименований товаров - все продукты питания, одежда, обувь, косметика, товары для отдыха и спорта, игрушки, бытовая техника, посуда, хозяйственные товары и т. д. Есть возможность богатого выбора качественных продуктов питания, а также всех промышленных товаров, необходимых в повседневной жизни.

     Он  может обслуживать ежедневно более 5 тыс. человек, предлагая им  большое количество наименований товаров – от продуктов питания до бытовой электроники. Комплекс обладает собственным производством салатов, полуфабрикатов, гриль-продуктов, копченостей и выпечки.    Выкладка товара во всех супермаркетах сети производится по единой схеме. Торговые залы хорошо освещены, просторны, оборудованы системами вентиляции и кондиционирования, для хранения и выкладки товаров используется новейшее оборудование ведущих европейских фирм-производителей. Покупатель может свободно и комфортно передвигаться по залу и выбирать покупки. Кассовая линия, насчитывающая около 30 терминалов, оснащенных современнейшими системами сканирования, позволяет избежать очередей при обслуживании даже самых  "больших" корзин. У покупателя есть возможность расплатиться за покупки, как наличными, так и банковской карточкой. 

1.4  Основные конкуренты

     На  данный момент основными конкурентами супермаркета “Ашан” в Екатеринбурге являются такая компания, как ООО “Metro Cash & Carry”, а также средние по размеру и немного отличающиеся позиционированием товарного предложения и разновидностью услуг сети магазинов “Кировский”, “Купец”, “Звездный”, “Монетка” и “Мегамаркет”. Но в отличие от первых, последние не могут составить достойной конкуренции супермаркету “Ашан”, потому что они рассчитаны на другой рынок потребителей! Я имею в виду то, что посетители этих магазинов пользуются их услугами больше по территориальному признаку, или же  в том случае, когда им надо совершить небольшую покупку. А у супермаркетов “Ашан” немножко другой профиль, они рассчитаны на большие закупки, которые могут позволить покупателям в ближайшее время не выезжать за покупками!  

2. Основные потребители  товара 

2.1  Описание основных  потребителей товара  с распределением  ассортимента по сегментам рынка

     Если  бы надо было придумать слоган для  супермаркета “Ашан”, то я бы сказал так: супермаркет для всей семьи, где каждый найдет товар по своему вкусу.

     Огромное  значение придается качеству. Сервис супермаркета “Ашан” соответствует  европейскому уровню и отвечает требованиям  даже самых    взыскательных  клиентов.  Еще одной отличительной чертой супермаркета “Ашан” является наличие собственного производства. Посетители супермаркета имеют возможность покупать свежие, только что изготовленные продукты питания: мясные охлажденные полуфабрикаты высочайшего качества, более 70 наименований салатов, более 100 наименований хлебобулочных изделий. Стремительным развитием масштабов деятельности, по мнению сотрудников компании, супермаркет обязан своим корпоративным целям: думать так, как думает покупатель; делать так, как он хочет; предлагать то, что он пожелает. Единственный ресурс развития - это посетитель магазина, который снова и снова приходит в супермаркет. “Ашан” сконструирован так, чтобы максимально отвечать требованиям  клиентов. Супермаркет предлагает оптовые цены, которые оставляют значительный запас для формирования розничной цены. Решение one-stop-shop позволяет профессиональным снабженцам найти все в одном месте вместо того, чтобы разъезжать в поисках товаров по разным магазинам и складам. 
 

2.2 Оценка отношения потребителей к товару

     Для того чтобы лучше разобраться в отношении потребителей к товару я решил прибегнуть к телефонному опросу, так как он является одним из самых оперативных и недорогих опросных методов, который позволяет узнать мнения различных групп населения практически по любым вопросам. Телефонные интервью были составлены посредством опроса физических лиц. Я решил не ограничиваться оценкой только одного супермаркета “Ашан”, а привести отношение потребителей к самым известным местам продаж в Екатеринбурге! Основной целью исследования было выяснение мнения граждан о работе торговых сетей Екатеринбурга, действующих в сегменте FMCG (Fast Moving Consumer Goods - продажа продуктов питания и непродовольственные товары повседневного спроса). Во время исследования  была опрошена группа людей в возрасте 18 лет и старше, в которую вошли также члены домохозяйств, отвечающих за покупку основной части продуктов питания и повседневного спроса.  

     Конечно же, этот опрос не может воспроизвести  полную картину предпочтений покупателя, потому что в первую очередь картина по низкодоходным и высокодоходным респондентам имеет существенные различия, которые касаются, прежде всего, различной оценки факторов выбора магазина и, в конечном счете, формированию предпочтений в отношении той или иной сети. Всем известно, что торговые сети, “Звездный” и “Монетка” предлагают минимум услуг по минимальным ценам. В их магазинах нет парковки, нет возможности вывоза тележек, огромные очереди на кассах, не самый широкий ассортимент и т.д. и т.п., но поскольку это устраивает массового покупателя, т.к. они находятся в непосредственной близости от дома или работы - эти сети живут и процветают. Люди, ориентированные на комфорт и качество обслуживания, безусловно, предпочитают делать покупки в других сетях (опять же, если у них есть такая возможность). 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Основные рынки сбыта товара 

3.1 Территория предложения  товара

     На  данный момент в Екатеринбурге существует 2 супермаркета “Ашан”. В ближайшие два года в уральской столице появятся еще два магазина этой компании, к 2010 году их число планируется увеличить до пяти. Доступность и близость маршрутно-транспортных средств - одно из главных преимуществ, так как не у всех людей есть возможность ездить за покупками на машине. А если учитывать тот факт, что практически всегда люди с этих супермаркетов выходят  с большим количеством купленных продуктов, то близость общественного транспорта очень важна!

     Еще одно преимущество - расположение супермаркета недалеко от выезда из города. Это очень удобно для тех жителей нашего города, которые ездят на свои загородные участки. А, выезжая за город минимум на два дня, все стараются сделать основные покупки в городе, так как придорожные и сельские магазины не могут предоставить покупателям должного уровня  цен, большого ассортимента товаров. Очень важно обратить внимание еще и на тот недостаток, который будет  особенно болезненным для людей со средним уровнем заработка и ниже среднего. Он заключается в следующем: когда мы пересекаем черту города, цена практически всех товаров, которые мы могли бы купить в том же супермаркете “Ашан” повышаются как минимум на 20%.