Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2010 в 19:49, реферат
Специфика использования товара определяется его назначением. Приправа «Knorr» является товаром народного потребления (рынок B2C), применяется как пищевой продукт, для придания аромата и вкусового разнообразия основного продукта. Приправа «Knorr» подразделяется на ароматную приправу (для мяса, для курицы, для рыбы), крошки (крошка чеснок, крошка пучок, крошка лук, крошка паприка, крошка перчик) и деликат (универсальная приправа).
Таблица 12. Оценка конкурентной силы торговых марок детского пюре
| Ключевые факторы успеха в торговом бизнесе | Вес | "Агуша" | "ФрутоНяня" | "Тема" | |||
| Качество продукции | 0,3 | 8 | 2,4 | 8 | 2,4 | 9 | 2,7 | 
| Широта ассортимента | 0,1 | 9 | 0,9 | 8 | 0,8 | 7 | 0,7 | 
| Гибкая ценовая политика | 0,1 | 7 | 0,7 | 7 | 0,7 | 7 | 0,7 | 
| Организация оптовой и розничной торговли | 0,1 | 8 | 0,8 | 10 | 1 | 9 | 0,9 | 
| Имидж торгового предприятия | 0,1 | 10 | 1 | 10 | 1 | 5 | 0,5 | 
| Работа с надежными поставщиками | 0,2 | 7 | 1,4 | 8 | 1,6 | 6 | 1,2 | 
| Привлекательная упаковка | 0,1 | 9 | 0,9 | 10 | 1 | 8 | 0,8 | 
| Взвешенная общая оценка | 1 | 8,1 | 8,5 | 7,5 | |||
Взвешенные оценки (как общие, так и по каждому фактору) позволяют сделать вывод о степени конкурентного преимущества или недостатка и определить те сферы, где позиции предприятия сильнее или слабее. По данной таблице видно что наибольшим конкурентным преимуществом обладает детское пюре «ФрутоНяня», а наименьшим – «Тема».
4)Матрица General Electric.
     Матрица 
General Electric использует две переменные: 
привлекательность отрасли (высокая, 
средняя, низкая) и конкурентная позиция 
предприятия (сильная, средняя, слабая). 
 
Таблица 14. Оценка привлекательности отрасли
| Параметры отрасли | Относительный вес | Оценка привлекательности (по пятибальной шкале) | Результат | 
| 1. Темпы роста | 0,3 | 5 | 1,5 | 
| 2. Интенсивность конкуренции | 0,2 | 4 | 0,8 | 
| 3. Прибыльность | 0,3 | 4 | 1,2 | 
| 4. Размер | 0,2 | 3 | 0,6 | 
| Оценка привлекательности отрасли | 1 | 4,1 | 
Таблица 15. Оценка конкурентной позиции детского пюре «Агуша»
| КФУ | Относительный вес | Оценка конкурентной силы (по пятибальной шкале) | Результат | 
| 1. Имидж | 0,1 | 5 | 0,5 | 
| 2. Способность 
  конкурировать по ценам и | 0,3 | 4 | 1,2 | 
| 3. Качество продукции | 0,4 | 4 | 1,6 | 
| 4. Доля рынка | 0,2 | 4 | 0,8 | 
| Оценка конкурентной позиции | 1 | 4,1 | 
Далее строится матрица General Electric (рис. 13), которая включает в себя следующие стратегии:
Вершина успеха, успех – усилия должны быть направлены на рост продаж и увеличение рыночной доли (наращивай).
Доходный бизнес (аналог дойных коров) – усилия должны быть направлены на сохранение поступлений и доли рынка (держись).
Вопросительный знак (аналог трудных детей) – следует накапливать силы, освобождаться от неперспективных товаров и услуг (наращивай, держись, приступай к уборке).
Поражение – нужно решительно спасать то, что еще можно спасти.
     Средний 
бизнес  –  не  дает  возможности  
однозначно  судить  о дальнейшей 
судьбе предприятия. 
| Вершина успеха, агрессивный рост | Успех | Вопросительный знак, селективный рост | 
| Успех | Средний бизнес | Поражение | 
| Доходный бизнес, низкая активность | Поражение | Поражение, деинвестиро-вание | 
Рисунок 
4. Матрица «привлекательность отрасли 
– конкурентная позиция» 
     По 
представленной матрице General Electric видно, 
что стратегия рынка детского 
пюре – это вершина успеха, агрессивный 
рост. Следовательно, усилия должны быть 
направлены на рост продаж и увеличение 
рыночной доли. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Приложение 1
Характеристики семей-потребителей приправ, специй. Россия в целом