Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2010 в 19:49, реферат
Специфика использования товара определяется его назначением. Приправа «Knorr» является товаром народного потребления (рынок B2C), применяется как пищевой продукт, для придания аромата и вкусового разнообразия основного продукта. Приправа «Knorr» подразделяется на ароматную приправу (для мяса, для курицы, для рыбы), крошки (крошка чеснок, крошка пучок, крошка лук, крошка паприка, крошка перчик) и деликат (универсальная приправа).
Сбытовая
политика предполагает стратегические
решения по созданию сети оптовых
и розничных магазинов, складов,
пунктов техобслуживания и
Для того чтобы оценить сбытовую политику приправы «Knorr», необходимо исследовать сбытовую политику конкурентов и провести мониторинг процесса реализации продукции конкурентов.
В данном случае рассмотрим более мощного конкурента «Knorr» - «Galina Blanca»», доля рынка которого выше и сбытовая политика эффективнее.
Таблица 2
Сравнительный анализ сбытовой политики приправ марок «Knorr» и «Galina Blanca»
Показатель | «Knorr» | «Galina Blanca» |
Имидж детского пюре | Узнаваемый
бренд, позиционируется как |
Узнаваемый
бренд, позиционируется как |
Насколько хорошо продается приправа в отчетный период | Продается хорошо | Продается хорошо |
Где покупается приправа | Розничные
продуктовые магазины, супермаркеты,
Гипермаркеты, рынки |
Розничные
продуктовые магазины, супермаркеты,
Гипермаркеты, рынки |
Насколько часто покупается приправа | Часто | Очень часто |
Почему покупается приправа | Известность марки, хорошее качество, невысокая цена, советы знакомых, вкусовые предпочтения | Известность марки, хорошее качество, невысокая цена, советы знакомых, вкусовые предпочтения |
Какова доля конкурента | 34 % | 18% |
Каков объем насыщения рынка приправой | Рынок насыщен | Рынок насыщен |
Объем реализации продуктов по разным каналам сбыта | $ 7,3 млн. | $ 15,9 млн. |
Кто является основными потребителями товара, в чем заключаются их особенности поведения | Семьи с детьми (более подробная информация в Приложении 1) | Семьи с детьми (более подробная информация в Приложении 1) |
Таким образом, можно прийти к выводу, что сбытовая политика приправы «Knorr» во многом схожа со сбытовой политикой приправы «Galina Blanca».
Yеобходимо увеличивать объемы продаж и долю рынка приправы марки «Knorr».
Компания «Unilever» использует косвенный сбыт (многоканальный канал товародвижения) приправы «Knorr» первого, второго и третьего уровней.
Рисунок 2
Каналы
распределения потребительских
товаров первого, второго и третьего
уровней (приправа «Knorr»)
Стратегия торговли приправы «Knorr» такова: производитель продает продукцию розничному торговцу, оптовику либо торговому агенту, которые, в свою очередь реализуют товар и доводят его до потребителей.
«Knorr» - известный бренд, занимающий немалую долю на рынке приправ, и проблем с его реализацией, как правило, не возникает. Оптовики и розничные торговцы заинтересованы в товарах, которые хорошо продаются (и соответственно приносят им прибыль). Таковым и является приправа «Knorr», потребители готовы его покупать.
Формат торговли приправы «Knorr» разнообразен: это и продуктовые магазины, и супермаркеты, и гипермаркеты, и рынки.
Потребитель, выбирая товар, только на 20% ориентируется на основные потребительские свойства продукции и на 80% – на ее окружение (бренд, цену, дизайн, торговый сервис, удобство совершения покупки). Основная цель мерчандайзинга – привлечение внимания покупателей к определенному товару или торговой марке, повышение спроса на известные товары, быстрое продвижение товаров-новинок, повышение качества обслуживания в магазине.
Приправу «Knorr» можно легко найти на полках любого магазина, правда, там чаще всего представлен не весь ассортиментный ряд.
Красочная и аппетитная упаковка «Knorr», а также известный бренд привлекают внимание покупателей. Приемлемое соотношение «цена-качество» также усиливает влияние на покупку приправы «Knorr».
Российские
покупатели постепенно приходят к выводу,
что дешевые специи с большим
содержанием искусственных
Такой
мерчандайзинг позволяет
17. у дениса
Необходимо определить конкурентоспособность детского пюре «Агуша» и конкурентов по разным методикам, которые дополняют метод конкурентоспособности предприятий по занимаемой доле рынка. Данная оценка позволит усилить значимость разрабатываемой маркетинговой стратегии или искать новые маркетинговые инструменты.
1)Методика сравнительного анализа маркетинговых инструментов, реализуемых конкурентами представлена в таблице
Проведем
оценку каждого инструмента маркетинга
с использованием количественных (в рублях,
в процентах, в долях и т.п.) или качественных
показателей (высокий, посредственный,
больший уровень или тот же, что и у конкурента
и т.п.).
Таблица 10. Сравнительный анализ маркетинговой деятельности конкурентов
Инструменты маркетинга | «Агуша» | «ФрутоНяня» | «Тема» |
Продукт | |||
Известность марки продуктов | 0,49 | 0,33 | 0,02 |
Разнообразие номенклатуры (ассортимента) продуктов | 34 наименования | 30 | 25 |
Качество продуктов | хорошее | хорошее | отличное |
Качество упаковки | отличное | отличное | отличное |
Рыночная доля | 17,20% | 19,70% | 13,40% |
Скорость изменения объема продаж | средняя | средняя | средняя |
Цена | |||
Уровень цен | 23 - 60 | 21 - 73 | 20 - 60 |
Гибкость ценовой политики | Гибкая | Гибкая | Гибкая |
Назначение цен на новые товары | Ценообразование, ориентированное на затраты | Ценообразование, ориентированное на затраты | Ценообразование, ориентированное на затраты |
Соотношение "качество-цена" | Оптимальное | Оптимальное | Оптимальное |
Сбыт | |||
Объем реализации продуктов по разным каналам сбыта | $ 63,3 млн. | $ 72,5 млн. | $ 49,3 млн. |
Уровень квалификации сотрудников службы сбыта | средний | высокий | средний |
Эффективность работы каналов сбыта (соотношение объема реализации с затратами по созданию и функционированию отдельных каналов сбыта) | |||
Использование инструментов прямого маркетинга (direct mail) | нет | нет | нет |
Продвижение | |||
Уровень рекламной деятельности: | |||
- бюджет рекламной деятельности | высокий | высокий | низкий |
- виды рекламы | Наружная, в СМИ | Наружная, в СМИ | вСМИ |
- используемые СМИ | Телевидение, Интернет, пресса | Телевидение, Интернет, пресса | Интернет, пресса |
- периодичность рекламных кампаний | частые рекламные кампании | частые рекламные кампании | нечастые рекламные кампании |
- частота повторения рекламы | частые | частые | нечастые |
- качество рекламных сообщений | высокое | высокое | среднее |
Уровень и методы стимулирования сбыта (отдельно для работников сбытовых служб предприятия, торговых организаций и потребителей): | |||
- ценовые скидки и наценки | часто | часто | редко |
- премии | нет | нет | нет |
- купоны | нет | нет | нет |
- лотереи и конкурсы | редко | редко | редко |
- предоставление бесплатных образцов (сэмплинг) | нет | нет | нет |
- размер бюджета стимулирования | средний | средний | низкий |
Использование персональной продажи: | |||
- число привлекаемых торговых агентов | среднее | большое | среднее |
- объем
продаж с помощью личных |
7% | 5% | 6% |
Использование инструментов PR: | |||
- наличие специальной PR-службы | имеется | имеется | не имеется |
- презентации | средней частоты | частые | редкие |
- пресс-релизы | частые | частые | редкие |
Переведем количественные и качественные показатели в балльные оценки по пятибалльной шкале (5 – отлично, 1 – неудовлетворительно) и определим суммарная общую оценку по всем инструментам маркетинга каждого конкурента.
Таблица 11. Сравнительный анализ маркетинговой деятельности конкурентов в балльных оценках
Инструменты маркетинга | «Агуша» | «ФрутоНяня» | «Тема» |
Продукт | |||
Известность марки продуктов | 5 | 4 | 1 |
Разнообразие номенклатуры (ассортимента) продуктов | 5 | 3 | 1 |
Качество продуктов | 4 | 4 | 5 |
Качество упаковки | 5 | 5 | 5 |
Рыночная доля | 4 | 5 | 1 |
Скорость изменения объема продаж | 3 | 3 | 3 |
Цена | |||
Уровень цен | 2 | 5 | 1 |
Гибкость ценовой политики | 4 | 4 | 4 |
Назначение цен на новые товары | 4 | 4 | 4 |
Соотношение "качество-цена" | 3 | 3 | 3 |
Сбыт | |||
Объем реализации продуктов по разным каналам сбыта | 4 | 5 | 1 |
Уровень квалификации сотрудников службы сбыта | 3 | 4 | 3 |
Эффективность работы каналов сбыта (соотношение объема реализации с затратами по созданию и функционированию отдельных каналов сбыта) | |||
Использование инструментов прямого маркетинга (direct mail) | 1 | 1 | 1 |
Продвижение | |||
Уровень рекламной деятельности: | |||
- бюджет рекламной деятельности | 4 | 4 | 2 |
- виды рекламы | 5 | 5 | 3 |
- используемые СМИ | 5 | 5 | 4 |
- периодичность рекламных кампаний | 4 | 4 | 2 |
- частота повторения рекламы | 4 | 4 | 2 |
- качество рекламных сообщений | 4 | 4 | 3 |
Уровень и методы стимулирования сбыта (отдельно для работников сбытовых служб предприятия, торговых организаций и потребителей): | |||
- ценовые скидки и наценки | 4 | 4 | 2 |
- премии | 1 | 1 | 1 |
- купоны | 1 | 1 | 1 |
- лотереи и конкурсы | 2 | 2 | 2 |
- предоставление бесплатных образцов (сэмплинг) | 1 | 1 | 1 |
- размер бюджета стимулирования | 3 | 3 | 2 |
Использование персональной продажи: | |||
- число привлекаемых торговых агентов | 3 | 4 | 3 |
- объем
продаж с помощью личных |
5 | 1 | 3 |
Использование инструментов PR: | |||
- наличие специальной PR-службы | 5 | 5 | 1 |
- презентации | 3 | 4 | 2 |
- пресс-релизы | 4 | 4 | 2 |
Общая оценка | 105 | 106 | 69 |
По итогам сравнительного анализа маркетинговых инструментов можно увидеть, что общая оценка детского пюре «Агуша», меньше общей оценки пюре «ФрутоНяня» и больше – «Темы».
2)
Многоугольник
Многоугольник конкурентоспособности характеризует возможности предприятий-конкурентов. По каждой оси для отображения уровня значений каждого из исследуемых факторов используется определенный масштаб измерений в виде балльных оценок. Изображая на одном рисунке многоугольники конкурентоспособности для разных марок детского пюре, легко провести анализ уровня их конкурентоспособности по разным факторам.
Рисунок
3. Многоугольник
По рисунку 3 видно, что наибольшая площадь многоугольника у пюре марки «ФрутоНяня», далее по убыванию – «Агуша», и самая маленькая площадь у детского пюре «Тема». Следовательно, наиболее конкурентоспособной из всех представленных марок детского пюре является «ФрутоНяня», а наименее – «Тема».
3)Методика оценки конкурентной позиции предприятия.
Для оценки конкурентной позиции детского пюре марки «Агуша» будет использоваться следующий алгоритм:
1.
Составим список основных КФУ
отрасли. Ключевые факторы
2. Каждому фактору назначим удельный вес (значимость) та-
ким образом, чтобы их сумма была равна 1.
3. Проведем оценку детского пюре «Агуша» и его основных конкурентов по этим факторам с использованием десятибалльной шкалы (10 – очевидное преимущество, 1 – полное отсутствие преимущества).
4. Рассчитаем взвешенные оценки по каждому КФУ путем перемножения оценки на ее вес (значимость).
5. Определим общие оценки конкурентной силы марок детского пюре как сумма взвешенных оценок по всем КФУ.
Реализация
этого алгоритма представлена в таблице