Маркетинговое исследованные компании "ЭФКО"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2013 в 21:41, курсовая работа

Описание работы

Миссия компании - развитие российского бизнеса и российской деловой культуры через совершенствование собственного научно-технологического и кадрового потенциала.
Для развития бизнеса компания внедряет инновационные технологии в производство стремится к расширению производства
стремится к увеличению доли рынка, расширению рынков сбыта и сфер деятельности внедряет мировые стандарты ведения бизнеса в отношения с партнерами заботится о процветании бизнеса партнеров и содействует его развитию.
Для развития культуры бизнеса компания стремится вести свой бизнес цивилизованно и профессионально, честно и надежно, по общепринятым мировым стандартам способствует развитию благополучия клиентов и партнеров, уважает своих конкурентов
заботится о репутации компании гарантирует потребителям высокое качество выпускаемой продукции.

Содержание работы

1.Общая характеристика предприятия.
1.1.Сущность и принципы маркетинга.
1.2 Общая информация о компании.
1.3. Структура группы компаний «ЭФКО», ЗАО «АПИК ЭФКО».
1.4.Идеальный образ предприятия.
2. Особенности рынка.
2.1.Российский рынок подсолнечного масла.
2.1.1 Импорт масла.
2.1.2 Экспорт масла.
2.2. Российский рынок майонеза.
3. Разработка товара компании «ЭФКО».
3.1. Продукция выпускаемая компанией.
3.2.технология производства.
4. Исследование рынка.
4.1. конкуренция рынка подсолнечного масла.
4.2. Конкурентные преимущества группы компании «ЭФКО».
5. Комплекс маркетинга и сбыта.
6. Себестоимость.
7. Резюме проекта.

Файлы: 1 файл

Общая характеристика предприятия.docx

— 870.88 Кб (Скачать файл)

Структура потребительского рынка  растительного масла РФ в 2000–2002 гг.

Мы отмечаем, что в настоящее  время масложировая промышленность по-прежнему остается привлекательной  для инвесторов.

В сентябре 2003г. группа «Астон» введет в эксплуатацию новый МЭЗ в  Ростовской области. Стоимость проекта  составила 37 млн. дол. США. Завод рассчитан  на переработку ежегодно более 300 тыс. тонн подсолнечника, после выхода на полную мощность предприятие способно выпускать более 135 тыс. тонн масла. Кроме того, в планах компании организация маргаринового производства.

В связи с этим усилится конкуренция  и на рынке бутилированного масла, поскольку в планы компаний входит выпуск брэндированной продукции, при  этом основные производители фасованного  масла считают, что в настоящее  время вывести на рынок новый  национальный брэнд достаточно сложно.

Таким образом, учитывая значительную зависимость между сырьевой и  производственной базой в масложировой промышленности, в 2002-2003 гг. в связи  с увеличением валового сбора  подсолнечника темпы роста отрасли  возрастут, лидеры рынка по-прежнему будут укреплять свои позиции, прежде всего за счет ослабления позиций  мелких региональных производителей.

В среднесрочной перспективе мы отмечаем дальнейшую концентрацию отрасли, при которой 7-8 торговым маркам будет  принадлежать 70-80% рынка. На рынке останутся  крупнейшие производители, имеющие  возможности по финансированию сырьевых программ, национальную торговую марку  и дистрибьюторскую сеть российского  масштаба.

Увеличение емкости рынка будет  происходить за счет увеличения интенсивности  потребления масла примерно на 5-7% в год.

 

4.2.Конкурентные преимущества группы компаний «ЭФКО»

 

1. Широкий ассортимент производимой  группой масложировой продукции,  позволяющий практически полностью  удовлетворить потребности потребителей  в данном сегменте рынка продуктов  питания;

2. Сильные торговые марки –  узнаваемые российским потребителем  бренды «Слобода» и «Altero»;

3. Технологическое консультирование  клиентов на любом этапе промышленного  производства специальных растительных  жиров и продуктов на их  основе;

4. Высокий технологический уровень  производства, позволяющий производить  растительные жиры любых свойств  и высочайшего качества;

5. Собственная сеть дистрибуции  (11 Торговых домов), обеспечивающая  присутствие продуктов группы  компаний «ЭФКО» в торговых  точках во всех регионах России;

6. Собственная сырьевая база.

Финансовые показатели Эмитента.

Финансовый анализ деятельности произведен на основе годовой отчетности ОАО  «ЭФКО» за 1999- 2002 годы по российским стандартам бухгалтерского учета. По ряду позиций  анализ дополнен статистическими данными, полученными от руководства компании.

Анализ ключевых показателей

В таблице представлены основные показатели деятельности ОАО «ЭФКО» за 1999, 2000, 2001, 2002 г.г. и 1 кв. 2003г.

* Чистая прибыль за 2002 год и  за 1 квартал 2003 года рассчитана  таким же способом, как за 2000 и  2001 гг., то есть сумма прибыли  не уменьшена на сумму превышения  норматива суточных и расходов  из чистой прибыли, составивших  соответственно в 2002 году –  154 тыс. рублей и 18 126тыс., в 1 квартале 2003 года - 81 тыс. рублей и  3 526 тыс. рублей. Сумма прибыли  за 2002 год и 1 квартал 2003 года  также не была уменьшена на  сумму резерва по сомнительным  долгам, составившего в 2002 году  – 50 300 тыс. руб., в 1 квартале 2003 года – 56 000 тыс. руб.

ОАО «ЭФКО» имеет устойчивый денежный поток в рублях от своей основной деятельности, который подвержен  незначительным колебаниям в зависимости  от сезонности производства и объема продаж.

Ключевые показатели свидетельствуют, что в целом компания развивается  прибыльно, динамика ее развития положительна. На протяжении 2002 года ОАО «ЭФКО» демонстрировало  продолжающийся рост объемов производства и реализации, в том числе за счет диверсификации сфер деятельности.

Как положительный фактор следует  отметить тенденцию роста показателей  рентабельности, ликвидности и соотношения  дебиторской и кредиторской задолженностей.

Почти вся продукция ОАО «ЭФКО» реализуется на внутреннем рынке  за рубли, причем 97% выручки поступает  в безналичной денежной форме  от собственных торговых домов. Расчеты  по бартеру составляют около 2,5% от объема реализации и приходятся в основном на сельхозпроизводителей.

Объем экспорта в 2002 году составил около 0,03 % от общего объема продаж.

В целом можно сделать вывод  о том, в 2002г. наступил пик заимствований  ОАО «ЭФКО»:

использование производственных мощностей  приблизилось к максимальному, после  чего, если не произойдет изменения  структуры деятельности ОАО «ЭФКО», уровень задолженности начнет снижаться  и произойдет изменение ее структуры.

Отчет о прибылях и убытках

Доходы

В течение 2002 года, несмотря на усиление конкуренции в масложировой отрасли  между крупными АПК холдингами и  дефицитный сырьевой сезон 2001 года, ОАО  «ЭФКО» продолжало демонстрировать  высокие темпы роста выручки  от реализации, что было обусловлено  не только ростом цен на продукцию, но и изменением структуры выпуска  продукции, увеличением объема выпуска  майонеза.

Объем продаж в 2002 г. (стр. 10 по ф.2) составил 3 842 542 тыс. руб. и увеличился по сравнению  с аналогичным периодом прошлого года на 134%. В таблице приведены  показатели динамики объема выручки  за 2001-2002 г.г.

Уровень операционной рентабельности компании в 2002 году составил 19% (24,5% в 2000 г., 18,3% в 2001 году) вследствие высокого конкуренции  на рынке сырья и готовой продукции.

Почти все свои доходы (около 65%) ОАО  «ЭФКО» получает от реализации произведенной  продукции: подсолнечного масла, майонеза, шрота и др.

Структура реализации ОАО «ЭФКО» по видам деятельности в 1999-2002 г.г. приведена  в нижеследующей таблице (в тыс. руб.)

Таким образом, структура продаж характеризуется  снижением доли фасованного масла  – 26,1% от объема реализации, снижением  доли нефасованного масла, увеличением  доли майонеза, снижением доли услуг  и прочей продукции.

    1. Комплекс маркетинга и сбыта.

Комплекс маркетинга и сбыта  представляет собой сеть торговых домов, расположенных в 10 регионах России и единый маркетинговый центр  подразделение управляющей компании ЗАО «АПИК ЭФКО».

Поддержание высоких темпов роста  невозможно без наличия на рынке  сильной торговой марки. «ЭФКО» владеет  рядом торговых марок, самой известной  из которых в настоящее время  является торговая марка подсолнечного  масла и майонеза «Слобода». Закрепившись на рынке как крупнейший российский производитель рафинированного  дезодорированного масла, ОАО «ЭФКО» использует узнаваемость торговой марки  «Слобода» для продвижения своего нерафинированного масла, новых  видов майонеза, сливочного масла, кетчупа, мягкого масла.

Напрямую ОАО «ЭФКО» реализует  колхозам шрот (на условиях предоплаты) и поставляет на экспорт незначительное количество кориандра.

Сбыт товара в крупнейших городах  России осуществляется торговыми домами группы компаний «ЭФКО» через розничную  сеть соответствующего региона. На более мелких локальных рынках сбыт осуществляется путем поставки постоянным клиентам компании. 11 торговых домов «ЭФКО» реализуют более 99% объема выпуска продукции в 10 регионах России.

За 2002 год выручка торговых домов  составила более 2 852 млн. руб. В таблице  приведена структура поступлений  по всем Торговым домам Группы компаний.

Реализация продукции компании через сеть торговых домов позволяет  наиболее полно контролировать процесс  доведения товара до конечных потребителей, обеспечивая высокий уровень  дистрибуции и поступление регулярной информации с местных рынков. Условия  поставок продукции в торговые дома предусматривают предоставление рассрочки  платежа (до 10 - 30 дней) в зависимости  от длины товаропроводящих путей.

Торговые дома работают только с  продукцией ОАО «ЭФКО» и других предприятий  группы компаний «ЭФКО». На основе информации по остаткам товара на складах и  динамики реализации торговых домов  корректируются ценовые условия  поставок.

Наиболее значимыми регионами  сбыта (по объёмам продаж) являются Москва, Екатеринбург (с Пермью, Челябинском, Тюменской областью), Воронеж (с Белгородской, Курской, Орловской, Тамбовской областями), Санкт-Петербург, Новосибирск (с Омском, Красноярском, Кемеровской областью, Абаканом, Иркутском). Данное распределение  сложилось исторически, т.к. работа в этих зонах ведётся с момента  создания компании.

На московский рынок ОАО «ЭФКО» поставляет майонез и фасованное подсолнечное масло через ТД «Белогорье»  и разливное масло через ТД «ЭФКО-Слобода» (около 750 т в месяц). 70% продукции реализуется оптом  через 10 крупных оптовиков («Седьмой континент», "Копейка", «Второй  дом», «Омега», «Стройкомплекс Т», «Аэроникс» и др.), 20% - в розницу и 10% поставляется в ближайшие регионы: Тулу, Рязань, Калугу и др. При поставках оптовикам  Торговые дома контролируют дальнейшее присутствие продукции в торговых точках.

Для розничных продаж Торговыми  домами заключены дилерские соглашения более чем с 250 крупными магазинами и супермаркетами, куда Торговые дома поставляют продукцию собственным  автотранспортом. Если до 2000 г. продукция  поставлялась оптовикам и крупным магазинам только по предоплате, то в настоящее время ряд крупных оптовиков и сетевых магазинов получают отсрочку не более 7 дней, что связано, в первую очередь, с растущей конкуренцией на данном рынке.

В настоящее время, для продвижения  продукции завода спецжиров ООО  «ЭФКО-Слобода» в регионах расположения Торговых домов работают технологи  компании, решающие вопросы адаптации  продукта для местных предприятий  пищевой промышленности. Разработка рецептур идет совместно с Научно- исследовательским институтом хлебопекарной  промышленности, Московским Государственным  институтом пищевых производств, Воронежской  технологической академией, что  также способствует развитию отечественной  отраслевой науки.

Маркетинговые исследования активно  формируют сбытовую производственную политику всей группы компаний «ЭФКО» с 1998 года.

Маркетинговый Центр, входящий в состав ЗАО «АПИК ЭФКО» (г. Москва), регулярно  проводит исследования мирового и российского  рынка подсолнечника, зерновых, всех видов растительных масел, майонеза, кетчупов, специализированных растительных жиров, отслеживает конъюнктуру  и цены на все виды продукции, сопоставимые с продукцией, выпускаемой предприятиями  Группы компаний, динамику экспорта и  импорта, а также факторы, которые  могут повлиять на их изменения, деятельность конкурентов.

Исследования используются как  научная основа для оперативного принятия управленческих решений и  единой стратегии группы компаний «ЭФКО» по продвижению своей продукции  на рынок.

При этом маркетологи ставят перед  собой в первую очередь задачу правильного позиционирования своей  продукции и узнаваемости торговой марки среди конкурентов, рассчитывая  несколько вариантов цены реализации в зависимости от спроса на продукцию.

Компания позиционирует цену своей  продукции немногим ниже по сравнению  с российскими аналогами и  импортными рафинированными маслами. При этом учитываются сезонность продаж и особенности каждого  локального рынка сбыта. В 1997-1998 гг. ОАО «ЭФКО» привязывала цены на свою продукцию к курсу доллара США.

В настоящее время компания ориентируется  на цены ближайших конкурентов –  масло «Олейна» и «Золотая семечка», уменьшенные на 3-5%.

Торговые дома активно выполняют  маркетинговую функцию в регионах: самостоятельно управляют товарными  потоками и осуществляют мониторинг в рамках своей зоны ответственности, согласованной с головной компанией.

Приоритетным рынком сбыта для  продукции ОАО «ЭФКО» был выбран Московский регион, который характеризуется  более высокими, чем в среднем  по стране, доходами населения и  требованиями к качеству продукции. На него приходится наибольший объем  продаж, и, по оценкам экспертов ОАО  «ЭФКО», подсолнечное масло «Слобода»  в Москве сейчас занимает около 25% рынка.

По рекомендациям маркетологов ОАО «ЭФКО» поддерживает оптимальное  соотношение между выпуском нерафинированного  и рафинированного масла (сейчас оно составляет 1 к 4), расширяет спектр представленной продукции.

В 2002 г. группа «ЭФКО» пополнила свой продуктовый ряд новым видом  майонеза под торговой маркой «Нежка» - низкокалорийным майонезом с  длительным сроком хранения. Майонезы торговой марки «Нежка» позиционируется  как более дешевые и полезные для здоровья вследствие невысокого содержания калорий по сравнению  с традиционными провансалями.

Продуктовый ряд данной торговой марки  расширен мягкими маслами завода спецжиров, в планах маркетологов –  маргарины.

В 2002 году группа вышла на рынок  с новым продуктом – специализированные жиры на основе пальмового и подсолнечного  масла.

В 2002 году на продвижение торговых марок ОАО «ЭФКО» затратило около 50 млн. рублей, в 2003 году данные затраты  планируются на таком же уровне.

Устойчиво высокий уровень расходов на рекламу, обусловлен необходимостью активного продвижения продукции  завода спецжиров на рынок.

Информация о работе Маркетинговое исследованные компании "ЭФКО"