Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Декабря 2015 в 17:51, дипломная работа
Таким образом, маркетинговый анализ ассортимента биологически активных добавок в аптеке имеет перед собой цель его оптимизацию для максимального удовлетворения потребительского спроса.
Объект исследования: биологически активные добавки
Предмет исследования: ассортимент биологически активных добавок в аптеках г. Красноярска.
Цель работы: провести маркетинговый анализ ассортимента биологически активных добавок на примере ГПКК «Губернские аптеки» №266
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………....….3
ГЛАВА 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МАРКЕТИНОГОВОГО АНАЛИЗА...5
1.1 Основы маркетингового анализа торгового ассортимента…...….…5
ГЛАВА 2. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ: ОПРЕДЕЛЕНИЕ, КЛАССИФИКАЦИЯ, ХАРАКТЕРИСТИКА……………………………………..7
2.1 Определение биологически активных добавок……………………..7
2.2.Классификация биологически активных добавок……………….…8
ГЛАВА 3. НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ОБОРОТ БАД………………………………………………………………………………….10
3.1 Нормативные документы………………………………………….10
3.2Гигиенические требования к организации производства и оборота
БАД к пище………………….……………………….…………….. 11
ГЛАВА 4. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК………………………………….....14
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….…17
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…
3.Требования к транспортировке БАД
Транспортные средства, используемые
для перевозки БАД, должны иметь санитарный
паспорт, выданный в установленном порядке,
быть в исправном состоянии, чистыми.
Условия транспортировки (температура,
влажность) должны соответствовать требованиям
нормативной и технической документации на каждый
вид БАД. Транспортировка термолабильных
БАД осуществляется специализированным
охлаждаемым или изотермическим транспортом.
БАД транспортируются и хранятся в первичной,
вторичной, групповой таре, предусмотренной
действующей нормативной и технической
документацией, которая должна защищать
упакованные БАД от воздействия атмосферных
осадков, пыли, солнечного света, механических
повреждений.
Грузчики, а также водители и экспедиторы,
если они осуществляют функции грузчиков,
должны иметь при себе личную медицинскую
книжку установленного образца.
Транспортные средства, используемые
для перевозки БАД, по мере загрязнения
подвергаются мойке с применением разрешенных
органами и учреждениями госсанэпидслужбы
моющих средств, обработке дезинфицирующими
средствами.
При транспортировке БАД должны иметь
товарно-сопроводительные документы,
оформленные в соответствии с установленным
порядком.
4.Требования к реализации БАД
Розничная торговля БАД осуществляется
через аптечные учреждения (аптеки, аптечные магазины, аптечные киоски
и другие), специализированные магазины
по продаже диетических продуктов, продовольственные
магазины (специальные отделы, секции,
киоски).
При размещении и устройстве помещений
для реализации БАД следует руководствоваться
требованиями действующих санитарных
правил и других нормативных документов
для аптечных учреждений и организаций
торговли.
Реализуемые БАД должны соответствовать
требованиям, установленным нормативной
и технической документацией.
Розничная продажа БАД осуществляется
только в потребительской упаковке.
Маркировочный ярлык каждого тарного
места с указанием срока годности, вида
продукции следует сохранять до окончания
реализации продукта.
Не допускается реализация БАД:
- не прошедших государственной регистрации;
- без удостоверения о качестве и безопасности;
- не соответствующих санитарным правилам
и нормам;
- с истекшим сроком годности;
- при отсутствии надлежащих условий реализации;
- без этикетки, а также в случае, когда
информация на этикетке не соответствует
согласованной при государственной регистрации;
- при отсутствии на этикетке информации,
наносимой в соответствии с требованиями
действующего законодательства.
Решение об утилизации или уничтожении
принимается в соответствии с Положением
о проведении экспертизы некачественных
и опасных продовольственного сырья и
пищевых продуктов, их использования или
уничтожения, утвержденным Постановлением
Правительства Российской Федерации.
Изъятая продукция до ее использования,
утилизации или уничтожения подлежит
хранению в отдельном помещении (шкафу),
на особом учете, с точным указанием ее
количества. Ответственность за сохранность
этой продукции несет владелец.
В случае окончания срока действия Регистрационного
удостоверения допускается реализация
БАД с неистекшим сроком годности при
наличии документов, подтверждающих дату
выпуска в период действия Регистрационного
удостоверения.
5.Требования к содержанию информации о БАД
Производитель БАД для средств массовой информации представляет сведения о продукции, прошедшей государственную регистрацию, и в частности о ее составе, свойствах, действии на здоровье человека и условиях применения в соответствии с инструкцией, утвержденной в установленном порядке.
ГЛАВА 4. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК
Таблица 1.Анализ ассортимента БАД в аптеке ГПКК «Губернские аптеки» №266
Группа БАД |
Препараты имеющиеся в аптеке №266 |
Влияющие на функции центральной нервной системы |
Пустырник форте Глицин форте эвалар Гинкго билоба эвалар Формула сна Вечернее Фитогипноз Острум |
Влияющие на процессы тканевого обмена |
Бета-каротин Витамны Пивные дрожжи Облепиховое масло |
Источники минеральных веществ |
Гематоген АнтиАнемин Допельгерц-актив магний+кальций |
Поддерживающие функцию иммунной системы |
Эхинацея САНФ Бальзам «Алтайский букет» №4 Мумие Золото Алтая |
Влияющие на функции сердечно-сосудистой системы |
Коронаритм Кардиоактив Кардиолецитин |
Поддерживающие функцию органов дыхания |
ФитоЧай грудной Бронхаламин Сироп Алтейка Фитоангин Шалфей |
Поддерживающие функции органов пищеварения |
Артишоковый чай |
Влияющие на функцию органа зрения |
Окувайт Биоритм Зрение 24 день/ночь Доппельгерц Vital с Лютеином Звездная очанка Окулист Черника форте |
Регулирующий гормональный обмен |
Редуксин-лайт Ананаса экстракт турбослим Индинол Мастофит Лактафитол фиточай |
Поддерживающие функцию органов мочеполовой системы |
Цисто Транзит Мочегонный чай Цистофит Уропрофит |
Регулирующие процессы в костной и хрящевой ткани |
Хондроитин здоровые суставы Хонда СуставАктив Артро-Актив Горный кальций-Д3 Артоцин |
Регулирующий энергетический обмен |
Элькар Травяной чай Рутон |
Снижающие токсическое действие на организм |
Литовит-М оздоровительный чай Антиник |
При проведении маркетингового анализа нами сделан вывод, что в аптеке №266 представлен широкий ассортимент биологически активных добавок, включающий в себя все группы БАДов разрешенных к применению в РФ.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В работе рассмотрены группы, ассортимент, применение биологически активных добавок;
Определены нормативные документы, определяющие качество биологически активных добавок, правила хранения и реализации;
Проведен маркетинговый анализ ассортимента биологически активных добавок аптеки № 266 г. Красноярска;
Исходя из маркетингового анализа ассортимента биологически активных добавок по торговым маркам, можно сделать вывод, что аптека №266 ГПКК «Губернские аптеки» насыщена широким ассортиментом биологически активных добавок различных торговых марок.