Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Июня 2013 в 14:28, курсовая работа
Цель данной курсовой работы - изучить понятие маркетинговой среды предприятия и методы маркетингового исследования и анализа внутренней и внешней среды организации, а также определить возможности адаптации реального предприятия к воздействию факторов маркетинговой среды. Для достижения поставленной цели в курсовой работе были поставлены следующие задачи:
- рассмотрена маркетинговая среда предприятия и процесс ее исследования;
- изучено информационно-методическое обеспечение процесса исследования маркетинговой среды предприятия;
- дана организационно-экономическая характеристика предприятия;
- охарактеризованы направления маркетинговой деятельности предприятия;
ВВЕДЕНИЕ
3
ГЛАВА 1. МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ МАРКЕТИНГОВОЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
6
1.1. Маркетинговая среда предприятия: элементы, цели, задачи и уровни исследования
6
1.2. Процесс исследования маркетинговой среды предприятия
11
1.3. Информационно-методическое обеспечение процесса исследования маркетинговой среды предприятия
16
ГЛАВА 2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
25
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
25
2.2. Изучение направлений маркетинговой деятельности предприятия
33
2.3. Анализ взаимовлияния детерминант маркетинговой среды и элемента комплекса маркетинга на предприятии
38
ГЛАВА 3. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ФАКТОРОВ МАРКЕТИНГОВОЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
42
3.1. Анализ факторов макросреды предприятия
42
3.2. Анализ факторов микросреды предприятия
47
3.3. Возможности адаптации предприятия к воздействию факторов маркетинговой среды
50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
54
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
59
Возможные недостатки наблюдения:
Эксперимент - это исследование, устанавливающее влияние изменения одной (или нескольких) независимой переменной на одну (или несколько) зависимую переменную. Существенные признаки эксперимента:
Эксперименты разделяются на лабораторные (проводятся в искусственной обстановке) и полевые (проводятся в реальных условиях). При проведении эксперимента обычно возникают как минимум две проблемы: насколько изменения зависимой переменной можно отнести на счет независимых; насколько пригодны результаты эксперимента для других условий среды (репрезентативность эксперимента).
Статистические методы анализа данных применяются для их уплотнения, выявления взаимосвязей, зависимостей и структур. Их классификация проводится по следующим критериям:
Описательные однофакторные методы - это:
Индуктивные однофакторные методы предназначены для проверки соответствия характеристик выборки характеристикам ГС. Они делятся на параметрические тесты, предназначенные для проверки гипотез о неизвестных характеристиках ГС, и непараметрические, предназначенные для проверки гипотез о распределении ГС. Этот метод используют для формулирования гипотез, выбора теста, установления уровня значимости, определения критического уровня проверяемой характеристики по таблице, расчета реальной величины теста, сравнения и интерпретации.
Двух- и многофакторные методы анализа зависимостей помогают определить, какая связь имеется между снижением цены и сбытом продукта, имеется ли связь между национальностью человека и выбором фасона обуви и др.
Регрессионный анализ - статистический метод анализа данных при определении зависимости одной переменной от одной (простая регрессия) или нескольких (многофакторная регрессия) независимых переменных.
Вариационный анализ предназначен для проверки степени влияния изменения независимых переменных на зависимые.
Дискриминантный анализ позволяет разделить заранее заданные группы объектов с помощью комбинации независимых переменных и тем самым объяснить различия между группами. Метод также дает возможность отнести новый объект к определенной группе на основе его характеристик.
Факторный анализ предназначен для исследования взаимосвязей между переменными с целью сокращения числа факторов, оказывающих влияние, до наиболее существенных.
Кластерный
анализ позволяет разделить
Многомерное шкалирование дает возможность получить пространственное отображение отношений, существующих между объектами.
Возможность применения того или иного вида анализа зависит от уровня шкалирования независимых и зависимой переменных. Выбор определенного метода обусловлен не только характером и направлением связей между переменными, уровнем шкалирования, а главным образом - решаемой проблемой.
ГЛАВА 2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
Объектом исследования в данной работе послужило ООО «Ив Роше - Красноярск». Предприятие работает на Красноярском рынке косметической продукции с 2002г. по франшизе компании «Yves Rocher».
Компания «Yves Rocher» - французская косметическая марка, специализирующаяся на производстве растительной косметики и парфюмерии. Название марки - имя её основателя Ива Роше (1930−2009).
Ив Роше - самая крупная сеть косметических бутиков и самая покупаемая марка во Франции. Марка присутствует на пяти континентах, в 80 странах и насчитывает около 4000 торговых точек. Ив Роше занимает первое место в уходе за лицом, телом, в макияже, парфюмерии, антивозрастном уходе, банных линиях и является косметической маркой № 1 на французском рынке.
Марка Ив Роше - это уникальная растительная косметика, в которой сконцентрирована вся сила природы. Один из основополагающих принципов марки: культивировать - производить - распространять. Ив Роше самостоятельно выращивает экологически чистое сырье на собственных полях в Ля Гассийи и использует его для создания эффективных натуральных формул. Более 55 гектаров полей, принадлежащих марке Ив Роше в Ля Гассийи, получили сертификат Био. От поставщиков растительного сырья из других стран марка требует строгого соблюдения правил разработанной ею Хартии растений (отказ от использования ГМО и видов растений, находящихся под угрозой уничтожения, выбор тех частей диких растений, которые могут быть восстановлены и т.д). Формулы создаются в лабораториях растительной косметики, а основная часть продукции Ив Роше для мирового рынка производится на заводах марки в Бретани. Некоторые средства изготавливаются на заводе в Ирландии и с помощью подрядчиков на местах (локальное производство в Мексике, России). Продукция импортируется из Франции без посредников и реализуется через собственные каналы сбыта: бутики, каталоги и интернет.
Благодаря тому, что марка самостоятельно контролирует все этапы производства продукции от сбора растений до распространения, Ив Роше может обеспечивать ценовое позиционирование своей косметики в доступном сегменте. Компания гарантирует также безопасность каждого компонента и каждой формулы, поскольку каждый компонент проходит тщательный отбор и тестируется на безопасность под дерматологическим контролем.
В России первый магазин был открыт в 1991 году на ул. Тверская. В настоящее время в России насчитывается более 270 бутиков и 27 салонов более чем в 90 городах.
ООО «Ив Роше
– Красноярск» располагает
- г. Красноярск, пр. Газеты Красноярский рабочий, 120, ТЦ «Красноярье». Время работы магазина – 10.00 – 20.00;
- г. Красноярск, ул.Партизана Железняка, 23, ТРЦ «Июнь». Время работы магазина – 10.00 – 22.00;
- г. Красноярск, ул. 9 Мая, 77, ТРЦ «Планета». Время работы магазина – 10.00 – 22.00.
Вместе с покупкой франшизы, ООО «Ив Роше – Красноярск» получил от своего франчайзера:
- Использование
торговой марки «Ив Роше»,
- Дизайн-проект помещения согласно концепции компании;
- Торговое оборудование
и мебель, разработанные согласно
индивидуального проекта
- Техническую поддержку – предоставление в аренду и установку кассовых терминалов, технические инструкции;
- Обучение персонала
и предоставление досье,
- полная маркетинговая
поддержка бутика – набор всех
необходимых элементов
Рассмотрим основные результаты финансово – хозяйственной деятельности ООО «Ив Роше – Красноярск» (Таблицы 2.1, 2.2).
Таблица 2.1 – Анализ динамики эффективности хозяйственной деятельности ООО «Ив Роше – Красноярск» за 2011 – 2012гг.
Показатели |
Условные обозна- чения |
2011 год |
2012 год |
Абсолютное отклонение, (+;-) [2-1] |
Темп роста, % [2:1х100] |
А |
Б |
1 |
2 |
3 |
4 |
1. Выручка (нетто) от продажи товаров, тыс. руб. |
ВР |
20 431 |
25 725 |
5 294 |
125,9 |
2. Среднегодовая стоимость товарных запасов, тыс. руб. |
10 740 |
11 599 |
859 |
108,0 | |
3. Скорость обращения товарных запасов, оборот [стр.1/стр.2] |
СО |
1,90 |
2,22 |
0,32 |
116,8 |
4. Среднесписочная численность работающих всего, чел. |
10 |
9 |
-1 |
90,0 | |
5. Среднесписочная численность
торгово-оперативного |
8 |
7 |
- |
100,0 | |
6. Удельный вес среднесписочной
численности торгово- |
80,00 |
77,7 |
2,2 |
Х | |
7. Производительность
труда одного работающего, тыс. [стр.1/стр.4] |
ПТ |
2 043,1 |
2 858,3 |
815,2 |
139,9 |
8. Производительность
труда одного торгового тыс. руб. [стр.1/стр.5] |
2553,9 |
3675 |
1 121 |
125,9 | |
9. Расходы на оплату труда, тыс. руб. |
ЗОТ |
2 202 |
2 126 |
-76 |
96,5 |
10. Среднегодовая заработная плата 1 работника, тыс. руб. [стр.9/стр.4] |
220,2 |
236,2 |
16,0 |
107,3 | |
11. Среднегодовая стоимость
основных средств по |
4 224 |
4 236 |
12 |
100,3 | |
12. Фондоотдача, руб. [стр.1/стр.11] |
Ф |
4,84 |
6,07 |
1,23 |
125,4 |
13. Торговая площадь, кв.м. |
S |
135 |
135 |
- |
100,0 |
14. Среднегодовая нагрузка на 1 кв.м. торговой площади, тыс. руб. [стр.1/стр.13] |
151,34 |
190,56 |
39,22 |
125,9 | |
15. Комплексный показатель эффективности
хозяйствования, % [(стр.3+стр.7+стр.12+стр.14): |
КПэ |
Х |
Х |
Х |
127,0 |
Из данных таблицы 2.1 мы видим, что ООО «Ив Роше – Красноярск» в 2012 году увеличило объем продаж, о чем свидетельствует увеличение выручки на 25,9%. Однако для положительной оценки данного факта необходимо оценить эффективность использования хозяйственных ресурсов предприятия. Для этого следует сопоставить значение комплексного показателя эффективности хозяйствования с темпом роста объема выручки от продажи товаров:
.
Мы видим, что
тип развития исследуемого предприятия
характеризуется как
Для оценки использования отдельно хозяйственных ресурсов применяем аналогичный метод сравнения, только вместо комплексного показателя эффективности хозяйствования будем использовать темпы роста интенсивного показателя по каждому хозяйственному ресурсу:
Среднегодовая стоимость товарных запасов
Так как доля
интенсивных факторов больше 50%, то
направление развития по данному
ресурсу преимущественно-
Эффективность использования трудовых ресурсов в 2012 году по сравнению с 2011 годом увеличилась на 39,9%, что является положительной стороной хозяйствования, так как при уменьшении количества работающих увеличилась производительность труда торговых работников, что привело к увеличению выручки от продажи товаров. Направление развития интенсивное.
Среднегодовая стоимость основных средств
Эффективность
использования данного ресурса
также заслуживает
Использование товарных запасов в отчетном периоде можно оценить положительно, так как при увеличении среднегодовых товарных запасов на 8% скорость товарного обращения увеличилась на 16,8% (0,32 оборота), в результате чего рост выручки от продажи товаров составил 3 712 тыс. руб. (0,32 х 11 599). Однако в результате увеличения товарооборачиваемости произошло снижение товарных запасов на 1 923 тыс. руб. (11 599 – 10 740 х 1,259), что может негативно повлиять на рост выручки в дальнейшем.
В результате сокращения численности работающих произошло снижение расходов на оплату труда на 3,5%, что в сумме составило 646 тыс. руб. Однако на фоне общего снижения заработной платы среднегодовая заработная плата одного работника в отчетном году увеличилась на 7,3%.
Результаты хозяйственной деятельности оказываю непосредственное влияние на финансовые показатели организации, общий анализ которых проведем в таблице 2.2 с использованием данных формы №2 «Отчет о прибылях и убытках».
Таблица 2.2 –
Анализ динамики финансовых результатов
деятельности
Показатели |
Условные обозна- чения |
2011 год |
2012 год |
Абсолютное отклонение, (+;-) [2-1] |
Темп роста, % [2:1х100] |
А |
Б |
1 |
2 |
3 |
4 |
1. Выручка (нетто) от продажи товаров, тыс. руб. |
ВР |
20 431 |
25 725 |
5 294 |
125,9 |
2. Валовая прибыль от продажи товаров, тыс. руб. |
ВП |
4 797 |
6 239 |
1 442 |
130,1 |
3. Средний уровень валовой прибыли, % [стр.2 : стр.1 х 100] |
23,48 |
24,25 |
0,77 |
Х | |
4. Расходы на продажу товаров, тыс. руб. |
РП |
3 921 |
5 065 |
1 144 |
129,2 |
5. Средний уровень расходов на продажу, % [стр.4 : стр.1 х 100] |
19,19 |
19,69 |
0,50 |
Х | |
6. Прибыль от продаж, тыс. руб. |
ПП |
876 |
1 174 |
298 |
134,0 |
7. Рентабельность продаж по прибыли от продаж, % [стр.6 : стр.1 х 100], [стр.3–стр.5] |
4,29 |
4,56 |
0,27 |
Х | |
8. Доходы от прочей деятельности, тыс. руб. |
ДПД |
1 |
- |
-1 |
- |
9. Расходы от прочей деятельности, тыс. руб. |
РПД |
128 |
127 |
-1 |
99,2 |
10. Прибыль от прочей деятельности, тыс. руб. [стр.8 – стр.9] |
ППД |
-127 |
-127 |
- |
100,0 |
11. Прибыль до налогообложения, тыс. руб. [стр. 6 + стр.10] |
ПДН |
749 |
1 047 |
298 |
139,8 |
12. Рентабельность продаж по прибыли до налогообложения, % [стр.11 : стр.1 х 100] |
3,67 |
4,07 |
0,4 |
Х | |
13. Платежи в бюджет, тыс. руб. |
ТНП |
340 |
358 |
18 |
105,3 |
14. Чистая прибыль, тыс. руб. [стр.11 – стр.13] |
ЧП |
409 |
689 |
280 |
168,5 |
15. Рентабельность продаж по чистой прибыли, % [стр.14 : стр.1 х 100] |
2,00 |
2,68 |
0,68 |
Х |