Исследование конкуренции в сфере парикмахерских услуг

В процессе исследования следует решить следующие задачи:

1) оценить конкурентоспособность  продукции по сравнению с товарами  конкурирующих производителей;

2) провести анализ торговых организаций;

3) создать программный комплекс  для обеспечения базы данных  и разработки рекомендаций по  продвижению товара на рынке.

С целью повышения эффективности сбора и сортировки информации, полученной из разных источников, может быть создана база данных «Первичная информация». Каждая торговая организация, являющаяся действующим или потенциальным конкурентом, оценивается по определенным объективным и/или субъективным параметрам (таблица 4). Чем больше разносторонних параметров, тем яснее картина и точнее результат.

1.5 SWOT-анализ

В понятие SWOT-анализа входит выявление основных фирм-конкурентов на рынке в целом, по отдельным сегментам и регионам, непосредственно или косвенным образом конкурирующих с предприятием. Также определение их сильных и слабых сторон  в организации производства и управления, собственных сравнительных преимуществ в конкурентной борьбе (по цене, качеству, техническому уровню продукта, его дизайну, удобству в использовании и т.п.). Инструментарий анализа и лежит в основе как собственно исследования конкурентов, систематизации полученных результатов, так и разработки плана действий по улучшению положения предприятия на рынке. Данный SWOT-анализ позволяет, прежде всего, лучше уяснить систему нужд и запросов, желаний и предпочтений потенциальных потребителей.

Применительно к исследованию конкурентов данный анализ включает следующие элементы:

• выявление изменений структуры потребительских предпочтений;
• оценка предполагаемых действий конкурентов по использованию этих возможностей;
• определение целей и стратегии вашей фирмы по реагированию на появляющиеся возможности и угрозы;
• изучение сильных и слабых сторон конкурентов и вашей фирмы по наиболее важным аспектам хозяйственной деятельности, сбор соответствующей информации;
• систематизация результатов обработки информации и определение слабых мест в вашем бизнесе;
• составить план действий по устранению слабых мест.

При анализе сильных и слабых сторон своего предприятия и конкурентов необходимо получить ответы на следующие вопросы:

1. какие планы существуют у конкурентов в отношении доли рынка, повышения рентабельности и увеличения объемов продаж?

2.какой рыночной стратегии придерживаются конкуренты в настоящее время? С помощью, каких средств они обеспечивают ее реализацию?

3.какие действия можно ожидать от них в будущем?

Для систематизации этих данных SWOT-анализа в данной курсовой работе была использована таблица 1 (см. приложения) сопоставления проводятся по основным функциям управления.

В данной таблице необходимо сделать отметку по каждой из приведенных групп показателей (по строкам), чтобы оценить положение предприятия по отношению к имеющимся конкурентам.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Исследование конкуренции

2.1 Анализ конкурентов парикмахерской «Дива»

Два основных конкурента парикмахерской «Дива» это салон красоты «Лилия» и парикмахерская «Ассоль».

Сначала рассмотрим преимущества парикмахерской «Дива» относительно конкурентов. В первую очередь хочу отметить ее удачное расположение, «Дива» находится рядом с автобусной остановкой, также возле нее расположена большая парковка и ряд магазинов с хорошей проходимостью. Очень хорошая отделка фасада, вывеска салона выполнена в большом формате, это позволят видеть данное заведение на довольно большом расстоянии, что является большим преимуществом. В отличие от парикмахерской «Лилия» чей  фасад выходит во дворы, таким образом, данное заведение можно заметить, только проходя, непосредственно, мимо. Что касается салона «Ассоль», то здесь можно отметить, что он является более серьезным конкурентом. Его фасад выходит на Амурский бульвар, что довольно важно для заведений такого рода из-за огромной конкуренции.

В отличие от «Дивы» парикмахерская «Ассоль» оказывает ограниченное количество услуг, например, отсутствуют услуги мастера маникюра, а качество используемой продукции ниже, но мастера устоявшиеся и опытные. Парикмахерская «Лилия», в свою очередь, предоставляет, примерно, такое же количество услуг, как и у «Дивы». Работу мастеров можно охарактеризовать, как недостаточно высокую, так как многие из них только окончили обучение и сразу за «дело». Большая текучесть кадров в «Лилии» говорит о недовольстве персонала работой. Можно отметить при сравнении, что коллектив «Дивы» более стабильный, т.к. мастера там редко сменяются.

Парикмахерская  «Дива» предоставляет некоторые виды услуг, которых не имеет конкурент (аппаратный маникюр и педикюр, парафинотерапия, наращивание ресниц, плетение кос и некоторые ухаживающие за волосами процедуры).

Разумеется, парикмахерская  «Дива»  имеет и слабые стороны. В первую очередь, это цены. Стоимость услуг конкурентов более приемлемая для жителей данного района. Деятельность конкурентов в значительной степени влияет на устанавливаемые цены. Необходимо постоянно следить за тем, как конкуренты реагируют на решения в области ценовой политики, а также за ценами конкурентов. Постепенное повышение цен возможно при появлении достаточного количества постоянных клиентов и увеличении объема предоставляемых услуг. Более 50% потенциальных клиентов - это живущие вблизи салона красоты и не располагающие значительными средствами, и именно этот момент не учитывает руководство «Дивы», т.к. использует преимущественно дорогую косметическую продукцию, а разумно было бы закупать параллельно и более дешевую (соответственно, ниже цены на услуги). Это те, потенциальные клиенты, на которых необходимо также в ближайшее время ориентироваться руководству парикмахерской.

«Ассоль» работает с косметической продукцией ориентированной как на посетителей с низким достатком, так и на более обеспеченных граждан. Салон парикмахерской «Дива» следует последовать примеру конкурента и ввести продукцию для менее обеспеченных людей, в противном случае это преимущество так и останется за рассматриваемым конкурентом.

Некоторые виды услуг, оказываемые конкурентом парикмахерской «Лилия», не входят в спектр услуг «Дивы» (солярий, наращивание волос). Определенную часть потенциальных клиентов, «Дива» уступает этому конкуренту.

Необходимо постоянно следить за ценовой политикой и маркетинговыми ходами конкурентов.

 

 

2.2 Сравнительный анализ предлагаемых услуг

Под качеством услуг посетители понимают видимый результат, отношение персонала, хорошую организацию работы парикмахерской.

А также немало важно для клиента стоимость услуг, атмосфера и чистота.

Таблица 1 - Сравнительный анализ спектра предоставляемых услуг и косметической продукции

Виды предоставляемых услуг и косметической продукции	Парикмахерская «Ассоль»	Парикмахерская «Лилия»	Парикмахерская  «Дива»
Окрашивание волос	+	+	+
Окрашивание волос (без учета стоимости материала)	+	+	+
Мелирование	+	+	+
Колорирование	+	+	+
Химическая завивка	+	+	+
Выравнивание волос утюгом	+	+	+
Распрямление волнистых волос	_	_	+
Укладка	+	+	+
Свадебная прическа	+	+	+
Модельная стрижка (женская)	+	+	+
Модельная стрижка (мужская)	+	+	+
Стрижка под машинку (мужская)	+	+	+
Детская стрижка	+	+	+
Наращивание волос	_	+	_
Плетение косичек	_	_	+
Мытье головы	+	+	+
Комплекс ухаживающих процедур для волос	_	_	+
Сушка феном	+	+	+
Маникюр (классический)	+	+	+
Аппаратный  маникюр	_	_	+
Наращивание ногтей	+	+	+
Японский маникюр	_	_	+
Дизайн ногтей	+	+	+
Педикюр (классический)	_	+	+
Аппаратный педикюр	_	_	+
Парафинотерапия	_	_	+
Наращивание ресниц	_	_	+
Солярий	_	+	_
Виды косметических продукций
Окрашивающие средства	Estel professional Londa	Matrix Estel professional	L'Oreal Matrix Shwarzkopf
Критерии качества	среднее	Среднее - высокое	Высокое - элитное
Продукция для ногтевого сервиса	AllaBella	Irisk JESSICA	Creative nail desing( CND)
Критерии качества	среднее	Среднее - высокое	Высокое - элитное

 

Таблица 2 - Количество и качество дополнительно предоставляемых услуг

	Парикмахерская «Ассоль»	Парикмахерская «Лилия»	Парикмахерская  «Дива»
Вывеска со световыми элементами оформления	-	-	+
Кондиционер в помещении	-	+	+
Прохладительные напитки, чай, кофе	-	+	+
Предварительная запись на обслуживание	+	+	+
Услуги
Цены на предоставляемые услуги (по району)	низкие	Средне-низкие	Средние
Ассортимент оказываемых услуг	19 видов	29 видов	36 видов
Консультирование	+	+	+
Повышение квалификации сотрудников	не менее 1 раза   в 2 года	не менее 1 раза  в 2 года	не менее 1 раза в год
Посещение профессиональных семинаров	редко	несколько раз в год	регулярно

 

Цены на предоставляемые услуги немного выше, чем у конкурентов. Это объясняется качеством используемых средств и работой высококвалифицированных мастеров. Поэтому, клиентами данного заведения являются люди со средним и хорошим финансовым достатком.

2. 3 SWOT-анализ  Парикмахерской «Дива»

Итоги  SWOT-анализа Парикмахерской «Дива», исходя из Таблицы 1 - Тест по оценке хозяйственного профиля конкурентов (см. приложения).

1.сильные  стороны:

- удачное месторасположение;

- спектр предоставляемых услуг  больше, чем у конкурентов;

- высококвалифицированные мастера;

- стабильность кадров;

- высокое качество используемой  продукции;

- хорошая  репутация.

2.слабые  стороны:

- высокие цены относительно конкурентов;

- конкуренты имеют некоторые виды  услуг, которые отсутствуют у  «Дивы»;

- большая зависимость от потребителей.

3.возможности:

-благоприятная  демографическая ситуация;

- добавить ассортимент  косметической  продукции для населения с  более низким финансовым достатком  и, соответственно, обслуживать дополнительную  группу потребителей.

4.угрозы:

- спад в экономике;

- быстрое появление новых конкурентов;

- изменение потребностей и вкусов  потребителей;

- новые маркетинговые технологии  конкурентов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Выводы  и рекомендации по результатам  маркетингового исследования

Какие бы замечательные и разнообразные услуги не предоставляла парикмахерская, все теряет смысл, если об этом никто не знает. Услуги необходимо продвигать на рынок. Необходимо наладить общение не только с клиентами, партнерами, но и внутри - между сотрудниками, важно, чтобы руководство и сотрудники работали в тесном контакте и четко представляли цели и задачи общего бизнеса. Программа продвижения - это способы, используемые для общения с клиентами с целью завоевания их внимания и доверия.

Продвижение услуг парикмахерской «Дива» преследует следующие цели:

1. Стратегические цели:

• увеличить число клиентов;
• добиться максимального постоянства клиентов;
• добиться продажи комплекса услуг;
• повысить интерес клиентов;
• увеличить обороты до максимальной загруженности мест.

Специфические и разовые цели:

• повысить спрос на СПА-услуги;
• извлечь пользу из праздников.

Основным способом продвижения является реклама. Не следует ждать, пока клиент случайно наткнется на парикмахерскую, нужно использовать рекламную информацию, которая направит людей именно в «Диву».

Можно воспользоваться довольно широким набором средств распространения услуг «индустрии красоты»: