Целевой сегмент и позиционирование предприятия торговли на рынке товаров для охоты и рыбалки

 

Глава 2. Изучение рынка товаров для охоты и рыбалки

(На  примере фирмы «Русская охота»). 

2.1. Обзор  Российского рынка товаров для  охоты и рыбалки

Российский  рынок товаров для охоты и  рыбалки представлен огромным количеством производственно-торговых компаний, предлагающих товары для туристов, охотников и рыбаков, а также людей, предпочитающих активный отдых на природе. Далее пойдет речь об одной из Новосибирских фирм, представляющей на рынок Сибири и Дальнего Востока широкий ассортимент товаров для охоты и рыбалки.

Фирма "Русская  охота" с 1993 года и по настоящее  время представляет на рынке Сибири и Дальнего Востока товары для  рыболовов, охотников и туристов. В 1996 году было освоено швейное производство по серийному выпуску одежды, обуви и туристического снаряжения. Использование самых современных материалов, передовые технологии, опытный персонал и мощная производственная база вывели фирму "Русская охота" в лидеры среди российских производителей.

Семнадцать  лет успешной производственной деятельности позволяет обеспечить надежность и  удобство эксплуатации наших изделий. Качество и большой ассортимент  выпускаемой продукции фирмы "Русская  охота" были отмечены Большими и  малыми Золотыми медалями Сибирской ярмарки (г. Новосибирск), дипломом первой степени на Кузбасской ярмарке (г. Новокузнецк), дипломом выставки "Охота 2006" (г. Астана) и др. Данная фирма выводит на рынок такие подгруппы товаров как:

Туристическая экипировка: фонарики, компасы, барометры, оптика, палатки на любое количество мест, миниатюрные и компактные газовые плиты, теплые спальные мешки, коврики, надувные матрасы. По палаткам Tramp и Sol компания "Русская охота" является официальным дилером по Сибири и предлагает продукцию по эксклюзивным ценам.

 

Рыболовная экипировка: Богатый выбор силиконовых приманок от Manns (США), блесны от ведущих производителей Mepps (Франция) и Mosca (Италия). Большой ассортимент мушек для нашего региона, а также спиннинги и катушки от Shimano, Cottus. Вертлюги, карабины и крючки от фирмы Cannelle (Франция). Также в наших магазинах Вы сможете приобрести радиостанции JJ-Connect, КБ "Беркут", навигаторы Garmin и эхолоты Humminbird и JJ-Connect.

Охотничья экипировка магазинов: "Кречетъ", "Беркут" и "Русская охота" в Новосибирске, Майме, Бердске, Бийске и Колпашево. Патроны, дробь от №0000 до №6, пули и картечь в контейнерах, ножи сувенирные, с чеканкой, охотничьи легированной стали, оружейное масло, разноголосые манки, которые обязательно привлекут для Вас добычу, наборы для чистки ружей, чучела водоплавающих всех мастей, капсюли "жевело". У фирмы есть лицензия на торговлю боеприпасами и охотничьим оружием. Но с одним ружьем по болотам да перелескам не находишься. Поэтому в наших магазинах предлагается несколько десятков видов комбинезонов, в которых не страшны ни дождь, ни холод, ни клещ. Здесь можно найти специальные журналы и книги по оружию, туризму, рыбалке, животному миру, породам охотничьих собак.

 

Сувенирная  и подарочная продукция: Компания Русская Охота является официальным представителем ТМ Экспедиция и предлагает широчайший ассортимент товаров для людей, ценящих надежность, высокое качество и готовых к самым сложным испытаниям. Экспедиция - магазин товаров для приключений, это веселые и практичные подарки.

2.2. Маркетинговое  исследование на примере магазина «Русская Охота»

 

На сегодняшний  день в экономической литературе существует несколько определений  понятия «маркетинговые исследования»:

- Маркетинговое  исследование - это систематическая подготовка и проведение различных обследований, анализ полученных данных и представление результатов и выводов в виде, соответствующем конкретной маркетинговой задаче, стоящей перед компанией.

- Маркетинговые  исследования являются функцией, которая связывает организацию с потребителями через информацию. Информация используется для выявления и определения возможностей и проблем маркетинга; разработки, уточнения, оценки и контроля исполнения маркетинговых мероприятий; совершенствования понимания маркетинга как процесса.

- Маркетинговые исследования понимается систематический сбор, отображение и анализ данных по разным аспектам маркетинговой деятельности. Маркетинговые исследования - это функция, которая через информацию связывает маркетологов с рынками, потребителями, конкурентами, со всеми элементами внешней среды маркетинга. Маркетинговые исследования связаны с принятием решений по всем аспектам маркетинговой деятельности. Они снижают уровень неопределенности и касаются всех элементов комплекса маркетинга и внешней среды по тем ее компонентам, которые оказывают влияние на маркетинг определенного продукта на конкретном рынке.

- Маркетинговые исследования - любая исследовательская деятельность, обеспечивающая потребности маркетинга, то есть система сбора, обработки, анализа данных, необходимых для конкретной маркетинговой деятельности.

Принципиальной  особенностью маркетингового исследования, отличающей его от сбора и анализа  внутренней и внешней текущей информации, является его целевая направленность на решение определенной проблемы или комплекса проблем маркетинга. Эта целенаправленность и превращает сбор и анализ информации в маркетинговое исследование.

Таким образом, под маркетинговым исследованием следует понимать процесс постановки задач, получения маркетинговой информации, планирования и организации ее сбора, анализа и представления отчета о результатах для решения одной или ряда маркетинговых проблем, стоящих перед организацией.

Схематически  процесс маркетингового исследования можно представить следующим образом:

Определение проблемы и постановка целей исследования

Формулирование  гипотез

Определение метода сбора данных

Разработка  форм сбора данных

Проектирование  выборки и сбор данных

Анализ и  интерпретация данных

Представление полученных результатов

Рисунок 3. Этапы процесса маркетингового исследования

 

Обычно при  проведении маркетинговых исследований используется информация, полученная на основе первичных и вторичных данных.

Первичные данные получаются в результате специально проведенных для решения конкретной маркетинговой проблемы, так называемых полевых маркетинговых исследований; их сбор осуществляется путем наблюдений, опросов, экспериментальных исследований, выполняемых, как правило, над частью обшей совокупности исследуемых объектов — выборкой.

Под вторичными данными, применяемыми при проведении так называемых кабинетных маркетинговых исследований, понимаются данные, собранные ранее из внутренних и внешних источников для целей, отличных от целей маркетинговых исследований. Другими словами, вторичные данные не являются результатом проведения специальных маркетинговых исследований. Кабинетные исследования являются наиболее доступным и дешевым методом проведения маркетинговых исследований. Для малых, а порой и средних организаций — это практически доминирующий метод получения маркетинговой информации.

Можно выделить четыре главных преимущества использования вторичных данных:

1. Быстрота получения  по сравнению со сбором первичных  данных.

2. Дешевизна  по сравнению с первичными  данными.

3. Легкость использования.

4. Повышают эффективность использования первичных данных.

Маркетинговые исследования могут  проводиться самостоятельно, собственными силами организации или же организация может прибегнуть к услугам специализированных консультационных организаций. При выборе между первым и вторым вариантами проведения маркетинговых исследований учитывается множество факторов:

1. Стоимость исследования. Многие  организации считают, что дешевле проводить маркетинговые исследования собственными силами (Для справки: стоимость проведения маркетинговых исследований, по экспертной оценке зарубежных специалистов, в среднем составляет менее 0,2 от каждого процента себестоимости продукта.)

2. Наличие опыта проведения исследований, специалистов необходимой квалификации. Особенно это важно учитывать при использовании сложных методов проведения маркетинговых исследований и обработки полученных результатов.

3. Глубокое знание технических особенностей продукта. Обычно специалисты компании их знают лучше, и эти знания не так просто и быстро можно передать специалистам других организаций.

4. Объективность. Эксперты специализированных организаций обычно объективнее в своих оценках.

5. Наличие специализированного оборудования: компьютеров и специальных программ для них, оборудования для тестирования. Таким оборудованием, как правило, в более полном объеме обладают специализированные организации.

6. Конфиденциальность лучше  сохраняется при проведении маркетинговых исследований сотрудниками компании. Иногда компании одну часть маркетинговых исследований проводят силами собственных сотрудников, а другую – с помощью специализированных маркетинговых организаций.

Процесс маркетинговых исследований включает следующие этапы и процедуры:

1. Определение проблемы и целей исследования.

2. Определение потребности в проведении маркетинговых исследований.

3. Определение проблемы и формулирование целей.

4. Разработка плана исследований.

5. Выбор методов проведения маркетинговых исследований.

6. Определение типа требуемой информации и источников ее получения.

7. Определение методов сбора необходимых данных.

8. Разработка вопросника для сбора данных.

9. Определение объема выборки.

10. Реализация плана исследований.

11. Сбор данных.

12. Анализ данных.

13. Интерпретация полученных результатов и их доведение до руководства (подготовка и презентация заключительного отчета).

Для подтверждения  теоретических аспектов сегментации  рынка, мною было проведено маркетинговое исследование на примере торгового предприятия “Русская Охота”.

Торговое предприятие  «Русская охота» занимается продажей оружия, рыболовно–охотничьих и туристических аксессуаров. Располагается магазин по адресу: ул. Мичурина, д.12 - цокольный этаж Центрального рынка, Центральный район, г. Новосибирск

Главным образом, «Русская охота» (далее «РО») представляет в продаже охотничье гладкоствольное и нарезное огнестрельное оружие. Но помимо этого, в данном магазине покупателям предлагается широкий ассортимент пневматических спортивных и любительских ружей, холодного оружия, огнестрельного и газового оружия самообороны, спецодежды и обуви, средства и снаряжение рыболовного и охотничьего промысла, и др.

Ввиду заинтересованности управления «РО» в развитии торговли и увеличения прибыли было принято решение о проведении маркетингового исследования по направлениям:

 

- лидеры продаж;

- интенсивность  продаж в течении года;

- соотношение  продаж оружия отечественного  и зарубежного производства;

- определение  конъюнктуры покупателей;

- положение  относительно основных конкурентов;

С целью сбора обще статистических данных, последующим подведением итогов и, возможно, принятия каких-либо решений для совершенствования работы магазина в рамках маркетингового управления.

Исследования  проводились на основе собственных  отчетных ведомостей организации, специально подобранных статистических данных, письменного анкетирования покупателей, данных баз и магазинов города, а так же, информации, предоставляемой поставщиками.

Ниже приведены  итоговые данные исследования по направлениям:

 

Таблица 1. Соотношение  объёма продаж и ассортимента ружей, и ножей отечественного и зарубежного производства.

№	Наименование Изделия	Производство	Цена, руб.	Объем продаж за IV квартал 2010 года, шт.
1	2	3	4	5
ГЛАДКОСТВОЛЬНЫЕ РУЖЬЯ
1	РУЖЬЕ ОХОТНИЧЬЕ  МЦ 20-01 20Х70 БУК	РФ, ОАО ТУЛЬСКИЙ ОРУЖЕЙНЫЙ ЗАВОД	13 790	32
2	РУЖЬЕ ОХОТНИЧЬЕ МЦ 21-12 12Х70 ОР	РФ, ОАО ТУЛЬСКИЙ ОРУЖЕЙНЫЙ ЗАВОД	7 560	12
3	РУЖЬЕ ОХОТНИЧЬЕ  ТОЗ-34 12Х70 БУК	РФ, ОАО ТУЛЬСКИЙ ОРУЖЕЙНЫЙ ЗАВОД	7 280	8
4	КАРАБИН ГЛАДКОСТВОЛЬНЫЙ  САЙГА-12 12Х76 Б/О С/ПЛ 3 НАС ЦЕВЬЕ 8-МЕСТ МАГАЗ С МАСЛОМ	РФ, ОАО КОНЦЕРН ИЖМАШ	14 200	6
5	РУЖЬЕ ОХОТНИЧЬЕ  ТОЗ-34Е 12Х70 ОР	РФ, ОАО ТУЛЬСКИЙ ОРУЖЕЙНЫЙ ЗАВОД	8 750	6
6	РУЖЬЕ ОХОТНИЧЬЕ  БЕКАС-1 16Х70	РФ, ОАО ВЯТСКО-ПОЛЯНСКИЙ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД МОЛОТ	15 190	3
КАРАБИНЫ
1	КАРАБИН ОХОТНИЧИЙ  БАРС-4-1 5,6Х39 БУК Б/О	РФ, ОАО КОНЦЕРН ИЖМАШ	14 400	11
2	КАРАБИН ОХОТНИЧИЙ  ТИГР-01 7,62Х54 ПЛ УДЛ Б/О С МАСЛОМ	РФ, ОАО КОНЦЕРН ИЖМАШ	42 000	5
3	КАРАБИН ОХОТНИЧИЙ ЛОСЬ-9-1 .30-06SPR БЕР Б/О	РФ, ОАО КОНЦЕРН ИЖМАШ	19 300	4
НОЖИ
1	НОЖ ОХОТНИЧИЙ БЕРКУТ	РФ, ООО ПП КИЗЛЯР	1 022	32
2	НОЖ VICTORINOX 0.8823 С ИНСТРУМЕНТАМИ 111ММ	Швеция, «HUNTER»	511	24
3	НОЖ РАЗДЕЛОЧНЫЙ СТРИЖ	РФ, ОАО БРЕСТ	837	17
4	НОЖ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ТУРИСТ ЗОДИАК	РФ, ОАО БРЕСТ	780	12
ПНЕВМАТИЧЕСКОЕ ОРУЖИЕ
1	ВИНТОВКА ПНЕВМАТИЧЕСКАЯ ОХОТН МР-512 ДЕР	РФ, ФГУП ИЖЕВСКИЙ МЕХАНИЧЕСКИЙ ЗАВОД	2 010	26
2	ПИСТОЛЕТ ПНЕВМАТИЧЕСКИЙ А-101	РФ, ЗАО ГРУППА АНИКС	2 700	15
3	ПИСТОЛЕТ ПНЕВМАТИЧЕСКИЙ А-3000 SKIF	РФ, ЗАО ГРУППА АНИКС	3 390	7