Анкета и анкетирование, их сущность

     Отдел планирования ассортимента отвечает за формирование ассортимента и формулирование требований к качеству продукции  и обслуживанию клиентов, продвижение  продукции, формирование и поддержание  имиджа предприятия и торговых марок.

     Бухгалтерия торгового комплекса «Фестиваль» обеспечивает соответствие осуществляемых хозяйственных операций законодательству; обеспечивает контроль за движением имущества и выполнением обязательств; формирует учетную политику торгового центра. Бухгалтерия подчиняется непосредственно управляющему директору.

     Юридическая служба торгового комплекса «Фестиваль» - самостоятельная функциональная служба, выполняющая контрольные функции  по соблюдению действующего законодательства и оказывающая правовую помощь руководителям, администрации и подразделениям торгового центра в разрешении вопросов, связанных с применением законодательства. Подчиняется непосредственно управляющему директору.

     Кадровая  служба представляет собой самостоятельное  структурное подразделение, подчиняющееся  непосредственно управляющему директору. Кадровая служба торгового комплекса «Фестиваль» решает следующие задачи: осуществление работы по подбору, расстановке и использованию рабочих и специалистов; формирование стабильно работающего трудового коллектива; создание кадрового резерва; организация системы учета кадров.

     Отдел продаж отвечает за разработку прогнозов, перспективных и текущих планов производства и реализации продукции; изучает рынки сбыта; заключает  договора на поставку продукции; определяет потребности в погрузочных и транспортных средствах; оформляет сбытовую документацию.

     Основная  функция отдела доставки и сопровождения  грузов – доставка товара от поставщиков  и из торгового комплекса покупателям.

     Администратор торгового зала осуществляет контроль выкладки, качества, сроков годности товаров, контроль культуры обслуживания покупателей, разрешение конфликтных ситуаций с покупателями, контроль проведения рекламных акций.

     Продавцы  и кассиры занимаются непосредственно  продажей товаров и оформлением  соответствующих документов на товар.

     Таким образом, организационную структуру  управления торгового комплекса  «Фестиваль» можно охарактеризовать как структуру линейно-функционального  типа.

     Рассмотрим  основные показатели финансово-экономической  деятельности торгового комплекса (таблица 1).

     Таблица 1

Расчет  основных показателей деятельности торгового комплекса «Фестиваль» за 2007–2009 гг.

 

      Как видно из таблицы 1, объем реализованной продукции в 2009 году по сравнению с 2007 годом вырос на 133,77%. При этом среднесписочная численность персонала в 2009 году по сравнению с 2007 также увеличилась, а среднемесячная зарплата выросла. Последнее обстоятельство обусловлено возросшими темпами инфляции.

      В 2009 г. по сравнению с 2007 г. материалоемкость товарной продукции уменьшилась на 22,81%, при этом темпы увеличения объема реализуемой продукции (+133,77%) были выше, чем темпы увеличения материальных затрат (+78,93%).

      Стоимость основных средств увеличилась на 27698,5 тыс. руб., а фондоотдача сократилась на 498,79.

      Прирост объема выпуска продукции на 133,77% обусловлен ростом производительности труда. Опережающий рост объема продукции  по сравнению со средней заработной платы (33,95%) означает уменьшение удельных затрат на оплату труда на единицу объема продукции и наличие относительной экономии расходов по заработной плате.

      В 2009 году по торговому комплексу наблюдается улучшение в использовании имущества. С каждого рубля средств, вложенных в активы, предприятие получило в 2009 году прибыли больше, чем в 2008 году. Если раньше каждый вложенный в имущество рубль приносил 8,81 коп. прибыли, то в 2008 году — 1,18 коп, а в 2009 году - 6,36 коп.

      Рентабельность  собственного капитала повысилась. Рентабельность продаж по чистой прибыли увеличилась. Причиной положительных сдвигов в уровне рентабельности стали темпы роста прибыли, полученной от результатов финансово-хозяйственной деятельности (прибыли до налогообложения) и чистой прибыли, по сравнению с темпами роста стоимости имущества и объема продаж. Увеличение рентабельности продаж может означать повышение спроса на продукцию, улучшению ее конкурентоспособности.

      Исходя  из вышеприведённого анализа, можно  сделать вывод, что деятельность торгового комплекса «Фестиваль»  к концу анализируемого периода улучшается.

3.2. Практика использования  анкетирования при  проведении маркетинговых  исследований в  торговом комплексе  «Фестиваль»

 

     В 2010 году с целью изучения посетителей  в торговом центре «Фестиваль» было проведено маркетинговое исследование посредством анкетирования.

     Целью данного исследования являлось описание покупателей торгового центра «Фестиваль» по следующим характеристикам:

     1. География проживания / работы посетителей. Способ, которым они добираются до торгового центра.

     2. Посещение торгового центра (частота / какие сегменты посещают).

     3. Совершение покупок (для кого / какие товары приобретают / другие места совершения покупок / средняя сумма покупки).

     4. Факторы выбора торговой точки для совершения покупки.

     5. Оценка торгового центра «Фестиваль» в целом и отдельных его секторов по различным характеристикам.

     6. Источники информации посетителей торгового центра.

     7. Социально-демографические характеристики посетителей торгового центра.

     С целью выявления географии проживания и работы посетителей торгового центра в анкете присутствовал вопрос: «Укажите способ, которым вы добирались до торгового центра».

     Ответы  показали, что подавляющее большинство опрошенных (90%) добирались до торгового центра на автомобиле. Из них 80% - на личном, 10% - на служебном. Только 10% опрошенных приехали в торговый центр на общественном транспорте.

     Данный  вопрос исследовался и с позиции  различных дней недели. Ответы респондентов представлены на рис. 2.

Рис. 2. Ответ  на вопрос о способе, которым посетители добирались до торгового центра 

      Таким образом, мы видим, что в выходные, по сравнению с будними днями, значимо больше доля посетителей, приезжающих в торговый центр на общественном транспорте.

      В таблицах 2 и 3 представлены сведения о  том, каким образом посетители добирались до торгового центра, с учётом различий по полу и возрасту.

      Таблица 2

Ответы  респондентов о том, каким образом  они добирались до торгового центра, с учётом различий по полу

 

 

       Таблица 3

Ответы  респондентов о том, каким образом  они добирались до торгового центра, с учётом различий по возрасту

 

     Данные, представленные в таблицах 2 и 3, свидетельствуют  о том, что среди мужчин несколько больше, чем среди женщин доля тех, кто добирается до торгового центра на служебном автомобиле. В то время, как женщины чаще, чем мужчины пользуются общественным транспортом.

     Люди  более старшего возраста (25 лет и  старше) чаще пользуются личным автомобилем, чем представители молодежи (младше 25 лет).

     Далее в анкете следовал вопрос: «Укажите место, из которого вы приехали в торговый центр».

     Ответы  респондентов представлены на рис. 3.

Рис. 3. Ответы респондентов на вопрос о том, откуда они приехали в торговый центр 

     Таким образом, мы видим, что большая часть посетителей торгового центра (77%) приезжают туда из дома. Пятая часть опрошенных приехали с работы.

     Далее в анкете следовал вопрос: «Укажите, в каком районе Москвы вы проживаете».

     Было  установлено, что половина опрошенных проживают в районах, наиболее близких к торговому центру (в Юго-Восточном округе – 23%, в Южном округе – 13%, в Восточном округе – 9%, в Люберцах – 5%). Значительная доля посетителей торгового центра (16%) проживают в Московской области.

     Далее следовал вопрос: «Укажите, в каком  районе Москвы вы работаете».