Управление цепочками поставок на промышленном предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Февраля 2011 в 14:45, курсовая работа

Описание работы

Успех предприятия может быть достигнут лишь на базе системной оптимизации комплекса процессов обеспечения, производства и сбыта продукции, то есть на основе современных логистических процессов организации движения материальных и информационных потоков.

Содержание работы

Введение
Глава 1 организация логистической системы на промышленном предприятии
1.1 Функциональные области логистики на промышленном предприятии
1.2 Сущность и значение закупочной и производственной логистики
1.3 Управление цепочками поставок
Глава 2 Оценка управления цепочками поставок в ОАО «ОЗТП-Сармат»
2.1 Организация системы управления цепочками поставок
2.2 Оценка системы управления цепочками поставок
Глава 3 Оптимизация логистического управления цепями поставок
3.1 Совершенствование системы управления поставками на предприятии
3.2 Экономическая оценка эффективности мероприятий
Заключение
Список использованных источников

Файлы: 1 файл

уе цепочками поставок.doc

— 263.00 Кб (Скачать файл)

Продолжение таблицы 2.1

1 2
Поддержание конкурентоспособности Улучшение обслуживания покупателей и заказчиков и поддержание  деловой репутации за счет:

    рационального соотношения имеющихся в наличии видов готовой продукции;

    сокращения  потерь, связанных с упущенной  выгодой вследствие отказа от срочного заказа или предложения

Сокращение  расходов, связанных с формированием  и содержанием запасов Сокращение  издержек производства за счет:

    устранения  потерь рабочего времени, вызванных  нехваткой сырья и материалов;

    сокращения  простоев оборудования из-за нехватки запасных частей;

    обеспечения более рационального процесса производства вследствие исключения частых изменений  в календарных планах и дорогостоящих переналадок, вызываемых некомплектностью ресурсов;

    поддержания наиболее экономичного соотношения  между расходами на хранение и  расходами по приобретению запасов

Обеспечение необходимого контроля запасов Снижение потерь, связанных с неудовлетворительной системой контроля за количеством и качеством поступающих материальных ценностей.

Предотвращение  возможных потерь, порчи и бесконтрольного  использования ценностей

 

       Достижение  поставленных целей предполагает выполнение следующей учетно-аналитической работы:

       1) Оценка рациональности структуры  запасов, позволяющая выявить  ресурсы, объем которых явно  избыточен, и ресурсы, приобретение  которых нужно ускорить. Это позволит  избежать излишних вложений капитала  в материалы, потребность в  которых сокращается или не может быть определена. Не менее важно при оценке рациональности структуры запасов установить объем и состав испорченных и неходовых материалов. Таким образом, обеспечивается поддержание производственных запасов в наиболее ликвидном состоянии и сокращение средств, иммобилизованных в запасы.

       2) Выбор и обоснование ключевых  показателей, которые будут применяться  в процессе оценки рациональности  управления запасами. Указанные  показатели могут быть использованы  для оценки результатов деятельности конкретных лиц, ответственных за разработку и реализацию политики управления запасами на предприятии. К таким показателям в первую очередь относят показатели, характеризующие оборачиваемость запасов.

       3) Определение сроков и объемов  закупок материальных ценностей – это одна из самых важных и сложных для российских предприятий задач анализа состояния запасов. Следует иметь в виду, что интересы отдельных служб организации в отношении политики формирования запасов могут существенно различаться. Служба МТС заинтересована, как правило, в закупках по возможности большего количества ресурсов, поскольку это позволяет добиться лучших условий поставки и расчетов и к тому же ограничить претензии службы производства по поводу несвоевременного снабжения. Служба производства также заинтересована в значительных запасах, поскольку это позволяет ей быстро реагировать на заявки службы, отвечающей за продажи. С точки зрения службы продаж большие запасы, как правило, средство конкурентной борьбы за покупателя.  В то же время с позиции финансовой службы, оценивающей рациональность управления финансовыми потоками организации, значительные запасы означают рост расходов по их содержанию, обслуживанию и финансированию.

       4) Выборочное регулирование запасов  материальных ценностей, предполагающее выделение в целях анализа дорогостоящих материалов или материалов, имеющих высокую потребительную привлекательность. Для этого материальные ресурсы делятся на группы по их значимости в зависимости от конкретных условий производства.

       5) Расчет показателей оборачиваемости основных групп запасов и их сравнение с аналогичными показателями прошедших периодов с целью установить соответствие запасов текущим потребностям предприятия. Показатели оборачиваемости определяют в разрезе как основных групп (производственные запасы, незавершенное производство, готовая продукция), так и отдельных видов внутри каждой группы.

       Даже  если для целей управления запасами используются другие методы контроля и регулирования запасов, разработка норм запасов на основе результатов анализа оборачиваемости служит достижению следующих целей:

  • норма запасов представляет собой общий показатель, который позволяет сравнивать уровень запасов в различные временные периоды;
  • нормы запасов являются исходным показателем при обосновании лимитов на запасы в финансовом и производственном плане;
  • по результатам сравнения фактического объема запасов и плановых норм можно оценить рациональность и обоснованность финансового планирования. В то же время сравнение фактических запасов и норм позволяет оценить степень соответствия запасов реальным потребностям предприятия, выявить дефицитные и излишние материальные ценности.

     Система управления цепочками поставок на Орском заводе тракторных прицепов является частью системы материально-технического снабжения. Снабжение предприятия сырьем, основными и вспомогательными материалами, топливом и другими видами материально-технических ресурсов осуществляется отделом материально-технического снабжения производства, находящимся в подчинении у заместителя руководителя предприятия по производству. Поскольку качество работы отдела во многом определяет качество производственного процесса, то он должен быть укомплектован высококвалифицированными специалистами. Кроме того, многие решаемые отделом вопросы носят комплексный характер, требуют знаний в области маркетинга, техники, технологии, экономики, нормирования, прогнозирования, организации производства, межпроизводственных связей.

      К функциям отдела материально-технического снабжения относятся:

  1. Планирование потребности предприятия в материально-технических ресурсах, необходимых для функционирования основных и вспомогательных производств, а также для эксплуатационного и капитального строительства.
  2. Составление заявок и спецификаций на потребные материально-технических ресурсы и представление их в отделы материально-технического снабжения и плановые отделы вышестоящих органов.
  3. Осуществление всей оперативной деятельности по реализации планов снабжения (заключение договоров, получение материальных ресурсов в соответствии с выделенными фондами и по договорам с поставщиками и др.).
  4. Приемка, размещение, хранение, подготовка к отпуску и отпуск материально-технических ресурсов цехам и службам предприятия.
  5. Установление совместно с планово-экономическим, техническим и финансовым отделами предприятия обоснованных дифференцированных норм запасов материально-технических ресурсов и доведение этих норм до работников складов; регулирование размера запасов и контроль за их состоянием.
  6. Участие в разработке организационно-технических мероприятий по экономии материально-технических ресурсов, замене дефицитных сырья и материалов менее дефицитными.
  7. Организация контроля за расходованием материально-технических ресурсов цехами и службами по их назначению.
  8. Введение оперативного учета поступления материально-технических ресурсов на предприятие, их отпуска цехам и службам, состояния производственных запасов.

      Организационная структура отдела материально-технического снабжения зависит от типа производства, его масштабов, номенклатуры потребляемых сырья и материалов, степени кооперирования с поставщиками и форм снабжения предприятия средствами производства.

      На  небольших предприятиях функции  снабжения выполняют отдельные  работники или группы в составе  хозяйственного отдела предприятия.

      На  средних и крупных предприятиях их выполняют отделы материально-технического снабжения. В производственном объединении на головном пи действует централизованная служба снабжения, централизуется также складское хозяйство; в филиалах создаются группы снабжения и подкомплектовочные склады для обеспечения цехов материалами.

      Организационное построение служб снабжения предприятий отличается большим разнообразием. В каждом конкретном случае оно варьируется в зависимости от размера и типа производства, объема и номенклатуры потребляемых материалов и изделий, уровня специализации и кооперирования, наличия транспортных путей и сети снабженческо-сбытовых баз в данном районе, территориального размещения предприятий и ряда других факторов.

     Функции системы управления материальными  ресурсами на предприятии ОАО  «ОЗТП-Сармат» выполняет отдел  материально-технического снабжения. Его задача заключается в определении потребности предприятия в материалах и технических ресурсах, изыскании возможностей покрытия этой потребности, организации хранения материалов и выдачи их в цехи, а также в проведении контроля за правильным использованием материально-технических ресурсов и содействия в их экономии.

     Решая эту задачу, работники отдела изучают и учитывают спрос и предложение на все потребляемые предприятием материальные ресурсы, уровень и изменение цен на них и на услуги посреднических организаций, выбирают наиболее экономичную форму товародвижения, оптимизируют запасы, снижают транспортно-заготовительные и складские расходы.

     Содержание  функций отдела материально-технического обеспечения ОАО «ОЗТП-Сармат» включает направления, представленные на рисунке 2.1.

       

     

     

 

Рисунок 2.1 Направления работы отдела материально-технического снабжения ОАО «ОЗТП-Сармат» 

     Планирование  предполагает:

  • изучение внешней и внутренней среды предприятия, а также рынка отдельных товаров;
  • прогнозирование и определение потребности всех видов материальных ресурсов, планирование оптимальных хозяйственных связей;
  • оптимизацию производственных запасов;
  • планирование потребности материалов и установление их лимита на отпуск цехам;
  • оперативное планирование снабжения.

     Организация включает:

  • сбор информации о потребной продукции, участие в ярмарках, выставках-продажах, аукционах и тому подобное;
  • анализ всех источников удовлетворения потребности в материальных ресурсах с целью выбора наиболее оптимального;
  • заключение с поставщиками хозяйственных договоров на поставку продукции;
  • получение и организацию завоза реальных ресурсов;
  • организацию складского хозяйства, входящего в состав органов снабжения;
  • обеспечение цехов, участков, рабочих мест необходимыми материальными ресурсами.

     Контроль  и координация работы включает в себя:

  • контроль за выполнением договорных обязательств поставщиков, выполнение ими сроков поставки продукции;
  • контроль за расходованием материальных ресурсов в производстве;
  • входной контроль за качеством и комплектностью поступающих материальных ресурсов;
  • контроль за производственными запасами;
  • выдвижение претензий поставщикам и транспортным организациям;
  • анализ действенности снабженческой службы, разработка мероприятий по координации снабженческой деятельностью и повышение её эффективности.

     Стратегия управления или общий план осуществления  деятельности по управлению материальными ресурсами исходит из принципиальной оценки расстановки и соотношения сил и факторов, действующих в экономической и социально-политической областях. Учет влияния каждой из сил-факторов определяет конкретную форму стратегии управления.

     Важно отметить, что стратегия управления в своей сущности представляет совокупность решений по достижению поставленных целей управления. Выработка стратегии  предполагает определенную последовательность основных этапов:

Информация о работе Управление цепочками поставок на промышленном предприятии