Пути повышения эффективности сбытовой деятельности на предприятии ОАО «Магнит»

    1.3. Организация и пути повышения эффективности сбытовой деятельности на предприятии 

   Роль  сбытовых служб торговых организаций  в настоящее время весьма высока. Объясняется это тем, что сбытовая деятельность является заключительным звеном любой микрологистической цепи и как подсистема связана со всеми  подсистемами логистики. От результатов  работы сбытовых служб предприятий зависит целый ряд экономических и технических показателей функционирования предприятия.

   Служба  сбыта предприятия выполняет  целый ряд организационных функций, а именно, организация: складирования готовой продукции; тарного хозяйства; продаж и доставки продукции потребителям; технического обслуживания продукции; подготовки торгового персонала и деятельности торговых представительств; торговой коммуникации. Одним из центральных организационных вопросов, стоящих перед службой сбыта предприятий, является степень централизации выполняемых ею функций. При подходе к решению данного вопроса необходимо иметь ввиду, что сбытовые функции, как правило, имеет два направления: функции по управлении сбытом и функции производственно-сбытового характера. При этом практика показывает, что функции первого направления сбытовой деятельности могут быть полностью централизованы, а функции второго направления – централизованы только частично.

   Возможность централизации сбытовых функций  зависит от специализации производственных единиц, входящих в состав производственных единиц, входящих в состав предприятия. Различат предметную и подетальную централизацию. Предметная специализация характеризуется замкнутостью технологического цикла внутри каждой производственной единицы предприятия и выпуском конечной готовой продукции отдельными производственными единицами. Для предприятий с предметной специализацией степень централизации функций отдела сбыта готовой продукции определяется территориальным размещением производственных единиц, входящих в состав предприятия.

   Возможно  сочетание централизованных и децентрализованных функций сбытовой деятельности. Примером такого сочетания может служить  холдинг, например нефтяной, включающий в себя предприятия по добыче сырья, предприятия по его переработке, собственные транспортные средства и службы по реализации продукции.

   В этой связи необходимо отметить, что  важнейшей задачей службы сбыта  на предприятиях является установление оптимальной ее структуры, которая зависит от ряда факторов, основными из которых являются: характер и масштабы производства; количество производственных подразделений на предприятии; номенклатура готовой продукции; количество потребителей готовой продукции; территориальное расположение потребителей; организационная структура складского хозяйства предприятия; характер сбытовых операций, связанный с отправкой готовой продукции потребителям; разнообразие транспортных средств, применяемых как во внутренних перевозках, так и для внешних перевозок готовой продукции; соотношение транзитных и складских поставок; периодичность и равномерность поставок готовой продукции потребителям; система учета, принятая на предприятии.

   Принципы, используемые при построении организационной  структуры службы сбыта предприятия классифицируются на следующие формы организации: принцип функциональной организации, продуктовый принцип, географический принцип, принцип организации по отдельным потребителям или группам потребителей, комбинированный принцип. В табл. 1 приведена классификация принципов организации службы сбыта на предприятии в зависимости от сбытовых факторов. 
 

   Таблица 1. классификация принципов организации  службы сбыта на предприятии

   Организация сбыта включает: организацию сбора  информации о спросе; заключение с  потребителями хозяйственных договоров на поставку продукции; выбор форм и методов реализации продукции, способов доставки ее потребителю; подготовку продукции к отправке потребителю; технологию товародвижения; организацию информационно-диспетчерской службы, отчетности; организацию торговой коммуникации, правовой и претензионной работы; организацию стимулирования спроса и рекламной деятельности.

   Объем сбыта (реализации) продукции определяет результаты финансово-хозяйственной  деятельности предприятия, от него зависит размер доходов и прибыли. В практике коммерческой деятельности большое значение имеет выполнение сбытовых функций. Даже небольшие отклонения от запланированных работ могут иметь отрицательные для предприятия последствия. Поэтому задачей анализа сбытовой деятельности являются выявления причин сбоев и недостатков в сбытовом процессе и их устранение.

   Сбытовую  деятельность предприятия целесообразно  анализировать по следующим показателям:

   - анализ выполнения договорных  обязательств перед покупателями  по поставкам продукции;

   - анализ качества продаваемой  покупателям продукции;

   - анализ показателей результативности  сбытовой деятельности;

   - анализ влияния сбытовой деятельности  на прибыль предприятия.

   Заметим, что службы  сбыта  не пользуются должным уважением в компаниях. Несмотря на то, что большинство компаний и фирм как бы «ориентировано на потребителя» и провозглашает главенствующую роль  сбытовой   деятельности, многие руководители не воспринимают итоги сбытовой   деятельности  как реальные показатели долгосрочных результатов  деятельности.

     Эффективность   сбытовой   деятельности  рассматривается как  отношение дополнительной прибыли,  полученной в результате проведения  маркетинговых мероприятий, к  затратам на эти мероприятия.  Однако, как считают некоторые авторы, таким определением не всегда удобно пользоваться: дополнительную прибыль, как было уже сказано, трудно выделить; кроме того, при таком расчете  эффективность  будет большей для предприятия, минимально использующего маркетинг (затраты минимальны, привлечение даже одного клиента будет свидетельствовать о высокой  эффективности ). Категорию  эффективности  удобно использовать для планирования маркетинговых мероприятий.

   Для целей контроллинга  сбытовой   деятельности  можно рассматривать  результативность маркетинговых мероприятий скорее как величину качественную, а не количественную (ее численный расчет не производится). Результативность рассматривается с двух точек зрения:

   - возможность достижения тех же результатов при снижении затрат на маркетинг;

   - возможность достижения большего результата при тех же затратах.

   С одной стороны, результативность определяется применяемыми методами и подходами  к продвижению и сбыту, с другой — структурой предприятия и сбытовых служб, проработкой маркетинговых  стратегий и планов.

   Эффективность   сбытовой   деятельности  часто  ассоциируется с объемом прибыли  или с рентабельностью. Прибыль  может быть получена за счет  повышения  цены. При растущем рынке возможно даже некоторое увеличение объема продаж, однако доля рынка может быть потеряна, предприятие же при этом не подозревает или недооценивает данный факт.

     Анализ зарубежной и   отечественной   практики   логистического моделирования  даёт  основание  высказать  следующие  рекомендации  по повышению  эффективности   сбытовой   деятельности:

   1)  уменьшить жесткость и схематичность   моделей, усилить их конкретность и приблизить к практике;

   2) разрабатывать несколько альтернативных  моделей с учётом  влияния различных внешних и внутренних факторов;

   3) ориентировать  моделирование  на  достижение  ключевых  конечных результатов  сбытовой  деятельности,  содействующих   достижению стратегических целей фирмы;

   4) постепенно отходить от политики  выталкивания товара на  рынок   к политике рыночной ориентации производства;

   5) доводить детализацию логистических  моделей  сбыта  до  описаний заданий конкретным исполнителям;

   6) постоянно учитывать в моделях  временные и  ресурсные   параметры, обеспечивая ориентацию на снижение затрат на  единицу  конечного результата;

   7) не забывать, что в  основе  логистического  моделирования  сбыта лежит управление не товарными потоками, а людьми;

   8) предусматривать в моделях   элементы  контроля  и  стимулирования исполнителей.

   Работоспособность логистических  моделей  сбыта  в  первую  очередь определяется готовностью руководства предприятия на практике применять основные принципы логистики.  Для  этого  необходимо  совершенствовать организацию и управление предприятием в следующих направлениях:

   1) ревизия целей и  задач   предприятия  с  позиций   логистики  и  с перспективной ориентацией на превращение маркетинга  из  функции сбыта в идеологию фирмы;

   2) совершенствование средств и  способов управления сбытом,  включая использование   логистического    моделирования    материальных, финансовых, трудовых и информационных потоков;

   3)  совершенствование  организационной   структуры  предприятия,   в которой достойное место должны занять организационные  структуры заготовительной, производственной и распределительной логистики;

   4) совершенствование системы внутрифирменной информации,  повышение гласности  и  прозрачности   управления,   усиление   позитивной мотивации  работников  и  общей   ориентации   производства   на удовлетворение платёжеспособного спроса потребителей;

   5)  перестройка  стиля  работы  руководителей и совершенствование управленческого  мышления,   отказ   от   мышления   категориями дефицитной    экономики    и    освоение    идеологии    рыночно ориентированного производства;

   6)  вовлечение  работников  в   управление  предприятием,   создание атмосферы сотрудничества между руководством и  исполнителями,  а также между коллективами различных подразделений предприятия;

   7) непрерывное повышение квалификации  кадров как  для  технического перевооружения  производства,  так  и  для  успешной  борьбы  на конкурентных рынках.

   Производитель, заинтересованный в эффективности  сбыта своей продукции, должен знать  реальное положение дел на рынке  и на этой основе принимать обоснованные решения по реализации товаров. В  рамках этих представлений организация должна перестраивать свою деятельность быстрее и эффективнее чем конкуренты, учитывая интересы, связанные с сохранением и повышением благополучия, как самой организации, так и потребителей, общества. Сбытовая политика организации должна служить базой для разработки ее снабженческой, производственно-технологической, инновационной и финансовой политики. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   2. Пути повышения  эффективности сбытовой  деятельности на примере ОАО «Магнит»

   2.1. Анализ российского  рынка продовольственных  товаров 

   В условиях кризиса в экономике, вызвавшего снижение доходов и сбережений граждан  России, произошли масштабные перемены потребительских предпочтений, наиболее важными из которых стали следующие  изменение набора наиболее часто  приобретаемых товаров, в том числе за счет сокращения данного списка, исключения из него товаров импульсного спроса и переориентации на товары с более привлекательным соотношением "цена – качество" (снизилась готовность переплачивать за бренд); сокращение затрат на приобретение товаров длительного пользования (после завершения периода новогодних распродаж и ажиотажного спроса в преддверии подорожания импортной продукции из-за девальвации рубля), туристических услуг и услуг общественного питания с февраля 2009 года.