Логистический процесс

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Октября 2011 в 09:09, контрольная работа

Описание работы

Логистика – это наука о планировании, контроле, управлении, транспортировании, складировании и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья до готовой продукции, в конечном – до потребителя.

Объектом изучения являются ресурсы (потоки).

Предметом изучения является оптимизация всех потоков.

Цель логистики – это обеспечение рациональных форм снабжения предприятий и рынков сбыта.

Задачи логистики:
создать экономически эффективную систему логистики;
снижение затрат;
увеличение прибыли предприятия.

Содержание работы

Введение 5
Теоретическая часть 6

1.1. Понятие о логистическом процессе и виды потоков в логистических системах. Структура и взаимодействие общих затрат логистической системы. 6
Практическая часть 8
Характеристика фирмы (название, форма собственности, сфера деятельности, тип и объемы производства). 8
Структура управления логистическими процессами. 9
Схема логистической системы и место логистики в деятельности фирмы. 13
Исследование рынка закупки сырья и материалов, выбор метода определения потребности в материалах, выбор поставщиков, контроль за их деятельностью и документационное обеспечение закупочной логистики. 15
Выбор вида товарно-материальных запасов, их назначение и форму, система управления запасами на фирме, методы управления, движения материальных потоков в организации, расчет параметров системы управления запасами и схематическое их изображение. 24
Характеристика организации производственных процессов. 29
Место складирования в логистической системе фирмы: значение, функции склада, виды склада (если необходимо). 36
Характеристика транспортной логистики: цели и значение транспортного хозяйства предприятия и выбор оптимальных транспортных средств (если необходимо). 39
Управление заказами, их распределение и контроль за продажами. Документационное обеспечение логистики распределения. 45
Обоснование и разработка мероприятий по повышению эффективности функционирования организационных систем за счет выявления и устранения внутрисистемных и межсистемных конфликтов. 50

Литература 54

Файлы: 1 файл

ЛогистикаГОТОВО.doc

— 794.00 Кб (Скачать файл)

            - сумма времени естественных  процессов;

            - сумма времени транспортирования;

            - сумма времени операций технического  контроля;

            - сумма времени внутрисменного межоперационного пролёживания объектов;

            - сумма времени междусменного  пролёживания объектов изготовления. 

       Существует  упрощённая формула длительности производственного цикла:  

         

       где: - длительность производственного цикла;

            - рабочий период;

            - естественный процесс;

            - перерывы. 

       

     

       
 
 
 

Рисунок 10 – Длительность рабочего периода 

       Таким образом, рабочий период включает в  себя время, в течение которого предмет  труда находится непосредственно в процессе производства, с первой производственной операции и до сдачи продукции.

       Важным  показателем производственного  цикла является коэффициентом рабочего периода  

         

       где: - длительность рабочего периода (ч);

            - длительность всего производственного  цикла.

         

     

     

       

перерывы делятся на две группы:

       
 

связанная с режимом работы предприятия:              межоперационные перерывы:

     

       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Рисунок 11 – Перерывы 

       Перерывы, связанные с режимом работы предприятия, обычно учитывают путём перевода производственного цикла, рассчитанного по затратам рабочего времени, в календарное время, соблюдая при этом соразмерность всех слагаемых цикла.

      Пути  сокращения длительности производственного цикла:

  • внедрение современных технологических процессов;
  • сокращать время на естественные процессы и перерывы.
 
 
 
 

       2.7. Место складирования в логистической системе фирмы: значение, функции склада, виды склада (если необходимо) 

       Складское хозяйство является одним из важнейших элементов логистической системы, который имеет место на любом этапе движения материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя. Перемещение потоков в логистической цепи невозможно без концентрации в определённых местах необходимых запасов, для хранения которых и предназначены склады.

       Основными причинами использования складов  в логистической системе являются:

    • уменьшение логистических издержек при транспортировке за счёт организации перевозок экономичными партиями;
    • координация и выравнивание спроса и предложения в снабжении и распределении за счёт создания страховых и сезонных запасов;
    • обеспечение бесперебойного процесса производства за счёт создания запасов материально-технических ресурсов;
    • обеспечение максимального удовлетворения потребительского спроса за счёт формирования ассортимента продукции;
    • создание условий для поддержания активной стратегии сбыта;
    • увеличение географического охвата рынков сбыта;
    • обеспечение гибкой политики обслуживания.

       Таким образом, складское хозяйство создаётся для приёма грузопотока с одними параметрами (размерными, качественными и временными), его переработки и накопления и выдаче его с уже другими параметрами потребителю. Эта процедура должна выполняться с наибольшей экономической эффективностью. Проблемы, связанные с функционированием складов, оказывают значительное влияние на оптимизацию движения материальных потоков в логистической цепи и в конечном итоге на совокупные издержки обращения.

       Складское хозяйство охватывает множество разнообразных компонентов логистической системы и по этой причине не попадает под строгие классификационные схемы, применяемые к таким видам деятельности, как обработка заказов, управление запасами или транспортировка. Обычно склад рассматривают как место хранения запасов. Но во многих логистических системах роль его заключается не столько в хранении, сколько в распределении продуктов, обеспечивая тем самым демпфирование (сглаживание) несоответствий на различного рода стыках между темпом и характером поступления этих продуктов, с одной стороны, и потребления - с другой. На складах выполняются также погрузочно-разгрузочные, сортировочные, комплектовочные и некоторые специфические технологические операции.

       Объектом  изучения логистики складирования  являются товарно-материальные ценности в процессе их складирования, грузопереработки и упаковки. Выделяют три основных вида потоков:

  • материальные;
  • информационные;
  • финансовые.

       На  складе обрабатываются три вида потоков:

  • входящие;
  • исходящие;
  • внутренние.

       Наличие входящего потока означает необходимость разгрузки транспорта, проверки количества и качества прибывшего груза, проверки товаросопроводительных документов и т.д. Исходящий поток обуславливает необходимость погрузки транспорта, подготовку товаросопроводительных и грузовых документов. Внутренний поток обуславливает необходимость перемещения и грузопереработки товарно-материальных ценностей внутри склада и оформления складских документов. На складе входящие потоки преобразуются в исходящие, т.е. в результате переработке грузов могут изменяться такие параметры транспортных партий, как их величина, состав, число наименований грузов, упаковка, параметры отдельных грузовых складских единиц, время приёма и выдача и др.

       Предметом логистики складирования является комплекс операций, реализуемых в процессе преобразования материального потока в складском хозяйстве.

       Целью логистики складирования является организация эффективной системы  складирования.

       К основным задачам логистики складирования  относятся:

  • размещение складской сети;
  • складирование и подготовка груза к поставкам (производственные и другие услуги);
  • управление товарными запасами;
  • организация складских поставок.

       Основными функциями склада являются:

  • концентрация  и хранение запасов, обеспечивающие осуществление непрерывного производства или снабжения при ограничении, связанном с источниками ресурсов и колебаниями потребительского спроса;
  • консолидация грузов – подразумевает объединение грузов в более крупную смешанную партию отправки потребителям, территориально расположенным в одном районе сбыта;
  • разукрупнение грузов – сортировка груза на более мелкие партии, предназначенные нескольким заказчикам;
  • управление ассортиментным составом – это накопление и формирование ассортимента продукции в ожидании заказов потребителей с последующей их сортировкой в соответствии с заказами;
  • комплектация партии груза – подразумевает пересортировку грузов, полученных от поставщиков, и их консолидацию в партии отправки потребителям.

         На предприятии ООО "Абразив" склад имеется при производстве. Помещение склада и самого производства арендуется. 

       
    1. Характеристика  транспортной логистики: цели и значение транспортного хозяйства предприятия  и выбор оптимальных транспортных средств
 

       Значительная  часть логистических операций на пути движения материального потока от первичного источника сырья до конечного потребления осуществляется с применением различных транспортных средств.

       К основным задачам транспортной логистики  относятся:

  • создание транспортных систем, в том числе создание транспортных коридоров и транспортных цепей;
  • совместное планирование транспортных процессов на различных видах транспорта;
  • обеспечение технологического единства транспортно - складского процесса;
  • совместное планирование транспортного процесса со складским и производственным;
  • выбор вида транспортного средства;
  • выбор типа транспортного средства;
  • определение рациональных маршрутов доставки;
  • выбор поставщика транспортных услуг;
  • согласование транспортных и погрузочных работ;
  • определение суммарных расходов доставки груза.

       В структуре логистических затрат транспортные расходы составляют значительную долю - 20 - 40% и более, поэтому оптимизация решений в транспортировке позволит логистическому менеджменту получить значительную экономию затрат, но потребует и специального внимания.

       Транспортный сервис в современных условиях включает не только собственно перевозку грузов от поставщика потребителю, но и большое число экспедиторских, информационных операций, услуг по грузопереработки, страхованию, охране и т.п. Поэтому транспортировку можно определить как ключевую логистическую функцию, связанную с перемещением продукции транспортным средством по определенной технологии в цепи поставок, и состоящую из логистических операций и функций, включая экспедирование, грузопереработки, упаковку, передачу прав собственности на груз, страховании рисков, таможенные процедуры и т.п.

       Функции транспортировки:

  1. перемещение груза. Каждый груз должен быть доставлен до мест дальнейшей переработки или потребления. Перемещение груза по логистической цепочке позволяет преобразовать добываемое сырьё в готовую продукцию, а затем доставить её конечному покупателю. Одновременно с физическим перемещением должна увеличиваться и потребительская стоимость груза, иначе такое перемещение будет экономически нецелесообразным. Кроме финансового есть еще один аспект перемещения - временной.
  2. хранение груза. В процессе перевозки происходит также и хранение груза,  т.е. не занимаются складские площади. Эта функция перевозки актуальна, если существует ограничение в складских площадях, тогда можно осознанно избирать более медленные способы транспортировки. Кроме того, существуют ситуации, когда склад является лишь транзитным перевалочным пунктом. В этом случае транспортные средства, возможно, использовать также для непосредственного хранения в целях устранения дорогостоящих погрузочно-разгрузочных работ.

       Главная цель транспортировки - доставить нужный продукт нужного качества и нужного  количества нужному покупателю, в  нужное место с минимальными затратами.

       Существуют  два основных принципа организации транспортировки:

  1. экономия за счёт масштаба грузоперевозки происходит вследствие сокращения транспортных расходов на единицу груза вследствие его укрупнения. Чем больше партия отправки, тем меньше расходы на единицу груза.
  2. экономия за счет дальности маршрута происходит за счёт сокращения стоимости перевозки груза на единицу расстояния.

Информация о работе Логистический процесс