Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Января 2012 в 20:26, курсовая работа
Корма растительного происхождения делятся на 4 группы:
1. Зеленые корма (трава однолетних и многолетних культур)
2. Концентрированные корма (зерно, зерно зерновых, бобовых культур)
3. Сочные корма (силос, плоды бахчевых, корнеплоды)
4. Грубые корма (сено, сенаж, солома)
Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Природно- климатическая характеристика района . . . . . . . . . . . . . .
Определение годовой потребности в кормах и составление
структуры площадей кормовых культур . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Составление зеленого конвейера и расчет посевных площадей . . .
Силосование растительной массы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Составление плана заготовки грубых кормов . . . . . . . . . . . . . . . . .
Выводы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Список использованной литературы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Хороший силос
имеет приятный запах, фруктовый
или квашеных овощей. Для силоса
3 класса допускается слабый запах меда,
свежеиспеченного ржаного хлеба и уксусной
кислоты. О большом количестве масляной
кислоты свидетельствует резкий неприятный
запах, который образуется в результате
распада белка.
5.
Составление плана
заготовки грубых
кормов
К грубым кормам относятся: сено, сенаж, солома и полова (мякина) зерновых и бобовых культур, а так же послеуборочные остатки семенников многолетних трав. Грубые корма содержат в сухом веществе свыше 19% клетчатки.
Сено- самый старый и распространенный способ сухого консервирования корма. В 1 ц доброкачественного корма сеяных трав содержится 45- 60 корм.ед. и естественных трав: 40- 55.
Солома зерновых и др. культур имеет низкие кормовые и питательные свойства. В то же время исследованиями установлено, что в 1 кг сухого вещества соломы содержится столько же валовой энергии, сколько её находится в 1 кг зерна, т.е. в пределах 4000- 4500 ккал.
В настоящее
время с помощью
Годовая потребность
в грубых кормах определяется при
расчете потребности кормов (табл.1).
В соответствии с потребностью планируется
их производство (табл. 9-10)
Таблица
9
План
производства грубых
кормов
Показатель | Количество |
1. Годовая потребность в сене, т | 3525 |
2. Требуется зеленой массы при заготовке сена (выход 25%) | 6168,7 |
3. Плановая урожайность зеленой массы с 1 га, т | 25 |
4. Уборочная площадь, га | 246,7 |
5. Масса 1 куб. метра готового сена, кг | 75 |
6. Масса скирды, т | 50 |
7. Необходимо скирд, шт | 70 |
1. Чтобы вычислить,
сколько нам потребуется скирд,
2. Продолжительность
сеноуборки у нас будет
Таблица
10
График
сеноуборки
При
составлении плана заготовки
сена определяют потребность
сена, продолжительность сеноуборки
(8- 12 дней), урожайность зеленой массы,
потребность в зеленой массе,
ежедневно скашиваемую площадь,
Влажность зеленой травы составляет 50- 80%, нормально высушенное сено должно иметь влажность не выше 17- 18%. Процесс дыхания затухает при снижении влажности до 35- 40%, поэтому одной из главных задач сушки является наиболее быстрое прекращение этого процесса. Оптимальная ширина скирды у основания- 4,5- 5,0 м; в месте вершения (в «плечах») на высоте 3,5- 5,5- 6,0 м.; высота- до 7,0- 7,5 м; длина стандартных скирд- 20 м.
Перед началом уборки на каждом типе сенокосов выкашивают 5- 10 участков площадью 10 кв.м каждый. Высушивают до кондиционной влажности массу, взвешивают и пересчитывают на 1 га. Для точного учета все заготовленное сено взвешивают. Если это сделать не удалось, то учет заготовленного сена проводят приближенным методом. Для этого обмеряют все скирды, стога и массу в сенных сараях, устанавливают их объем и массу 2 куб.метров сена, а затем, умножив эти величины, определяют общее количество сена. При обмере в каждую скирду, стог укладывают дощечку с указанием номера, даты обмера, общей массы сена и т.д.
Для
проведения учета
Таблица
11
Примерная
масса сена 1 куб.
метра сена, кг
Тип сена | Продолжительность хранения в скирде/стоге | |||
3- 5 дней | 1 месяц | 3 месяца | 6 месяцев | |
Крупнотравное | 37- 42 | 45- 51 | 50- 55 | 51- 61 |
Злаковое и злаково-разнотравное | 40- 45 | 44- 55 | 54- 62 | 58- 65 |
Злаково-разнотравное с суходольных сенокосов | 45-50 | 55- 61 | 58- 65 | 64- 70 |
Злаково-бобовое сеяное и с естественных сенокосов | 55- 57 | 67- 70 | 72- 78 | 75- 84 |
Бобовое | 57- 60 | 70- 77 | 75- 83 | 80- 85 |
Для
определения качества
Таблица
12
Показатели
классности сена
Состав сена | Характеристика и нормы сена | |||||||||||
сеяное бобовое | сеяное злаковое | сеяное бобово-злаковое | естественных сенокосов | |||||||||
Классы | ||||||||||||
1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | |
Бобовое, не менее | 90 | 75 | 60 | - | - | - | 50 | 35 | 20 | - | - | - |
Злаковое и бобовое | - | - | - | 90 | 75 | 60 | - | - | - | 80 | 60 | 40 |
Ядовитые и вред. раст., не более | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 0,5 | 1 | 1 |
Сырой протеин, не менее | 14 | 10 | 8 | 10 | 8 | 6 | 11 | 9 | 7 | 9 | 7 | 5 |
Каротин, мг/кг, не менее | 30 | 20 | 15 | 20 | 15 | 10 | 25 | 20 | 15 | 20 | 15 | 10 |
Клетчатки, не более | 27 | 29 | 31 | 28 | 30 | 33 | 27 | 29 | 32 | 28 | 30 | 33 |
Минеральных прим. | 0,3 | 0,5 | 1 | 0,3 | 0,5 | 1 | 0,3 | 0,5 | 1 | 0,3 | 0,5 | 1 |
Влажность, не более | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 |
Сено каждого вида в зависимости от содержания бобовых и злаковых растений, а так же от водно- физических показателей подразделяются на сено 1, 2, 3 классов и неклассное. Ботанический состав устанавливают путем разбора и взвешивания навески сена на следующие фракции: бобовые, злаковые, ядовитые и прочие растения.
Общая оценка сена дается на основании органолептических показателей. Сено по внешнему виду и запаху должно соответствовать доброкачественному сену и быть без признаков горелости, а также без затхлого, плесневого, гнилостного и других посторонних запахов. Цвет сена должен быть для сеяного бобового и бобово- злакового от зеленого и зеленовато- желтого до светло- бурого, для сеяного злакового и сена естественных сенокосов- от зеленого и желто- зеленого и зелено- бурого.
Оценку
качества сена проводят в