Современная мода на короткие стрижки

Правила безопасности при работе с инструментами для укладки и завивки волос:                 ♦  Инструменты необходимо регулярно дезинфицировать и по мере загрязнения мыть в мыльном растворе.             ♦ Температура нагрева шипцов должна проверяться с помощью листочков бумаги.                             ♦  Передавать щипцы следует за ручку.                  ♦  Перед включением фена в сеть необходимо проверить целость проводов.

♦  Нельзя брать фен мокрыми руками.                                                 ♦  Нельзя хранить фен в ящике туалетного столика.    ♦  Запрещается разбирать фен самостоятельно.

2.3 Принадлежности

Инструменты - это орудия производства, используя которые мы можем изменить форму и состояние волос, а принадлежности лишь способствуют выполнению тех или иных операций с волосами.     Для парикмахерских работ используются следующие принадлежности: Пеньюар - он должен быть большим и покрывать всю одежду клиента так, чтобы ни краска, ни волосы, ни химсостав на нее ни в коем случае не попали.          Пульверизатор — для смачивания волос при стрижке и укладке, а также нанесения различных лосьонов, создающих объем прическе.   Мисочки — для приготовления красителей, фиксажа для химической завивки и других средств по уходу за волосами.    Кисточки — для разведения и нанесения красителей и других препаратов.          Мерный стаканчик - может быть из пластмассы или стекла, желательно с минимальным сечением 10 мл, но не больше 50 мл.    Фольга - подойдет любая пищевая, но не очень толстая.  Шейкер — для смешивания красителей.     Губки — для нанесения химического состава и фиксажа.    Бумага для кончиков волос - применяется при химической завивке.  Жгут - его можно сделать из марли или ткани, которая будет хорошо впитывать состав для завивки, или купить готовый.    Зажимы пластмассовые и металлические — для разделения волос на зоны и пряди при стрижке, укладке, лечении и окраске, бывают двух видов: "крабики" и "уточки".        Утепляющий колпак, применяемый при химической завивке и лечении волос.            Маска, применяемая при фиксации укладки.     Также применяют таймер, специальные воротники, шапочки для мелирования волос, мензурки, резиновые перчатки и многое другое. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Раздел 3. Материалы и  сырье, применяемые  до и после стрижки

3.1 Средства для мытья головы

Шампунь – жидкое или пастообразное средство для мытья волос и кожи головы. Предназначен для удаления жира, отмерших клеток с волос и кожи головы. Требования к шампуням:         1. Шампунь должен хорошо очищать кожу головы и волосы, не обезжиривая их до конца и не вызывать раздражение.     2. Шампунь должен хорошо пениться.       3. Должен хорошо распределяться по волосам и легко смываться, не оставляя налета.            4. После мытья волосы должны хорошо расчесываться.    5. После высыхания волосы не должны электризоваться.    6. Хороший шампунь должен придавать волосам здоровый вид. 
Состав шампуня: очищенная вода (80-90% шампуня); поверхностно-активные вещества (ПАВ); функциональные добавки: Консерваторы; Загустители; Регуляторы рН. этетические добавки: Красители; Замутнители; Отдушка; Биодобавки.        Классификация шампуней:         1. Шампуни по внешнему виду:       Жидкие – раствор в воде без загустителя. Не экономичны. Кремообразные – мягкие, обеспечивают дополнительный уход.  Гелеобразные (желеобразные) – легко наносятся на волосы, удобны в применении.        Концентрированные – содержат большое количество поверхностно-активных веществ (ПАВ) и полезных добавок. Перед применением необходимо разводить с водой.        Сухие – порошкообразная смесь в аэрозоле. Применяется когда нельзя мочить голову или удобны в дороге.         2. Шампуни в соответствии с полом и возрастом:   Детские. Содержат мягкие моющие компоненты, гипоаллергенны, не вызывают раздражения кожи головы и слизистой оболочки глаз, не содержат красителей и консервантов. Имеют нейтральный запах.    Мужские. Чаще всего это шампуни для частого мытья с добавлением кондиционирующих добавок.      Семейные. Нейтральны. Содержат мягкую моющую субстанцию.     3. По функциональному назначению:      Шампуни для сухих волос. Содержат полезные добавки, восстанавливают влажность и жирность волос, мягкий ПАВ.    Шампуни для жирных волос. Высокое содержание ПАВ, отсутствие питательных добавок, содержат антибактериальные элементы и растительные экстракты (крапива, репейник, бобы какао, мята и т.д.), которые регулируют выделение кожного жира.     Шампуни для частого применения. Содержат мягкий ПАВ, полезные добавки, увлажнители.        Увлажняющие шампуни. Содержат протеины и увлажняющие биодобавки (провитамин В5, экстракты морских водорослей, виноградных косточек и др.).           Шампуни для тонких волос. Содержат кератиновый комплекс, протеины, экстракты трав, силиконовые добавки.     Шампуни глубокой очистки. Являются техническими шампунями. Большое содержание ПАВ удаляет с волос все наслоения (остатки фиксирующих средств, силиконовые наслоения), которые мешают химической обработке и лечению волос.        Шампуни для окрашенных волос. Стабилизирует цвет окрашенных волос.            Шампуни для вьющихся волос. Содержит мягкий ПАВ, легкие кондиционирующие добавки.        Лечебные шампуни (от перхоти, против выпадения волос, нормализующий, для чувствительных волос и кожи головы).    Оттеночные шампуни. Содержат красящие пигменты для придания оттенка волосам.          Питательные (укрепляющие). Содержат мягкий ПАВ, протеины, кератины, витамины, экстракты трав и фруктов.    Шампуни 2 в 1. Создают наслоения: шампунь очищает, а бальзам тут же закрывает чешуйки и создаётся наслоение.     Кондиционер – средство, используемое для улучшения состояния волос, придает блеск и эластичность.        Виды:            1. Протеиновые (смываемые). Используются для восстановления прочности волос. Имеют гелеобразную консистенцию. Протеин создает невидимую пленку на волосах, что защищает от вредных воздействий окружающей среды.           2. Аэрозольные (не смываемые). Выравнивают структуру волоса, снимают электростатичность. Предохраняют волосы от теплового воздействия.            3. Кондиционеры кремы. Для сухих и пористых волос.  
Ополаскиватель – смесь воды с мягким кислотным агентом или ингридиентом, предназначены для конкретных целей.     Виды:            1. Кислотные – вода и кислотный состав используется для уничтожения компонента шампуня на волосах и восстановления баланса рН    2. Окрашивающие – для тонирования волос.      3. Лечебные ополаскиватели – настои, отвары и т.п.    Бальзам – лечебное средство для структуры волос. Состоит из растительных лечебных веществ, которые смягчают волосы и восстанавливают структуру. Не рекомендуется пользоваться часто, так как компоненты утяжеляют волосы.          Маска для волос – концентрированная смесь бальзама, предназначены для более интенсивного ухода за волосами. Маски рекомендуется использовать один раз в неделю и 1,5 недели.     Сыворотка – средства, предназначенные для улучшения вида поврежденных волос, позволяют защитить волосы, сделать их шелковистыми на ощупь, придать им блеск и мягкость. Сыворотки бывают не смываемые и смываемые. Используются в очень маленьких количествах. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.2 Средства для укладки  волос

Самыми  старинными средствами для смягчения  волос являлись растительные масла, а также бриолин и бриллиантин. Наносить эти средства нужно было аккуратно, чтобы они не касались кожи головы. 
Затем появляется новое средство для укладки волос на основе желирующих веществ. Это был раствор льняновой смеси, который при высыхании образовывал тонкую пленку, создавая эффект накрахмаливания волос.  Виды средств для укладки волос:        1. Лак для волос (спрей). Представляет собой спиртовой раствор с добавлением масел, красящих веществ и отдушки. 
Основой лаков являются полимеры и пластификаторы. 
Полимерное вещество полностью покрывает волос, мгновенно высыхает, создавая защитную сетку. При расчесывании полимер разрушается и удаляется с волос.           В зависимости от типа лака можно получить любую степень закрепления волос: мягкую, сильную, экстра сильную.    Виды лака: газообразный, жидкий, оттеночный (цветной, с блестками)  2. Мусс (пенка). Представляет собой раствор пены с взвешенными частицами полимера. Применяется для создания объема на волосах и для фиксации локонов. Также существуют лечебные муссы, которые содержат растительные экстракты и белки, не содержат спирт и дают легкий уход за волосами после мытья.           3. Гель. Это желирующее вещество, основой которого является природные геле образователи. Гель также имеет разную степень фиксации: мягкая, средняя, сильная, экстра сильная.        Виды гелей:           • Жидкий гель-спрей. Применяется для создания объема и формы. Не склеивает волосы, позволяет наносить средство целенаправленно. Применяется для укладки феном и на бигуди.       • Гель-воск. Применяется для моделирования отдельных прядей локонов. Рекомендуется растирать между ладонями и втирать в волосы, щеткой придавая форму волосам и выделяя пальцами отдельные пряди.  • Гель-фиксатор. Придает волосам сильную фиксацию с эффектом мокрых волос.             4. Жидкость для укладки.        Виды:             Спрей для прикорневого объема;         Спрей для создания, формирования локонов;       Термозащитный спрей:      Термозащитный под фен      Термозащитный под утюг      Термозащитный под щипцы      Универсальный и др.         В состав входят мягкие смолы, создающие на волосах пленку, выполняющую защитную функцию. Также входят кондиционирующие добавки, придающие волосам блеск и ухоженность. Не создают утяжеления волос и грязного эффекта.          4. Воск. Состоят из натурального воска и минеральных масел. Служат для моделирования прядей, легко фиксируют прическу и придают ей структурность.            5. Крем и помада. Используются для придания блеска, снятия статического электричества и закрепления формы прически. Помогают бороться с секущимися концами, удаляет эффект пушистости волос, придают прическе структурность, защищают от теплового воздействия.   Виды:           Крем для формирования локонов;       Крем-контроль для гладкости волос;     Термозащитный крем;         Крем для моделирования прядей;        Крем для кончиков волос и т.д.

Раздел 4. Техника безопасности при работе в парикмахерских

4.1 Охрана труда и  безопасность помещения

  В связи с тем, что основные положения  по охране труда рассмотрены в инструкции по охране труда для парикмахера 
(утв. Минтрудом РФ 18 мая 2004 г.), можно рассмотреть общие положения:           1.1. На основании настоящей инструкции разрабатывается инструкция по охране труда для парикмахера с учетом условий его работы в конкретной организации.         1.2. Парикмахеру необходимо соблюдать действующие в организации правила внутреннего трудового распорядка, график работы, режим труда и отдыха.            1.3. На парикмахера во время работы могут воздействовать следующие опасные и вредные производственные факторы: подвижные части электроинструмента; повышенная температура воздуха вследствие работы тепловых приборов, фенов, сушуаров, компресников и др.; повышенная подвижность воздуха; повышенное значение напряжения в электрической цепи; недостаточная освещенность рабочей зоны; острые кромки режущего инструмента; напряжение кистей и пальцев рук; длительные статические физические перегрузки (поза "стоя"); химические факторы (хлор, озон, пыль волос, синтетические моющие средства, тиогликолевая кислота, парафенилдиамин (урсол) и др.).     1.4. В соответствии с действующим законодательством парикмахеру выдаются специальная одежда и другие средства индивидуальной защиты, предусмотренные типовыми отраслевыми нормами.    1.5. Парикмахер должен извещать своего непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, происшедшем на производстве, об ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о проявлении признаков острого заболевания.           1.6. Парикмахеру следует:       оставлять верхнюю одежду, обувь, головной убор, личные вещи в гардеробной;           перед началом работы надевать чистую спецодежду;     до начала и после завершения обслуживания клиента, после посещения туалета, любого загрязнения рук и перед приемом пищи мыть руки с мылом, насухо вытирать чистым полотенцем для личного пользования;         осуществлять уход за кожей рук, используя защитные и смягчающие средства (крем, лосьон), своевременно подрезать ногти, очищать подногтевые пространства;         не допускать приема пищи на рабочем месте.

  В обучение и инструктаж персонала входит:     1. К работе в парикмахерской допускаются только лица, сдавшие экзамен по технике безопасности в том объеме, который требуется для безопасного выполнения работ.        2. Все работники парикмахерских должны пройти инструктаж и обучение по технике безопасности: перед поступлением на работу (вводный инструктаж), непосредственно на рабочем месте, а затем периодически не реже одного раза в год.      3. Все вновь поступающие на работу в парикмахерские лица должны получить от инспектора по кадрам письменное направление на инструктаж по технике безопасности. После прохождения инструктажа на направлении делается соответствующая отметка. Направление с отметкой о прохождении инструктажа сдается инспектору по кадрам для хранения в личном деле лица, прошедшего вводный инструктаж. Прохождение вводного инструктажа должно оформляться в специальном журнале, хранящемся у ответственного за технику безопасности в парикмахерской лица.            4. Инструктаж по технике безопасности перед поступлением на работу должен состоять из ознакомления с производственной обстановкой в парикмахерской и правилами внутреннего распорядка; с существующим законодательством по охране труда, правилами техники безопасности и производственной санитарии; с необходимыми мерами предосторожности и правилами пожарной безопасности.        5. Вводный инструктаж должен проводиться только лицами, ответственными за технику безопасности в парикмахерских. Для проведения инструктажа должна использоваться типовая программа и специальные наглядные пособия.        6. Непосредственно на рабочем месте инструктаж по технике безопасности должны пройти не только вновь принятые на работу в парикмахерскую, но также лица, переведенные из других парикмахерских.  7. Инструктаж на рабочем месте должен производить заведующий парикмахерской или бригадир непосредственно перед началом работы инструктируемого лица и только индивидуально с ним.     8. Инструктаж на рабочем месте включает в себя ознакомление с обязанностями парикмахера и с требованиями, предъявляемыми к правильной организации его рабочего места; с правилами обслуживания электрооборудования и его опасными зонами; назначением и правилами пользования инструментами и приспособлениями; с правилами поведения в случае возникновения опасных моментов в работе.     9. В обязанности заведующего парикмахерской или бригадира входит ознакомление работника с инструкцией по технике безопасности для соответствующей профессии. Заведующий парикмахерской может разрешить работнику приступить к работе только после твердого усвоения им правил и положений по технике безопасности.

  10. После каждого прохождения инструктажа  на рабочем месте в специальном  журнале, хранящемся у заведующего  парикмахерской, должна быть сделана  соответствующая запись.     11. Во всех случаях нарушения инструкций по технике безопасности заведующий парикмахерской имеет право назначить внеочередной повторный инструктаж для любого работника парикмахерской.

4.2. Правила производственной  техники безопасности

   В повседневной работе мастер-парикмахер должен соблюдать следующие правила. Работая с бритвой, не следует отвлекаться и разговаривать с клиентом. При смене лезвий (безопасные бритвы) руки мастера должны быть совершенно сухими. Работа выполняется над столиком. Не следует держать ножницы, расчески и другие острые инструменты в верхнем кармане халата. При работе с горячей водой (мытье волос) необходимо следить за ее температурой, особенно после окраски и завивки, когда кожный покров обезжирен и раздражен воздействием химических препаратов. Температура употребляемой воды при этом ниже обычной (примерно 40°). Окантовку волос в области ушной раковины надо выполнять осторожно, чтобы не повредить уха клиента. Ушная раковина насыщена кровеносными сосудами, и кровотечение трудно остановить. Подбривая шею, необходимо следить, чтобы не срезать часто встречающиеся мелкие бородавки, так как при этом кровотечение также трудно остановить. Для остановки кровотечения при порезах применяют настойку иода или перекись водорода. Освежая голову одеколоном или покрывая волосы лаком, необходимо следить, чтобы брызги не попали в глаза.          Мастер должен крайне осторожно выполнять все работы, связанные с применением пергидроля, не допуская применения концентрации свыше 9% при жирной коже головы (голова не мыта более 2 - 3 дней) и не более 3 - 5% при обезжиренной коже (голова вымыта менее 2 дней тому назад). Запрещается работать с пергидролью без применения мерной посуды (мензурки). Особую осторожность необходимо соблюдать во время работы с осветляющим препаратом "Блондаран-супра", сильно действующим средством. Работая с ним, нельзя завязывать голову полиэтиленовой пленкой. Пряди волос должны быть разделены проборами с целью обеспечения выхода тепла, выделяющегося при реакции разложения пергидроля. Нельзя применять в осветляющих растворах нашатырный спирт в больших дозах, так как это ведет к ожогам кожи головы. Необходимо следить за обязательным заземлением электроприборов, и не включать электроаппаратуру мокрыми руками.