Классификация и ассортимент косметических изделий

     Последним открытием в этой области явились  наночастицы, которые содержат липидное ядро. Способное вбирать в себя масла и жирорастворимые витамины А и Е.

     Солнцезащитные  фильтры. Солнцезащитные фильтры- вещества, которые нашли широкое применение в связи сростом раковых заболеваний кожи. Их стали вводить не только в специальные средства для защиты от солнечных лучей (для загара), но и в обычные дневные кремы, декоративную косметику. Используются химические фильтры (оксибензол), поглощающие агрессивную часть излучения, и физические фильтры (минеральные пигменты сверх тонкого помола) – диоксид титана и оксид цинка, отражающие лучи.

3. Санитарно-гигиенические требования продукции;
4. Химические добавки, используемые в продукции;
5. Экологичность, эргономичность, эстетичность, комфортность изделий;

     Косметические товары придают красивый внешний  вид и здоровое состояние коже и волосам и поэтому имеют  большое гигиеническое, эстетическое и психологическое значение. Они  очищают, увлажняют, питают, укрепляют, защищают от неблагоприятных факторов природы, устраняют воспалительные процессы. Потребительские свойства косметических средств в целом можно разделить на следующие основные группы:

     -функциональные;

     -эргономические;

     -надежность;

     -эстетические;

     -безопасность.

     Функциональные  свойства, определяющие эффективность действия средства, наиболее важны для потребителя. В зависимости от назначения косметических средств, функции, выполняемые ими, имеют особенности: например для шампуней - это моющая, пенообразующая способность, для дезодорантов - устранение пота, для лака для ногтей - высыхаемость, для декоративной косметики - цвет и др. Важнейшими функциональными свойствами косметических средств являются:

     Очищающая способность, которая характеризуется моющей способностью (для мыла и гелей), очищающим действием (для молочка, лосьонов), тонизирующей способностью (для тоников), отшелушивающей способностью (скрабы, которые удаляют с поверхности кожи ороговевшие чешуйки и способствуют более глубокой очистке).

     Косметические свойства, проявляются через внешний видимый эффект улучшения состояния кожи и волос, благодаря увлажнению, питанию, регенерации, улучшению обменных процессов в коже, в результате чего повышается упругость и эластичность кожи, улучшается ее цвет, разглаживаются морщины. В качестве увлажняющих веществ наиболее часто применяют гиалуроновую кислоту и органические гидроксикислоты (яблочную, лимонную, молочную). Их действие связано с образованием на поверхности кожи эластичной пленки, которая ограничивает испарение влаги, способствуя тем самым ее сохранению. В качестве питательных компонентов предлагаются витамины (А, F, Е), дрожжевые комплексы, липосомы.

     Защитные  свойства, обеспечиваются благодаря солнцезащитным добавкам, добавкам, обеспечивающим защитный фактор старения (средства для загара), добавки обеспечивающие защиту от низких температур (кремы, предназначенные для применения в холодное время года).

     Лечебно-профилактические свойства, обладают антисептическим  действием (средства для ухода за ногами, антиперспиранты), очищающим и обезжиривающим действием (средства от угревой сыпи), антисеборейным действием (лечебные шампуни для волос).

     Специальные свойства, заключаются в отбеливании кожи, способности сжатия пор (дезодоранты-перспиранты), депиляции (удаление волос химическим или механическим путем).

     Эргономические  свойства, удовлетворяют физиологические и психологические потребности в соответствии с определенными характеристиками потребителей. Они характеризуют способность товара создавать ощущения удобства и комфортности. Эргономические свойства косметических товаров определяются консистенцией; упаковкой; приспособлениями, облегчающими пользование косметическими товарами и др.

     Надежность  косметических товаров связана прежде всего с их сохраняемостью и определяется сроком годности, который может быть от нескольких месяцев до 3 лет. Более продолжительный срок годности косметики должен вызвать внимательное отношение к ее составу, и прежде всего к виду и количеству консерванта. Срок годности отечественной косметики определен нормативными документами. Однако при использовании новых, более качественных консервантов срок годности увеличивается, поэтому в производстве косметических средств сложилась практика установления срока годности самим изготовителем, который исходит из рецептуры средства.

     Эстетические  свойства косметических товаров призваны удовлетворять эстетические потребности человека. Показателями этих свойств являются внешний вид, цвет, запах, дизайн паковки, информативность упаковки, стилевая направленность. Стиль косметических товаров отражает взаимосвязь содержания и внешнего оформления товаров. Фирменный стиль, определяющий имидж фирмы и выпускаемых ею товаров особенно проявляется в художественном оформлении упаковки

     Безопасность косметических товаров зависит от состава, качества исходных компонентов, технологического процесса получения, условий хранения и продажи, условий потребления. На каждом этапе жизненного цикла в косметических товарах могут протекать те или иные процессы, которые вызывают изменения, опасные для здоровья человека. Поэтому для проверки безопасности косметических товаров проводят комплекс испытаний. Для химических показателей комплекс испытаний включает определение водородного показателя (кислотного числа или содержания щелочи). Все эти показатели определяют воздействие косметических средств на кожу и волосы. В зависимости от вида косметики значения их различны (табл.3)

     В косметических средства не должны содержаться токсичные элементы – свинец, ртуть и мышьяк (или их содержание ограничивается).

     С целью обеспечения выпуска высококачественной продукции, безвредной для потребителя  необходима тщательная оценка токсикологических свойств. Токсикология изучает воздействие химических веществ на организм животных, устанавливает безопасные уровни воздействия, позволяет регламентировать содержание ингредиентов в рецептурах готовых изделий. В программу токсикологических исследований входит исследование как ингредиентов косметических средств, так и готовой продукции с учетом ее назначения и условий применения.

       В связи с высокой биологической  активностью косметических средств,  возможностью проникновения их  в организм человека через  кожу и слизистую оболочку, а  также их последующем влияние  на организм косметические средства  необходимо подвергать клиническим испытаниям, в целях установления их безвредности для человека. Клинические испытания проводят на добровольцах - пробантах, только при положительных результатах химических, микробиологических и токсикологических испытаний. Оценка безопасности основана на влиянии средства на кожу и на общее состояние человека. Вопрос о безопасности косметического средства для широкого применения решается только после положительных результатов всех исследований. 

      Таблица 3. Требования к водородному  показателю рН:

6. Требования безопасности продукции;
7. Упаковка, маркировка, хранение, транспортировка продукции и их требования;

     К наиболее важным факторам, влияющим на сохранение качества косметических  товаров, относятся упаковка и хранение.

     Упаковка. Основное назначение упаковки – защита продукции от неблагоприятных внешних  воздействий и уменьшение количественных и качественных потерь товара. Возможные  потери косметических товаров при  плохой упаковке и нарушении правил хранения представлены в схеме:

     Количественные  потери и, как следствие этого, изменение  состава часто приводят к потере качества товаров. Так, в результате испарения летучих веществ повышается вязкость, изменяется консистенция. Уменьшение как качественных, так и количественных потерь зависит от качества упаковки. Для косметических товаров используют практически все виды упаковок из самых различных материалов:

     Схема 1. Характеристика потерь косметических  товаров при хранении

• Металлические – тубы;
• Стеклянные – флаконы, баночки;
• Полимерные – пакеты, флаконы, тубы, баночки;
• Картонные и бумажные и т.д.

     Основные  требования к упаковке косметических  товаров заключаются в следующем:

• Отсутствие взаимодействия материала упаковки с содержимым;
• Отсутствие миграции компонентов упаковки в содержимое;
• Создание герметичности при хранении, транспортировании и пользовании;
• Экологичность;
• Экономичность.

     Требования  к упаковке, транспортированию и  хранению устанавливаются в зависимости  от их вида, консистенции и др. особенностей в нормативных документах.

     Изделия декоративной косметики на жировой  основе могут быть расфасованы в  полимерные, металлические или фарфоровые баночки. Они должны быть заполнены  без пустот до краёв в соответствии с установленной массой и должны закрываться крышками. Все виды полимерной тары должны быть изготовлены из материалов, не взаимодействующих с косметическими изделиями и разрешённых для  применения в контакте с пищевыми продуктами. Упаковка должна обеспечивать сохранность свойств косметической  продукции в течение установленных  сроков годности и быть удобной при  пользовании.

     Изделия декоративной косметики на жировой  основе фасуют также в металлические  или пластмассовые пеналы. Пеналы должны быть плотно закрыты крышками. Карандаш не должен выпадать из пенала. Движок пенала должен свободно передвигаться, при обратном его движении карандаш не должен срезаться краями корпуса  пенала.

     Флаконы, тубы и баночки с косметическими средствами могут быть упакованы  в картонные коробки, футляры, художественно  оформленные.

     Компактную  массу декоративной косметики фасуют в металлические или пластмассовые  поддонники, которые вставляют в  пудреницы или коробочки. Не допускается  самопроизвольное выпадение поддонника из пудреницы при переворачивании. Верх коробочки с порошкообразной  пудрой должен быть затянут целлофановой плёнкой. Для пластмассовой коробочки можно использовать пластмассовый вкладыш. Компактная пудра должна быть уложена в пудреницы с вкладышем для нанесения пудры. Между вкладышем и пудрой помещают бумажную или полимерную прокладку. Иногда пудреницы упаковывают в художественно оформленные футляры с запасными блоками или без них.

     Следует отметить, что экспертная оценка качества косметических товаров почти  всегда включает оценку упаковки по следующим  показателям:

• Целесообразность применяемой упаковки;
• Экологичность;
• Остаточное количество средства.

     1.6 Маркировка косметических товаров

     Обязательным  требованием при маркировке товаров  является наличие следующих сведений:

1. Наименование и назначение изделия
2. Наименование, местонахождение, (юридический адрес) изготовителя или местонахождение (адрес) организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий.
3. Товарный знак изготовителя (при наличии).
4. Масса нетто, объём или количество.
5. Состав изделия.
6. Условия хранения.
7. Срок годности, дата изготовления.
8. Обозначение нормативного или технического документа (для товаров отечественного производства).
9. информация об обязательной сертификации.
10. информация об эффективном применении и предостережения.