Трудовые ресурсы предприятия. Пути повышения эффективности их использования

Федеральное государственное бюджетное  образовательное учреждение высшего  профессионального образования

Санкт-Петербургский  государственный университет сервиса  и экономики

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по курсу «Экономика предприятия»

Тема: «Трудовые ресурсы предприятия. Пути повышения эффективности их использования»

 

допущен к защите                                                                                                дата                                                                                                                 подпись

оценка                                                                                     

                                                                                                    Выполнил студент  специальности  080502        группа 1                                       

Руководитель проекта     Лукьянова И.Н.

 

 

                                                                                                    2012

Федеральное государственное бюджетное  образовательное учреждение высшего  профессионального образования

Санкт-Петербургский  государственный университет сервиса  и экономики

 

Кафедра «Кафедра «Экономика и технологии в сфере сервиса»

 

Задание на курсовую работу

по курсу «Экономика предприятия»

студенту заочного отделения специальности 080502 группа 1

Гулякиной Наталье Владимировне

Тема курсовой работы: «Трудовые  ресурсы предприятия. Пути повышения  эффективности их использования»

Содержание работы:

1.Введение.

2.Теоретическая часть (реферат по теме работы).

3.Практическая часть.

Задача 1. На основании исходных данных (В=4, Г=12) необходимо оценить экономическую эффективность создания предприятия, работающего по договору франчайзинга и упрощенной системе налогообложения:

1) Определить величину инвестиций на создание предприятия

    - определить потребность в основных фондах;

    - определить потребность в запасах и величину оборотного капитала.

2) Определить величину уставного капитала.

3) Сформировать плановый баланс предприятия на момент начала его работы, определить источники финансирования инвестиций.

4) Рассчитать финансовые результаты деятельности предприятия на первый и последующие 4 года работы.

5)Рассчитать показатели экономической эффективности создания предприятия

 

Задача 2. На основании исходных данных (В=2, Г=12) рассчитать результаты хозяйственной деятельности предприятия, осуществляющего изготовление ролл-штор и жалюзи на заказ.

1) Составить смету затрат на производство.

2) Составить калькуляцию на 1 условное изделие.

3) Определить себестоимость технологическую, производственную, полную, сумму условно-постоянных и условно-переменных расходов.

4) Назначить цену за условное изделие исходя из планового уровня рентабельности.

5) Рассчитать на основе установленной цены выручку, объем реализации, чистую прибыль, рентабельность продукции и расчетную.

6) Рассчитать показатели из п.5 для планового года, в котором объем реализации будет больше на указанную величину. Цену оставить прежней, однако себестоимость продукции планового года пересчитать.

4. Заключение.

5. Список литературы.

6. Оглавление.

 

                                      Задание выдал _____________________________

                                                                 (число и подпись руководителя)

 

 

 

 

 

Содержание:

Введение………………………………………………………………….....5

Глава 1.Теоретическая  часть………………………………………………7

1.1. Трудовые ресурсы предприятия: понятие, классификация……..7

1.2. Пути повышения эффективности их использования...................11

Глава 2.Практическая часть………………………………………………17

2.1. Задача 1…………………………………………………….............17

2.2. Задача 2……………………………………………………….........33

Заключение………………………………………………………………...44

Список литературы…………………………………………………..........45

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                     

 

 

Введение

Тема  данной курсовой работы «Трудовые ресурсы  предприятия. Пути повышения эффективности  их использования». На современном  этапе развития в условиях рыночной экономики обеспечение организаций  рабочей силой, эффективность их использования – важнейшее условие  эффективного функционирования деятельности организации.  
          Так как в процессе производства в качестве экономического ресурса используется труд, следует отметить, что в общем комплексе проблем развития организации важное место занимают трудовые ресурсы. При всей важности материально-вещественных элементов производства они выступают решающим фактором повышения качества продукции и определяют эффективность всех сторон производственно-хозяйственной деятельности организации. 
          Трудовые ресурсы – главная производительная сила общества, включающая трудоспособную часть населения страны, которая благодаря своим психофизиологическим и интеллектуальным качествам способна участвовать в общественно-полезной деятельности, производя материальные и духовные блага  и услуги. 
          Отличие трудовых ресурсов от других видов ресурсов организации заключается в том, что каждый наемный работник может: отказаться от предложенных ему условий; потребовать изменения условий труда; потребовать модификации неприемлемых, с его точки зрения, работ; обучиться другим профессиям и специальностям; уволиться с предприятия по собственному желанию. 
         Достаточная обеспеченность организаций нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства.  
         Пути совершенствования использования трудовых ресурсов непосредственно связаны с анализом обеспеченности организации кадрами, использованием фонда рабочего времени, анализом производительности труда. 
          Изучение проблем совершенствования использования трудовых ресурсов в организации имеет важное значение для его успешного функционирования, что и обусловило актуальность исследования и выбор темы  курсовой работы. 
          Целью работы является: анализ эффективности использования трудовых ресурсов в организации, выявление и оценка путей повышения их использования. 
          Задачами работы являются:

• определение понятия, состава и сущности трудовых ресурсов как экономической категории;
• характеристика производительности труда как одного из показателей эффективности использования трудовых ресурсов организации ;
• определение направлений повышения эффективности использования трудовых ресурсов;
• разработка путей повышения эффективности использования трудовых ресурсов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1.Теоретическая часть

1.1. Трудовые ресурсы предприятия: понятие, классификация

Труд  – это целесообразная деятельность человека, в процессе которой он видоизменяет и приспосабливает  предметы природы для удовлетворения своих потребностей. Наряду с природой труд – источник всякого богатства. Процесс труда, рассматриваемый  в общем виде, присущ всем общественным формациям. Но это не только воздействие  людей на природу. Чтобы производить  материальные блага, люди вступают в  определенные связи между собой - в производственные отношения. В  зависимости от производственных отношений  находится и характер труда. 
          Трудовые ресурсы – это совокупность людей, обладающих способностью трудиться. Они включают, прежде всего, население в трудоспособном возрасте. В эту группу входят мужчины в возрасте от 16 до 60 лет и женщины от 16 до 55 лет. 
          На предприятии трудовые ресурсы являются важнейшим элементом производительных сил, определяют темпы роста производства и производительности труда, качество продукции и успешную работу предприятия. 
          Все работники в зависимости от степени их участия в производственной деятельности подразделяются на промышленно – производственный и непромышленный персонал. 
          К промышленно - производственному персоналу (ППП) относятся работники основных и вспомогательных цехов, отделов, служб, т.е. все те, кто непосредственно связан с основной деятельностью предприятия. 
          В состав непромышленного персонала входят работники подразделений, не связанных с основной производственной деятельностью предприятия: жилищно-коммунального хозяйства, детских, культурно - бытовых, медицинских подразделений, подсобных сельскохозяйственных предприятий и т.п. 
          Промышленно - производственный персонал, в зависимости от выполняемых в производстве функций, традиционно делится на следующие категории: рабочие, инженерно - технические работники, служащие, младший обслуживающий персонал, ученики и охрана. 
          Наиболее многочисленной категорией работников предприятия, принимающих непосредственное участие в производственном процессе, являются рабочие. Они подразделяются на производственных (основных) рабочих, которые непосредственно производят продукцию предприятия, и вспомогательных рабочих, занимающихся изготовлением продукции вспомогательного назначения (инструмент, энергия, тара и т.п.) или обслуживающих производственный процесс (наладчики, ремонтники, уборщицы, кладовщики, контролеры, транспортные рабочие и др.). 
          К инженерно - техническим работникам (ИТР) относятся лица, которые ведут и осуществляют на предприятии организационное, техническое и экономическое руководство и управление. 
          К служащим относятся работники, выполняющие функции делопроизводства, учета, снабжения, сбыта, технического обслуживания (чертежники, копировщики, машинистки). 
          Младший обслуживающий персонал (МОП) – это лица, занимающиеся  бытовым обслуживанием  работающих. 
          К ученикам относятся лица, проходящие обучение на предприятии. 
         В состав охраны включаются работники сторожевой и пожарной службы предприятия.

Таким образом, персонал предприятия –  это совокупность постоянных работников, имеющих необходимую  профессиональную подготовку, опыт практической деятельности для выполнения миссии предприятия.

  В зависимости от характера  трудовой деятельности трудовые  ресурсы предприятия подразделяются  по профессиям и специальностям. 
          Профессия – это особый род трудовой деятельности, требующий определенных теоретических знаний и практических навыков. 
          Специальность – это вид деятельности в пределах данной профессии, который имеет специфические особенности и требует от работника дополнительных (специальных) знаний и навыков.

  Так, профессия слесаря подразделяется на специальности: слесарь – ремонтник, слесарь – инструментальщик, слесарь – сборщик и т.п.

  Работники каждой профессии и  специальности различаются по  квалификации. Уровень квалификации  рабочих определяется разрядами,  которые им присваиваются в  зависимости от теоретической  и практической подготовки. 
          Квалификация инженерно - технических работников и служащих зависит от характера и уровня специальной подготовки и практического опыта работы. В зависимости от этого определяется соответствующая должность по штатному расписанию.

По  уровню квалификации работников подразделяют на четыре группы:

• высококвалифицированные,
• квалифицированные,
• малоквалифицированные;
• неквалифицированные.

Например, к высококвалифицированным  работникам относятся, выполняющие особо сложные и ответственные работы. Они должны иметь более трех лет стажа и значительный практический опыт работы в данной области деятельности, периодически повышать уровень квалификации путем стажировки или иным образом.

В практике учета состава персонала  различают списочный состав, среднесписочный  и явочный.

В списочный состав включаются все  работники, принятые на постоянную, сезонную и временную работу на срок один день и более, со дня зачисления их на работу. В этом составе числятся все фактически работающие и не приступившие к работе в данный календарный  день. В численности работников на определенную дату учитывают всех прибывших  в этот день на работу за исключением  выбывших.

Среднесписочная численность отражает изменения  численности работников за определенный период.

Например, среднесписочная численность за месяц = сумма численности работников списочного состава за каждый календарный  день отчетного месяца, включая праздничные  и выходные дни / число календарных  дней месяца.

Явочный состав показывает, сколько человек  из числа работников состоящих в  списке явилось на работу. Из этого  состава часть работников может  не работать по тем или иным причинам.

Разность  между явочной численностью и  числом фактически работающих показывает число лиц находящихся в целодневных  простоях.

Удельный  вес численности различных категорий  работников в общей численности  показывает структуру персонала  предприятия, которая может анализироваться  по каждому подразделению, в том  числе и по таким показателям  как возраст, пол, уровень образования, стаж работы и квалификация (качественная характеристика)

На  предприятии постоянно происходит движение работников, обусловленное  их приемом и выбытием. Различают (количественная характеристика):

1. внешнее движение работников
2. внутрифирменное движение работников.

Внешнее движение  определяется такими показателями как:

• оборот по приему;
• оборот по увольнению;
• коэффициент текучести кадров.

Внутреннее  движение кадров определяется его:

• межцеховым перемещением,
• межпрофессиональной подвижностью,
• квалификационным движением и
• переходом работников в другие категории.

 

1.2. Пути повышения эффективности их использования

Под производительностью  труда понимается эффективность (или  результативность) труда в процессе производства продукции.

Уровень производительности труда выражается количеством продукции, производимой в единицу времени, причем можно брать отношение  количества производимой продукции  к затратам живого труда. Производительность труда является важнейшим экономическим  показателем, который служит для  определения результативности (продуктивности) трудовой деятельности, как отдельного работника, так и коллектива предприятия. Практике известны различные методы и показатели измерения производительности труда, что связано с особенностями  производства, применяемой техники, сырья и т.п. и с целями экономического исследования. Измерение производительности труда осуществляется путем сопоставления  результатов труда в виде объема произведенной продукции с затратами  труда (среднесписочной численностью промышленно-производственного персонала). В зависимости от прямого или  обратного отношения этих величин  существует два показателя: выработка и трудоемкость. Наиболее распространенным и универсальным показателем является выработка, которая может быть часовой, дневной, месячной (квартальной, годовой).