Товарооборачиваемость торгового предприятия
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2011 в 18:48, курсовая работа
Описание работы
Цель курсовой работы – анализ товарооборачиваемости торгового предприятия и выработка практических рекомендаций по ее ускорению.
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
1.Изучить литературу по вопросам анализа товарных запасов и товарооборачиваемости;
2.Проанализировать оборачиваемость товаров;
3.Изучить состояние товарных запасов и обеспечение ими предприятия;
4.Исследовать и выявить пути ускорения товарооборачиваемости.
Содержание работы
Введение……………………………………………………………...……………3
ГЛАВА 1
1. Теоритические основы товарных запасов и товарооборачиваемости………5
1.Понятие товарных ресурсов. Экономическая сущность, роль и классификация товарных запасов……………………………………………5
1.1. 1. Товарооборачиваемость и ее значение в повышении эффективности работы предприятия.
Показатели измерения товарооборачиваемости. Основные факторы, влияющие на товарные запасы и товарооборачиваемость и их оптимизацию, определяющие их величину………………………………….8
1.2 . Анализ и планирование товарооборачиваемости…………………...…11
1.2. 1. Значение, задачи и информационное обеспечение анализа товарооборачиваемости……………………………………………………...11
1.2. 2. Анализ обеспеченности товарными ресурсами и оценка эффективности их использования…………………………………………..12
1.3. Методика анализа товарных запасов и товарооборачиваемости………15
1.4. Планирование поступления товаров……………………………………..19
1.4. 1. Расчет необходимого размера запасов товаров на
плановый период…………………………………………………………......21
1.4. 2. Определение общей потребности в товарных ресурсах и оптимальных условий товароснабжения предприятия торговли…………24
ГЛАВА 2
2.Анализ товарооборачиваемости магазина розничной торговли ООО «Лидер»……………………………………………………………………….26
2. 1. Показатели анализа товарооборачиваемости ООО «Лидер»………...26
2. 2. Рекомендации по ускорению товарооборачиваемости
в ООО «Лидер»……………………………………………………………….28
Заключение……………………………………………………………………….29
Список используемой литературы……………………………………………...30
Файлы: 1 файл
Курсовая работа.docx
— 65.89 Кб (Скачать файл)2. 1. Показатели анализа товарооборачиваемости ООО «Лидер»
ООО «Лидер» является одним из крупнейших предприятий торговли продуктами питания в городе Волгограде. Предприятие образовано 20 февраля 2005 года. В ООО «Лидер» действуют 13 магазинов, общей площадью 2500 кв.метров. Имеются свой хлебозавод, кондитерский и колбасный цех, а также два складских помещения площадью 700 кв.метров. Количество работающих составляет 140 человек. Финансовое состояние устойчивое, предприятие прибыльное.
Контактная информация:
Тел. (245)-514-77
E-mail: lider@volga.ru
директор ООО «Лидер»
Баранов Леонид Анатольевич
Таблица 1
Розничный товарооборот и сумма средних товарных запасов магазина за квартал, тыс. руб.
| План | Факт | ||
| Товарооборот | Средние запасы товаров | Товарооборот | Средние запасы товаров |
| 3600 | 640 | 3645 | 567 |
Расчеты:
- Однодневный т/о по плану = 3600/90 = 40
- Однодневный т/о по факту = 3645/90 = 40,5
- Плановая оборачиваемость = (640/3600)*90=16 дней
- Фактическая оборачиваемость = (567/3645)*90=14 дней
- Отклонение в днях = 14-16= - 2 дня
- Изменение оборачиваемости за счет объема товарооборота:
однодневный т/о по плану*отклонение оборачиваемости в днях = 40*(-2) = - 80
- Изменение оборачиваемости за счет объема средних товарных запасов:
однодневный т/о по факту*отклонение оборачиваемости в днях = 40,5*(-2) = - 81.
Результаты расчетов размещены в следующей таблице:
Таблица 2
Результаты расчетов оборачиваемости в днях
| ||||||||||||||||||
Анализ:
Произведя
расчеты оборачиваемости в днях, и, разместив
их в таблице, мы наглядно можем убедиться
в том, что по сравнению с плановой оборачиваемостью
– 16 дней, фактическая оборачиваемость
составляет 14 дней, что позволяет нам утверждать,
что на анализируемом предприятии произошло
сокращение оборачиваемости товаров на
2 дня. Так как на изменение товарооборачиваемости
непосредственно влияют 2 фактора – изменение
объема товарооборота и изменение размера
среднего товарного запаса, мы произвели
их расчет и увидели, что сокращение оборачиваемости
за счет изменения товарооборота составило
(- 90), а за счет размера среднего товарного
запаса – (- 81). В результате произведенного
анализа, можно утверждать, что влияние
указанных факторов на динамику товарооборачиваемости
является весьма существенным, и в нашем
случае принесло в результате снижение
оборачиваемости товаров в днях.
2. 2.
Рекомендации по
ускорению
Для ускорения товарооборачиваемости в магазине розничной торговли ООО «Лидер» мы разработали следующие рекомендации:
- Рационализация товародвижения
- Увеличение объема товарооборота, так как он непосредственно влияет на ускорение оборачиваемости товаров;
- Введение системы скидок отдельным категориям граждан;
- Улучшение качества торгового обслуживания и оказания различного рода услуг потребителям;
- Пересмотр и повышение экономической обоснованности размеров торговой надбавки;
- Соблюдение режима экономии, недопущение нерациональных расходов и потерь;
- Изыскание возможностей получения операционных расходов.
Все
вышеперечисленные рекомендации по
ускорению
Заключение
По результатам проделанной работы можно сделать вывод о том, что цель курсовой работы достигнута, все задачи, поставленные при ее написании выполнены.
Изучена литература по вопросам исследования товарооборачиваемости, а также существенность методики анализа показателей работы предприятия торгового бизнеса, что нашло свое отражение в изложении темы в главах I и II курсовой работы.
Проведен анализ деятельности предприятия ООО «Лидер», который показал снижение объема реализации и прибыли на данном предприятии.
Целью курсовой работы ставился анализ товарооборачиваемости и определение направления повышения результатов деятельности предприятия ООО «Лидер». Необходимо усовершенствовать всю торгово – коммерческую деятельность предприятия, поэтому разработанные рекомендации по ускорению товарооборачиваемости включают:
- Увеличение объема товарооборота, так как он непосредственно влияет на ускорение оборачиваемости товаров;
- Введение системы скидок отдельным категориям граждан;
- Улучшение качества торгового обслуживания;
- Пересмотр и повышение экономической обоснованности размеров торговой надбавки;
- Соблюдение режима экономии, недопущение нерациональных расходов и потерь;
- Изыскание возможностей получения операционных расходов;
- Обеспечение более заинтересовывающий ассортимент товаров для увеличения покупательского спроса;
- Организация более высокого уровня обслуживания покупателей с предоставлением разнообразных услуг.
Список используемой литературы
- Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник/ Под общ. ред. А. Н. Соломатина. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.:ИНФРА-М, 2003, - 292 с. – (Серия «Высшее образование»).
- Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник/ Л. И. Кравченко. – 7-е изд.; перераб. – М.: Новое знание, 2004. – 544 с. – (Экономическое образование).
- Экономический анализ в торговле: Учебник/ под ред. М. И. Баканова, Авторский коллектив, 2004.
- Экономика предприятий торговли и общественного питания: Учебное пособие / кол. авторов; под ред. Т. И. Николаевой и Н. Р. Егоровой. – 2-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2008. – 400 с.
- Чернов В. А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес: Учеб. пособие для вузов / под ред. проф. М. И. Баканова. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 686 с.
- Раицкий К. А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. – з-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2002. – 1012 с.
- Гребнев А. И. и др. Экономика торгового предприятия, М.: Экономика, 2000 г.
- Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учебник. Практикум -М.: Финансы и статистика,2006. - 336с.
- Елизаров Ю.Ф. Экономика организаций. Учебник для вузов. - М.: изд-во «Экзамен», 2005. - 496с.
- Экономика предприятия: учебни для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф., В.А. Швандира- 5-е изд., перераб/ и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008.
- Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Абрютина М.С., Грачев А.В. Издательство ДИС, 1998, 256 стр.