Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2011 в 16:09, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение сущности оптовой торговли, анализа организации деятельности предприятия на примере ООО «Колетт Иркутск», с организационной структурой предприятия, принципами ведения делопроизводства. Также провести анализ коммерческой деятельности предприятия и его финансового состояния, изучение и заключение договоров с клиентами и поставщиками фирмы.
Введение
Глава 1. Сущность оптовой торговли
1.1. Значение оптовой торговли
1.2. Функции оптовой торговли
1.3. Виды предприятий оптовой торговли
Глава 2. Анализ организации деятельности оптового торгового предприятия на примере ООО «Колетт Иркутск»
2.1. История развития предприятия
2.2. характеристика предприятия
2.3. Цели, задачи и оценка деятельности предприятия
Глава 3. Организация деятельности оптового торгового предприятия на примере ООО «Колетт Иркутск»
3.1. Формирование ассортимента и источники товароснабжения
3.2. Анализ объема продаж, товарных запасов и денежных ресурсов
3.3. Организация делопроизводства
Заключение
Список литературы
Глава
3. Организация деятельности
оптового торгового
предприятия на примере ООО
«Колет Иркутск»
3.1.
Формирование ассортимента
и источники товароснабжения
Мировой рынок текстиля: Общий объем мирового рынка текстиля сегодня оценивается в $450 млрд. c устойчивой тенденцией роста этого рынка. Мировое потребление текстиля и одежды выросло на 4,9% в 2002 году, в 2003 г. - на 2,7%, а в 2004 г. увеличилось приблизительно на 3%. По прогнозам аналитиков, ежегодный рост потребления текстиля и одежды в дальнейшем в среднем составит 2,2%, и к 2010 г. достигло 62 млн. тонн.
Важным фактором, влияющим на потребление текстильной продукции, является ценовой. Обычно снижение цен на текстиль, например, на 10%, влечет за сбой через год повышение уровня его потребления на 0,4%.
На мировом рынке опережающими темпами растет производство искусственных волокон и тканей. В 2010 году доля потребления изделий из хлопка значительно сократится по сравнению с потреблением изделий из химических волокон.
Легкая промышленность играет значительную роль в экономике мировых лидеров. В США доля легкой промышленности в ВВП составляет 4%, в Германии - 6%, Италии - 12%, Китае - 21%, Португалии - 22%. В России доля легкой и текстильной промышленности во внутреннем валовом продукте за последние 14 лет снизилась в 30 раз - с 12% до 0,4%.
Лидер мирового рынка текстиля – Китай. В конце 2004 года Китай занимал на мировом рынке текстиля по разным оценкам 23%-28%. Важно отметить, что в январе 2005 года истек срок Соглашения по текстилю и тканям, принятого в 1995 году США, Канадой, Евросоюзом и Норвегией, чтобы ограничить квотами текстильный экспорт из развивающихся стран. В результате, с начала 2005 года экспорт дешевого китайского текстиля в страны ЕС вырос на 400%.
Общая ситуация в легкой промышленности России состоит из 17 подотраслей. Наибольший удельный вес в объеме производства занимает текстильная отрасль – примерно 45% (1,67 млрд $), доля швейной – около 32% (1,22 млрд. $), а кожевенной, меховой и обувной – 23% (860 млн. $). Во многих регионах - Ивановской, Владимирской, Костромской областях - текстильные производства являются градообразующими предприятиями.
В 2006 году финансовая емкость рынка легкой промышленности страны составила, по разным оценкам, 32-34 млрд. долларов. При этом доля отечественных производителей на этом рынке составляет, по разным источникам, около 16%.
На
протяжении последних трех лет в
легкой промышленности происходит неуклонное
снижение производства. По прогнозам 2010
года, средний ежегодный рост реальных
располагаемых доходов
Выпуск продукции легкой промышленности за последние три года уменьшился на 12,7%, в том числе в текстильной промышленности на 10,3%, швейной – на 27,4%. В кожевенной, меховой и обувной промышленности производство увеличилось на 3,4%, несмотря на то, что в 2004 г. произошло снижение на 3,6%. [12]
Текстильная промышленность включает:
На фоне других секторов легкой промышленности текстильная отрасль (в особенности ткацкое производство) выглядит неплохо. В наследство от Советского Союза России достались крупнейшие в Европе ткацкие мощности. Каждые 3 из 4 кв. м ткани, предлагавшейся в прошлом году на российском рынке, отечественного производства (около 25 % тканей импортируется из стран Европы и Азии).
Однако большинство российских производителей проигрывают иностранным из-за ограниченного ассортимента и низкого качества выпускаемой ткани. Завоевание импортерами внутреннего рынка происходит за счет изделий, не выпускаемых отечественной промышленностью из-за отсутствия новых видов сырья и материалов, а также современного технологического оборудования. Поэтому важнейшей целью отечественного ткацкого производства, как и всей текстильной отрасли, в среднесрочной перспективе остается импортозамещение. [14]
Наиболее
емкий сегмент российской текстильной
отрасли – рынок
Хлопчатобумажная отрасль работает целиком на импортном сырье, поставляемом в основном из стран СНГ, и испытывает сильное влияние колебаний мировых цен на хлопок. Так, в 1 квартале 2007 года внутренние цены на хлопковое волокно повысились в среднем на 10 %. Импорт хлопка в этот период сократился на 17 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Второй по величине потребления сегмент отечественного рынка тканей – шелковые и синтетические ткани (24%), хотя производится их чуть более 5% от общего объема. Доля тканей из натурального шелка крайне мала, тканей из химических волокон, а также смесовых выпускается более 99 %. Ткани российского производства в этом сегменте составляют немногим более 20% внутреннего рынка, остальное – импортная продукция. Импорт шелковых и синтетических тканей превышает не только экспорт таких тканей, но и все их производство в России. Импортируются в основном ткани из искусственных и синтетических волокон и нитей (93% всех поставок), сырье для производства которых в России практически не выпускается. Более 70% шелковых импортных тканей закупается в странах дальнего зарубежья. [11]
ООО «Колет Иркутск» в основном специализируется на продаже следующих видов ткани: вафельное полотно отбеленное, бязь (суровая, отбеленная, гладко-крашенная, набивная, оливковая), диагональ, марля, тик, ситец, фланель, двунитка, саржа, брезент.
Конкурентами фирмы выступают ООО «Компания «ИВТЕКС», ООО ТК «Ивановские ситцы», ООО «Мега-Олий», ООО «ИнКом», ООО ТД «Крайтекс» и так далее. Но каждый из конкурентов специализируется на разных видах ткани, так например, ООО «Империя ткани» специализируется на отбеленных бязи и вафельном полотне, а другие конкуренты больше специализируются на фланели, ситце.
Одними из более крупных клиентов ООО «Колет Иркутск» являются следующие организации:
«Товароснабжение – совокупность мероприятий по удовлетворению потребности розничной торговой сети в товарах. Эти мероприятия включают в себя целый комплекс коммерческих и технологических операций по доведению предприятий розничной торговли товаров, в количестве и ассортименте, соответствующих спросу населения» - исходя, из этого определения можно сказать, что фирма не является поставщиком розничных магазинов. Товар фирма заказывает у производителей либо их транспортом, либо своим транспортом. Заказы формируются от пожелания клиентов фирмы.
Снабжение
организаций и предприятий
3.2.
Анализ объема продаж,
товарных запасов и
денежных ресурсов
Основной
показатель хозяйственной деятельности
предприятий и организаций оптовой торговли
– оптовый товарооборот. Он представляет
собой продажу товаров народного потребления
и производственного назначения для последующей
реализации населению, а также поставку
для внерыночных потребителей и экспорта.
Оптовый товарооборот отражает переход
товаров из сферы производства в сферу
обращения и их движение внутри сферы
обращения. Его объём, структура, виды
и формы товародвижения предопределяют
другие важнейшие показатели хозяйственной
деятельности (см. прил. 2).
Формулы
для расчетов показателей, приведенных
в приложении:
Уровень валового дохода, Увд = ВД/т.об *100%;
Уровень издержек обращения, Уио = ИО/т.об *100%;
Уровнь рентабельности, Урент = БП/т.об*100%
Уровень чистой прибыли Учп = ЧП/т.об *100%;
Уровень фонда оплаты труда Уфот = ФОТ/т.об *100%;
Фонд оплаты труда, ФОТ = СЗ*Ч;
Средняя заработная плата, СЗ = ФОТ/Ч;
Производительность труда, ПТ = т.об/Ч
Среднескладской товарооборот, Õ т/об = т.об/кол-во дней в отчетном периоде (30, 90, 180, 360);
Запасы товаров в днях, Зд = Зк/ Õ т/об;
Отклонения
= базисный показатель - показатель прошлого
периода
Расчет
экономии денежных средств
за 2008 года:
Изменение ИО за 2008 год = 3,29 % - 11,82% = - 8,53%;
Темп снижения ИО за 2008 год = - 8,53%/11,82%*100% = - 72,1%;
Экономия
денежных средств (Э) = - 8,53%*1091/100% = - 93,06 т.
руб.;
Расчет
экономии денежных средств
за 2010 года:
Изменение ИО за 2010 год = 5,8 % - 3,29% = 2,51%;
Темп снижения ИО за 2010 год = 2,51%/3,29%*100% = 76,29%;
Экономия
денежных средств (Э) = 2,51%*57194/100% = 1435,57 т.
руб.;
Из полученных результатов можно видеть, что фирма продуктивней работала только в 2008 году, так она заработала 57194 тыс. рублей, чистая прибыль составила 278 тыс. рублей. За то экономия денежных средств была в 2010 году, составив 1435,57 тыс. рублей, но по итогам 2010 года фирма ничего не заработала и чистая прибыль составила 0 тыс. рублей.
Основные
показатели (товарооборот, валовой
доход, издержки обращения, прибыль, чистая
прибыль, балансовая прибыль) брались
из баланса и из отчета о прибыли и убытков.
3.3.
Организация делопроизводства
Принимая во внимание специфику торгового дела предприятия, законом предусмотрены следующие обязательные виды документов: организационно-правовые, внутренние и регулирующие отношения между предприятиями.
Организационно-правовые документы – это документы, необходимые для открытия предприятия, его функционирования в соответствии с законом. Сюда относятся: свидетельство о регистрации юридического лица, учредительные документы, устав, разрешения на торговлю, лицензия на определенную торговую деятельность, заключение территориального санитарно-эпидемиологического надзора, заключение пожарной инспекции, иные документы, свидетельствующие о регистрации предприятия в налоговых органах и соответствующих фондах, бухгалтерские балансы, документы, подтверждающие право занимать данную площадь, журнал проверок.
Внутренними документами называются: распорядительные, управленческие документы, штатное расписание, приказы, положения инструкции, а также правила, акты, заключения, справки, все формы отчетов, первичные документы, доверенности и трудовые договоры.
Документы регулирующие отношения между коммерческими организациями – прежде всего хозяйственные договоры. Под хозяйственными договорами следует понимать соглашения, заключаемые между организациями, предприятиями с целью обеспечения их хозяйственной деятельности и выполнения их взаимных обязательств в процессе экономической деятельности. В торговле основными хозяйственными договорами являются: договор купли продажи, договор поставки, договор аренды, договор складского хранения товаров, договор на техническое обслуживание оборудования. Наряду с хозяйственными договорами документами являются письма, справки и другие документы, оформляющие отношения между партнерами (см. прил. 3).