Структура затрат на производство и реализацию продукции

 

Затраты на производство являются главной составляющей себестоимости реализованной продукции (работ, услуг). Они финансируются по мере возникновения за счет поступлений выручки от реализации продукции. От величины и уровня текущих затрат зависят финансовые результаты работы предприятия, поэтому их планированию, учету, регулированию в ПО Гаринское «РАЙПО» придается особое значение. Динамика и структура себестоимости продукции в 2014-2016 гг. представлена в таблице 1.

 

Таблица 1 – Динамика и структура себестоимости продукции ПО Гаринское «РАЙПО» в 2014-2016 гг.

Показатели	Значение по годам						Изменение 2016-2014 гг., (+/-)
	2014		2015		2016
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Материальные затраты	12316	61,2	13064	60,9	13548	60,1	1232	-1,1
Расходы на оплату труда	4790	23,8	4955	23,1	5049	22,4	260	-1,4
Отчисления на социальные нужды	1248	6,2	1523	7,1	1826	8,1	578	1,9
Амортизация основных средств	684	3,4	772	3,6	699	3,1	15	-0,3
Прочие затраты	825	4,1	837	3,9	857	3,8	32	-0,3
Расходы на рекламу	262	1,3	300	1,4	564	2,5	302	1,2
Всего:	20164	100	21452	100	22542	100	2418	-1,1

Исходя из представленной таблицы был построен график динамики и структуры себестоимости продукции ПО Гаринское «РАЙПО» в 2014-2016 гг., который представлен на рис. 2.

Рис. 2. Динамика и структура себестоимости продукции

 

Исходя из представленного рисунка можно сделать следующие выводы:

• материальные затраты увеличились на 1232 тыс. руб. в процентном соотношении они сократились на 1,1 пункта, с 61,2% в 2014 г. до 60,1% в 2016 г.;
• расходы на оплату труда увеличились на 260 тыс. руб. в процентном соотношении они увеличились на 1,9 пункта, с 23,8% в 2014 г. до 22,4% в 2016 г.;
• отчисления на социальные нужны увеличились на 578 тыс. руб. в процентном соотношении они сократились на 1,4 пункта, с 6,2 % в 2014 г. до 8,1% в 2016 г.;
• амортизация увеличились на 15 тыс. руб. в процентном соотношении они сократились на 0,3 пункта, с 3,4 % в 2014 г. до 3,1% в 2016 г.;
• расходы на рекламу увеличились на 302 тыс. руб. в процентном соотношении они сократились на 1,2 пункта, с 1,3 % в 2014 г. до 2,5% в 2016 г.;
• прочие затраты увеличились на 32 тыс. руб. в процентном соотношении они сократились на 0,3 пункта, с 4,1 % в 2014 г. до 3,8% в 2016 г.;

За последние годы на предприятии проведен комплекс организационных, технологических и технических мероприятий, направленных на улучшение качества выпускаемой продукции, расширение и обновление ассортимента, рациональное использование сырья, что позволило выполнять основные показатели прогноза социально-экономического развития:

• внедрен международный стандарт системы ИСО серии 9001;
• проведена газификация завода; введена в эксплуатацию собственная котельная;
• введены в эксплуатацию 5 печей в хлебобулочном и кондитерском участках, работающие на газу вместо энергоемких электрических печей;
• произведена реконструкция в заквасочном отделении: смонтирована линия по приготовлению заквасок по прибалтийской технологии; установлен счетчик расхода воды на заварочной машине ХЗМ-500;
• смонтирована: сушильная камера с использованием тепла нагретых от печи газов;
• отсадочная машина для производства пряников и печенья, в том числе с различными начинками эмульгатор для производства пряников и печенья;
• новая газовая печь и расстояний шкаф в кондитерском участке;

На предприятии вырабатывается широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий с применением современного оборудования, технологий, повышающих их пищевую ценность. Широкий ассортимент диетической продукции предназначен для потребления больными сахарным диабетом, с заболеваниями щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и т.д.

Учитывая высокие требования потребителя, предъявляемые к качеству, внешнему виду и свежести продукции предприятия наращиваются объемы производства в упакованном виде. По состоянию на 1.01.17 г. на заводе имеются 5 машин для упаковки и 5 машин для нарезки хлебобулочных изделий.

 

 

 

 

Представлен анализ себестоимости, а где анализ затрат на производство и реализацию продукции???

С полным содержанием позиций по расходам???

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Итак, в результате прохождения преддипломной практики на ПО Гаринское «РАЙПО» был создан аналитический материал, раскрывающий направления и результативность деятельности исследуемого объекта, изучены особенности функционирования организации, дана оценка и предложения по повышению эффективности ее деятельности.

На основе данных статистической, бухгалтерской, оперативной отчетности и других материалов и изучения методических рекомендаций, нормативных и инструктивных материалов произведен анализ и оценка результатов хозяйственной и финансовой деятельности исследуемого объекта.

В процессе выполнения работы по анализу эффективности функционирования ПО Гаринское «РАЙПО» осуществлены следующие действия:

• изучен материал, характеризующий структуру предприятия, оказываемые услуги, правовую форму и прочие данные;
• исследованная структура и принципы управления, распределения функциональных обязанностей между сотрудниками структурными подразделениями;
• произведен анализ экономических результатов производственно- хозяйственной деятельности предприятия;
• осуществлена оценка использования трудовых, финансовых и материальных ресурсов;

Результатом исследовательской работы стали рекомендации, сформулированные на основании выявленных особенностей функционирования ПО Гаринское «РАЙПО».

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1. Алексеенко, Н.А. Экономика промышленного предприятия: учеб пособие / Н.А. Алексеенко, И.Н Гурова. – 2-е изд., доп. и перераб. – Минск: Изд-во Гревцова, 2011. – 264 с.
2. Акулич, В.В. Оценка финансового состояния организации / В.В. Акулич // Экономика, финансы, управление. – 2012. - №9. – С. 34-41.
3. Бабук, И.М. Экономика предприятия: учеб. пособие для студентов технических специальностей / И.М. Бабук. – Минск: «ИВЦ Минфина», 2010. – 327 с.
4. Бизнес-план ОАО «Слуцкий хлебозавод» на 2013 г. – 44 с.
5. Бухгалтерские балансы ОАО «Слуцкий хлебозавод» на 01.01.2011- 2013 гг.
6. Заяц, Н.Е. Финансы предприятий: учеб. пособие / Н.Е. Заяц и др.; под общ. ред. Н.Е. Заяц, Т.И. Василевской. – Минск: Выш. шк., 2005. – 528 с.
7. Нехорошева, Л.Н. Экономика предприятия: учеб. пособие / Л.Н. Нехорошева, Н.Б. Антонова, Л.В. Гринцевич [и др.]; под ред. д-ра экон. наук, проф. Л.Н. Нехорошевой. – Минск: БГЭУ, 2010. – 719 с.

 

 

 

 

Список литературы вставляем полный из ВКР!