Современное состояние отрасли и ее назначение в народном хозяйстве

Исходя из всего перечисленного, организация и оплата труда играет важную роль в системе сельскохозяйственного производства. Правильная организация оплаты труда, не требуя дополнительных затрат, может обеспечить значительное повышение эффективности производства. В связи с этим большую значимость приобретают вопросы использования рабочей силы, определение рациональных трудовых коллективов, организационные формы которых должны способствовать эффективному применению методов материального стимулирования работников. Представленные выводы подтверждают значимость и важность комплексного исследования проблем организации и оплаты труда работников.

В сельскохозяйственных предприятиях сложились определенные формы организации производственных подразделений: в растениеводстве - цех, отделение, бригада (различных: отряд, звено, семейный коллектив). В каждом хозяйстве состав и размер подразделений определяются индивидуально. Однако в условиях интенсификации, совершенствования структуры управления, организации работы на условиях коммерческого расчета постоянно возникает необходимость уточнения размеров сложившихся производственных подразделений или обоснования вновь организуемых. В этом случае возможны два способа.

 Первый способ. Заданы севооборот (состав культур, площади полей), марочный состав техники, технология возделывания культур. Нужно определить численность трудового коллектива и необходимое количество техники (тракторов, комбайнов, сельскохозяйственных машин), других средств производства. Такая ситуация возникает при создании или уточнении размера тракторно-полеводческих бригад, отрядов по производству и заготовке кормов и т. д. Для определения искомых параметров необходимо:

- разработать (или уточнить) технологические карты возделывания и уборки сельскохозяйственных культур и работ незавершенного производства с указанием сроков их выполнения.

Второй способ. Задана численность основных работников (например, трактористов-машинистов) первичного трудового коллектива, изъявивших желание в условиях коллективного подряда возделывать определенную культуру (или их набор). Известны марочный состав средств производства, которые могут быть выделены данному коллективу, и технология возделывания культуры. Нужно определить, какую площадь пашни (или других угодий) и какие средства производства необходимо выделить коллективу.

Поскольку нам известны севооборот (состав культур, площади полей), марочный состав техники, технология возделывания культур. Нужно определить численность трудового коллектива и необходимое количество техники (тракторов, комбайнов, сельскохозяйственных машин), других средств производства. Мы будем рассчитывать первым способом.

Сначала рассчитаем фонд рабочего времени на 1 работника.

 

Таблица 6. Расчёт возможного фонда рабочего времени на 1 работника.

Месяц	Период	Количество рабочих дней	Продолжительность дневной работы, ч	Фонд рабочего времени одного работника, ч
				За месяц	За период

машин), других средств производства. Мы будем рассчитывать первым способом.

Сначала рассчитаем фонд рабочего времени на 1 работника.

 

Таблица 6. Расчёт возможного фонда рабочего времени на 1 работника.

Месяц	Период	Количество рабочих дней	Продолжительность дневной работы, ч	Фонд рабочего времени одного работника, ч
				За месяц	За период
Апрель	I	13	7	91	145
Май	I	6	9	54
Май	II	18	9	162	566
Июнь	II	26	9	234
Июль	II	17	10	170
Июль	III	9	10	90	360
Август	III	27	10	270
Сентябрь	IV	26	10	260	356
Октябрь	IV	12	8	96
Итого	-	181	-	1427	1427

 

Зная фонд рабочего времени 1 работника можно определить потребность в рабочей силе по периодам сельскохозяйственных работ.

 

Таблица 7. Потребность в рабочей силе по периодам сельскохозяйственных работ.

Культуры и работы незавершённого производства	Площадь, га	Затраты труда, чел. –ч.
		Норматив на 1 га					На плановую площадь
		Всего **	в т. ч. по периодам				всего	в т. ч. по периодам
			I	II	III	IV		I	II	III	IV
Озимые:
пшеница	675	7,84					5292
Яровые:
пшеница	675	4,42					2983,5
ячмень	675	4,42					2983,5
Сев озимых	675	0,89	-	-	-	-	600,75
Лущение, вспашка зяби	2700	4,38	-	-	-	-	11826
Итого:	x	x	x	x	x	x	23685,75
Фонд рабочего времени 1 рабочего***, ч	x	x	x	x	x	x	1427
Потребность в рабочих, чел	x	x	x	x	x	x	17	12	1	16	43

 

Рассчитаем потребность в тракторах и комбайнах по нормативам технологических карт.

Заключение

 

Растениеводство является одной из двух составляющих сельского хозяйства. Деятельность растениеводства базируется на использовании плодородия почв и природно-климатических условий. Поэтому объем продукции растениеводства зависит от большого числа факторов, многие из которых являются экстремальными. Это обстоятельство существенно затрудняет статистическое изучение деятельности растениеводства и его прогнозирование.

Исторически сложилось, что Россия была сельскохозяйственной страной и, соответственно, одним из крупнейших экспортеров продукции сельского хозяйства. В стране представлены практически все сельскохозяйственные отрасли и подотрасли: растениеводство (производство зерновых и зернобобовых культур, кормовых культур, технических культур и т.д.), грибоводство, животноводство (скотоводство, овцеводство, пчеловодство и т.д.). На долю России приходится 10% пашни всего мира и 50% чернозема. При этом в последние десятилетия страна превращается в импортера сельскохозяйственной продукции.

В настоящее время сельское хозяйство России находится между стагнацией и падением производства. Негативно сказываются на отрасли отток квалифицированных кадров из села, отсталость материально-технической базы, отсутствие развитой инфраструктуры в сельском хозяйстве. Осложнили обстановку мировой кризис и засуха.

Исходя из выше перечисленных расчётов можно сказать, что основной продукцией в данном хозяйстве является выращивание озимой пшеницы, поскольку валовой сбор составляет 11819,25 ц, для сравнения валовой сбор яровой пшеницы составляет 8964 ц, а это на 2855, 25 ц меньше чем озимой, а валовой сбор ячменя составляет 6331,5 ц.

На выполнение всех сельскохозяйственных работ, для данной тракторно – полеводческой бригады, требуется 17 человек. В I и III периодах этого количества вполне достаточно, а в IV периоде в связи с уборочными работами, необходимо 43 человека поэтому необходимо будет нанять дополнительно ещё 26 человек.

Исходя из расчётов по тракторам и комбайном, необходимое количество техники составило: ДТ-75 - 2ед; МТЗ – 2 ед; К-700 – 2 ед; Т-4 – 1 ед; СК-5 – 2ед; Дон-1500 – 2ед.

Подводя итог курсового проекта, следует сказать, что по своим размерам предприятие не большое.

 

 

Список литературы

 

• Шакиров Ф. К. Организация сельскохозяйственного производства и менеджмент: учебник / Ф. К. Шакиров, Ю.Б. Королёв, А. К. Пастухов. – М.: КолосС, 2008. – 255 с.
• Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях: Курс лекций. Для студентов экономических факультетов с. – х. вузов / А. В. Голубев, В. С. Павлов, Л. С. Кирилова и др.; Под ред. В. И. Кузнецова, Саратов: Саратовская государственная сельскохозяйственная академия, 1998. – 316 с.
• Справочник по планированию агропромышленного производства. Часть 1 / А. С. Алексеенко, А. С. Анненко, А. В. Саввин, Л. Г. Шустова и др.: под ред. д.э.н., профессора К. С. Терновых. – Воронеж: 2006. – 268 с.
• Справочник по планированию агропромышленного производства. Часть 2 / А. С. Алесеенко, А. С. Анненко, А. В. Саввин, Л. Г. Шустова и др..: под ред. д.э. н., профессора К. С. Терновых. – Воронеж.: 2006. – 292 с.
• Леонов Л. А., Организация сельскохозяйственного производства. Альбом наглядных пособий: Учебное пособие / Л. А. Леонова СПБ.: Издательство « Лань », 2007. – 320 с. – (Учебник для вузов. Специальная литература).
• Организация сельскохозяйственного производства / Ф. К. Шакиров, В. А. Удалов, С. И. Грядов и др.; под ред. Ф. К. Шакирова. – М.: КолосС, 2004. – 504 с.: ил. – ( Учебники и учеб. Пособия для студентов высш. учеб. заведений).
• Асташов Н. Е. Организация сельскохозяйственного производства: учебник для вузов / Н. Е. Асташов. – Изд. 2-е, испр. и доп. – М.: Академический Проект; Альма Матер, 2007. – 463 с. – (Gaudeamus).
• Организация производства на предприятиях АПК / Ф. К. Шакиров, С. И. Грядов, А. К. Пастухов и др.; под ред. Ф. К. Шакирова. – М.: КолосС, 2003. – 224 с.: ил. – (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).
• Справочник экономиста сельскохозяйственной организации.-.М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2012. – 646 с.
• Справочник экономиста аграрного производства: справочное издание / ГНУ ПНИИЭО АПК Россельхозакадемии; ред. А. А. Черняев. – Саратов: Саратовский источник, 2012. – 347 с.