Снабжение и логистика на предприятии

     Министерство  образования и  науки РФ

     Федеральное агентство по образованию  ГОУ ВПО

     Всероссийский заочный финансово-экономический  институт

     Кафедра экономики предприятий  и предпринимательства 
 
 
 
 
 
 

     КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

     по  экономике организаций (предприятий)

     Вариант 8 
 
 
 
 

      Исполнитель: 

  Факультет: УС

  Специальность: БУ АиА

  Курс: 3

  Форма обучения: бюджет вечер

  № зачетной книжки:

    Руководитель: 
 
 
 
 

     2010

 

      План: 

1. Снабжение и логистика на предприятии.
1. Функции и формы снабжения.
2. Организация материально-технического обеспечения.
3. Планирование доставки материалов и коммерческая логистика.
4. Методы планирования в снабжении и логистике.
2. Инновационная деятельность на предприятии: понятие,                                 сущность, классификация.

1. Инновации, их экономическая сущность и значение.

2. Структура инновационного процесса.
3. Классификация инноваций.

3. Задача

Список использованной литературы

 

Снабжение и логистика на предприятии

1. Функции и формы снабжения.

    Материально-техническое  обеспечение представляет собой вид коммерческой деятельности по обеспечению материально-техническими ресурсами процесса производства, осуществляемой, как правило, до начала производства. Основная цель материально-технического обеспечения — доведение материальных ресурсов до конкретных производственных предприятий, — в заранее определенное договором место потребления.

    Функции материально-технического обеспечения  классифицируются на основные и вспомогательные, которые в свою очередь делятся на коммерческие и технологические.

    К основным функциям коммерческого характера относятся непосредственная покупка и аренда материальных ресурсов промышленными предприятиями, сопровождаемая изменением формы стоимости.

    Вспомогательные функции коммерческого характера  — это маркетинговые и юридические. Маркетинговые функции коммерческого характера включают вопросы определения и выбора конкретных поставщиков материальных ресурсов. В ряде случаев в качестве поставщиков могут выступать посреднические структуры. Юридические функции связаны с правовым обеспечением и защитой прав собственности, подготовкой и ведением деловых переговоров и юридическим оформлением сделок и контролем за их исполнением.

    Функции технологического характера включают вопросы доставки и хранения материальных ресурсов. Им предшествует ряд вспомогательных функций по распаковке, расконсервации, заготовке и предварительной обработке.

    Потребляемые  материальные ресурсы на промышленных предприятиях можно разделить на основные материалы и вспомогательные. К основным относятся сырьевые материалы, не прошедшие первичной обработки. Исходные материалы, прошедшие небольшую степень обработки, и предварительно смонтированные детали, составляющие значительную часть конечного продукта, относят к категории полуфабрикатов. Их закупка не отличается от закупок обычного сырья и материалов.

    Вспомогательные материалы занимают обычно небольшую  часть в составе конечного  продукта. К ним можно отнести  всевозможные металлические изделия, проволоку, монтажные болты и др.

    Существует  и группа производственных материалов, которые обеспечивают ввод в эксплуатацию машин и оборудования. К ним относятся различного рода горюче-смазочные материалы, охлаждающая жидкость, электроэнергия и др.

    К числу комплектующих изделий  относятся продукты, которые не требуют  дополнительной обработки.

    Различные виды материальных ресурсов представлены на рис. 1.

    

    Рис.1. Классификация материалов 

    В зависимости от системы обеспечения  и особенностей движения материальных ресурсов от поставщиков к потребителям различают транзитную и складскую формы материально-технического обеспечения.

    Транзитная  форма занимает значительную часть  в общем объеме поставок, она более экономична, имеет относительно высокую скорость поставок. Выбор транзитной формы поставок продиктован прежде всего объемом потребляемых ресурсов и установленной для него транзитной или заказной нормой поставок. Транзитная норма определяется как минимально допустимое общее количество материалов, которое отгружено изготовителем в адрес потребителя по одному заказу. Заказная норма определяется как наименьшее количество материалов по одной позиции заказа, принимаемое изготовителем к исполнению при обязательном заказе на одновременную доставку нескольких однородных видов (типоразмеров) материалов в адрес одного потребителя.

    Материальные  ресурсы на предприятие могут  поступать и при складской  форме снабжения, которая отличается большей частотой поставок требуемых  партий материалов. Складская форма  способствует относительному сокращению производственных запасов и обеспечивает комплектность поставок. Однако этой форме поставок свойственны дополнительные издержки, связанные с осуществлением складских операций по погрузке, выгрузке и хранению материалов.

    Материально-техническое  обеспечение предприятий направлено на обеспечение сокращения издержек производства и создание условий для бесперебойного процесса производства. Оно предполагает решение следующих задач:

• обеспечение доставки материалов на каждое рабочее место;
• поддержание запасов на предприятии на оптимальном уровне.

    Решение этих задач требует применения логистических  подходов для эффективного материально-технического снабжения предприятия.

    Логистика охватывает все виды деятельности по перемещению материальных ресурсов во времени и в пространстве. Функции  логистики реализуются на всех стадиях производства и движения материальных ресурсов. Поэтому разделяют логистику производства, снабжения и сбыта. Логистика снабжения и сбыта охватывает не вопросы внутрипроизводст-венного перемещения материалов, а в значительной мере движение материальных ресурсов вне предприятия. Поэтому функции логистики тесно переплетаются с другими функциями по обеспечению движения материальных потоков. Логистика выполняет комплексную функцию и представляет собой самостоятельную область, охватывающую проблемы физического перемещения материальных ресурсов во времени и в пространстве на всех стадиях деятельности предприятия. 
 

    

2. Организация материально-технического обеспечения.

    Организация материально-технического обеспечения  предусматривает организацию системы обеспечения производственного предприятия материально-техническими ресурсами и организацию его собственной службы материально-технического обеспечения.

    Каждая  организационная структура материально-технического обеспечения промышленного предприятия имеет в составе инфраструктуру процесса организации снабжения и организационную структуру управления материально-техническим обеспечением. Рассмотрим каждую из этих составляющих.

    Инфраструктура  материально-технического обеспечения  включает подразделения: складского хозяйства, транспортного хозяйства, заготовительного хозяйства. На отдельных предприятиях могут быть также подразделения по переработке отходов производства и тарного хозяйства.

    Складское хозяйство является основным структурным  подразделением службы материально-технического обеспечения предприятия. Его организационная структура устанавливается в зависимости от производственной структуры самого предприятия. Поэтому состав складского хозяйства может быть представлен сетью общезаводских складов или складами отдельных производств, цеховых складов и складских участков на крупных специализированных участках.

    По  выполняемым функциям склады на промышленных предприятиях могут быть: материальными, производственными, сбытовыми и прочими специальными складами.

    Материальные  склады, или склады материально-технического обеспечения, в основном предназначены  для осуществления складских операций со всеми поступающими материально-техническими ресурсами. Это могут быть: сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия и др.

    Производственные  склады предназначены для осуществления  складских операций с материалами  собственного производства. Это могут  быть склады для размещения собственного оборудования и инструментов.

    Сбытовые  склады предназначены для размещения готовой продукции предприятия.

    Прочие  специализированные склады на предприятии  предназначены для осуществления складских операций с материалами специального назначения.

    Общезаводские склады могут быть разделены также  и по уровню  специализации.   Для  специальных  материалов,   преимущественно одного назначения, создаются  специализированные склады, для многономенкла-турных  материалов — универсальные.

    По  форме складирования склады могут  быть стеллажного и штабельного  хранения материалов или сочетанием их. По устройству склады можно разделить на закрытые, открытые площадки и навесы (полузакрытые).

    В целом структура складского хозяйства  на промышленных предприятиях может  обусловливаться: отраслевым характером производства, масштабом и размером предприятия, размерами и типом производства, а также организацией производства и управления.

    Структура складов материально-технического обеспечения на промышленных предприятиях характеризуется также номенклатурой хранимых материалов, объемами, функциональным назначением, потребительскими свойствами и особенностями их производственного потребления.

    Для выполнения технологических функций  по предварительной обработке материалов, заготовке и подготовке продукции к производственному потреблению на промышленных предприятиях создается заготовительное хозяйство, которое входит в организационную структуру службы материально-технического обеспечения предприятия.

    Таким образом, материально-техническое обеспечение  предприятия материальными ресурсами  включает выполнение следующих функций:

• заготовка и доставка материалов;
• складирование и обеспечение их сохранности;
• обработка и подготовка материалов к производственному потреблению;
• управление материально-техническим обеспечением.

 
    

3. Планирование  доставки материалов и коммерческая логистика.

    Планирование  доставки материалов предусматривает  движение материалов от поставщика к  потребителю. При этом могут быть рассмотрены два направления: каналы снабжения и логистика снабжения.

    Каналы  снабжения характеризуют движение товаров от поставщика к потребителю с выполнением юридических обязательств сторон. При этом определяются различные структуры, через которые осуществляется процесс снабжения. Это могут быть прямые закупки у производителя, закупки у оптовых и розничных торговцев, с использованием агентов и брокеров или созданием собственной закупочной организации на предприятии.

    Логистика снабжения рассматривает проблемы физической транспортировки и хранения материалов. Как правило, маршруты доставки материалов совпадают с юридически оформленной доставкой. Однако в ряде случаев юридически оформленная доставка не совпадает с маршрутом следования грузов, например, при поставках скоропортящихся или трудно перевозимых грузов. В этом случае следует перевозить по кратчайшему пути следования, чтобы обеспечить сохранную доставку.