Себестоимость продукции и пути ее снижения (на примере ОАО «Сургутнефтегаз»)

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………...... 3

1. СЕБЕСТОИМОСТЬ КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ ……. 5

     1.1  Себестоимости как экономическая категория………………………….5

     1.2 Значение и задачи анализа себестоимости продукции………………..14    

    1.3. Пути и резервы снижения себестоимости продукции……………….21

    2. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ОАО «СУРГУТНЕФТЕГАЗ»……………………………………………………………………………..  27

   2.1. Краткая характеристика организации…………………………………27

     2.2 Анализ себестоимости продукции  ОАО «Сургутнефтегаз»…………29

     2.3. Пути оптимизации  себестоимости   продукции ОАО «Сургутнефтегаз»………………………………………………………………………………34

        ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….36

        СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………….39

       ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………. 41 
 
 
 
 
 
 
 

 

    ВВЕДЕНИЕ

     Изучение  себестоимости продукции позволяет  дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии. В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Можно отметить, что себестоимость применяется для исчисления национального дохода в масштабах страны, является одним из основных факторов формирования прибыли, является одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов управления. Себестоимость продукции неразрывно связана почти со всеми показателями хозяйственной деятельности предприятия, и они получают в ней свое отражение. С этой точки зрения этот показатель обобщает качество всей работы предприятия.

     Успех  фирмы  зависит  от формирования себестоимости по нескольким причинам:

1. затраты на производство изделия  выступают  важнейшим элементом при определении справедливой и конкурентоспособной продажной цены;
2. информация о себестоимости  продукции    лежит  в  основе прогнозирования и управления производством и затратами;
3. знание  себестоимости  необходимо для  определения  рентабельности отдельных видов продукции и производства в целом, определения оптовых цен на продукцию, осуществления внутрипроизводственного хозрасчета.

    В себестоимости продукции отражаются достижения и недостатки в любой области хозяйственной деятельности предприятия. Важность этого показателя особенно усиливается, в связи с большим объемом производства и непрерывным его ростом, так как при этом снижение одного из элементов  затрат  себестоимости приводит к росту конкурентоспособности и рентабельности продукции.

    Объектом  исследования в данной курсовой работе, предприятие ОАО «Сургутнефтегаз».

    Предметом исследования в данной курсовой работе, является себестоимость продукции промышленного предприятия..

    Целью работы является проведение анализа  себестоимости продукции и нахождение путей ее снижения.

     Основными задачами, которые поставлены в курсовой работе, являются:

1. Изучение себестоимости как экономической категории экономической эффективности хозяйствования;
2. Анализ себестоимости продукции ОАО «Сургутнефтегаз».

     Изучение  данной темы производится с помощью метода факторного анализа, методов наблюдения и сравнения.  

     В работе использовались научные труды  отечественных специалистов, учебники, фактические данные из « Отчета о  прибылях и убытках» ( форма №2 бухгалтерской отчетности ) и «Приложения к бухгалтерскому балансу» ( форма №5 бухгалтерской отчетности).

     Работа  состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы.

     Основное  содержание работы изложено на 40 страницах машинописного текста, включает 6 таблиц и 5 рисунков, приложения. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. СЕБЕСТОИМОСТЬ КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ 

 

1.   Себестоимости как экономическая категория.

     В процессе хозяйственной деятельности предприятие осуществляет издержки (материальные, трудовые, финансовые). Издержки предприятия состоят из всей суммы расходов на производство продукции и ее реализацию. Эти издержки, выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и включаются в стоимость продукта. Таким образом, себестоимость является частью цены товара, причем она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Себестоимость входит в число особо значимых показателей эффективности хозяйственной деятельности. Она представляет собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и доходов, то есть самоокупаемости. Если не известна себестоимость то, практически невозможно определить прибыль. А для формирования отпускной цены нельзя обойтись без себестоимости. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция, сколько можно заработать на продаже продукции или какую «накрутку» сделать сверх себестоимости, то есть она является основой ценообразования. Если стоимость реализуемой продукции больше себестоимости, то имеет место, расширенное производство. Если в процессе реализации продукция меньше себестоимости, то не обеспечивается даже простое воспроизводство.

       В экономической литературе часто  встречается определение, которое  достаточно кратко и ясно выражает  понятие себестоимости. Себестоимость  - это выраженные в стоимостной  форме текущие затраты предприятия  на производство и реализацию продукции. [1, с.50, 67, 80].

     Как экономическая категория себестоимость  продукции выполняет ряд важных функций:

1. обеспечивает учет и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции;
2. является основой для формирования уровня цен на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;
3. служит для определения оптимальных размеров предприятия;
4. служит для экономического обоснования целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия; так же принятие различных управленческих решений и др.

     Себестоимость продукции является не только важнейшей  экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

       В себестоимость входят затраты,  связанные:

1. непосредственно с производством (сырье, материалы, приобретенные изделия и полуфабрикаты, топливо, энергия и т.д.);
2. с обслуживанием производственного процесса и его управлением;
3. с оплатой труда и отчислениями в фонд социальной защиты, а также платежи по имущественному страхованию;
4. с затратами на ремонт основных производственных фондов;
5. с амортизационными отчислениями на полное восстановление (реновацию) основных фондов;
6. с расходами на реализацию продукции.

     Все компоненты учитываются по фактическим затратам, независимо от того, произведены ли они в пределах установленных действующим законодательством норм или превышают их. [6, с.203].

     В зависимости от объекта, для которого определяются затраты, различают следующие виды себестоимости:

1. себестоимость всей продукции, под которой понимается общая сумма затрат на ее производство и реализацию. При этом различают полную производственную себестоимость и полную (коммерческую) себестоимость продукции.
1. полная производственная себестоимость - это общая сумма прямых и косвенных затрат на производство товаров или услуг.
2. полная (коммерческая) себестоимость включает в себя полную производственную себестоимость, а также сумму внепроизводственных (коммерческих) расходов.
2. индивидуальная себестоимость, т.е. себестоимость конкретной единицы продукции. Определяется исключительно в случае единичного производства, например при изготовлении уникального оборудования.
3. средняя себестоимость - данный показатель может быть рассчитан для отдельных предприятий и для отраслей определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции [8].

     Классификация затрат, формирующих себестоимость.

     В себестоимость продукции включаются стоимость потребляемых в процессе производства средств и предметов  труда (амортизация, стоимость сырья, материалов, топлива, энергии и т. п.), часть стоимости живого труда (оплата труда), стоимость покупных изделий и полуфабрикатов, затраты  на производственные услуги сторонних  организаций 

     Дополнительно в себестоимость промышленной продукции  включаются: отчисления на социальное страхование (пропорционально заработной плате), проценты за банковский кредит, затраты по поддержанию основного капитала в работоспособном состоянин, премиальные выплаты, предусмотренные положениями о премировании на предприятиях и другие затраты. Для целей налогообложения произведенные организацией затраты корректируются с учетом утвержденных в установленном порядке лимитов, норм и нормативов. В таком порядке финансируются, например, затраты на рекламу, представительские расходы, подготовку и переподготовку кадров на договорной основе с учебными заведениями, затраты на командировки, связанные с производственной деятельностью, затраты на компенсацию за использование для служебных поездок личных легковых автомобилей, платежи за выбросы (сбросы) загрязняющих веществ в природную среду и др. [2, с.156].

     Все затраты, образующие себестоимость продукции, группируются в связи с их экономическим содержанием по следующим элементам (статьям):

     - материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

     - затраты на оплату труда;

     - отчисления на социальные нужды;

     - амортизация основных фондов;

     - прочие затраты.

     Можно отметить, что по всем пяти элементам, сгруппированным в соответствии с экономическим содержанием в качестве основного условия включения затрат в себестоимость, выступает критерий необходимости их участия в процессе производства и реализации продукции. Это затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, связанные с использованием природного сырья, обслуживанием производственного процесса, обеспечением нормальных условий труда и техники безопасности .

     Для внутрипроизводственного анализа  и выявления резервов снижения себестоимости  продукции необходимо знать не только общую сумму затрат каждого предприятия  по тому или иному экономическому элементу, но и величину расходов в зависимости от места их возникновения. Такую возможность дает классификация затрат по калькуляционным статьям, которую можно представить в следующем виде:

     1. сырье и материалы;

     2.  комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера, приобретенные у других предприятий;

     3. топливо и энергия всех видов  на технологические цели;

     4. возвратные (используемые в производстве) отходы (вычитаются из себестоимости  и учитываются по цене возможного  использования, которую предприятие  определяет самостоятельно);

     5. потери от брака;

     6. заработная плата (основная и  дополнительная) производственных  рабочих;

     7. отчисления на социальные нужды  (в фонды обязательного страхования);

     8. затраты на содержание и эксплуатацию  оборудования;

     9. общепроизводственные (цеховые) затраты  (накладные расходы)

     10. общехозяйственные (общезаводские  или общефабричные) затраты;

     11. внепроизводственные (коммерческие) затраты на реализацию продукции [8, с.95].

     В результате последовательного сложения  перечисленных калькуляционных статей получается система показателей себестоимости:

     а) производственная себестоимость

      (ПС) = 1+2+3-4+5+6+7;                                                 (1)

     б) цеховая себестоимость

     (ЦС) = ПС + 8 + 9 ;                                                        (2)

     3) полная  производственная  или   фабрично-заводская  себестоимость (ФЗС) = ЦС + 10;                                                            (3)

     4) полная (коммерческая) себестоимость 

     (КС) = ФЗС + 11.                                                            (4)

     Первые  три показателя являются характеристиками производства, а четвертый включает в себя затраты, связанные не только с производством продукции, но и  с процессом ее реализации. Это, например, расходы на непосредственные операции по продаже продукции, т.е. связанные со сменой собственника товара (например, затраты на все виды рекламы, включая участие в выставках, выплата процентов по кредитам), именуемые в экономической литературе чистыми издержками.