Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2011 в 17:29, курсовая работа
Цель данной курсовой работы заключается в том, чтобы на основании данных бухгалтерской отчетности ресторана “Новая галерея проанализировать рентабельность предприятия, пути ее повышения, выделить направления на улучшение финансового состояния предприятия. В связи с этим, основными задачами анализа рентабельности предприятия являются:
- изучение природы прибыли, ее видов;
- распределение прибыли, взаимосвязь с рентабельностью;
- изучение понятия рентабельности и методики ее определения;
-комплексный экономический анализ прибыли и рентабельности предприятия;
Введение ..…3
1. Сущность и значение рентабельности для эффективности работы предприятия ..…6
1.1. Сущность рентабельности ..…6
1.2. Условия достижения рентабельности предприятия ..…13
2. Анализ рентабельности на предприятии АО «Новая Галерея» …16
2.1. Характеристика предприятия АО «Новая Галерея» …16
2.2. Анализ показателей рентабельности …20
3. Пути повышения рентабельности предприятия АО «Новая галерея» …27
Заключение …28
Список использованных источников …29