Пути улучшения выкладки товаров и разработки планограмм в ООО «ГенералМаркет»

Целью работы является изучение принципов разработки планограмм и их роль в выкладке товара. Для достижения поставленной цели мною были изучены теоретические материалы по данной теме, а так же изучены способы составления планоргамм на предприятии ООО « ГенералМаркет», разработаны рекомендации по совершенствованию выкладки товаров.

В ходе выполнения курсовой работы передо мной ставились следующие задачи:

◦изучить типы и принципы выкладки товара
◦рассмотреть способы составления планограмм
◦определить принципы по которым строится планограмма
◦узнать о роли планограмм в выкладке товара
◦проанализировать разработку и использование планограмм на предприятии ООО «ГенералМаркет»

Введение…………………………………………………………………………..….4

1 Выкладка товаров – важный этап торгового процесса в магазине………………………………………………………………………..…......5

1.1Роль выкладки товаров в деятельности торгового предприятия…………………………………………………………………….……5

1.2 Основные принципы выкладки товаров на торговом оборудовании в торговом зале…………………………………..…………………………………….9
1.3 Построение планограммы и ее роль в выкладке товара……………………..15

2 Изучение и анализ эффективности выкладки товара и составления планограмм на примере ООО «ГенералМаркет……………………………….…17

2.1 Организационно-экономическая характеристика
ООО «ГенералМаркет»………………………………………………………….…17
2.2 Анализ основных принципов выкладки товаров в ООО «ГенералМаркет», их преимущества и недостатки……………………………………………………20
2.3 Разработка и использование планограмм на предприятии ООО «ГенералМаркет» …………………………………………………………………..22

3 Пути улучшения выкладки товаров и разработки планограмм в ООО «ГенералМаркет»…………………………………………………………………..23


Заключение………………………………………………………………………... 25

Список используемых источников…………………………………………….….26