Пути повышения прибыли и рентабельности на предприятии

 

3. Распределение и использование прибыли на предприятии

После уплаты налогов прибыль распределяется следующим образом: одна часть используется на расширение производства (фонд накопления), другая - на капитальные вложения в социальную сферу (фонд социальной сферы), третья - на материальное поощрение работников предприятия (фонд потребления). Создается также резервный фонд предприятия.

Для повышения эффективности производства очень важно, чтобы при распределении прибыли была достигнута оптимальность в удовлетворении интересов государства, предприятия и работников. Государство заинтересовано получить как можно больше прибыли в бюджет. Руководство предприятия стремится направить большую сумму прибыли на расширенное воспроизводство. Работники заинтересованы в повышении оплаты труда.

В процессе анализа необходимо изучить динамику доли прибыли, которая идет на самофинансирование предприятия и материальное стимулирование работников и таких показателей, как сумма самофинансирования и сумма капитальных вложений на одного работника, сумма зарплаты и выплат на одного работника. Причем изучать их надо в тесной связи с уровнем рентабельности, суммой прибыли на одного работника, и на один рубль основных производственных фондов. Если эти показатели выше, чем на других предприятиях, или выше нормативных для данной отрасли производства, то имеются перспективы для развития предприятия.

Сумма отчислений прибыли в фонды предприятия равна произведению двух факторов: суммы чистой прибыли и коэффициента отчислений прибыли в соответствующие фонды.

На величину прибыли и ее динамику воздействуют факторы, как зависящие, так и не зависящие от усилий предприятия. Практически вне сферы воздействия предприятия находятся конъюнктура рынка, уровень цен на потребляемые материально-сырьевые и топливно-энергетические ресурсы, нормы амортизационных отчислений. В известной степени зависят от предприятия такие факторы, как уровень цен на реализуемую продукцию и заработная плата.

К факторам, зависящим от предприятия, относятся уровень хозяйствования, компетентность руководства и менеджеров, конкурентоспособность продукции, организация производства и труда, его производительность, состояние и эффективность производственного и финансового планирования.

По каждому из этих элементов выделяются группы экстенсивных и интенсивных факторов.

К экстенсивным относятся факторы, которые отражают объем производственных ресурсов (например, изменение численности работников, стоимости основных фондов), их использования по времени (изменение продолжительности рабочего дня, коэффициента сменности оборудования и др.), а также непроизводительное использование ресурсов (затраты материалов на брак, потери из-за отходов) [5].

К интенсивным относятся факторы, отражающие эффективность использования ресурсов или способствующих этому (например, повышение квалификации работников, производительности оборудования, внедрение прогрессивных технологий) [5].

Перечисленные факторы влияют на прибыль не прямо, а через объем реализуемой продукции и себестоимость, поэтому для выявления конечного финансового результата необходимо сопоставить стоимость объема реализуемой продукции и стоимость затрат и ресурсов, используемых в производстве.

Прибыль от реализации продукции, работ, услуг занимает наибольший удельный вес в структуре валовой прибыли предприятия. Ее величина формируется под воздействием ряда факторов, важнейшими из которых являются: себестоимость, объем реализации, уровень действующих цен.

Важнейшим из них является себестоимость. Под себестоимостью продукции понимают все затраты предприятия на производство и реализацию продукции, а именно — стоимость природных ресурсов, сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива, энергии, основных производственных фондов, трудовых ресурсов и прочих расходов по эксплуатации [4].

Количественно в структуре цены себестоимость занимает значительный удельный вес, поэтому она заметно сказывается на росте прибыли при прочих равных условиях.

К показателям снижения себестоимости относятся следующие показатели:

-       показатели, связанные с повышением технического уровня производства (внедрение новой прогрессивной технологии, модернизация оборудования, изменение конструкции и технических характеристик изделий);

-       показатели, связанные с улучшением организации труда и управления (совершенствование организации, обслуживания и управления производством, сокращение затрат на управление, сокращение потерь от брака, улучшение организации труда).

Важным фактором, влияющим на величину прибыли от реализации продукции является изменение объема производства и реализации продукции [11]. Падение объема производства при нынешних экономических условиях, не считая ряда противодействующих факторов, как, например, роста цен, неизбежно влечет сокращение объема прибыли. Отсюда вытекает вывод от необходимости принятия неотложных мер по обеспечению роста объема производства продукции на основе технического обновления и повышения эффективности производства.

Зависимость величины прибыли от объема реализации при прочих равных условиях прямо пропорциональная. Вследствие этого немаловажное значение в рыночных условиях приобретает показатель изменения остатков нереализованной продукции: чем он выше — тем меньше прибыли получит предприятие. Величина нереализованной продукции зависит от ряда причин, обусловленных текущей рыночной конъюнктурой, производственной и коммерческой деятельностью предприятия, условиями реализации продукции. Во-первых, емкость данного рынка всегда имеет предельную величину, и, как следствие, существует риск товарного перенасыщения; во-вторых, предприятие может произвести продукции больше, чем реализовать, из-за неэффективной сбытовой политики. Кроме этого, в нереализованных остатках готовой продукции может возрасти удельный вес более рентабельных изделий, что повлечет суммарный рост этих остатков в стоимостном выражении из расчета упущенной будущей прибыли. В целях увеличения прибыли предприятие должно принять соответствующие меры по сокращению остатков нереализованной продукции как в натуральном, так и в денежном выражении.

Размер выручки от реализации продукции и, соответственно, прибыли зависит не только от количества и качества произведенной и реализованной продукции, но и уровня применяемых цен.

Свободные цены в условиях их либерализации устанавливаются самими предприятиями в зависимости от конкурентоспособности данной продукции, спроса, и предложения аналогичной продукции другими производителями.

Для принятия многих управленческих решений важно знать не только факторы, влияющие на величину и структуру себестоимости, но и причины, определяющие изменение рентабельности. 

Рентабельность продукции напрямую зависит от объема реализации, то есть выручки и себестоимости продукции [7]. Для роста рентабельности необходимо выполнение одного из следующих условий:

• рост выручки при неизменно, либо снижающейся себестоимости;
• снижение себестоимости при постоянном объеме выручки;
• либо больший темп роста выручки по сравнению с темпом роста величины себестоимости.

 

 

 

 

 

 

2. Анализ повышения прибыли и  рентабельности на примере ОАО  «Оркла Брэндс Россия»

2.1 Краткая характеристика ОАО  «Оркла Брэндс Россия»

 

Наименование Общества: Открытое акционерное общество «Оркла Брэндс Россия» (до 26.12.2011г. - Открытое акционерное общество «Кондитерская фабрика имени Н.К.Крупской)

Дата государственной регистрации: 7 декабря 1992

Место нахождения Общества: Санкт-Петербург, улица Социалистическая, дом 24.

Основной вид деятельности: Производство и реализация кондитерских изделий

Общество реорганизовано в 2011 году путем присоединения к Обществу Открытого акционерного общества «Кондитерское объединение «Сладко», ОГРН 1026605388248, с местонахождением по адресу: Екатеринбург, Сибирский тракт, 19, которое является правопреемником:

• Открытого акционерного общества «Фирма КОНФИ», ИНН 6608001658, с местонахождением по адресу: Екатеринбург, Сибирский тракт, 19;
• Открытого акционерного общества «Казанская кондитерская фабрика «Заря», ИНН 1655005925, с местонахождением по адресу: Республика Татарстан, г. Казань, Щербаковский переулок, 7;
• Общества с ограниченной ответственностью «Управляющая компания «СЛАДКО», ИНН 7729402261, с местонахождением по адресу: Москва, Мичуринский проспект, 49А;
• Открытого акционерного общества Кондитерская фабрика «Волжанка», ИНН 7303003652, с местонахождением по адресу: г. Ульяновск, проспект Гая, 81.

Компания «Оркла Брэндс Россия», объединившая ОАО «Кондитерское объединение «Сладко» и ОАО «Кондитерская фабрика имени Н.К.Крупской», занимает 6-е место на рынке кондитерских изделий.

Согласно утвержденной стратегии, Общество сосредотачивает свои усилия на работе по созданию сильного портфеля брендов для того, чтобы успешно конкурировать в наиболее прибыльных сегментах кондитерского рынка: весовые конфеты, конфеты в коробках, шоколадные плитки и упакованное печенье. Эти сегменты составляют 80% рынка.

Положительную динамику развития и роста объемов продаж в 2012 году показали все ключевые бренды компании: классические шоколадные плитки «Сладко», «Особый», а также плитки «Мишка на севере» и «Тройка», печенье «Счастливый день», конфеты «Детям», торты «Балтийский» и «Полярный».

При разработке новинок были учтены такие моменты как наличие производственных возможностей, свободные мощности и технологический потенциал Общества.

Развитие основных торговых марок Общества:

• Мишка на севере

- проведены работы по максимальной  идентификации бренда как на  полке магазинов, так и на стадии его получения покупаиелями;

- расширена линейка продуктов: конфеты с воздушным рисом, шоколадная  плитка с вафлей и орехом;

• Тройка

- запущено в производство четыре  новых вида шоколадных плиток  в новой упаковке;

• Счастливый день

- проведен перезапуск линейки  печенья, выпущены новые виды  продукции;

• Домашние рецепты

- выпущено три новых вида  печенья в новой упаковке;

• Крупская

- произведен запуск новых видов  конфет - «Реверанс», «Солнечный зайчик», «Бал», «Чудо-звери».

Основные конкуренты.

В настоящее время рынок кондитерских изделий в России уже можно назвать в достаточной мере консолидированным. Несмотря на присутствие всех  крупных западных игроков на российском рынке, технологического скачка не произошло, так как российские кондитерские компании также обладают хорошим оснащением. Однако конкурентная среда способствует дальнейшему развитию маркетинга, рекламы, логистики и других сфер, и, поэтому, конкурентная борьба в отрасли усиливается.

Лидирующие позиции на рынке занимает холдинг «Объединенные кондитеры» (контролирует 18% доли рынка) и, таким образом, продолжает оставаться основным конкурентом на рынке кондитерских изделий. Марс по итогам 2012 года нарастил свою долю и переместился с третьего на второе место кондитерского рынка, опередив Крафт. Такие значимые производители как Крафт и Нестле потеряли в доле — 0,7% каждый. При этом Крафт понес небольшие потери в категориях плиток и коробок, а Нестле — коробок и батончиков. Оркла Брэндс Россия сохранила свое 6-е место на рынке [13].

Общество укрепило свои позиции, нарастив долю рынка в категориях вафельных тортов, шоколадных конфет в пакетах и шоколадных плитках.

Основным рынком сбыта продукции Общества являются Северно-Западный регион России (включая Санкт-Петербург), Уральский и Волжский регионы, при этом Общество активно развивает продажи в центральных регионах России, включая продажи сетевым операторам [13].

Приоритетным направлением работы Общества в 2012 году стало завершение объединения маркетинговых стратегий двух кондитерских компаний: ОАО «Кондитерское объединение «Сладко» и ОАО «Кондитерская фабрика имени Н.К.Крупской».

В задачи Общества входили оптимизация ассорцимента продукции и портфеля брендов, выявление приоритетных направлений в развитии маркетинговых стратегий и постановка конкретных целей по показателям доли рынка и прибыльности.

Перспективы развития Общества.

В планы Общества входит дальнейшее улучшение позиций на кондитерском рынке путем интенсивного развития и продвижения основных брендов, сохранения и улучшения качества производимой продукции, оптимизации существующего ассорцимента, а также путем запуска конкурентноспособных товаров в различных продуктовых категориях кондитерского рынка.

В рамках решения этой задачи будут выполнены следующие основные моменты:

• расширение ассорцимента в основных продуктовых категориях и вывод на рынок инновационных продуктов в категории конфеты, шоколадная плитка, печенье, батончики;
• запуск 4-х линеек весовых конфет в среднеценовом сегментов;
• перезапуск существующего ассортимента и выпуска новых сортов линейки продуктов в сегменте шоколадная плитка, конфеты в коробках;
• улучшение качества продуктов сегмента весовых конфет путем рецептурных изменений состава.

Также планируется уделить особое внимание позиционированию основных брендов, улучшению маркетинговой коммуникации с потребителем. Продвижению основных брендов будет способствовать рекламная кампания с привлечением наиболее эффективных средств коммуникации.

Факторы риска, связанные с деятельностью Общества.

В результате усиления конкуренции вероятны следующие риски:

• снижение объемов реализации основных видов продукции, выпускаемых Обществом;
• снижение выручки от реализации кондитерских изделий, как результат ценовой конкуренции;
• снижение прибыли от реализации кондитерских изделий, связанное с увеличением затарат на маркетинг и продвижение продукции.