Производство продовольствия и продовольственная безопасность

Продовольствие его производство, распределение, обмен и потребление являются важной составной частью функционирования мировой хозяйственной системы, занимают особое место в приоритетах мировой политики. Оно непосредственно связанно с жизнедеятельностью основного субъекта и объекта мирохозяйственной деятельности – людей, рабочей силы. Ещё два тысячелетия назад древнегреческий учёный Ксенофонт отмечал, что «сельское хозяйство является матерью и кормильцем всех других ремесел: когда сельское хозяйство хорошо управляется, все другие ремесла процветают; когда на сельское хозяйство не обращают внимания, все другие ремесла приходят в упадок на земле и на море». И в современном мире сельское хозяйство остается важным источником дохода, занятости и внешней торговли.

Введение;
Динамика производства продовольствия;
Мировая и национальная продовольственная безопасность;
Продовольственная помощь.