Производство и эффективность использования удобрений в сельском хозяйстве различных стран

Министерство  сельского хозяйства РФ 

Федеральное государственное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Ярославская  государственная сельскохозяйственная академия»

кафедра аграрной экономики и рынков 
 
 
 
 
 
 
 

Реферат

по дисциплине «Мировая экономика»

на тему: «Производство и эффективность использования удобрений в сельском хозяйстве различных стран» 
 
 
 
 
 
 

Выполнил: студентка

экономического факультета,23 гр.

Чиннова Арина Вадимовна

Проверил: старший преподаватель

Муравьёва Ирина Николаевна 
 
 
 

Ярославль

2008

Содержание.

I.Введение                                                                                                            3

II.Основная часть

1. Содержание питательных веществ в почвах                                                4

2. Анализ производства и потребления минеральных удобрений                 8

3. Органические  удобрения как фактор повышения  эффективности производства продукции  полеводства                                                             12

4. Общая динамика внутреннего производства минеральных удобрений в 1988-2007 гг.                                                                                                       18

III.Заключение. Значение удобрений                                                               20

IV.Список использованной литературы                                                          21 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение.

Питание является основой жизни любого живого организма, в том числе и растений. Вне питания нельзя понять сущность процессов роста и развития. 
С точки зрения практического растениеводства важнейшим средством улучшения питания сельскохозяйственных культур является прежде всего применение органических и минеральных удобрений. Рост растительной продукции определяется множеством факторов, среди которых ведущая роль все же принадлежит удобрениям и особенно минеральным, производство которых наращивает высокие темпы. 
Почва является основным источником обеспечения сельскохозяйственных культур питательными веществами. Однако в современных условиях непрерывной интенсификации сельскохозяйственного производства для ежегодного выращивания высоких урожаев с продукцией хорошего качества довольно часто оказывается недостаточным то количество питательных веществ, которое поступает в растения из органического вещества и труднорастворимых минеральных соединений почвы в результате деятельности микроорганизмов и корневой системы растений. Особенно это относится к Нечерноземной зоне, где дерново-подзолистые почвы с низким уровнем окультуренности занимают около 51% площади. Для почв этой зоны характерно, как правило, временное или длительное избыточное увлажнение. Преобладающими неблагоприятными признаками дерново-подзолистых почв являются плохие физически свойства, повышенная кислотность (рН в КС1 меньше 5) и низкое содержание органического вещества - от 1 до 2,5%. Для них характерна также слабая обеспеченность элементами минерального питания для растений - азоты, фосфора и калия, многих микроэлементов; нередко (в разновидностях легкого механического состава) невелико содержание также магния и кальция. 
Почвы Нечерноземной зоны, особенно подзолистые, остро нуждаются в известковании и систематическом внесении минеральных удобрений. В связи с этим для сельского хозяйства зоны предусмотрено поставить 120 млн. Т минеральных удобрений в стандартных туках. Таким образом, на гектар пашни придется 126 кг питательных веществ. 
Во всем мире потребление минеральных удобрений постоянно растет. Обеспечение продовольственной безопасности страны в настоящее время без применения минеральных удобрений и других средств химизации невозможно.

Цель  данного реферата – рассмотреть  производство удобрений и их использование  в сельском хозяйстве различных  стран. Для реализации этой темы были поставлены следующие задачи:

1)изучить  содержание питательных веществ в почвах ;

2) рассмотреть  анализ производства и потребления минеральных удобрений, общую динамику внутреннего производства минеральных удобрений в 1988-2007 гг;

3)изучить  органические удобрения.                                                                  

Основная  часть.

                         1.Содержание питательных  веществ в почвах. 
Запасы питательных веществ в почвах во много раз превышают потребность в них растений. Однако большая часть из представлена недоступными для растений соединениями. Валовое содержание питательных веществ в пахотном слое различных почв неодинаково. 
Содержание азота (N) колеблется от 0,07% до 0:5%. Почвенный азот находится в основном в недоступной для растений органической форме. На долю минерального азота приходится только 1-2% его общего количества. Под влиянием микробиологических процессов органические формы азота переводятся в доступные для растений минеральные формы. 
Содержание фосфора (Р2О5) во многих почвах составляет 0,03-0,25%. Около половины его находится в минеральной форме, а половина - в форме органических соединений. В слабоокультуренных торфяных почвах на фосфор в органической форме приходится до 70%. Некоторое количество его содержится в поглощенном почвенными коллоидами состоянии. Значительная часть минеральных форм фосфора в кислых подзолистых почвах и красноземах находится в труднодоступных для растений фосфатах железа и алюминия. В нейтральных почвах, например в черноземах, минеральный фосфор представлен более доступными для растений фосфатами кальция и магния. 
На долю калия (К2О) в почве приходится 0,6-3% массы почвы. Больше калия содержится в глинистых и суглинистых почвах, а в почвах легкого механического состава (песчаных и супесчаных) его значительно меньше. Количество обменного калия в пахотном слое составляет, кг/га: в подзолистых почвах - 150-300, черноземах - 400-900, сероземах - 600-1500. В отличие от азота и фосфора калий не образует в растениях прочные органические комплексы. Поэтому количество его в органическом веществе почвы незначительно. 
Кальция (СаО) в почвах около 0,2-2% и более от их массы. Он представлен силикатами, карбонатами, гипсом, фосфатами и другими соединениями. Часть кальция находится в поглощенном состоянии. Наиболее богаты обменным кальцием черноземы (около 40 мэкв). Наименьшее количество его встречается в подзолистых почвах (5-8 мэкв), что связано с их кислотностью. Известкованием не только смещается реакция почвы, но и улучшается питание растений кальцием. 
Содержание магния (MgO) составляет 0,4-4% и более от массы почвы и зависит от состава материнской породы. В почвах, образовавшихся на суглинках и глинах, больше магния, чем в почвах, возникших на песках. 
Около 90-95% магния в почве входит в состав различных минералов, главным образом силикатов и алюмосиликатов, которые трудно растворяются в воде, поэтому содержащийся в них магний не может быть непосредственно использован растениями. Около 5-10% магния находится в поглощенном (обменном) состоянии. Обменный магний. Как и обменный калий, играет важнейшую роль в питании растений, пополняя количество магния в почвенном растворе по мере потребления его растениями. Незначительная часть магния в почве встречается в форме органических веществ, после разложения которых он становится доступным для растений. 
Наиболее богаты магнием черноземы, каштановые почвы и сероземы. Меньше магния в песчаных, супесчаных и некоторых торфяных почвах. 
Содержание серы (SO3) колеблется от 0,1 до 0,5% массы почвы. Сера в почве представлена органическими соединениями (80-90%), где она находится в восстановленной форме, и минеральными соединениями с кальцием, железом, калием, натрием (10-20), являющимися источником питания растений. Процесс окисления серы, входящей в состав гумуса и органических остатков, происходит под влиянием аэробных бактерий (сульфофикация). 
В большинстве почв количество серы достаточно для растений, однако в малогумусных подзолистых песчаных почвах ее немного, поэтому сульфатные формы удобрений здесь более эффективны, чем хлоридные. Серу в почву вносят также с органическими удобрениями, с простым суперфосфатом.  
Содержание железа (Fe2O3) в почвах колеблется от 1-11%. В легких под механическому составу почвах его меньше, чем в тяжелых. 
Железо в почве находится в форме ферроалюмосиликатов, окиси и закиси железа и их гидратов. Недостаток железа для растений чаще всего проявляется на карбонатных или сильноизвесткованных почвах, где оно находится в труднодоступном состоянии. 
 
Пестициды. 
 
Пестициды (ядохимикаты) - химические препараты для защиты сельскохозяйственной продукции, растений, для уничтожения паразитов у животных, для борьбы с переносчиками опасных заболеваний и т.п. Пестициды в зависимости от объекта подразделяются на: 
- Гербициды - для уничтожения сорной растительности; 
- Инсектициды - против вредных насекомых; 
- Зооциды - для борьба с грызунами; 
- Фунгициды - с возбудителями грибковых заболеваний; 
- Дефолианты - для удаления листьев; 
- Дефлоранты - для удаления цветков. 
 
За последние десятилетия число различных типов пестицидов сильно возросло, только в США их количество достигло 900. По данным А.В. Яблокова (1988), в нашей стране в 1986г. было применено пестицидов в среднем около 2 кг на 1 га (примерно на 87% пашни) или около 1,4 кг на душу населения, а в США 1,6 кг на 1 га (на 61% пашни) или 1,5 кг на душу населения. 
Пестициды распространяются на большие пространства, весьма удаленные от мест их применения. Многие из них могут сохраняться в почвах достаточно долго (период полураспада ДДТ в воде оценивается в 10 лет, а для диэлдрина он превышает 20 лет). При использовании даже наименее летучих компонентов более 50% активных веществ в момент воздействия переходят прямо в атмосферу, а для таких пестицидов, как ДДТ и диэлдрин, характерна дистилляция с парами воды на земной поверхности. Эта часть пестицидов, не достигших растений, подхватывается ветром и осаждается в районах суши или океана, весьма удаленных от зон применения вещества. Они в конечном итоге попадают в различные экосистемы, включая океан, пресноводные водоемы, наземные биомы и др., в значительных количествах накапливаются в почвах и увеличивают свои концентрации при движении по трофическим цепям. 
Пестициды являются единственным загрязнителем, который сознательно вносится человеком в окружающую среду. Пестициды поражают различные компоненты природных экосистем: уменьшают биологическую продуктивность фитоценозов, видовое разнообразие животного мира, снижают численность полезных насекомых и птиц, а в конечном итоге представляют опасность и для самого человека. Пестициды, содержащие хлор (ДДТ, гексахлоран, диоксин, дибензфуран и др.), отличаются не только высокой токсичностью, но и чрезвычайной биологической активностью и способностью накапливаться в различных звеньях пищевой цепи. Даже в ничтожных концентрациях пестициды подавляют иммунную систему организма, повышая таким образом его чувствительность к инфекционным заболеваниям. В более высоких концентрациях эти примеси оказывают мутагенное и канцерогенное действие на организм человека. 
Поэтому в некоторых странах (США, Франция, Германия) начинают уменьшать дозы применения пестицидов или полностью от них отказываться. В последние годы в СГА разработаны гербициды, не представляющие явной опасности для живых организмаов или быстро разрушающиеся в окружающей среде. Широкое применение биологических методов защиты растений позволит уменьшить степень загрязнения среды пестицидами. 
 
Удобрения. 
 
Удобрения - это неорганические и органические вещества, применяемые в сельском хозяйстве и рыболовстве для повышения урожайности культурных растений и рыбопродуктивности прудов. Они бывают: минеральные (или химические), органические и бактериальные (искусственное внесение микроорганизмов с целью повышения плодородия почв). 
Минеральные удобрения, добытые из недр или промышленно полученные химические соединения, содержат основные элементы питания (азот, фосфор, калий) и важные для жизнедеятельности микроэлементы (медь, бор, марганец и др.).  
Минеральные удобрения подразделяют на простые (одинарные, односторонние, однокомпонентные) и комплексные. Простые минеральные удобрения содержат только одни из главных элементов питания. К ним относятся азотные, фосфорные, калийные удобрения и микроудобрения. Комплексные удобрения содержат не менее двух главных питательных элементов. В свою очередь, комплексные минеральные удобрения делят на сложные, сложно-смешанные и смешанные. 
Азотные удобрения. Производство азотных удобрений базируется не синтезе аммиака из молекулярного азота и водорода. Азот получают из воздуха, а водород из природного газа, нефтяных и коксовых газов. Азотные удобрения представляют собой белый или желтоватый кристаллический порошок (кроме цианамида калия и жидких удобрений), хорошо растворимы в воде, не поглощаются или слабо поглощаются почвой. Поэтому азотные удобрения легко вымываются, что ограничивает их применение осенью в качестве основного удобрения. Большинство из них обладает высокой гигроскопичностью и требует особой упаковки и хранение. В таблице №1 приведены данные о составе из свойствах основных азотных удобрений. 
По выпуску и использованию в сельском хозяйстве главнейшие из этой группы - аммиачная селитра и мочевина, составляющие около 60% всех азотных удобрений. 
Азотные удобрения используют под все сельскохозяйственные культуры.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.Анализ производства и потребления минеральных удобрений.

В России производят минеральные удобрения  почти всех основных видов и марок, известных в мировой практике. По данным Росстата, производство минеральных удобрений в 2005 г. составило 16,6 млн т  в действующем веществе (д.в.). Доля их поставок на внутренний рынок в 2001-2005 гг. составила 20...22% от общего объема производства (рис.1).

Рост  производства в 2005 г. по сравнению с 2001 г. составил более 20%. В то же время  уровень их потребления в сельском хозяйстве остался практически  на том же уровне — всего 10% (табл. 1).

1. Динамика  производства и потребления минеральных  удобрений в сельском хозяйстве  Российской Федерации

За анализируемый  период в ассортименте потребления  минеральных удобрений произошел  ряд изменений. В 2005 г. по сравнению  с 2001 г. более чем на 20% увеличилось использование азотных удобрений. Рост связан в первую очередь с увеличением спроса на аммиачную селитру и карбамид как в промышленности, так и в сельском хозяйстве. На 25% увеличилось потребление фосфорсодержащих концентрированных удобрений, в первую очередь аммофоса различных марок, и на 26% — сложных ( NPK ) удобрений за счет увеличения поставок марок 13-19-19 и 10-26-26, а также уравновешенной марки 16-16-16. Производство тукосмесей в последние годы растет ускоренными темпами: за 2005 г. оно увеличилось в 1,5 раза и составило 450 тыс т. Такой рост был обеспечен повышением спроса на данный вид удобрений на мировом рынке. Предприятиями-производителями был освоен выпуск новых NPK удобрений с сульфатной добавкой марок 22-7-12-2, 15-15-15-2 и ряда других.

По данным статистики Федеральной таможенной службы, в 2003-2005 гг. вывозилось 65...90% произведенных тукосмесей. Основными получателями тукосмесей за рубежом являются европейские страны: Ирландия, Германия, Финляндия и Великобритания. Отечественные товаропроизводители приобрели лишь 10% от этого объема — 45...50 тыс. т. Доля тукосмесей не превышает 2% всех удобрений, потребляемых сельским хозяйством страны. Вносятся тукосмеси лишь в тех регионах, где имеются тукосмесительные установки — Калининградская, Белгородская, Ростовская, Нижегородская области, Республики Башкортостан и Татарстан.

Стабилизировалось потребление односторонних калийных удобрений, в первую очередь хлористого калия. Однако для сельского хозяйства  внутри страны такие удобрения поступают  в незначительных количествах.

В 2005 г. на внутренний рынок двумя производителями (ОАО «Уралкалий» и ОАО «Сильвинит») было поставлено около 1,3 млн т хлористого калия в физическом весе (ф.в.). Из них только около 4% было использовано напрямую в сельском хозяйстве, а 96% — производителями сложных удобрений и другими промышленными потребителями. Из 230 тыс. т д. в. калийных удобрений, использованных в сельском хозяйстве в 2005 г., на долю односторонних пришлось немногим более 15%, остальной объем покрывался за счет комплексных удобрений. Дефицит гранулированного хлористого калия на внутреннем рынке приводит к сдерживанию объемов внесения сухих тукосмесей как сбалансированных форм питания растений.

Более чем в 5 раз снизились поставки азотно-фосфорных удобрений с  содержанием фосфора ниже 34% (нитроаммофосфат, азопреципитат различных марок и др.). Это связано с падением их производства на ОАО «Кирово-Чепецкий химкомбинат» в связи с переходом предприятия на выпуск комплексных и сложных ( NPK ) удобрений, а также замещением их потребления сельским хозяйством более концентрированными марками NP удобрений, например аммофосом.