Планирование экономических показателей деятельности торговой организации

     - выручку от реализации медикаментов в аптеках;

     - продажу товаров различным организациям, учреждениям, предприятиям для их непроизводственного потребления и другие виды продаж.

     Структура (или ассортиментный состав) товарооборота  включает в себя продовольственные  и непродовольственные товары, реализуемые  конкретным торговым предприятием. Эти  товары делят на ассортиментные группы и подгруппы и при дальнейшей детализации рассматривают виды, сорта, модели, размеры.

      К показателям, характеризующим товарооборот торгового предприятия, относят:

      - объем товарооборота в стоимостном выражении в текущих и сопоставимых ценах;

      - ассортиментную структуру по отдельным товарным группам (в рублях и процентах);

      - однодневный товарооборот, товарооборот в расчете на одного работника, в том числе на работника прилавка (торговой группы);

      - время обращения товаров в днях и скорость товарооборота (число оборотов).

      Анализ  показателей товарооборота позволяет  установить основные качественные и  количественные показатели работы торговой организации в текущем периоде. От глубины и полноты анализа, правильности сделанных выводов  по результатам анализа зависит  экономическая обоснованность расчетов на предстоящий период.

      По  результатам анализа можно судить, в какой степени выполнен прогноз  продаж и удовлетворен покупательский спрос, чем были вызваны изменения  в товарообороте за отчетный период, оценить степень соответствия фактических результатов деятельности предприятия намеченной стратегии.

      Данные  бухгалтерской, статистической и оперативной  отчетности являются основными источниками  информации для анализа товарооборота. Его начинают с определения объема товарооборота в денежном выражении или в натуральных показателях за определенный период (декада, месяц, квартал, полугодие, год). Полученные отчетные данные сравнивают с прогнозируемыми показателями за эти периоды.

      Анализируя  товарооборот, выявляют закономерности в его развитии. С этой целью рассчитывается динамика товарооборота в текущих и сопоставимых ценах.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      

2. Показатели  по труду и их взаимосвязь.

 

      Производительность  труда – продуктивность производственной деятельности людей, показатель, характеризующий эффективность затрат труда в материальном производстве и определяющийся количеством продукции, производимой в единицу рабочего времени, или затратами труда на производство единицы продукции. Измеряется количеством продукции, произведенной работником в сфере материального производства за единицу времени, или количеством времени которое затрачено на производство единицы продукции. Общественная производительность труда выражается в величине произведенного национального дохода в расчете на одного занятого рабочего в отраслях материального производства. Различают производительность живого труда и производительность совокупного общественного труда.

      Уровень производительности труда характеризуется  двумя показателями: выработка продукции  в единицу времени (прямой показатель) и трудоемкость изготовления продукции (обратный показатель).

      Выработка продукции в единицу времени  – наиболее распространенный и универсальный  показатель производительности труда. В зависимости от того, в каких  единицах измеряется объем продукции, производимой на предприятии, применяются различные методы измерения производительности труда: натуральный, условно-натуральный, стоимостный и трудовой.

      Важным  этапом аналитической работы на предприятии  является поиск резервов для повышения  производительности труда, которые можно классифицировать следующим образом:

      Повышение технического уровня производства в  результате механизации и автоматизации  производства; внедрения новых видов  оборудования и технологических  процессов; улучшения конструктивных свойств изделий; повышения качества сырья и применение новых конструктивных материалов;

      - Улучшение организации производства и труда путем повышения норм труда и расширения зон обслуживания; уменьшение числа рабочих, не выполняющих нормы; упрощение структуры управления; механизация учетных и вычислительных работ; повышение уровня специализации производства;

      - Изменение внешних природных условий (горно-геологических условий добычи угля, нефти, руды, торфа и т.д. содержание полезных веществ);

      - Структурные изменения в производстве вследствие изменение удельных весов отдельных видов продукции; трудоемкости производственной программы; доли покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий; удельного веса новой продукции.

      Снижение  темпов роста производительности труда отрицательно сказывается практически на всех сторонах производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

      В условиях конкуренции меняются роль и место трудовых показателей  в планировании, выдвигаются новые  показатели. Для рынка не имеет  особого значения, какой сложился в организации фонд заработной платы или какой была средняя зарплата. Важен другой показатель: сколько было затрачено труда на производство единицы изделий. Причем сравнивать его придется с величиной, достигнутой конкурентами. Таким образом, на первый план выходят не численность персонала, не фонд заработной платы и не средняя зарплата и т.д., а величина расходов на персонал, отнесенная к единице изделия.

      Расходы на персонал — это общепризнанный для стран рыночной экономики  интегральный показатель, который включает в себя все расходы связанные с:

      - функционированием человеческого фактора: затраты на заработную плату; выплаты работодателя по различным видам социального страхования; расходы организации на социальные выплаты и льготы («заводская пенсия», дотации на оплату жилья, оплата транспорта, оказание единовременной помощи и т.п.),

      - на содержание социальной инфраструктуры; затраты на содержание социальных служб, на обучение и повышение квалификации персонала, на выплату дивидендов и покупку льготных акций.

      При этом расходы на заработную плату (или  базовые расходы) составляют обычно менее половины общей величины расходов на персонал.

      В рыночной экономике установление допустимой величины расходов на персонал становится отправной точкой для планирования всех других показателей по труду. Если в организации величина расходов на персонал превышает установившуюся у конкурентов, то дальнейшая деятельность такой организации становится проблематичной. В зарубежной практике в годовых отчетах организаций в обязательном порядке публикуются сведения о численности и структуре персонала, затратах на заработную плату, расходах на обеспечение по старости, отчислениях на социальные нужды, видах добровольных услуг социального характера и размерах на их осуществление, об участии рабочих и служащих в прибылях предприятия. 

      План  по труду, как раздел торгово-хозяйственной  деятельности  организации, имеет  следующие показатели:

      -численность  работников (штатное расписание) (Ч);

      -фонд  оплаты труда (ФОТ)

                               а) в сумме (в тыс. руб. )

                               б) в % к товарообороту или  уровень расходов на оплату  труда (У фот)

      -средняя  зарплата на 1 работника (СЗ);

      -производительность  труда  (товарооборот на 1 работника) (ПТ);

      -товарооборот (Т).

      Между этими показателями существует экономическая  взаимосвязь.

      Основными показателями по труду из перечисленных  выше является  фонд оплаты  труда, выраженный в % к товарообороту (уровень  расходов на оплату труда). Уровень  расходов на оплату труда  показывает, какие расходы на оплату труда в копейках несет предприятие на каждый рубль реализованных товаров. 

      Уфот =  ФОТ х 100    (1)

                               Т

                                 ФОТ = СЗ х Ч;        отсюда  СЗ =  ФОТ : Ч,     Ч = ФОТ: СЗ,

                                                       

                                   Т =  ПТ х Ч;       отсюда  ПТ= Т : Ч,       Ч = Т : ПТ. 

      Подставим в формулу (1) раскрытое   значение фонда оплаты труда  и товарооборота 

      Уфот  = СЗ х Ч  х 100,   Ч сокращается и     Уфот  =     СЗ х 100

                           ПТ х Ч                                                                  ПТ                         (2),

      таким  образом  уровень  расходов на оплату труда можно рассчитать, используя средние  показатели товарооборота и заработной платы.

     Существует  экономическая закономерность между  средней зарплатой  и производительностью  труда. Для обеспечения эффективности расходов на оплату труда необходимо, чтобы зарплата росла, но медленнее чем  производительность  труда , в противном случае предприятие будет иметь перерасход по заработной плате, уменьшение прибыли и ухудшение своего финансового состояния.

      Уровень расходов снизился – это положительный  результат,  который  обусловлен тем,  что рост производительности труда  превысил рост  заработной платы.

      Из  вышесказанного следует, что рост заработной платы  не   должен превышать  роста производительности труда.

3. Издержки обращения, их сущность и классификация.

 

      Издержками  обращения называются выраженные в  денежной форме затраты живого и овеществленного труда по планомерному доведению и реализации товаров потребителям. Они включают расходы на оплату труда работников торговли, транспортирование, хранение, упаковку, подсортировку и подготовку товаров к продаже, а также расходы на организацию закупки и реализации, на управление торговлей, ведение учета и контроля за выполнением планов торгово-финансовой деятельности.

      Текущие расходы авансируются ежегодно как  по стоимости, так и в натурально-вещественной форме в виде средств и предметов труда, а также фонда потребления работников торговли.

      В общую сумму общественных затрат на обращение товаров включаются и издержки обращения в сфере  потребления, связанные с нахождением, покупкой и доставкой покупателями товаров на дом. Издержки потребления составляют примерно половину всех издержек сферы обращения и почти в полтора раза превосходят величину текущих затрат торговли.

      Однако  не все затраты торговли можно  относить на издержки обращения. Так, затраты  и потери, возникающие в результате небрежного отношения к собственности, убытки, образующиеся по причине наличия дебиторской задолженности, не востребованной в срок, штрафы и пени, уплачиваемые вследствие невыполнения хозяйственных договоров, и прочие подобные потери не должны учитываться как издержки обращения. Указанные расходы необходимо взыскивать с виновных лиц, либо списывать на результаты хозяйственной деятельности.

      Издержки  торговли составляют более 40% общих  издержек обращения по товарам личного  потребления, в том числе около 65% приходится на розничную торговую сеть. Соотношение различных звеньев торговли в издержках обращения не является постоянным. Доля издержек розничного и оптового звеньев снижается, соответственно растет доля общественного питания и организаций, осуществляющих завоз, хранение и оптовую реализацию картофеля, овощей и фруктов.