Планирование издержек производства и обращения на предприятии

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

ФГБОУ ВПО «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ ДИСТАНЦИОННОГО ОБРАЗОВАНИЯ

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ «Экономика» 080100.62(бакалавриат)

 

 

 

 

 

 

 

 

К О Н Т Р О Л Ь Н А Я    Р А Б О Т А

 

 

По дисциплине: Внутрифирменное планирование

 

На тему: Планирование издержек  производства и обращения на предприятии

 

 

Вариант № 8

 

 

 

 

Выполнил:

Студент 5 курса

5 семестр

Ильясов Эдуард Финасович

 

 

 

 

 

 

 

 

 

г.Тюмень, 2014г.

Содержание

 

 

 

Введение

 

Актуальность контрольной работы обусловлена тем, что планирование и прогнозирование являются важнейшими составными частями управления предприятием, и без них вряд ли возможна успешная работа предприятия. Они позволяют:

• предвидеть перспективу развития предприятия на будущее;

• более рационально использовать все ресурсы предприятия;

• избежать риска банкротства;

• более целеустремленно и эффективно проводить научно-техническую политику на предприятии;

• своевременно обновлять и модернизировать выпускаемую продукцию и повышать ее качество в соответствии с конъюнктурой рынка;

• повышать эффективность производства и улучшать финансовое состояние предприятия.

Каждое предприятие, фирма, прежде чем начать производство продукции, определяет, какую прибыль, какой доход она может получить. Прибыль предприятия зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на её производство. Затраты на производство продукции могут возрастать или снижаться в зависимости от объёма потребляемых трудовых или материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.

Кроме того, количество товара, которое предприятие может предложить на рынке, зависит от уровня издержек на его производство и цены, по которой товар будет продаваться на рынке. Из этого следует, что знание издержек на производство и реализацию товара является одним из важнейших условий эффективного хозяйствования предприятия.

Надо сказать, что основные термины экономики предприятия до сегодняшнего дня не получили однозначного определения и остаются спорными среди экономистов. Поскольку они к тому же часто используются в повседневной жизни в других значениях, поясним основные понятия: издержки, затраты, себестоимость.

Издержки - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и реализационной деятельности. Затраты производственных факторов исчисляются в денежной форме, поскольку необходимо использовать общий критерий для описания натурального объёма различных факторов, выраженных в часах, килограммах и т.д.

В общем виде издержки производства и реализации представляют собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на её производство и реализацию.

Все названные вопросы требуют дальнейшего рассмотрения и изучении, что и является целью данной курсовой работы, в задачи которой входит планирование издержек на предприятии.

Целью контрольной работы является планирование издержек на предприятии.

В задачи контрольной работы входит:

- изучение  теоретических аспектов планирования  издержек на предприятии;

- планирование  издержек на предприятии на  примере конкретной организации;

- формулировка  выводов и разработка практических  предложений.

 

 

Глава 1. Основы планирования издержек

1.1 Принципы  и методы планирования издержек  на предприятии

 

Для того чтобы прогнозирование и планирование могли выполнять эти функции, они должны быть построены на научных принципах и методах.

Под принципами планирования понимаются основные теоретические положения, которыми следует руководствоваться в процессе планирования на предприятии.

К основным принципам планирования относятся:

• непрерывность планирования. Этот принцип означает, что на предприятии должны разрабатываться долгосрочные, среднесрочные и краткосрочные (годовые) планы. Среднесрочные и долгосрочные планы должны систематически пересматриваться и корректироваться с учетом изменившихся обстоятельств, а годовые планы должны вытекать из среднесрочных планов. Этим достигается непрерывность планирования на предприятии;

• научность. Этот принцип означает, что планирование должно осуществляться на научной основе, т.е. на достоверной информации и научно проверенных методах. Кроме того, этот принцип означает, что в планах должны использоваться самые последние достижения в науке и технике, а также передовые методы работы отдельных предприятий, появившиеся в мировом сообществе государств;

• нацеленность планов на рациональное использование всех ресурсов предприятия, на повышение эффективности производства и на достижение максимальной прибыли;

• принцип ведущих звеньев и приоритетность их реализации. Это означает, что на предприятии всегда необходимо выбирать ведущие звенья, от реализации которых зависит успех дела, и стремиться их реализовать в первую очередь. Выбор ведущих звеньев должен основываться на глубоком анализе состояния дел на предприятии, и это под силу только настоящим менеджерам;

• принцип взаимной увязки и координации. Планирование должно охватывать все производственные подразделения предприятия с целью обеспечения сбалансированности в работе между ними.

В отечественной практике применяются различные методы планирования на предприятии:

балансовый метод, наиболее широко используется при планировании на народнохозяйственном уровне. Он применяется и на уровне предприятия. При использовании этого метода составляются следующие виды балансов:

• материальные (балансы топлива, электроэнергии, оборудования, строительных материалов и т.д.);

• трудовые (баланс рабочей силы);

• финансовые (баланс денежных доходов и расходов, бухгалтерский баланс, кассовый план и др.);

нормативный метод, сущность его заключается в том, что при планировании применяется целая система норм и нормативов использования ресурсов предприятия (нормы расхода сырья и материалов, нормы выработки и обслуживания, трудоемкость, нормы численности, нормативы использования машин и оборудования, нормативы организации производственного процесса, длительность производственного цикла, запасы сырья, материалов и топлива, незавершенного производства).

Этот метод может успешно применяться только, если используется прогрессивная нормативная база, т.е. когда нормы и нормативы пересмотрены с учетом планируемых мероприятий по внедрению новой техники и технологии, а также совершенствованию организации производства и труда;

программно-целевой метод, в основном используется при планировании НТП, так как он позволяет:

сосредоточить и направить ресурсы предприятия на выполнение важнейших научно-технических программ;

обеспечить сквозное планирование — от идеи до внедрения в производство;

увязать реализацию научно-технических программ с планом экономического и социального развития предприятия;

метод планирования по технико-экономическим факторам, применяется в основном при планировании издержек производства и реализации продукции, производственной программы и других разделов плана экономического и социального развития предприятия.

При этом методе планирования учитываются следующие факторы:

технические (внедрение новой техники и технологии, новых материалов, реконструкция и техническое перевооружение предприятия и др.);

совершенствование организации производства и труда;

изменение объема производства, номенклатуры и ассортимента выпускаемой продукции;

инфляция;

особые факторы, связанные со спецификой предприятия и производства.

Этот метод применяется при разработке производственной программы, плана по труду и кадрам, планов по издержкам производства и реализации продукции.

Как правило, при планировании на предприятии используется не один метод из вышеперечисленных, а весь их комплекс.

 

1.2 Понятия издержки - затраты - себестоимость

 

Каждое предприятие, фирма, прежде чем начать производство продукции, определяет, какую прибыль, какой доход она может получить. Прибыль предприятия зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на её производство. Затраты на производство продукции могут возрастать или снижаться в зависимости от объёма потребляемых трудовых или материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.

Кроме того, количество товара, которое предприятие может предложить на рынке, зависит от уровня издержек на его производство и цены, по которой товар будет продаваться на рынке. Из этого следует, что знание издержек на производство и реализацию товара является одним из важнейших условий эффективного хозяйствования предприятия.

Надо сказать, что основные термины экономики предприятия до сегодняшнего дня не получили однозначного определения и остаются спорными среди экономистов. Поскольку они к тому же часто используются в повседневной жизни в других значениях, поясним основные понятия: издержки, затраты, себестоимость.

Издержки - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и реализационной деятельности. Затраты производственных факторов исчисляются в денежной форме, поскольку необходимо использовать общий критерий для описания натурального объёма различных факторов, выраженных в часах, килограммах и т.д.

В общем виде издержки производства и реализации представляют собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на её производство и реализацию.

При подсчёте издержек предприятия возможна известная степень неточности, так как существуют такие виды издержек, как остаточные, стартовые, издержки упущенных возможностей.

Под издержками упущенных возможностей понимают потери дохода, которые возникают за счет отдачи предпочтения при наличии выбора одному из способов осуществления хозяйственных операций при отказе от другого возможного способа.

Остаточные издержки - это та часть постоянных издержек, которую продолжает нести предприятие, несмотря на то, что производство и реализация на какое-то время полностью остановлены.

Стартовые издержки - то часть постоянных издержек, которая возникает с возобновлением производства и реализации.

Таким образом, издержки могут возникать без расходов. Это первое отличие издержек от затрат, затраты всегда связаны с расходами.

Однако затраты отличаются от расходов в том случае, если товары, материальные средства, поступившие в одном периоде, полностью или частично расходуются в другом периоде. Под расходом понимается эквивалент всех поступивших товаров за один период.

Второе отличие понятий "издержки" и "затраты" состоит в том, что в то время, как затраты охватывают все израсходованные на предприятии материальные ценности, издержки относятся непосредственно к выработке продукции.

Издержки равны затратам в том случае, когда идёт уплата налогов, выплата заработной платы.

Определение издержек основывается на их точной регистрации:

• так как слишком низкий учет издержек означает расточительство факторов производства;
• слишком высокий учет создаёт неправильное впечатление по сравнению с издержками конкурентов.

Таким образом, установление издержек и наблюдение за ними является необходимым условием для экономического управления предприятия. Издержки представляют собой один из важнейших внутрипроизводственных индикаторов анализа, тогда как затраты являются решающим показателем для представления фирмы во внешней среде.

Понять соотношение между категориями "затраты" и "себестоимость" поможет следующее определение затрат. Затраты - это расход материальных, трудовых и финансовых ресурсов в стоимостном выражении на обеспечение процесса расширенного воспроизводства.

Следовательно, понятие "затраты" шире, чем "себестоимость", которая представляет собой стоимостную оценку используемых ресурсов в процессе производства и реализации продукции, то есть затраты на простое воспроизводство, текущие расходы конкретного производителя.