Планирование цены продукции

10) Общепроизводственные расходы.

II. Фабрично-заводская (производственная) себестоимость:

1) Цеховая себестоимость;

2) Общехозяйственные расходы;

3) Прочие производственные расходы;

4) Потери от брака.

III. Полная себестоимость продукции:

1) Фабрично-заводская (производственная) себестоимость;

2) Внепроизводственные расходы.

Цеховая себестоимость продукции складывается из затрат цехов, участков; фабрично-заводская (производственная) себестоимость формируется из всех затрат предприятия, связанных с процессом производства и управления предприятием. Полная себестоимость включает как затраты на производство, так и затраты, связанные с реализацией продукции, и состоит из себестоимости и внепроизводственных расходов.

Затраты по отдельным статьям калькуляции определяются в следующем порядке:

1) Нормативный расчёт прямых  затрат на изготовление изделий.

Затраты на сырьё и материалы рассчитываются путём умножения нормы расхода на данное изделие на цену соответствующего вида материальных ресурсов. К результату прибавляют транспортно-заготовительные расходы и вычитают стоимость возвратных отходов по цене их реализации (использования).

Стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов относится на соответствующее изделие, заказ, объекты на основе первичных документов учёта.

Аналогично материалам исчисляются затраты по статье «Топливо и энергия на технологические цели» - путём умножения нормы расхода топливно-энергетических ресурсов на единицу продукции на соответствующие цены [15, С. 329].

Затраты на основную заработную плату производственных рабочих определяются при сдельной оплате труда по плановым нормам затрат труда (нормам выработки) и сдельным расценкам, при повременной оплате - по нормативным ставкам и планируемому объёму производства. В эту же калькуляционную статью включаются доплаты по сдельно-премиальным системам оплаты труда и премии рабочим-повременщикам.

Дополнительная заработная плата производственных рабочих включается в себестоимость изделий пропорционально основной.

Единый социальный налог (взнос) определяется в соответствии с установленной нормой отчислений в процентах к расходам на заработную плату производственных рабочих (основную и дополнительную).

Расходы на подготовку и освоение производства включаются в плановые калькуляции отдельных видов продукции на основании сметы и планируемого объёма выпуска продукции за установленный срок погашения затрат.

2) распределение косвенных затрат  на себестоимость отдельных изделий.

Косвенные затраты распределяются на себестоимость отдельных видов продукции различными методами.

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования распределяются на себестоимость отдельных изделий следующими методами:

- с помощью сметных ставок, рассчитываемых  на основе коэффициенто-машино-часов;

- прямым расчётом соответствующих  затрат на единицу продукции;

- пропорционально основной заработной  плате основных производственных  рабочих.

Общепроизводственные (цеховые) расходы распределяются по отдельным видам изделий пропорционально основной заработной плате производственных рабочих отдельно по каждому цеху на изготавливаемую им продукцию [1, С. 264].

Распределение общехозяйственных затрат между отдельными видами продукции производится аналогично распределению цеховых расходов.

Прочие производственные расходы прямо включаются в себестоимость соответствующих изделий или распределяются между отдельными изделиями пропорционально их производственной себестоимости (без прочих производственных расходов).

Потери от брака планируются в виде исключения в отдельных производствах, перечень которых устанавливается в отраслевых инструкциях.

Внепроизводственные расходы распределяются на себестоимость единицы изделия пропорционально производственной себестоимости отдельных видов продукции.

В зависимости от назначения калькуляция может быть:

- плановая. Плановая калькуляция  предусматривает максимально допустимый  размер затрат на изготовление  продукции в планируемом периоде  и составляется на все виды  продукции, включённые в план;

- сметная калькуляция - разрабатывается  аналогично плановой на разовые  работы и производство изделий  по заказам со стороны. Она  является основой цены при  расчётах с заказчиком;

- нормативная калькуляция - это  расчёт себестоимости изделия  по нормам расхода сырья, материалов, топлива, энергии, полуфабрикатов, нормам  и расценкам по заработной  плате, утверждённым сметами расходов  по управлению и обслуживанию  производства. В отличие от плановой  нормативная калькуляция отражает  уровень себестоимости изделия  на момент её составления [10, С. 219];

- проектная калькуляция - определяется  при подготовке производства  продукции и предназначена для  обоснования эффективности проектируемых  новых производств и технологических  процессов; её разрабатывают по  укрупнённым расходным нормативам;

- отчётная калькуляция - показывает  фактическую себестоимость единицы  продукции; её составляют по тем  же статьям затрат, что и плановую, но включают некоторые обоснованные  потери и расходы, не предусмотренные  плановой калькуляцией, например  потери от брака, затраты на  гарантийный ремонт и гарантийное  обслуживание изделий, недостачи  материальных ценностей в производстве  и на складе при отсутствии  виновных лиц, пособия в связи  с потерей трудоспособности из-за  производственных травм;

- хозрасчётная калькуляция - разрабатывается  на продукцию подразделений предприятия, как правило, только по тем  статьям, на которые они оказывают  влияние.

Применяются следующие основные методы учёта и калькулирования фактической себестоимости продукции:

- нормативный;

- позаказный;

- попередельный.

Нормативный метод основан на составлении нормативной калькуляции по действующим на начало календарного периода нормам и последующем выявлении в течение производственного цикла изготовления изделий отклонений от этих норм и нормативов [7, С. 237].

Отклонением от норм считается как экономия, так и дополнительный расход сырья, материалов, заработной платы и других производственных затрат (в том числе вызванные заменой сырья и материалов, оплатой работ, не предусмотренных технологическим процессом, доплатами за отступление от нормальных условий работы и т. п.).

Для определения фактической себестоимости изделия его нормативную себестоимость по каждой статье умножают на индексы отклонений от норм, исчисленные в ведомости сводного учёта затрат. Полученные таким образом суммы прибавляют с соответствующим знаком к нормативной себестоимости изделия по каждой статье калькуляции.

 

При позаказном методе объектом учёта и калькулирования является отдельный производственный заказ, выдаваемый на заранее определённое количество продукции (изделий).

При этом методе затраты цехов учитываются по отдельным заказам и статьям калькуляции, а затраты сырья, материалов, топлива, энергии - по отдельным группам. Вся первичная документация составляется с обязательным указанием номеров (шифров) заказов. Фактическая себестоимость единицы изделий или работ определяется после выполнения заказа путём деления суммы затрат по заказу на количество изготовленных по этому заказу изделий.

При попередельном методе затраты на производство продукции учитываются по цехам (переделам, фазам, стадиям) и статьям расходов. Перечень переделов (фаз, стадий производства), по которым осуществляется учёт затрат и калькулирование себестоимости продукции, порядок определения калькуляционных групп продукции и исчисления себестоимости незавершённого производства или её оценки устанавливаются в отраслевых инструкциях [4, С. 308].

1.3 Составление сметы  затрат на производство и реализацию  продукции

Смета затрат на производство и реализацию продукции составляется в целях определения общей суммы затрат предприятия (по экономическим элементам) и взаимной увязки этого раздела с другими разделами бизнес-плана предприятия.

В смету затрат включаются:

- затраты основных и вспомогательных  подразделений предприятия, участвующих  в производстве промышленной  продукции, а также в выполнении  работ и услуг непромышленного  характера как для хозяйств  своего предприятия (капитального  строительства и т. п.), так и  для сторонних организаций;

- затраты на освоение производства  новых изделий;

- затраты на подготовку производства;

- затраты на сбыт продукции  и др.

Составление сметы затрат начинается с разработки смет затрат вспомогательных цехов, так как их продукция потребляется основными цехами предприятия и затраты этих цехов включаются в себестоимость продукции основных производственных цехов. Затем рассчитываются сметы затрат по основным цехам предприятия, на базе которых формируется заводская смета затрат и определяются показатели себестоимости товарной и реализуемой продукции [13, С. 273].

Основой разработки сметы затрат служит классификация затрат по экономическим элементам, которыми являются:

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- единый социальный налог (взнос);

- амортизация основных фондов;

- прочие затраты.

Они определяются традиционным способом согласно соответствующим инструкциям, методикам и положениям. Совокупность этих затрат по элементам составляет общий объём затрат на производство продукции. Однако общая сумма затрат, отражённая в смете, включает не только расходы на производство товарной продукции, но и затраты, связанные с приростом остатков незавершённого производства (в том числе полуфабрикатов собственного производства) и оказанием услуг, не включаемых в товарную продукцию, а также расходы будущих периодов.

Для определения производственной себестоимости товарной продукции необходимо:

1) из общей суммы затрат на  производство исключить затраты, относимые на непроизводственные  счета, - стоимость работ по капитальному  строительству и капитальному  ремонту зданий и сооружений, которые выполнялись для своего  предприятия, транспортные услуги, оказываемые сторонним организациям, непромышленным хозяйствам предприятия, стоимость научно-исследовательских  работ, выполняемых для сторонних  организаций, и т. п.;

2) учесть изменение остатков  расходов будущих периодов: при  их увеличении сумма прироста  вычитается из сумм затрат  на производство, а при уменьшении - прибавляется;

3) учесть изменение остатков  незавершённого производства (в  тех отраслях, где оно планируется): прирост уменьшает себестоимость  товарной продукции, уменьшение - увеличивает.

Сумма, полученная после внесения изменений, предусмотренных пунктами «1», «2» и «3», представляет производственную себестоимость товарной продукции.

Для определения полной себестоимости товарной продукции необходимо к её производственной себестоимости прибавить внепроизводственные расходы (то есть расходы на упаковку изделий на складе, транспортировку продукции, комиссионные сборы и другие расходы, связанные со сбытом продукции).

Для определения себестоимости реализуемой продукции необходимо к полной себестоимости товарной продукции прибавить себестоимость остатков нереализованной продукции на начало планируемого периода и вычесть себестоимость остатков нереализованной продукции на конец планового периода.

Смета затрат на производство используется при разработке финансового плана предприятия, для определения потребности в оборотных средствах, при составлении баланса доходов и расходов и определении ряда других показателей финансовой деятельности предприятия [9, С. 224].

2. Планирование цены продукции

2.1 Понятие и виды цен

Цена является важнейшим фактором, определяющим объём продаж и выручку от реализации продукции. Поэтому планирование объёма продаж включает этап планирования цены. При установлении цен предприятие должно стремиться к такому их уровню, который бы обеспечивал максимальный объём дохода при оптимальном объёме выпуска продукции и достигнутом уровне издержек производства.

Цена на товар в условиях рынка складывается под влиянием спроса и предложения. Однако это не исключает участия государства в регулировании цен на отдельные виды товаров. Государственное регулирование цен осуществляется посредством контроля за необоснованным их завышением. С этой целью правительство может устанавливать декларирование цен на продукцию, вводить предельные коэффициенты повышения цен и предельные уровни рентабельности, исходя из экономической и социальной значимости товаров. Данные факторы существенно влияют на процесс планирования цены.

В зависимости от степени участия государства в регулировании цен могут применяться три их вида:

- фиксированные;

- регулируемые;