Отчёт о прохождении практики на предприятии АО «НИКО»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ, МОЛОДЁЖИ И СПОРТА УКРАИНЫ

ТАВРИЧЕСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМ. В.И.ВЕРНАДСКОГО

 

 

 

Экономический факультет

Кафедра финансов предприятий  и страхования

 

 

 

 

Отчёт

о прохождении практики

на предприятии АО «НИКО»

 

 

 

 

Выполнил студент 5 курса

заочной формы обучения

Антонец П.Ю.

 

Проверил старший преподаватель

Кафедры финансов предприятий  и страхования

__________________________Машьянова  Е.Е.

 

 

 

 

Симферополь 2013

СОДЕРЖАНИЕ:

Введение

 

1. Характеристика предприятия.

 

2. Организация производства на предприятии.

 

3. Организация оплаты труда.

 

4. Издержки производства и себестоимость продукции.

 

Заключение.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Появление первого обувного предприятия в Николаевщине следует  отнести к 1914 году, работало тогда 34 человека, выпускали 80-100 пар мужской рантовой обуви.

В 1932 году было установлено 27 единиц оборудования, поступило несколько  машин из Германии: винтовая, пемзо-вочная, анклепф, а вскоре начало поступать  отечественное оборудование. Определился  ассортимент по выпуску обуви спортивного типа: горнолыжные ботинки, бутсы, теннисные туфли — деревянно-шпилечного, винтового и рантового методов крепления. Выпуск обуви возрос до 2400 пар в день.

Во время Великой  Отечественной войны в 1942 году фабрика  эвакуировалась в г. Бийск, было вывезено оборудование и стали выпускать обувь, нужную фронту. После освобождения города Николаева в марте 1944 года фабрику начали восстанавливать и уже в мае были выпущены первые пары обуви.

В 1952 году уровень механизации  фабрики составлял 36-38%, выпускали женскую клеевую и детскую доппельную обувь.

В 1963 году была разработана технология производства обуви специальной конструкции для лиц старшего возраста. За разработку этой технологии фабрика была награждена Бронзовой медалью ВДНХ.

В 1970 году закончилось  строительство современного корпуса, мощностью 3,4 млн. пар в год. Была освоена технология производства женской модельной обуви клеевого метода крепления. На данный момент Николаевское акционерное обувное предприятие «НИКО» ежегодно выпускает около 150 тыс. пар детской, женской и мужской обуви из кожи, заменителей кожи и текстиля.

В 4-х этажном производственном корпусе площадью 16.4 тыс. кв.метров расположены 6 цехов основного производства, где установлено современное импортное оборудование ведущих фирм мира.

 

В 1999 году АО "НИКО" прошел сертификацию по международной системе качества, что открывает широкие возможности поставок продукции в дальнее зарубежье. География поставок обуви очень широка – Германия, Румыния, Голландия, Россия, Молдова, Приднестровье. Но не только производство в центре внимания администрации – не менее важна социальная сфера. На фирме действует отлично оборудованный медпункт.

Мы работаем для людей, в каждой паре обуви - мастерство и тепло рук наших специалистов и рабочих и есть надежда, что в новый этап жизни коллектив АО «НИКО» войдет  уверенно, мобилизуя творческий потенциал работников, современную технику и технологию  на достижение успеха.

1. Характеристика  предприятия и его производственного  процесса:

Принадлежность предприятия, виды выпускаемой продукции, производственные связи с другими предприятиями.

Обувная фабрика «НИКО», производит высококачественную обувь по лицензии одной из авторитетных германских фирм «Рихард Брилл» на основе заключенного с ней договора о кооперации. Модели разрабатываются в тесном сотрудничестве с фирмой «Рихард Брилл». Специалисты фирмы предлагают свои идеи и основные направления с учетом новых тенденций и последних изменений моды. Модельеры «НИКО» создают образцы по предложенным направлениям.

Предприятием освоен также выпуск специальной обуви  с антистатическими свойствами и  со стальными защитными подносками, которая незаменима в некоторых  специфических производствах. Основной заказчик такой обуви - фирма «Абеба» - обеспечивает ею, например, сеть знаменитых ресторанов "Макдональдс". Главное преимущество обуви «НИКО» - ее легкость и высокая износостойкость. Обувь фабрики «НИКО» по своим эксплуатационным свойствам (гибкости, эластичности, прочности крепления подошвы, легкости, формоустойчивости) соответствует требованиям международных стандартов. Такое высокое качество обуви «НИКО» - результат применения современного оборудования и новых технологий. Фабрика оснащена станками и автоматическими линиями, изготовленными по последним разработкам германскими фирмами «Шен», «Пфафф», «Десна», «Фортуна», известными в мире производителями высококлассной техники для обувной промышленности. Современное производственное предприятие сегодня немыслимо без электронно-вычислительного центра, интегрированного в общую производственную структуру. Компьютерная техника используется на «НИКО» для регулирования производства от момента раскроя модели до выпуска готовой продукции и отгрузки ее потребителю.

Важную роль в достижении высокого уровня качества обуви играют сырье и материалы. Высококачественная кожа различных расцветок и обработки поступает на «НИКО» из стран Европы, лучших кожевенных заводов стран СНГ, а компоненты для изготовления полиуретановой подошвы и фурнитура - из Германии. Комплектующие изделия поступают на АО «НИКО» на основе заключаемых контрактов.

В настоящее время  «НИКО» может предложить любому покупателю 75  моделей обуви. Ассортимент выпускаемой продукции очень разнообразен: полуботинки мужские и детские, ботинки мужские, детские и женские, сапоги мужские и детские, туфли женские, сабо женское.

 В 1993г. освоен выпуск модели обуви 1106. Эта модель стала визитной карточкой фирмы «НИКО».

2000г. Он знаменателен запуском в производство нового ассортимента обуви. Появились новые модели (2002, 2003, 2004 и т.д.)- летних туфель с облегченным силуэтом на тонкой подошве.

2003г. Новой вехой в развитии ассортимента явилась разработка моделей 3010, 3008, 3023, 3020 и т.д. на новой колодке.

Изюминкой коллекции 2007г. стали образцы моделей гидрофобной обуви.

Новинкой ассортимента 2010-2012г. стали женские и детские ботинки. Обувь фирмы «НИКО» невозможно сравнить с другой обувью. Это обувь настоящего и будущего.

Производственная  структура  предприятия, тип организации  производства.

Рассмотрим производственную структуру фабрики, но для этого сначала определим, что понимается под общей и производственной структурой предприятия.

Комплекс производственных подразделений, организаций по управлению предприятием и обслуживанию работников, их количество, форма взаимосвязи и соотношения между ними представляю собой общую структуру предприятия. Производственные подразделения предприятия – цехи, участки, обслуживающие хозяйства и службы, взятые в совокупности, составляют его производственную структуру.

Построение рациональной производственной структуры предприятия осуществляется в следующем порядке:

- устанавливаются число  цехов, участков предприятия,  их мощность в размерах, обеспечивающих  заданный выпуск продукции;

- рассчитываются площади  для каждого цеха и склада, определяются их пространственные расположения в генеральном плане предприятия;

- планируются все транспортные  связи внутри предприятия, необходимые  внешние коммуникации;   

- намечаются кратчайшие  маршруты передвижения предметов  труда по ходу производственного процесса.

Производственная структура  фабрики представлена четырьмя основными  цехами, одним вспомогательным цехом, рядом участков и служб.

В основных цехах выполняются  операции по изготовлению продукции, предназначенной  для реализации: цех раскроя обуви, цех пошива заготовок, цех литья низа обуви, цех отделки и упаковки.

Вспомогательный цех. В  нем обучают и подготавливают кадры к работе с оборудованием, установленным на фабрике.

Под типом организации производства понимают комплексную характеристику особенностей организации и технического уровня промышленного производства. На фабрике «НИКО» массовый тип производства. Массовое производство характеризуется непрерывностью и относительно длительным периодом изготовления ограниченной номенклатуры однородной продукции в больших количествах.

 Массовый тип производства  на АО «НИКО» характеризуется рядом особенностей:

специализация рабочих  мест для выполнения, как правило, одной закрепленной операции;

расположение рабочих  мест в порядке следования операций;

большой удельный вес специального и специализированного оборудования и технологического оснащения;

автоматизирование технологического процесса;

небольшой удельный вес  объема ручных работ;

внедрена автоматизированная система управления производством;

высокий уровень автоматизации контроля качества продукции.

Генеральный план предприятия.

Генеральный план – одна из важнейших частей проекта промышленного  предприятия, содержащая комплексное  решение вопросов размещения зданий, сооружений, транспортных коммуникаций, инженерных сетей, организации систем хозяйственного и бытового обслуживания, а также расположения предприятия.

К генеральному плану  на «НИКО» предъявляются высокие  требования, из которых основные:

-расположение производственных подразделений строго по ходу технологического процесса;

-размещение вспомогательных участков и хозяйств вблизи цехов основного производства;

-кратчайшие пути транспортировки сырья, материалов и готовой продукции;

-исключение встречных и возвратных потоков как внутри, так и вне помещений.

Все здания и сооружения на фабрике  располагаются так, что  генеральный план отвечает всем требованиям, предъявляемым к нему. Генеральный  план «НИКО» также предусматривает возможность дальнейшего развития предприятия и производственной структуры, при которой обеспечивается выполнение требования достижения наивысших результатов при наименьших затратах.

2. Организация производства на предприятии.

Принципы построения, состав и структура производственного  процесса.

Организация производства – это совокупность методов, обеспечивающих наиболее целесообразное соединение и использование во времени и пространстве средств труда, предметов труда и самого труда в целях эффективного ведения производственных процессов и в целом предпринимательской деятельности..

Рассмотрим производственный процесс АО «НИКО».

Организация хранения, учет наличия и движения кожевенных материалов на основе технологии штрихового кодирования.

Склад кожи на АО «НИКО» представляет собой исходное подразделение для складирования кожевенного сырья и подготовки производственных партий для выдачи их в производство.

Персонал склада подготовлен  и обучен основным критериям определения  качества кожи для подбора производственных партий.

При поступлении кожтовара  на склад в компьютер вносится информация из товарно-транспортной накладной. Вносимая информация кодируется согласно принятой на АО «НИКО» системе кодирования материалов и поставщиков. Весь полученный кожтовар перемеряется на измерительной машине, информация с которой передается в память компьютера. На принтере измерительной машины печатается штрих – кодовая этикетка и автоматически наклеивается на каждую кожу.

Затем кожтовар складывается на поддон, и при этом считывается  штрих – кодовая этикетка каждой кожи. Весь поступивший материал сортируется по виду кожтовара, цвету и сорту и размещается по складским местам. Информация о размещении кожтовара на складском месте в режиме реального времени поступает в память компьютера автоматически при считывании штрих – кодовых этикеток складского места. На этом этапе размещение  кожтовара на складе заканчивается, и компьютер вдает следующую сводку о наличии материалов на складе:

-по количеству материала;

-по сорту;

-по поставщику;

-по складскому месту в количественном и ценовом эквиваленте.

Комплектация кожтовара происходит на основе предварительного планирования производственным отделом. Для планов теоретически подготовленных к выдаче в производство, производственным отделом распечатываются закройные карты.

В памяти компьютера на основе спецификации материалов по модели формируется информация о нормах расхода кожтовара по указанным планам и ростовкам в соответствии с сортами материалов.

Используя данные раскройных карт по нормам расхода материалов по сортам, работник склада комплектует  кожтовар для выдачи в раскройный цех. В память компьютера автоматически поступает информация о снятии со складского места поддона с кожтоваром (количество, сорт и т.д.), предназначенным для раскроя определенного плана и ростовки. Затем работник склада сортирует кожтовар и при этом считывает штрих – кодовую этикетку с каждой отобранной для выдачи в цех кожи и поддона, с которого снимается данная кожа.