Организация труда на сельскохозяйственном предприятии

 

      Из  таблицы видно, что в наличие  хозяйства имеется 4470 га пашни, 136 га сенокосов, 860 га пастбищ. При этом общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 5466 га. На перспективу запланировали перевод 186 га пастбищ и 100 га сенокосов из естественных в улучшенные. Установленное после проведения трансформации землепользование служит основой для проведения всех дальнейших расчетов.  

3.3. Разработка качественных  показателей хозяйства  на перспективу

3.3.1. Прогнозирование  урожайности сельскохозяйственных  культур

            Урожайность – это  один из наиболее важных показателей  производства сельскохозяйственных культур, которая представляет собой весовое выражение высоты плодородия почв. Урожайность планируют исходя из урожайности, достигнутой в хозяйстве за последние годы, ее уровня в передовых хозяйствах района и области, работающих в аналогичных природно-климатических условиях.

      При планировании урожайности зерновых сначала определяется средневзвешенная урожайность за последние 2 года: 70,4 ц/га. К этой базисной урожайности добавляется прибавка за счет основных урожаеобразующих элементов. Расчет удобнее вести по формуле:

У_п = У_баз. + П_оу + П_му + П_с +..+ П_н,

Где У_п – плановая урожайность, ц/га;

У_баз. – базисная урожайности за два последних года, ц/га;

П_оу – прибавка урожая от органических удобрений, ц/га;

П_му – прибавка урожая от минеральных удобрений;

П_с – прибавка урожая от внедрения новых сортов и т.д.

 На  перспективу запланируем следующие  прибавки: за счет внесения минеральных удобрений - 1,9 ц/га (30 кг д.в. * 6,2 кг/100), за счет органических удобрений 1ц/га (5т * 20 кг/100), за счет использования новых сортов – 4ц/га. Таким образом, плановая урожайность составит 77,3 ц/га.

      Для планирования урожайности остальных  сельскохозяйственных культур воспользуемся  следующим методом: вначале определяем фактическое соотношение путем  деления средней урожайности  каждой культуры на урожайность зерновых. Затем устанавливаем принятое для расчетов значение коэффициента как величину равную или несколько большую фактическому. Умножив соотношение, принятое для расчетов, на плановую урожайность зерновых, найдем общую плановую урожайность каждой культуры.

      Выход готовой продукции представляет собой урожайность за минусом  неиспользуемых отходов, усушки и т.д. В качестве норм естественной убыли  принимаем следующие: сено – 1%, картофель  – 3%, зерновые – 8%.

Таблица 2

      Отдельно  планируем выход сенажа – 112,1 ц/га (50% от урожайности зеленой массы многолетних трав), силоса – 227,3 ц/га (70% от урожайности зеленой массы кукурузы) и травяной муки – 44,8 ц/га (20% от урожайности зеленой массы многолетних трав). 

3.3.2. Прогнозирование  продуктивности сельскохозяйственных  животных 

      Увеличение  производства животноводческой продукции  должно идти, как правило, за счет роста  продуктивности и значительного  улучшения породных качеств животных. Однако рост продуктивности должен предусматриваться в реальных пределах.

      Для планирования продуктивности могут  использоваться различные способы. Один из них основа на увеличении продуктивности последнего года на 3 %.

Таблица 3

Планируемая продуктивность животных

 

      Из  таблицы видно, что в перспективе среднегодовой удой на 1 корову составит 6055 кг, среднесуточный привес КРС – 720 г, а среднесуточный прирост свиней – 480 г. 

3.3.3 Установление типа  кормления животных

                          

      Под типом кормления следует понимать структуру годовой потребности кормов для имеющихся в хозяйстве сельскохозяйственных животных. Тип кормления определяется по наибольшему удельному весу (по питательной ценности, т.е. по кормовым единицам) одного из видов кормов, входящих в рацион животных. Баланс кормов – это сопоставление потребности в кормах с источниками из поступления.  При планировании типов кормления для отдельных видов животных следует руководствоваться годовыми нормативами расхода структуры кормов в зависимости от запланированной их продуктивности.

Таблица 4

Структура кормов, %

 

Из таблицы  видно, что наибольший удельный вес  в структуре кормов свиней занимают концентраты -  79%, а по крупному рогатому скоту – концентраты и зеленый  корм. 

3.4. Расчет площади  условной пашни 

      В связи с тем, что кормление  животных осуществляется за счет кормов, полученных как на пашне, так и на других видах кормовых угодий (сенокосы, пастбища) для удобства расчет целесообразно перевести все имеющиеся сельскохозяйственные угодья в условные единицы. В качестве такой единицы можно принять гектар условной пашни.

      Площадь условной пашни в хозяйстве можно  рассчитать путем умножения площади  после трансформации переводимого вида кормовых угодий на коэффициент  перевода. Данный коэффициент равен  отношению запланированной урожайности  сена (зеленой массы сеяных трав на пашне). По садам коэффициент равен 0,5.

Таблица 5

Расчет  площади условной пашни

 

Из таблицы 5 видно, что площадь условной пашни  составляет 5112 га. 

3.5. Расчет посевной  площади для производства растениеводческой

продукции для выполнения договоров  и внутрихозяйственных  нужд 

      В данном разделе необходимо произвести расчет необходимой площади условной пашни для производства продукции  с целью выполнения договоров  по ее реализации за пределы хозяйства, для создания необходимого запаса семян, для кормления общественного рабочего скота и скота в личной собственности граждан, а также для выдачи зерна механизаторам в виде натуроплаты.

      Объем продукции для выполнения договоров  берется на уровне факта последнего года (реализация государству) с учетом 3-процентного роста.

      Количество  необходимых семян устанавливают  путем умножения предполагаемых для посева площадей на норму высева семян с учетом 15-процентного  страхового запаса. Нормы высева: зерновые 2,2 ц/га, картофель – 35 ц/га, многолетние травы – 0,07 ц/га.