Общая характеристика предприятия ООО "Лидер-Контракт"

Введение

 

       Управление запасами, как самостоятельное направление стало развиваться в начале 1920 г. Постепенное накопление материала привело в 1950-1960 гг. к формированию теории управления запасами, ориентированной на оптимизацию уровня запасов в организации.

       Глубокие изменения в экономике поставили предприятия перед необходимостью адаптации к современным экономическим условиям. Успех фирмы на рынке зависит от степени ориентации на потребителя, то есть от того, насколько грамотно и точно, фирма удовлетворяет платежеспособный спрос.

      Фирмы стремятся увеличить оборачиваемость запасов, чтобы при меньшей площади складов и меньших затрат на содержание запасов, получить наибольший объем продажи и, следовательно, прибыли. Разумеется, идеальной была бы продажа "с колес", без всякого хранения. Однако, такая торговля многими видами товаров, невозможна, поэтому оборачиваемость запасов, является важным критерием, который тщательно анализируется фирмами.

       Современные предприятия уже включили управление запасами в состав основных направлений активно осуществляемой стратегии своего поведения в рыночной среде и стараются используют данный фактор повышения конкурентоспособности. Анализ существующей практики хозяйствования на предприятиях показывает, что общим ориентиром в управлении запасами является их минимизация в допустимых пределах, приводящая к ускорению оборота собственных и привлеченных средств, повышение на этой основе конкурентоспособности, упрочение и расширение своей ниши на рынке товаров, работ и услуг.

       Актуальность данной темы заключается в том, что эффективное управление в современных условиях рынка - необходимое условие повышения эффективности бизнеса, создания, развития и реализации конкурентных преимуществ.

       Актуальность проблемы оптимизации запасов предприятия и эффективного управления ими обусловлена тем, что состояние запасов оказывает определяющее влияние на конкурентоспособность предприятия, его финансовое состояние и финансовые результаты.

      Цель курсовой работы состоит в том, что бы разработать мероприятия по совершенствованию управления товарными запасами, на примере ООО "Лидер-Контракт".

       Для достижения указанной цели, были сформулированы следующие задачи:

1) провести обзор отечественной  и зарубежной литературы по  данной теме;

2) провести анализ политики управления  товарными запасами на примере  конкретного торгового предприятия,  а именно, проанализировать управление  запасами на предприятии, оценить  обеспеченность предприятия товарными  запасами.

3) выявить направления совершенствования  политики управления товарными запасами и разработать конкретные предложения по повышению эффективности управления товарными запасами в ООО "Лидер-Контракт".

      В курсовой работе данные задачи реализованы полностью.

     Объект исследования – общество с ограниченной ответственностью (ООО) "Лидер-Контракт". Основным видом деятельности данного предприятия являются оптовая торговля.

 

       Предметом анализа в курсовой работе будет выступать управление товарными запасами. Новизна исследования состоит в определение основных мероприятий способствующие более эффективному управлению товарными запасами и обоснование конкретных мероприятия по формированию запасами для ООО "Лидер-Контракт".

      Практическая значимость курсовой работы - это экономическое обоснование мероприятий по совершенствованию формирования товарными запасами и контроля за ними.

      Методические основы исследования:

1) отдельные аспекты управления товарными запасами экономическими методами отражены в работах Бродецкого Г.Л., Просветова Г.И. и Шрайбфедера Д.;

2) маркетинговые методы управления  товарными запасами изложены  в работах Бурмистрова В.Г., Крученичкого  С.М.;

3) современные финансовые методы  находим в трудах Бланк И.А., Голованова Т.И., Раицкого К.А., Соломатина  А.Н.;

4) логистические методы в работах  Волгина В.В., Линдерса М.Р. и  других.

       Вместе с тем большинство авторов рассматривает вопросы управления запасами применительно к сфере товарного производства. В сфере торговли они разработаны недостаточно. Отсутствует совокупность показателей, позволяющая анализировать и изучать товарные запасы в стадии товарных потоков и товарные потоки в стадии товарных запасов, не сформирован механизм оптимизации товарных запасов. Эти обстоятельства предопределили выбор темы и основные направления исследования.

       В данной курсовой работе освещены теоретические основы экономических процессов, имеющих прямое отношение к управлению товарными запасами торговых предприятий. В практической части на примере конкретного торгового предприятия (ООО "Лидер-Контракт") и сведений, характеризующих его торговую деятельность, проанализирована структура и динамика изменения товарных запасов. В данной работе исследована деятельность предприятия в период за 2008 - 2009 гг.

      В качестве информационной базы были использованы данные материальных ведомостей за 2009 - 2011 гг., бухгалтерский баланс, свод начислений, а также специальная экономическая литература и периодические издания.

      Структура предложенной курсовой работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложения.

      В первой главе "Теоретические основы формирования товарными запасами" рассмотрены существующие системы, модели и методы управления запасами, их экономическая сущность, классификация и затраты связанные с их поддержанием. Рассмотрены основы управления товарными запасами в торговых предприятиях.

     Вторая глава "Общая характеристика предприятия ООО "Лидер-Контракт" посвящена анализу наличия товарных запасов предприятия, а также анализу товарных запасов и их управлению. В этой же главе дана экономико-организационная характеристика предприятия.

      В третьей главе приводятся мероприятия по улучшению управления товарными запасами в ООО "Лидер-Контракт", а также пути повышения эффективности формирования товарных запасов и оптимизация структуры товарных запасов. В заключение подведены общие результаты исследования и сделаны основные выводы по проделанной работе.

 

 

 

 

 

1. Теоретические основы формирование товарных запасов

1.1 Понятие и  экономическая сущность товарных  запасов, классификация и затраты  связанные с их поддержанием

 

        Товарные запасы - это количество товаров в денежном или натуральном выражении, находящихся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определенную дату. В зависимости от назначения они подразделяются на запасы текущего хранения, сезонного накопления и досрочного завоза.

        Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах производственных предприятий, в пути, на складах оптовых и розничных товарных предприятий.

        Необходимость образования товарных запасов обусловлена следующими факторами:

1)время, необходимое для транспортировки  товаров от места производства  до места продажи, включая время  на погрузку-разгрузку;

2) сезонные колебания в производстве  и потреблении товаров;

3) несоответствие между производственным  и торговым ассортиментом товаров,  что вызывает необходимость подсортировки,  упаковки и подработки;

4) особенности в территориальном  размещении производства;

5) условия транспортировки товаров,  расстояние между поставщиком  и торговым предприятием;

6) звенность товародвижения;

7) возможности хранения товара [8, С. 26].

       Любой товар до момента продажи относится к категории товарного запаса. С экономической точки зрения эта форма существования товара является статичной (физически он может находиться в движении). Это обстоятельство означает, что товарный запас является величиной моментной. Товарные запасы меняют свой размер - они постепенно вовлекаются в товарооборот, продаются, перестают быть запасами. Но поскольку товарные запасы замещаются другими партиями товаров, то есть регулярно возобновляются, они являются постоянно существующей величиной, размер которой варьирует в зависимости от конкретных хозяйственных условий. Экономическое содержание процесса товарооборачиваемости составляют процессы кругооборота товаров, смены статичной формы запаса динамичной формой товарооборота.

       Товарные запасы торговых предприятий классифицируются по:

1) местонахождению (в предприятиях  торговли, промышленности, в пути);

2) срокам (запасы на начало и  конец периода);

3) единицам измерения: абсолютные (в стоимостном и натуральном  выражении) и относительные (в  днях товарооборота);

4) назначению;

5) текущего хранения (для обеспечения  повседневных нужд предприятий);

6) сезонного назначения (для обеспечения  бесперебойной торговли в периоды  сезонных изменений спроса или  предложения);

7) досрочного завоза (для обеспечения  бесперебойной торговли в отдаленных  местностях в период между  сроками завоза товаров);

8) целевые товарные запасы (для  осуществления определенных целевых мероприятий) [6, С. 35].

       Поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов - одна из важных задач торговых предприятий. В противном случае из-за недостатка запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, увеличение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние торговых предприятий.

      Целью управления запасами является нахождение такой их величины, которая, с одной стороны, минимизирует общие затраты по их поддержанию и, с другой стороны, была бы достаточной для успешной работы предприятия. Первым этапом процесса управления является идентификация всех затрат по завозу и хранению запасов.

        Затраты по хранению. Эта широкая категория затрат включает расходы на складское оборудование и помещения, обработку, страховку, а также расходы, связанные с мелкими кражами, порчей, старением, обесцениванием, налогами, и издержки неиспользованных возможностей капитала [16, С. 123]. Затраты этого типа в основном увеличиваются прямо пропорционально среднему размеру запасов.

       Затраты по размещению и выполнению заказов. В отличие от затрат по хранению, которые находятся в прямой зависимости от среднего размера запасов, затраты по размещению и выполнению заказов в большинстве случаев являются постоянными [16, С.155]. Например, такие затраты, как почтовые расходы или расходы на междугородные телефонные переговоры, наладку оборудования и приемку партии, как правило, не зависят от размера одной партии.

        Потери, связанные с нехваткой запаса (дефицитом). Когда запас какого-либо изделия исчерпывается, заказ на это изделие либо ожидает, пока его запас будет пополнен, либо должен быть отменен. Существует определенный компромисс между расходами на поддержание уровня запаса и потерями, являющимися следствием исчерпания запаса. В этом случае иногда не удается добиться разумного баланса, поскольку часто невозможно оценить упущенную прибыль, последствия утраты клиентов и величину штрафов за несвоевременное исполнение условий контракта.

        Таким образом, максимальный желательный запас определяет уровень запаса, экономически целесообразный в данной системе управления запасами.

 

1.2 Управление товарными запасами в торговых предприятиях

   

        Управление товарными запасами – это достаточно сложный инструмент, приносящий высокие дивиденды. Оптимальное планирование товарного запаса позволяет сгладить неравномерность поставок и обеспечить возможность выбора не только для первого клиента, но и для всех последующих. При этом наблюдается увеличение уровня лояльности потребителей, при условии, что денежные средства не оказываются «замороженными» и постоянно участвуют в товарообороте. Таким образом, оценка товарного запаса и контроль товарных остатков позволяет наиболее полно и эффективно использовать имеющиеся ресурсы. При этом необходимо помнить, что даже при условии корректного расчета величины товарного запаса, успех не гарантирован. Эффективная ассортиментная политика и анализ каждой позиции, позволяет закупать только те товары, на которые существует спрос. Оптимизация структуры ассортимента дает возможность предприятию адаптироваться к требованиям покупателя и работать только с тем товаром, свойства которого способны удовлетворить потребности потребителей.

        Управление товарными запасами всегда имеет целью их оптимизацию, то есть обеспечение торговой организации товарами в таком ассортименте и в таких количествах, которые максимально соответствуют предвидимому спросу.

        Управлять товарными запасами - это значит планировать определенный объем и структуру запасов в соответствии с поставленными перед торговой организацией целями и контролировать, чтобы товарные запасы постоянно отвечали установленным критериям.

         В практике торговли величину товарных запасов, которые необходимо иметь, определяют несколькими способами:

1. Как отношение товарного запаса  на определенную дату к объему  реализации на ту же дату  за некоторый предшествующий  период. Обычно это отношение  рассчитывают на начало месяца, но некоторые организации предпочитают  оперировать этим показателем,  рассчитанным на конец месяца [24, С. 68].

2. Как число недель торговли, на которое хватит данного  запаса. Исходными данными служит  известная (или намеченная) товарооборачиваемость [24, С. 103]. Например, на предстоящее полугодие (27 торговых недель) планируется трехкратная оборачиваемость запасов. Отсюда запас рассчитывают путем деления 27 на 3; следовательно, необходимо постоянно иметь запас, которого хватит на 9 недель торговли. Теперь прогнозируется объем реализации на предстоящие 9 недель, и отсюда получают потребные товарные запасы к началу периода.