Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Февраля 2013 в 01:36, контрольная работа
Основные средства измеряются в денежном выражении, а основные фонды – в натуральном. Под основными фондами понимаются материально-технические ресурсы, которые участвуют в сфере производства, в сфере услуг и непроизводственной сфере.
Основные фонды делятся на производственные и непроизводственные.
Производственные основные фонды основной деятельности участвуют в производстве продукции или ее хранении в течение нескольких лет и стоимость свою по мере их износа в процессе производства они не теряют своей натуральной величины.
17. Экономическая эффективность использования основных средств и методические основы ее определения 3
47. Экономика производства молока 9
Список использованных источников 25
Аналитические расчеты, приведенные в табл. 3.6, показывают, что предприятие увеличило затраты на рубль продукции на 0,25 коп. (112,61 – 112,36), в том числе за счет:
а) увеличения объема производства продукции
∆ЗЕVВП = ЗЕусл1 - ЗЕ0 = 52,8 – 51,9 = +0,9 коп.;
б) уровня переменных затрат
∆ЗЕb = ЗЕусл2 - ЗЕусл1 = 53,6 – 52,8 = +0,8 коп.;
в) размера постоянных затрат
∆ЗЕА = ЗЕусл3 - ЗЕусл2 = 52,5 – 53,6 = -1,1 коп.;
г) повышения цен на продукцию
∆ЗЕЦ= ЗЕ1 - ЗЕусл3 = 67,9 – 52,5 = +15,4 коп.
Рост уровня постоянных и переменных затрат, как уже отмечалось, обусловлен, с одной стороны, повышением ресурсоемкости производства, а с другой – увеличением стоимости потребленных ресурсов.
Анализ себестоимости единицы продукции начнем с изучения ее уровня и динамики, рассчитаем базисные и цепные темпы роста.
Таблица 3.7 – Динамика себестоимости 1 т молока в СПК «Валевачи»
Года |
Себестоимость 1 т молока, тыс. руб. |
Темпы роста, % | |
базисный |
цепной | ||
2007 |
625 |
100 |
100 |
2008 |
704 |
112,64 |
112,64 |
2009 |
784 |
125,44 |
111,36 |
2010 |
792 |
126,72 |
101,0 |
Примечание. Источник: собственная разработка на основании данных годовых отчетов формы № 13-АПК за 2009-2010 гг.
Для наглядного отражения динамики себестоимости 1 т молока в СПК «Валевачи» построим график (рис. 4)
Рисунок 4 – Динамика себестоимости 1 т молока
Примечание. Источник: собственная разработка на основании таблицы 3.7
На основании таблицы 3.7 можно определить тенденции изменения себестоимости в рассматриваемом периоде. Причины роста себестоимости сельскохозяйственной продукции могут быть объективными, то есть не зависящими от деятельности хозяйства, а также субъективными, которые непосредственно связаны с уровнем хозяйствования и использованием имеющихся ресурсов.
Одной из объективных причин повышения себестоимости молока является рост цен в связи с инфляцией на продукцию (технику, запасные части, нефтепродукты, комбикорма и т. д.), другой причиной могут быть более высокие темпы оплаты труда по сравнению с темпами роста его производительности. Следует отметить, что при том же уровне и темпах роста цен на продукцию величина себестоимости в разных хозяйствах неодинакова. Это обусловлено, в первую очередь, разным уровнем продуктивности животных.
Влияние факторов первого порядка на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью следующей модели:
где Сi - себестоимость единицы i-го вида продукции;
Ai — сумма постоянных затрат, отнесенная на i-й вид продукции;
VBПi - объем выпуска i-го вида продукции в физических единицах;
bі — сумма переменных затрат на единицу i-го вида продукции.
Зависимость себестоимости единицы продукции от данных факторов приведена на рис. 5.
Рисунок 5 – Зависимость себестоимости единицы продукции от объема ее производства
Примечание. Источник: [29, с. 227]
Приведенная факторная модель и рис. 5 показывают, что с увеличением производства продукции на тех же производственных мощностях постоянные расходы на единицу продукции сокращаются, и наоборот, при спаде производства – резко возрастают.
Но поскольку сумма постоянных затрат и объем производства продукции зависят от размера поголовья скота, эти показатели возьмем на 1 голову животных, после чего факторная модель себестоимости продукции будет выглядеть следующим образом:
где ПРі – среднегодовой надой молока на фуражную корову;
А1гол – постоянные затраты на содержание одной коровы за год.
Таблица 3.8 – Исходные данные для факторного анализа себестоимости производства молока в СПК «Валевачи» за 2009-2010 гг.
Показатель |
2009 г. |
2010 г. |
Изменение |
Объем производства молока, т |
4003 |
3993 |
-10 |
Сумма постоянных затрат, млн руб. |
988 |
962 |
-26 |
Среднегодовое поголовье коров, гол. |
818 |
837 |
+19 |
Среднегодовой надой молока на фуражную корову, кг |
4894 |
4771 |
-122 |
Сумма постоянных затрат на одну голову, тыс.руб. |
1145,5 |
1035,8 |
-109,7 |
Сумма переменных затрат на 1 т молока, тыс. руб. |
549,6 |
575 |
+25,4 |
Себестоимость 1 т молока, тыс. руб. |
784 |
792 |
+8 |
Примечание. источник: собственная разработка на основании данных годовых отчетов формы № 13-АПК за 2009-2010 гг.
На основании этой модели и данных табл. 3.8 произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости 1 т молока методом цепной подстановки:
тыс.руб.
тыс.руб.
тыс.руб.
тыс.руб.
Общее изменение себестоимости молока в 2010 году по сравнению с 2009 годом:
∆С = С2010 – С2009 = 792 – 784 = +8 тыс. руб.
За счет изменения продуктивности коров:
∆СПР = Сусл1 – С2009 = 789,7 – 784 = +5,7 тыс. руб.
За счет изменения суммы постоянных затрат на 1 голову:
∆СА= Сусл2 - Сусл1 = 766,7 – 789,7 = -23 тыс. руб.
За счет изменения суммы удельных переменных расходов:
∆Сперем.расх.= С2010 – Сусл1 = 792 – 766,7 = +25,3 тыс. руб.
Итак, мы видим, что себестоимость 1 т молока в 2010 году по сравнению с 2009 в СПК «Валевачи» увеличилась на 8 тыс. руб. в том числе за счет снижения продуктивности коров (надоя) на 124 кг себестоимость увеличилась на 5,7 тыс.руб., за счет увеличения суммы удельных переменных затрат на 25,4 тыс.руб. себестоимость увеличилась на 25,3 тыс. руб.
Далее необходимо изучить причины изменения себестоимости 1 т молока по основным статьям затрат.
В себестоимости молока (табл. 3.9) основную долю занимают затраты кормов, расходы на содержание основных средств и заработная плата. Увеличение расходов произошло почти по всем статьям, за исключением затрат на медикаменты, что также нельзя оценить однозначно. Если эта экономия вызвана недостатком медикаментов в ущерб здоровью животных, то убытки хозяйства могли превзойти сэкономленные средства по причине падежа животных и снижения их продуктивности.
Таблица 3.9 – Анализ себестоимости производства молока по статьям затрат в СПК «Валевачи» за 2009-2010 гг.
Статья затрат |
Затраты на производство продукции, млн руб. |
Структура затрат, % | |||
2009 г. |
2010 г. |
2009 г. |
2010 г. |
+, - | |
Заработная плата |
658,8 |
648 |
20,8 |
20,2 |
-0,5 |
Отчисления на социальное страхование |
198 |
194,4 |
6,2 |
6,1 |
-0,2 |
Корма |
1540,8 |
1648 |
48,5 |
51,4 |
2,9 |
Работы и услуги |
53,1 |
93,6 |
1,7 |
2,9 |
1,2 |
Затраты на содержание основных средств |
71,1 |
63,9 |
2,2 |
2,0 |
-0,2 |
Стоимость энергоресурсов |
88,2 |
98,1 |
2,8 |
3,1 |
0,3 |
Стоимость нефтепродуктов |
18,9 |
100,8 |
0,6 |
3,1 |
2,5 |
Затраты на организацию и управление производством |
566,1 |
450,9 |
17,8 |
14,1 |
-3,8 |
Прочие |
177,3 |
102,6 |
5,6 |
3,2 |
-2,4 |
Итого |
3174,3 |
3205,8 |
100 |
100 |
- |
В том числе переменные |
2285,1 |
2340 |
72 |
73 |
+1,0 |
Примечание. источник: собственная разработка на основании данных годовых отчетов № 13-АПК за 2009-2010 гг.
Для наглядности представим структуру себестоимости молока в СПК «Валевачи» за 2010 г. в виде структурной диаграммы (рис. 6).
Рисунок 6 – Структура затрат на производство молока в СПК «Валевачи» в 2010 г.
Примечание. Источник: собственная разработка на основании данных таблицы 3.9
Таким образом, наибольший удельный вес в структуре затрат занимают корма – 51,4 %, оплата труда – 20,2 %, затраты на организацию и управление производством – 14,1 %. Следовательно, резервы снижения себестоимости, прежде всего, нужно искать за счет уменьшения затрат по данным статьям.
Прямые трудовые затраты имеют значительный удельный вес в себестоимости продукции и оказывают большое влияние на формирование ее уровня. Поэтому анализ динамики зарплаты на рубль продукции, ее доли в себестоимости продукции, изучение факторов, определяющих ее величину, и поиск резервов экономии средств по данной статье затрат имеют большое значение.
Сумма прямой зарплаты на единицу продукции (табл. 3.10) зависит от уровня ее трудоемкости (ТЕ) и уровня оплаты труда за 1 чел.-ч (ОТ):
Изменение суммы зарплаты на единицу продукции за счет:
• трудоемкости
• уровня оплаты труда
Таблица 3.10 – Факторный анализ зарплаты в расчете на единицу продукции в СПК «Валевачи»
Вид продукции
|
Затраты труда на 1 т молока, чел.-ч |
Уровень оплаты труда за 1 чел.-ч, тыс. руб. |
Зарплата на 1 т молока, тыс. руб. |
Изменение зарплаты на производство 1 т молока, млн руб. | |||||
2009 г. |
2010 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2009 г. |
2010 г. |
общее |
в том числе за счет | ||
|
трудоемкости |
уровня оплаты труда | |||||||
Молоко |
32,47 |
29,8 |
5,068 |
5,445 |
164,6 |
162,3 |
-2,3 |
-13,6 |
+11,3 |
Примечание. Источник: собственная разработка
Из анализа таблицы видно, что снижение заработной платы в 2010 г. произошло на 2,3 млн руб., что вызвано изменением затрат труда на производство продукции.
Большой удельный вес в себестоимости продукции животноводства занимают расходы на кормление животных. Сумма затрат по этой статье зависит в первую очередь от эффективности использования кормов (расхода кормов на 1 т продукции) и их стоимости, влияние которых можно установить способом абсолютных разниц (табл. 3.11).
Таблица 3.11 – Расчет влияния факторов первого порядка на изменение суммы затрат по статье «Корма»
Вид продукции
|
Количество кормов на 1 т продукции, т к. ед. |
Стоимость 1 т к. ед., тыс. руб. |
Сумма затрат кормов на производство 1 т молока, тыс. руб. |
Изменение затрат, тыс. руб. | |||||
всего
|
в том числе за счет | ||||||||
2009 г. |
2010 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2009 г. |
2010 г. |
количества кормов |
стоимости кормов | ||
Молоко |
1,109 |
1,180 |
347,07 |
349,75 |
384,9 |
412,70 |
+27,8 |
+24,6 |
+3,2 |
Примечание. Источник: собственная разработка на основании данных годовых отчетов формы № 14-АПК за 2009-2010 гг.
В данном примере рост затрат на 27,8 тыс. руб. по этой статье произошел как за счет перерасхода кормов на единицу продукции, так и за счет повышения их стоимости.
Заключительным этапом анализа себестоимости молока является выявление внутрихозяйственных резервов ее снижения. Методика их подсчета одинакова для всех видов продукции.
Основной задачей плана снижения себестоимости молока является выявление внутрипроизводственных резервов снижения его себестоимости и расчет влияния на нее отдельных факторов.
Основными источниками резервов снижения себестоимости молока являются: