Калькулирование себестоимости продукции на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Сентября 2011 в 21:07, курсовая работа

Описание работы

Цель работы: калькулирование себестоимости продукции сельскохозяйственного предприятия.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- определить понятие себестоимости как экономической категории;
- рассмотреть состав себестоимости и её виды;
- проанализировать принципы калькулирования и его роль в управлении производством;
- охарактеризовать методы калькулирования;
- дать общую характеристику предприятия ООО «Донская Земля»;
- рассмотреть калькулирование себестоимости на предприятии.

Содержание работы

Введение.
1. Себестоимость продукции.
1.1. Себестоимость как экономическая категория.
1.2. Состав и виды себестоимости.
2. Калькулирование себестоимости.
2.1. Принципы калькулирования и его роль в управлении производством.
2.2. Методы калькулирования.
3.Калькулирование себестоимости продукции на предприятии ООО «Донская Земля».
3.1. Общая характеристика предприятия.
3.2. Калькулирование себестоимости продукции в ООО «Донская Земля».
Заключение.
Список использованных источников.
Приложение.