Экономические показатели

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Апреля 2011 в 18:07, курсовая работа

Описание работы

Данная курсовая работа позволит закрепить теоретические знания и даёт возможность освоить методику расчётов основных экономических показателей, которые используются для анализа работы предприятия.

Основной целью написания данной курсовой работы является анализ экономической ситуации ОАО «Барановичской птицефабрики».

При написании курсовой работы использовались следующие методы: аналитический, статистический, математический.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3

1. Теоретические основы темы: «Экономические показатели» 3

1.1. Основной и оборотный капитал предприятия 3

1.1.1. Основные фонды, сущность, состав и показатели использования основных фондов 3

1.1.2. Оборотные средства, сущность, состав и показатели использования оборотных средств 6

1.2. Производительность труда, показатели и методы измерения производительности труда 8

1.3. Цена, виды, функции и методика формирования цен 12

1.4. Себестоимость, виды и показатели себестоимости 16

1.5. Прибыль и рентабельность, методика их определения 19

2. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Барановичская птицефабрика» 24

2.1. История создания и развития ОАО «Барановичская птицефабрика» 24

2.2. Характеристика имеющихся основных производственных фондов и технологий 25

2.3. Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности 27

3. Расчёт основных экономических показателей на примере ОАО «Барановичская птицефабрика» 30

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 33

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 34

Файлы: 1 файл

Курсовая по Барановичской птицефабрике.doc

— 265.50 Кб (Скачать файл)

      Розничная цена. Это цена, по которой  продажа ведётся отдельными небольшими  партиями в розницу. Она состоит  из оптовой цены плюс все  управленческие, маркетинговые и  производственные расходы розничной фирмы плюс её прибыль.

      Базисная цена. Используется для  определения сорта или качества  товара; её согласуют на переговорах  между продавцом и покупателем;  она служит исходной для определения  цены фактически поставленного  товара, когда свойства последнего отличаются от оговоренных в контракте; при этом в контракте предусматриваются скидки и надбавки, которые могут также зависеть и от конъюнктуры рынка. [7]

      Демпинговые цены – являются сознательно заниженными одним или несколькими субъектами ценообразования по сравнению со сложившимся рыночным уровнем цен. Они используются как средство вытеснения конкурентов с рынка и увеличения объёма продаж.

      Регулируемые цены – складываются  на рынке в процессе прямого  государственного воздействия. Они подразделяются на фиксированные – регулируемые цены твёрдо определённой величины; предельные – регулируемые цены, ограниченные нижним или верхним пределом, предельными размерами снабженческо-сбытовых или торговых надбавок, предельным уровнем рентабельности. [6]

      Цена купли-продажи (или фактурная). Определяется условиями поставки, указанными в контракте; для краткости фактурную цену снабжают ещё одним указателем: «сиф», «фоб», «фор» и «франко».

      Монопольная цена. Устанавливается монополиями выше или ниже цены производства. Обычно монополии устанавливают возможно более высокие цены сбыта своих товаров и возможно более низкие цены на приобретаемые у других фирм товары.

      Номинальная цена. Публикуется в  прейскурантах, справочных, биржевых котировках.

      Рыночная цена. Цена, по которой  идёт купля-продажа на данном  рынке.

      Скользкая цена. Устанавливается  договором в зависимости от  некоторых условий (биржевой котировки,  инфляции и т. д.) на определённую  дату.

      Цена спроса. Складывается на рынке покупателя.

      Твёрдая цена. Устанавливается в  договоре купли-продажи и не  подлежит изменению.

      Часто бывает так, что цены  на продукты нужно устанавливать  исходя из того, что на рынке  уже имеются конкуренты, которые  установили свои цены на аналогичные продукты. В этом случае используется методика ориентации цены на конкуренцию. В этой связи необходимо отметить, Что если именно рынок является ориентиром цены, то выходящим на него фирмам крайне важно, чтобы именно свободные рыночные факторы определяли цену.

      Цена «падающий лидер». Этот метод используется торговцами для рекламы своих товаров, когда резко снижается цена на один из хорошо известных товаров. Расчёт строится на том, что привлечённые этим покупатели купят какие-то другие товары.

      В практике различают оптовую  цену предприятия, отпускную оптовую  цену промышленности и розничную  цену. Первая включает полную  себестоимость и прибыль. Вторая  отличается от первой на величину  акциза и налога на добавленную  стоимость. Оптовая цена промышленности кроме этого включает еще сбытовые наценки, а розничная цена – торговую накидку.

      Оптовая цена = себестоимость + прибыль  + налоги

      Оптово-отпускная цена = оптовая  цена + НДС

      Розничная цена = оптово-отпускная  цена + торговая наценка

      Процесс формирования фирмой  рыночных цен на продукцию  (услуги) включает, как правило, следующие  этапы:

  - постановка  задачи ценообразования;

  - определения  спроса;

  - оценка  издержек производства;

  - анализ  цен товаров конкурентов;

  - выбор  метода установления цен;

  - определение  цены и правил её изменения;

  - учёт  государственного регулирования  цен.

      В Республике Беларусь действует  Положение о порядке формирования  и применения цен и тарифов.  Его суть в следующем.

     В системе свободных цен функционируют отпускные и розничные цены, тарифы.

      Свободные отпускные цены (тарифы) на продукцию (услуги) производственно-технического  назначения и потребительские  товары формируются на основе  себестоимости их производства, всех видов установленных налогов и прибыли исходя из качества, потребительских свойств продукции (товара, услуги) и конъюнктуры рынка на условиях франко-станция (порт, пристань) отправления, а при одноразовом отпуске – франко-склад изготовления.

      Размер прибыли, включаемый свободные отпускные цены (тарифы), ограничивается только при регулировании цен на продукцию предприятий-монополистов.

      На продукцию производственно-технического  назначения, произведенную и продаваемую  внутри республики через снабженческо-сбытовые (оптовые) предприятия и иные хозяйственные субъекты оптовая надбавка (снабженческо-сбытовая наценка) не может превышать 30% к свободной отпускной цене.

      Свободные розничные цены на  продукцию, произведённую внутри  республики, а также завезённую из-за её пределов, формируются исходя из свободной отпускной цены изготовителя; торговой надбавки, включающей оплаченную оптовую надбавку, а также другие расходы, но не более 30% к свободной отпускной цене. [7] 
 

    1.  Себестоимость, виды и показатели себестоимости
 
 

      Что же такое себестоимость,  какие функции выполняет этот показатель? В условиях товарно-денежных отношений и действия закона стоимости затраты предприятия на производство и сбыт продукции находят выражение в издержках производства (себестоимости). Себестоимость как экономическая категория тесно связана со стоимостью. Себестоимость – часть стоимости. Она выражает в денежной форме стоимость потреблённых средств производства и большую часть стоимости продукта, созданного трудом для себя, предназначаемую для выплаты заработной платы работникам предприятия. Как показатель себестоимость отражает текущие затраты предприятия, выраженные в стоимостном выражении, на производство и сбыт продукции.

      С точки зрения общественной  значимости и характера формирования затрат различают индивидуальную и общественно необходимую себестоимости, которые выступают, соответственно, как части индивидуальной и общественной стоимости.

      Индивидуальная себестоимость –  это себестоимость, которая складывается на отдельном предприятии. Под общественно необходимой себестоимостью следует понимать себестоимость производства той или иной продукции по отрасли при общественно нормальных условиях производства. Индивидуальная себестоимость может быть выше или ниже отраслевой.

      На предприятии различают цеховую,  производственную и полную себестоимости.  Цеховая себестоимость – это  сумма затрат на изготовление продукции в данном цехе. Производственная себестоимость включает все затраты от начальной операции производственного процесса до сдачи готовой продукции на склад. Полная себестоимость включает производственные и коммерческие расходы, т. е. расходы по сбыту продукции.

      Различают нормативную, плановую  и фактическую себестоимость.  Нормативная  – это максимально допустимые затраты на производство и сбыт продукции при научно обоснованных нормах расхода живого и овеществлённого труда. Плановая себестоимость может быть выше или ниже нормативной, так как в плановом периоде в связи с достигнутым уровнем развития техники, технологии нормы расхода живого и овеществлённого труда могут быть выше или ниже тех, которые предусматривались на стадии составления проекта. Фактическая себестоимость – та, которая сложилась в отчётном периоде.

      На предприятиях планируют и  учитывают следующие показатели  себестоимости:

  - себестоимость  единицы продукции (услуги);

  - себестоимость  товарной, реализованной продукции;

  - себестоимость  сравнимой товарной продукции  (сравнимой продукцией считают  ту, которая производилась в базисном году);

  - затраты  на один рубль товарной продукции (определяются делением полной себестоимости товарной продукции на её объём в стоимостном выражении). Данный показатель используется в практике для оценки эффективности текущих затрат. Однако он не отражает эффективности использования всего капитала, собственных средств.

      Показатель себестоимости единицы  продукции можно широко использовать  для сравнения уровня затрат  одинаковых изделий на разных  предприятиях, что оказывает положительное воздействие на поиск резервов снижения затрат.

      При анализе показателей себестоимости  продукции в динамике наиболее  целесообразно использовать показатель  затрат на один рубль товарной  продукции, несмотря на все  его недостатки, и через этот показатель рассматривать изменение себестоимости товарной продукции. При этом важно обеспечить сопоставимость товарной продукции и её себестоимости по методам исчисления, ценам на сырьё, материалы, топливо, тарифам на энергию и грузоперевозки. [3]

      Цель планирования себестоимости  – оптимизация текущих затрат  предприятия, которая обеспечивает  необходимые темпы роста прибыли  и рентабельности на основе  рационального использования трудовых  и материальных ресурсов.

      При планировании себестоимости продукции применяются пофактный, сметный (бюджетирование), нормативный методы и метод калькуляций, что позволяет решать ряд взаимосвязанных задач планирования издержек.

      Пофакторный метод основан на определении влияния технико-экономических факторов на издержки производства в планируемом году по сравнению с предыдущим годом.

      Сметный метод основан на употреблении  каждой себестоимости статьи  себестоимости с помощью специальных  смет затрат. В зарубежной практике  этот метод носит название  метода бюджетирования, а смета затрат называется бюджетом. В качестве смет затрат используют показатели отдельных разделов бизнес-плана, в которых обосновываются затраты материально-технических, трудовых и других ресурсов. Смета составляется как на отдельные комплексные статьи расходов и затраты структурных подразделений, так и в целом на объём произведённой и реализуемой продукции.

      Нормативный метод широко применяется  при составлении плановых калькуляций  и смет затрат. Уровень затрат  определяется на основе заранее составленных норм и нормативов, что даёт возможность обособленного учёта отклонений от действующих норм и их причин, позволяет судить о том, какие факторы привели к изменению затрат, и своевременно принимать оптимальные решения, направленные на улучшение экономических показателей работы предприятия.

      Метод калькуляций используется  для обоснования величины затрат  на производство единицы продукции  (структурных элементов) при планировании  себестоимости произведенной и  реализованной продукции. Объектами калькулирования являются отдельные изделия, заказы, технологические переделы, марки, сорта, артикулы и т. п. [4] 

      Возможности снижения себестоимости продукции можно выявить и анализировать по двум направлениям – источникам и факторам.

      Под источниками понимаются затраты,  за счёт экономии которых снижается  себестоимость продукции. К ним  относятся затраты живого и  овеществлённого труда, административно-управленческие  расходы.

      Под факторами понимают мероприятия,  вызывающие изменение себестоимости продукции. Все факторы обычно подразделяются на народнохозяйственные, внутриотраслевые и внутрипроизводственные.

      Народнохозяйственные расходы –  это изменение цен на материалы,  конструкции, тарифов на электроэнергию, тарифных ставок.

      Внутриотраслевые факторы предусматривают  улучшение материально-технического  снабжения, повышение уровня концентрации  производства и укрупнение предприятий,  специализацию, совершенствование  структуры управления, развитие  кооперирования.

      Внутрипроизводственные факторы предусматривают экономию материальных ресурсов, увеличения объёма выполняемых работ, улучшение использования машин, механизмов, оборудование и др.

      Выделяют следующие направления, по которым можно наметить резервы снижения себестоимости: сырьё и материалы, заработная плата, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общехозяйственные и общепроизводственные расходы, рост производительности труда.

Информация о работе Экономические показатели