Экономическая эффективность производства зерновых в условиях СПК «Малиновка» Белебеевского района РФ

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Октября 2011 в 21:56, курсовая работа

Описание работы

Цель: Освоить методику расчета экономической эффективности производства зерновых; методику расчета и оценки производства и себестоимость зерновых.
Научиться определять резервы увеличения производства зерновых, пути снижения себестоимости; пути повышения экономической эффективности и использование интенсивных технологий производства зерновых.

Файлы: 1 файл

курсовая.doc

— 282.00 Кб (Скачать файл)
 

    Общая земельная площадь в 2009 году составляет 9533 га. Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 8967. Пашни в хозяйстве  занимают 6239. В структуре  сельскохозяйственных угодий  занимает  94,1%. Пашни в  сельскохозяйственных  угодий  65,4%.

    1.4. Основные экономические  показатели работы  предприятия за 2 последних года.

    Для характеристики экономической эффективности  сельскохозяйственного производства используется система  натуральных и стоимостных натуральных показателей эффективности выступает урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивности животноводства. Натуральный показатель является базой для расчета стоимостных показателей: прибыли, уровень рентабельности, себестоимости, выход валовой и товарной продукции.

Таблица 4.

Основные  производственные и экономические  показатели деятельности

предприятия. 
 
 
 

    
Показатели 2009 год 2008 год Отношение 2009 года к 2008 году, %
1 2 3 4 5
1. 
 
 
 

2. 
 
 
 

3. 

4. 
 
 

5. 
 

6.

Продукт с.-х, животноводства:

1)среднегодовой  надой молока на 1 корову, кг.

2)среднегодовой прирост молодняка КРС, г.

Уровень производства на 100 га.     с.-х. угодий

1)молока, ц.

2)прирост  молодняка КРС,  ц.

3)товарная  продукция, тысяч рублей

Оплата  труда на 1 работника в год, руб.

Себестоимость 1 ц. с.-х. продукции, руб.

1)молока

2)прирост  молодняка КРС

Прибыль всего, т.руб.

1)на 100 га. с.-х. угодий

2) на 1 работника

Уровень рентабельности в целом по хозяйству,%.

1)растениеводство

2)животноводства

 
3162 

352 
 
 

212

12,6

198

79225 
 
 

430

5500

-1642

-20

-3350

-11,40 

13,70

-16,50

 
3330 

301 
 
 

187

9,4

358

88155 
 
 

541

6300

-786

-22

-17,50

-5,90 

-0,20

-7,79

 
105,3 

85,5 
 
 

88,2

74,6

180,8

111,30 
 
 

125,8

114,5

-

-

-

- 

-

-

    Среднегодовой надой молока на 1 корову в 2009 году составляет 3330 кг. По сравнению с 2008 годом увеличился на 5,3%. Среднесуточный прирост молодняка КРС в 2009 году составляет 301 грамм, по сравнению с 2008 годом снизился на

14,5%. Увеличилась  оплата труда работников в  2009 году на 11,30%.

Себестоимость 1 ц. молока  повысилась  на 25,8% , прирост молодняка  КРС на

14,5%. В целом в 2009 году хозяйство является убыточным. Сумма убытка составляет 786 тысяч рублей.

    1.5.Обеспеченность  предприятия основными  фондами.

 Обеспеченность предприятия основными фондами характеризуют: фондообеспеченность хозяйства, фондовооруженность, энергообеспеченность,  
 
 

энерговооруженность. Чтобы изучить техническую базу предприятия, необходимо  проанализировать его энергетические ресурсы – средства механизации и электрификации сельского хозяйства. К энергетическим ресурсам в сельском хозяйстве относятся: мощности двигателей тракторов, комбайнов, грузовых автомобилей, стационарные двигатели, рабочий скот, электрогенераторы, и т.д.

      Таблица 5.

Показатели  обеспеченности предприятий 

основными фондами

Показатели 2008г. 2009г. Отношение 2009г. к 2008г.,%
1.Среднегодовая  стоимость основных производственных  фондов, т.руб. 28996 31521 108,7
2.Энергетические мощности, л.с. 10392 10051 96,7
3.Среднегодовая  численность работников, чел. 49 45 91,8
4.Площадь  с.-х угодий, га 8967 8967 100
5.Фондообеспеченность,  т.руб 323 352 108,9
6.Фондовооруженность, т.руб 591 223 37,7
7.Энергообеспеченность, л.с. 116 112 96,5
8.Энерговооруженность,  л.с. 212 223 105,2
 

Энергетическая  мощность в хозяйстве составляет в 2009г. 10051 л.с. по сравнению с 2008г. мощность энергетических ресурсов понизилась на 3,3%.

Фондообеспеченность в хозяйстве составляет в 2009г. 352 т.руб., в сравнении с 2008г. произошло увеличение  на 8,9%. Снизилась энергообеспеченность в хозяйстве на 3,5%, в 2009г. составила 112 л.с. 
 
 
 
 
 

Раздел 2: Экономическая  эффективность производства зерновых.

    Зерно является основным продуктом сельского  хозяйства. Из зерна вырабатывают важные продукты питания: муку, крупу, хлебные и макаронные изделия. Зерно необходимо для успешного развития животноводства и птицеводства, что связано с увеличением производства мяса, молока, масла и других продуктов. Зерновые культуры служат сырьем для получения крахмала, патоки, спирта и других продуктов.

    Всемерное увеличение производства зерна - главная  задача сельского хозяйства.

Наряду  с увеличением производства зерна  особое внимание обращается на улучшение  качества зерна, и, прежде всего на расширение производства твердых и сильных пшениц, а также важнейших крупяных и фуражных культур.

    Для успешного решения этих задач  необходимо улучшать использование  агротехники, шире внедрять высокоурожайные  сорта и гибриды, совершенствовать структуру посевных площадей. Большое значение придается также эффективному использованию удобрений, расширению посевов на мелиорированных землях и в зонах достаточного увлажнения.

    Возделываемые зерновые культуры относят к трем ботаническим семействам

- злаковых, гречишных и бобовых.

Семейство злаковых (Graminial) : пшеница, рожь, овес, кукуруза, рис, просо, сорго- класс однодольных  растений.

    Различают две формы злаковых - яровые и  озимые. Яровые растения высевают весной, за летние месяцы они проходят полный цикл развития и осенью дают урожай. Озимые растения сеют осенью, до наступления зимы они прорастают, а весной продолжают свой жизненный цикл и созревают несколько раньше, чем яровые. Озимую и яровую формы имеют пшеница, рожь, ячмень и тритикале. Все остальные злаки бывают только яровыми. Озимые сорта, как правило, дают более высокий урожай, однако их можно выращивать в районах с высоким снежным покровом и достаточно мягкими зимами.

    Семейство гречишных (класс двудольных растений) в зерновом  
 
 

хозяйстве представлено единственной культурой - гречихой (Fagorpyrum Mill).

Бобовые культуры: семейство мотыльковых (Leguminosae), класс двудольных растений. В нашей  стране пищевое использование имеют  однолетние травянистые растения - горох, фасоль, соя, и т.д.

    Все вышеперечисленные культуры имеют разный химический состав, энергетическую ценность и пригодны для переработки в различные виды продукции.

    2.1. Динамика посевных  площадей.

    Производство  зерна занимает особенное место  среди других отраслей сельского  хозяйства. Зерно основа питания для населения. Зерно хорошо хранится ( усушка не превышает 3% в год), поэтому пригодится для создния государственных резервов продовольствия и кормов. Благодаря высокому уровню механизации и низким затратам живого труда производство зерна в меньшей мере зависит от наличия трудовых ресурсов.

    Таблица 6.

    Динамика  посевных площадей, га.

    Культура       2008 г.     2009 г. Отклонение(+,-)
           1     2     3     4
Зерновые  и зернобобовые     2403     2562     159
Всего посевов     4499     4620     121
 

    Анализировав  динамику посева площадей видим что 2009 году увеличилась на 121 га. Площадь посева зерновых увеличилась в 2009 году на 159 га. Площадь посева зерновых составляет 2562 га.

    2.2. Размер и структура  посева площадей.

    Неотъемлемые условия роста производства продукции растениеводства – правильное использование пахотных земель улучшению структуры посевов.

.Таблица  7. 
 
 
 
 
 

    Размер  и структура посева площадей  

 
Культура
Посев площадей, га Структура посева площадей, % Отклонение 

(+,-)

2008год 2009год 2008год 2009год га %
1 2 3 4 5 6 7
Зерновые  и зернобобовые

В том  числе:

озимые зерновые

яровые зерновые

зернобобовые 

подсолнечник на зерно

Многолетние травы

Однолетние  травы

2403 

532

1751

120

455

1125

516

2562 

600

1962

-

449

1125

484

53,4 

11,8

38,9

2,7

10,1

25

11,5

55,4 

13

42,5

-

-

-

-

159 

68

211

-

-6

-

-32

2 

1,2

3,6

-

-

-

-

Всего посевов 4499 4620 100 100 121 -

Информация о работе Экономическая эффективность производства зерновых в условиях СПК «Малиновка» Белебеевского района РФ