Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2011 в 13:59, курсовая работа
Основная цель курсовой работы заключается в определении экономической эффективности производства овощей на примере конкретного предприятия – «ООО Зеленые линии - Калуга» расположенного территории Калужской области Людиновского района в деревне Игнатовка.
Главные задачи заключаются в том, чтобы проследить работу агрофирмы путем анализа основных показателей его экономической деятельности. Для наиболее полного раскрытия темы проводится анализ не только данных по предприятию в целом, но и рассчитываются основные показатели эффективности производства культур.
Введение
1. Организационно-экономическая характеристика предприятия «ООО Зеленые линии - Калуга»
1.1. Наименование место расположения
1.2. Характеристика землепользования
1.3. Размер предприятия
1.4. Специализация предприятия, его главные и дополнительные отрасли
2. Основная текстовая и расчетная часть
2.1. Размер и структура посевных площадей
2.2. Динамика урожайности овощей
2.3. Динамика валовых сборов овощей
2.4. Изменение себестоимости 1 ц. продукции
2.5. Влияние отдельных факторов на себестоимость 1 ц овощей
Выводы и предложения
Список используемой литературы
7. изменение площади вследствие присоединения земель других хозяйств или наоборот.
Размер и структура посевных площадей
Таблица 6
Культура | Посевная площадь, га | Структура посевных площадей, % | Отклонение (+,-) | |||||
2007 | 2008 | 2007 | 2008 | га | % | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 (3-2) | 7 (5-4) | ||
Овощи, всего | 229 | 217 | 10 | 9,4 | -12 | -0,6 | ||
Вся посевная площадь | 2297 | 2297 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 |
Структура
посевных площадей является почвенным
показателем специализации
2.2. Динамика урожайности овощей
Под урожаем сельскохозяйственная статистика понимает общий размер продукции данного вида (данной культуры), получаемой со всей площади посева культуры в хозяйстве, районе, области, стране.
Под
урожайностью подразумевается средний
размер той или иной продукции
растениеводства с единицы
Урожай характеризует общий объем производства продукции данной культуры, а урожайность — продуктивность этой культуры в конкретных условиях ее возделывания.
На уровень урожайности овощей оказывают влияние следующие факторы:
- своевременное,
правильное и достаточное
- обеспеченность высококачественными семенами;
- агротехнические
мероприятия, сроки их
- формы организации и оплаты труда
Динамика урожайности зерна, ц с га
Таблица 7
культура | 2007год | 2008 год | Отклонение (+,-) | |
Рожь, всего | 25,8 | 17 | -8,8 | |
Овощи, всего | 6,87 | 5,14 | -1,73 | |
Прочая
продукция растениеводства |
74,2 | 83 | +8,8 |
Анализируя данные таблицы можно утверждать, что в 2008 году урожайность ржи уменьшилась на – 8,8%, заметно уменьшение урожайности овощей на 1, 73% и увеличение прочей продукции растениеводства на 8,8%.
2.3. Динамика валовых сборов овощей
Для
определения причин отклонения валового
сбора продукции исчисляют
При анализе валового выхода продукции приходится иметь дело с разными показателями. В силу этих причин при анализе валового выхода продукции используют стоимостные показатели, чтобы установить, в какую сторону произошли сдвиги: в сторону продукции с меньшей или большей ценой. Для этого валовой сбор продукции по плану и фактический надо выразить в денежном измерении в единых ценах, используя сопоставимые или закупочные цены, а также плановую себестоимость.
Динамика валовых сборов
Таблица 8
Вид продукции | Ед.измерения | 2007 год | 2008 год | 2008год в % к 2007 |
Овощи, всего | Ц | 5374 | 4527 | 121,5 |
Из данных таблицы видно, что валовой сбор увеличился по сравнению с предыдущим годом 121,5%
2.4. Изменение себестоимости 1 ц. продукции
Себестоимость продукции — это выражение в денежной форме затрат на подготовку ее к производству, изготовление и сбыт.
Себестоимость продукции является комплексным показателем, на основании которого можно судить об эффективности использования предприятием различных видов ресурсов, а также об уровне организации труда на предприятии.
Себестоимость
продукции является важнейшим показателям
экономической эффективности
сумма
прибыли и уровень
Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики
Сп=Пз/Вп
где:
Пз - сумма производственных затрат, руб.;
Вп — объем валовой продукции с/х., т.ц.
Себестоимость 1ц зерна составит: т.р. 12547/=10,7руб.
Изменение себестоимости 1 ц продукции, руб
Таблица 10
Культура | 2007 год | 2008 год | 2008 к 2007 г. |
Овощи, всего | 233,47 | 262,02 | 28,55 |
Данные таблицы показывают, что себестоимость 1 ц зерна в 2008г по сравнению с 2007г увеличилась на 28,55руб.
2.5. Влияние отдельных факторов на себестоимость 1 ц овощей
Основным
показателем, характеризующим эффективность
любого производства является рентабельность.
Между рентабельностью производства и
себестоимостью продукции существует
обратно-пропорциональная связь – чем
ниже себестоимость, тем выше рентабельность.
В свою очередь резервами снижения себестоимости
продукции является повышение урожайности.
Влияние отдельных факторов на себестоимость 1 ц овощей
Таблица 11
|
Из данных
таблицы можно сделать
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
В настоящей работе
В основном ООО «Зеленые Линии – Калуга» специализируется на выращивании плодовых семечковых и косточковых многолетних насаждений. Площадь земель отданных под овощеводство составляет 217 га. Овощеводство не является рентабельным для предприятия.
Предложения по повышению эффективности овощеводства:
1. Применение районированных сортовых семян овощей.
2. Увеличение
внесения органических и
3. Совершенствования форм организации и оплата труда в овощеводстве.
4. Повышение качества овощей, особенно в период уборки.
5. Повышение
уровня механизации
в овощеводстве
с применением новой
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. А.В Фудина «Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий», Москва, 1991 г
2. Г.В. Савицкая «Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК», новое издание 2001 г
3. Н.А. Понов «Экономика сельского хозяйства», «Экмос» 1999 г
4. Годовой отчет хозяйства за 2007 год.
Информация о работе Экономическая эффективность производства овощей