Эффективность использования складского хозяйства торгового предприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Анализируя эти таблицы  можно отметить, что вместе с увеличением  товарооборота вырос и грузооборот, что можно охарактеризовать как  положительную тенденцию. За 2006 год через данный склад прошло 348,64 м3 грузов различных наименований. Таким образом, в среднем в месяц грузооборот составил 29,05 м3. Максимальное значение достигается в марте, и оно равно 34,53 м3. В 2007 году грузооборот составил 492,03 м3. В среднем в месяц оборачивалось 41 м3 продукции. Наибольшего значения грузооборот достиг в апреле и составил 49,54 м3.

 

2. Анализ деятельности  торгового предприятия ООО «ОптТорг»

2.3. Оценка эффективности работы складского хозяйства

 

Складской товарооборот

Коэффициент оборачиваемости  Коб представляет собой отношение  грузооборота склада за данный период к среднему складскому остатку материалов за тот же период.

Коб = Гоб/Ср.ост.

Рассчитаем за декабрь 2006г.:

Коб = 22,11/12,3 = 1,79

Рассчитаем за декабрь 2007г.:

Коб = 42,29/17,72 = 2,4

Можно заметить увеличение коэффициента оборачиваемости более чем в 1,3 раза, что можно охарактеризовать как положительное явление. Коэффициент оборачиваемости говорит об эффективности, с которой предприятие использует свои ресурсы.

 

Показатель производительности труда одного складского работника за смену. За смену бригада работников склада разгружает 8,2 тонны, получаем:

ПТсм = 8,2/5 = 1,64 т. – производительность труда одного работника за смену. Это значение можно охарактеризовать как среднее по отрасли.

Себестоимость переработки 1 т груза

Одним из основных показателей  при определении экономичности  работы склада является себестоимость складской переработки единицы грузооборота С (в руб.).

Она определяется как  отношение суммы всех эксплуатационных расходов склада Сэ за определенный календарный период времени к грузообороту склада Q за тот же период.

Рассчитаем за декабрь 2006г.:

С = 236,9/22,11 = 10,8 руб.

Рассчитаем за декабрь 2007г.:

С = 452,5/42,29= 10,7 руб.

Можно заметить снижение себестоимости на 0,01%. В общем, это позитивная тенденция.

Коэффициент полезно используемой площади

Ks = Sпол /Sо.с.

где Sпол - полезная площадь  склада, м2; 

Sо.с. - общая площадь  склада, м2.

Sпол = Sст Nст;

где Sст - площадь, занятая  под один стеллаж, м2;

Nст - число стеллажей.

Sпол = 2,5*10 = 25 м2;

Ks = 25/42 = 0,595

Можно сделать вывод  о том, что данный склад эксплуатируется  с максимально возможной эффективностью.

 

 

 

 

 

3. Пути усовершенствования работы складского хозяйства

 

Проведя анализ основных показателей эффективности работы складского хозяйства ООО «ОптТорг» можно прийти к следующим выводам:

Во-первых, показатель производительности труда является средним в отрасли. Число работников на складе общей площадью 42 кв.м. – слишком велико. Можно сократить штат работников склада до трех человек (один заведующий и два кладовщика), таким образом, сократив расходы на заработную плату и за счет этого повысить ее оставшимся. В результате, это окажется хорошей мотивацией для повышения производительности труда. Так же, мы получим дополнительную экономию на заработной плате.

Во-вторых, можно снизить затраты на коммунальные платежи. Например, если приобрести котел, работающий на соляре (стоимость которого около 50 тыс. руб.), за одну зиму он окупится, а уже в следующем отопительном сезоне экономия будет составлять около 50%.

 

Так же необходимо обратить внимание на следующее:

Перед руководителями склада ставятся задачи по максимальному сокращению издержек. Любая складская операция, будь то выгрузка продукции, комплектование заказа, или отгрузка имеет определенную стоимость. Зачастую владельцы складов связывают расширение собственного бизнеса с простым расширением площади склада и поиском новых клиентов, забывая, что сокращение расходов - существенный фактор увеличения прибыли. Книг, статей на тему оптимизации работы склада, сокращения издержек много. Эта статья будет интересна всем тем, чья работа связана со складом, т.к. обратит ваше внимание на наиболее часто совершаемые ошибки, при сокращении затрат предприятия.

Для начала выделим основные направления расходования средств:  
1.Расходы, связанные с текущим обслуживанием запасов - заработная плата сотрудников, коммунальные платежи, в т.ч. не стоит забывать налоги (например, на имущество).  
2.Издержки на проведение инвентаризаций.  
3.Издержки хранения - недостачи продукции в пределах норм естественной убыли (усушка, утряска), нормативный бой.  
4.Стоимость рисков - риски потерь от хищений, пожаров и т.п., риски образования неликвидов (стоимость рисков может быть выражена через расходы на страхование).  
5.Расходы на амортизацию оборудования.

Список перечисленных  расходов далеко не полон, но в равной степени его можно применить  ко всем видам складов и в сумме  они составляют до 90% от всех расходов на содержание склада.

Стоит обратить внимание на:

1.Экономия на подборе  и подготовке профессиональных  кадров подрывает престиж фирмы  и ведет к потере клиентов. Так же, одним из последствий  этой ошибки является уменьшение  эффективности работы склада. Неопытные  грузчики медленнее комплектуют заказы, водитель погрузчика, с небольшим стажем работы, загрузит в разы меньше транспорта, чем опытный.  
2.Внимание к очевидным затратам и потеря из виду существенных затрат, скрытых в статье "прочие расходы".  
3.Чрезмерное увеличение трудовых норм. Сокращение времени отдыха. Кладовщик, который должен организовать и контролировать погрузку не 10-ти, а скажем 23-ех единиц транспорта, допустит больше ошибок. В данном случае, прибыль от увеличения оборота, будет "съедаться" убытками от недогрузов и перегрузов.  
4.Увеличение количества и размеров штрафов, установленных в организации. Это приведет к напряженной обстановке внутри коллектива.  
5.Чрезмерное снижение затрат на важных участках. Например, урезая заработную плату, можно потерять ключевых сотрудников, что незамедлительно скажется на работе склада.  
6.Непонимание механизма взаимосвязи затрат. Увеличением затрат в одной сфере, можно добиться снижения в другой. Установив пару видеокамер можно существенно снизить убытки от воровства.

 

 

Заключение

В данной работе были раскрыты следующие вопросы: основные характеристики и параметры склада, представлено краткое описание работы торговой организации, проведена оценка эффективности работы складского хозяйства, рассчитаны основные параметры склада данной организации.

Работу складского хозяйства рассмотренного здесь предприятия ООО «ОптТорг» на данный момент времени нельзя оценить как эффективную. Выходом из сложившейся ситуации является ряд мероприятий, направленных на оптимизацию числа работников склада, на снижение коммунальных платежей, поиск квалифицированных кадров. Так же, мероприятий направленных на поиск новых покупателей и возвращение старых (перешедших к конкурентам) за счет более качественного ассортимента, ценовой и сбытовой политики.

Ассортимент, своевременная закупка и правильная организация работы склада - это три кита, на которых держится торговое предприятие. Успешная реализация каждого из них в отдельности не дает эффекта, который можно было бы получить, увязав всех трех между собой.

Основные направления  совершенствования работы складского хозяйства - это улучшение структуры  парка подъемно-транспортных и транспортных машин, внедрение транспортных и  складских систем с автоматическим адресованием грузов, автоматизированных складов, автоматизированных контейнерных площадок, совершенствование организации перевозок и складских процессов.

Таким образом, коммерческая работа по закупкам товаров на ООО  «ОптТорг» должна основываться на принципах современного маркетинга. С помощью методов маркетинга коммерческие работники, руководители, менеджеры данного предприятия должны получать необходимую информацию о том, какие изделия и почему хотят покупать потребители, о ценах, которые потребители готовы заплатить, о том, в каких районах спрос на данные изделия наиболее высокий, где сбыт или закупка продукции может принести наибольшую прибыль.

Для успешного выполнения коммерческих операций по закупке товаров руководству ООО «ОптТорг» необходимо систематически заниматься выявлением и изучением источников закупки и поставщиков товаров. Коммерческие работники должны хорошо знать свой экономический район и своих потенциальных клиентов.

Представители ООО «ОптТорг» должны посещать предприятия-изготовители с целью ознакомления с производственными возможностями предприятия, организацией работы складских хозяйств, а также участвовать в совещаниях с работниками промышленности, выставках-просмотрах новых образцов изделий, оптовых ярмарках.

Поэтому коммерческая инициатива торговых работников по вовлечению в  товарооборот максимальных товарных ресурсов с целью получения необходимой прибыли должна сочетаться с заботой о конечных покупателях, учетом их платежеспособности, с недопущением неоправданного роста цен, предоставлением покупателям возможности приобрести товары по доступным ценам.

В заключение, можно перечислить  основные направления по рационализации складской деятельности.

1. Оптимизация дислокации складов, то есть пересмотр расположения складов с учётом перспектив роста и требований к пропускной способности складов. Данные меры, как правило, позволяют снизить транспортные издержки, оптимизировать запасы в цепях поставок, а также повысить уровень сервиса клиентов склада.
2. Оптимизация складских технологических процессов, что позволяет повысить производительность и качество работы склада.
3. Достижение высоких показателей использования складской площади и объёма за счёт применения рациональных технологических решений и рациональных схем механизации погрузочно-разгрузочных и транспорно-СКЛАДСКИХ работ, что снижает складские затраты на единицу перерабатываемого потока и повышает мощность склада без соответствующего увеличения складской площади.
4. Стандартизация складских технологических процессов, то есть описание и закрепление порядка выполнения отдельных операций и процессов. Стандартизации в первую очередь подлежат значимые процессы и операции, то есть те, которые сопряжены с высокими издержками, от которых зависит уровень сервиса, а также сохранность материальных ценностей. Стандартизация технологических процессов позволяет поднять уровень технологической дисциплины, повысить качество отдельных операций и процесса в целом, сократить затраты на обучение нового персонала.
5. Разработка норм по установленным видам работ, и в первую очередь по наиболее важным. Это создаёт возможности точного планирования, а также возможность точного учёта и контроля качества и количества труда, позволяет эффективно решать вопросы мотивации персонала.

 

 

 

 

Список использованной литературы

1. Алюбеков А. У. , Согомонян С. А. Экономика коммерческого предприятия. – Ростов н/Д: Феникс, 2002.
2. Аранович М.Н. Технологический процесс на складе // Логинфо. - М., 2003.
3. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для высш. и средн. спец. учеб. заведений. – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1998.
4. Синецкий Б.И. Основы коммерческой деятельности: с.38 Учебник. – М.: Юристъ, 1998.
5. Торговое дело: экономика и организация: Учебник /Под общ. ред. проф. Л.А. Брагина и проф. Т.П. Данько – М.: ИНФРА – М, 1997.
6. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник/Под общ. Ред. А. Н. Соломатина. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.:ИНФРА-М, 2002.
7. www.logist.ru
8. www.marketing.spb.ru