Анализ производственной деятельности комбината ОАО «Бурятхлебпром»

Целью курсовой работы является выявление и анализ резервов снижения себестоимости выпускаемой продукции.
Только детальное изучение производственной и коммерческой деятельности объекта исследования позволят вскрыть резервы снижения себестоимости и дать экономическое обоснование последующих предложений.
Таким образом, для достижения главной цели курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
1. Комплексный анализ производственно – хозяйственной деятельности предприятия.
2. На основе проведенного анализа выявление возможных резервов снижения себестоимости и выход из сложившегося кризиса.
3. Технико-экономическое обоснование выявленных резервов и выработка предложений для решения поставленной цели.
4.Определение путей реализации предложений по снижению себестоимости выпускаемой продукции.

Введение
1 Анализ и планирование себестоимости. Пути снижения себестоимости
1.1 Анализ и планирование себестоимости продукции
1.2 Основные пути снижения себестоимости продукции
2 Анализ производственной деятельности комбината ОАО «Бурятхлебпром»
2.1 Организационно-экономическая характеристика комбината ОАО «Бурятхлебпром»
2.2 Мероприятия по снижению себестоимости продукции комбината ОАО «Бурятхлебпром»
Заключение
Список использованной литературы