Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2015 в 10:14, курсовая работа
Цель курсовой работы заключается в поиске путей совершенствования, развития системы материально-технического снабжения в ОАО «Молоко Бурятии».
Объектом исследования является ОАО «Молоко Бурятии».
Для достижения поставленной цели необходимо рассмотреть ряд задач:
- рассмотреть экономическое значение и роль организации материально-технического снабжения в повышении эффективности производства;
- дать организационно-экономическую характеристику предприятия;
- проанализировать финансовые результаты деятельности;
Введение 3
1. Экономическое значение и роль организации материально-технического снабжения в повышении эффективности производства 5
1.1. Особенности и специфика развития молочной отрасли 5
1.2. Методология расчета материально-технического снабжения в повышении эффективности производства 10
1.3.Основные напрвления повышения эффективности производства 19
2. Анализ использования материально-технического снабжения ОАО «Молоко Бурятии» 27
2.1. Краткая характеристика деятельности предприятия. Основные технико-экономические показатели 27
2.2. Анализ финансовых результатов деятельности 33
2.3. Анализ материально-технического снабжения на предприятии 38
2.4. Пути улучшения организации материально-технического снабжения ОАО «Молоко Бурятии» 44
Заключение 52
Список использованных источников