Оценка ценовой политики предприятия

     Анализ  динамики основных показателей хозяйственной  деятельности магазина «Северный» позволяет сделать следующие выводы.

     Данные, приведенные в табл. 1 показывают, что доходы торгового предприятия стабильно растут, так в 2007 г. выручка от реализации возросла на 3114 тыс. р. по сравнению с 2006 г., в 2008 г. – на 2916 тыс.р. по сравнению с 2007 г. Соответственно и затраты на реализацию продукции имеют тенденцию к росту. Всего за 2008 г. рост выручки фирмы по отношению к 2006 году составил 61,9%. Затраты в целом по магазину «Северный» возросли в 2008 г. по отношению к 2006 г. на 51,1%. 

     Таблица 1

     Основные технико-экономические показатели магазина «Северный»

 

     В связи с опережающим ростом доходов против роста затрат на реализацию продукции, в 2007 г. себестоимость на 1 рубль реализованной продукции предприятия снизилась на 2 коп. или на 2,6% по сравнению с 2006 г., в 2008 г. данный показатель сократился еще на 3 коп. по сравнению с 2007 г.

       Нужно отметить, что прибыль от  реализации продукции возросла  на 596 тыс.р. в 2007 г. по сравнению с 2006 г., в 2008 г. она сократилась на 563 тыс. р. или на 38,9% по сравнению к 2007 г. Аналогичную тенденцию изменения имеет показатель рентабельности реализованной продукции, в 2007 году уровень рентабельности возрос с 8,8% до 11,3%, а в 2008 году снизился до 5,6%.

     Среднесписочная численность работников предприятия  возросла на 1 чел. в 2007 г. по сравнению с 2006 г. и на 4 чел. в 2008 г. по сравнению с 2007 г. Производительность труда работников предприятия возросла в 2007 г. на 215,4 тыс.р./чел. или на 24,2% по сравнению с 2006 г., в 2008 г уменьшилась – на 292,5 тыс.р./чел. или на 18,2% по сравнению с уровнем 2007 г. Прирост заработной платы за период составил в среднем 42,4% в год.

     Среднегодовая стоимость основных производственных фондов предприятия возросла в 2007 г. на 82 тыс.р. по сравнению с 2006 г., и в 2008 г. на 664 тыс.р. по сравнению с предыдущим годом. Уровень фондоотдачи средств возрос в 2007 г. на 2,2 р. по сравнению с 2008 г., и сократился на 3,3 р. в 2008 г. по сравнению с 2007 г.

     Численность персонала в 2008 году возрастает на 5 чел. по сравнению с данными на 2006 г., что свидетельствует о расширении масштабов деятельности, при этом производительность труда также растет. Выработка изменяется в различные периоды, что говорит о нерациональной политике управления персоналом, то есть численность не регулируется в зависимости от результатов деятельности предприятия.

       Численность работников магазина  «Северный» в 2008 г. увеличивается, что на фоне роста объемов реализации следует расценивать как положительную тенденцию. Численность административных работников за последние три года не изменилась, что связано с необходимостью наличия директора, бухгалтера и товароведа.

     Как видно из табл. 1, наиболее успешным был для предприятия 2007 г., т.к. на этот год приходится наибольший объем прибыли от реализации продукции, показатель среднегодовой производительности труда работников, уровень фондоотдачи основных производственных фондов.

     В целом показатели выручки от реализации продукции, работ, услуг магазина «Северный» за 2006-2008 гг. свидетельствуют о наращивании масштабов торговой деятельности организации. 

     2.2. Методика ценообразования ООО  «Северный-НН»

     Затратные методы ценообразования предполагают расчет цены продажи продукции путем  прибавления к издержкам реализации некой определенной величины.

     Суть  метода, основанного на определении полных издержек (метод «издержки плюс»), состоит в суммировании совокупных издержек (переменные (прямые) плюс постоянные (накладные) издержки) и прибыли, которую фирма рассчитывает получить.

     Пример  определения цены методом полных затрат магазина «Северный» приведен в табл. 2.

     Таблица 2

     Определение цены 1 кг бананов методом полных затрат

 

     Таким образом, усредненная цена реализации 1 кг бананов, рассчитанная на основе метода полных издержек, составит 33 руб.

     Если  предприятие отталкивается от определенного  процента рентабельности реализации продукции, то расчет продажной цены может быть произведен по следующей формуле:

     Р = С(1+ R/100), (1)

     где Р — продажная цена;

     С — полные издержки на единицу продукции;

     R — ожидаемая (нормативная) рентабельность.

     Любой метод отнесения на себестоимость  товара постоянных издержек (например, арендной платы), которые являются расходами  по управлению предприятием, а не расходами для реализации данного товара, — условный, и он искажает подлинный вклад продукта в доход предприятия.

     В связи с этим на практике используются различные способы распределения  постоянных затрат:

     - пропорционально заработной плате  производственных рабочих;

     - пропорционально затратам на  материалы;

     - пропорционально переменным издержкам.

     Предположим, магазин «Северный» реализует три вида фруктов (апельсины, виноград и груши).

     Данные  о количестве реализуемых ею товаров, переменных затратах и полной себестоимости приведены в табл. 3.

     Таблица 3

     Расчет  распределения постоянных затрат, руб.

 

     Цена  единицы каждого товара при рентабельности 15% к себестоимости и распределении  затрат разными способами дана в  табл. 4.

     Таблица 4

     Определение цены с учетом способа распределения постоянных затрат, руб.

 

     Таким образом, каждая из трех рассчитанных цен, с учетом различных способов отнесения на себестоимость полных затрат, является вполне обоснованной, но какую цену выберет предприятие, зависит от того, какая ситуация сложилась на рынке (конкуренты, спрос и т.д.).

     Методика  расчета цен на основе полных издержек является одной из самых популярных среди большинства предприятий  России, так как достаточно проста и удобна. Также к достоинствам данного метода ценообразования для магазина «Северный» относят:

     1) снижение ценовой конкуренции.  Этим методом пользуется большинство  фирм отрасли продажи продовольственных  товаров, их цены скорее всего  будут схожими, поэтому ценовая  конкуренция сводится к минимуму;