География зернового хозяйства РФ

Содержание: 

1. Теоритическая часть: География зернового хозяйства РФ.......................3
1. Введение..............................................................................................3
2. География зернового хозяйства России............................................5
3. Региональные различия в валовом сборе зерна...............................8
4. Проблемы экспорта-импорта зерна.................................................10

2. Практическая  часть: Сравнительная характеристика хозяйства Волго-Вятского и Западно-Сибирского районов.................................................12

1. Введение............................................................................................12

2. Сравнительная характеристика условий развития хозяйства  регионов.............................................................................................13

1. Экономико-географическое положение....................................13

2. Природные условия и ресурсы...................................................15

3. Историко-экономические  условия.............................................18

4. Население.....................................................................................20

3. Структура и территориальная организация  хозяйства регионов.............................................................................................21

1. Сравнительная характеристики отраслей структурных  районов.........................................................................................21

2. Внутрирайонные  и межрайонные связи....................................26

4. Заключение. Место Волго-Вятского(ВВР) и Западно-Сибирского (ЗСР) районов в экономике Российской Федерации.....................27

5. Список  используемой литературы..................................................29

1. Теоритическая часть: География  зернового хозяйства  РФ.

1. Введение.

     Решение продовольственной проблемы в Российской Федерации в первую очередь зависит от эффективности функционирования зернового производства, состояние которого во многом определяет социально-политическую и экономическую стабильность в стране, ее родовольственную безопасность. Именно по уровню развития зернового производства можно судить не только об эффективности функционирования экономики АПК и его отраслей, но и о могуществе самого государства.  
Зерновое производство Российской Федерации традиционно является основой всего продовольственного комплекса и наиболее крупной отраслью сельского хозяйства, от развития которой в значительной степени зависит обеспеченность населения продуктами питания, его жизненный уровень. Почти 40 % агропромышленного производства непосредственно связано с зерновыми ресурсами, под посевами зерновых культур занято свыше половины пашни, на долю зерна приходится свыше одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве. По занимаемой площади пашни, размерам вовлеченных в него трудовых, материальных и финансовых ресурсов зерновое производство превосходит любую другую отрасль растениеводства. Зерновое хозяйство обеспечивает около 10 млн. рабочих мест в экономике страны. В настоящее время производством зерна занято около 70 тысяч предприятий и организаций во всех сельскохозяйственных регионах РФ, в том числе 25 тыс. крупных кооперативных хозяйств, акционерных обществ и товариществ, а также более 20 тыс. фермерских хозяйств. До последнего времени зерно являлось важнейшим источником доходов для его производителей, оно составляло значительную часть сырья пищевой и перерабатывающей промышленности, тем самым во многом определяя межотраслевые пропорции не только в агропромышленном производстве, но и во всей экономике страны. Более важным является оценка зернового производства с точки зрения социальной значимости, надежного обеспечения населения хлебом и хлебными изделиями, а также продовольствием, произведенным с использованием продуктов переработки зерна. Приоритетная роль зерна в продовольственном обеспечении определяется также технологической возможностью создания его резервных фондов, предназначенных для надежного хлебофуражного снабжения страны, регулирования цен на внутреннем зерновом рынке. Кроме того, устойчивое производство зерна служит важной составной частью для формирования доходной части бюджета за счет поступления налогов от его переработки и реализации.  
В настоящее время зерновой сектор вместе со всем АПК переживает глубокий системный кризис. Одной из его основных причин, по мнению многих экономистов, явилась переоценка возможностей саморегулирования рынка и недооценка роли государства в рыночной экономике. Положительный опыт государственного регулирования зернового рынка стран с развитой рыночной экономикой не был в должной мере использован в России в ходе аграрных реформ. Объект исследования: зерновое хозяйство России в целом и ее регионов. Предметом исследования являются экономические отношения между субъектами зернового рынка в процессе производства, реализации, потребления зерна и продуктов его переработки.  
Теоретическую и методологическую базу исследования составили научные труды классиков экономической теории, а также современных российских и зарубежных экономистов-аграрников по вопросам развития зернового хозяйства и регулирования рынка зерна. Эмпирическая база исследования включает данные Госкомстата России, Комитета государственной статистики по Оренбургской области, Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ. Для обработки первичной информации использовались общенаучные и специальные методы исследования: диалектический, монографический, абстрактно-логический, экономико-статистический, системного анализа.

2. География зернового хозяйства  России.

     Зерновое  хозяйство является важной частью агропромышленного  комплекса России и республик  СНГ.

     Производство  зерна в России в 1994 году составило 81,3 млн.т, а в целом по республикам  СНГ - 147,5 млн.т.

     Основные  зерновые массивы России расположены  в Поволжском, Западно-Сибирском, Уральском, Северно-Кавказском и Центрально-Черноземном  экономических районах. Эти районы являются ведущими производителями  зерна. Крупными производителями зерна  среди республик СНГ помимо России являются также Украина и Казахстан.

     Главной и самой распространенной продовольственной (хлебной) культурой в мировом  и российском земледелии является пшеница - озимая и яровая. Всего под посевами пшеницы в России в 1994 году находилось 22,1 млн. га. Объем производства пшеницы  составил 32 млн.т. Посевы яровой пшеницы  размещаются в целинных районах  юга Сибири и Урала и в Заволжье. Главными районами выращивания озимой пшеницы являются Северо-Кавказский и Центрально-Черноземный экономические  районы. В этих районах следует  выделить Краснодарский и Ставропольский края и Ростовскую область, соответствено, в первом и Воронежскую и Курскую  области - во втором районах.

     Первое  место по производству хлеба занимает Северо-Кавказский экономический район. На него приходится 22,6%. Далее идут Поволжский район - 17,4%, Уральский - 14%, Западно-Сибирский - 11,4% и Центрально-Черноземный - 11,1% (1991-1992гг.).

     В других государствах СНГ главными районами выращивания озимой пшеницы являются степная и лесостепная зона Украины  и Молдавия. Яровая пшеница помимо России выращивается в целинных районах  Казахстана.

     Второй  продовольственной зерновой культурой  в России является рожь. Площадь  посевов ржи в России в 1994 году составляла 3,9 млн. га. Урожай ржи составил 6 млн.т. Более устойчивая к холодам  и менее требовательная к типам  почв, чем пшеница, рожь выращивается главным образом в Нечерноземной  зоне и лесостепных районах страны. Основными районами ее производства являются Ульяновская и Самарская  области, а также Татарстан в  Поволжском районе, Орловская, Смоленская и Тверская области Центрального района, Пермская область и Удмуртия в Уральском районе. Среди республик  бывшего СССР рожь выращивается еще  на Украине, в Белоруссии, в Литве. Значительную группу продовольственных зерновых культур составляют крупяные культуры - просо, гречиха и рис.

Посевы  проса занимали в России в 1994 году 1,1 млн. га. Было собрано О,5 млн.т зерна. Просо - самая засухоустойчивая культура; сеют ее преимущественно в сухих  степях Поволжья и юга Урала, а  также в Центрально-Черноземном  и Северо-Кавказском районах. В СНГ  просо выращивают на Украине и  в Казахстане.

     Обширен ареал выращивания гречихи: от Архангельской  области до Северного Кавказа  и Причерноморья в европейской  части страны, в Сибири и на Дальнем  Востоке. Посевные площади в прошлом  году составили 1,8 млн. га и производство - 0,8 млн.т. Основными районами ее производства являются Брянская, Курская и Орловская  области, Татарстан, в меньших размерах - Забайкалье и Дальний Восток. Вне  России гречиха выращивается в лесостепях и Полесье Украины, в Северном Казахстане, Белоруссии.

     Рис является самой высокоурожайной  продовольственной культурой. При  урожайности 27,1 цент./га его посевы в России занимают 0,2 млн га. Основными  территориями выращивания риса являются орошаемые земли и осушаемые  плавни в низовьях рек Кубани и  Терека в Северо-Кавказском экономическом  районе, реки Волги в Астраханской области и на Приханкайской низменности  в Приморском крае. Среди республик  СНГ рис выращивают в Узбекистане, Азербайджане, Казахстане.

     К группе зернобобовых продовольственных  культур относятся горох, чечевица и фасоль. Горох чаще всего сеют в Нечерноземной зоне, фасоль и  чечевицу в северной полосе черноземов европейской части. В целом посевы зернобобовых занимают 2,0 млн га в  Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском, Поволжском, Уральском  экономических районах, на юге Сибири.

     Самыми  распространенными зерновыми кормовыми  культурами в России и СНГ в  целом являются ячмень, овес и кукуруза. Суммарно они занимают свыше 40 процентов  всей посевной площади, занятой под  зерновыми культурами. Самую обширную площадь из них в России занимает ячмень - 16,4 млн га. Посевы ярового  ячменя размещаются практически  во всех экономических районах. По объему производства ячмень занимает второе после пшеницы место в России. В 1994 г. производство ячменя составило 27 млн.т. Особенно обширны они в  Северо-Кавказском, Центрально-Черноземном  и Поволжском экономических районах, а также на юге Сибири и в  Северо-Западном районе. Озимый ячмень выращивают только на Северном Кавказе. В странах СНГ ячмень выращивается на Украине и в Казахстане.

     Овес  среди зерновых культур занимает третье место в России. Его посевные площади и объем производства в 1994 г. составили 8,3 млн. га и 10,7 млн. т соотвественно. Овес высевается главным образом в нечерноземных и лесостепных районах европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Основными производителями овса являются Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Уральский экономический районы. Вне России овес выращивается в Прибалтике, Белоруссии, на севере Казахстана.

     Кукуруза  в мировом сельском хозяйстве  является важнейшей коромовой культурой. Она отличается высокой урожайностью (в США и на юге Франции средняя  урожайность кукурузы составляет более 60 ц/га). Однако природно-климатические  условия в России не позволяют  выращивать кукурузу на большом ареале. В России посевы кукурузы распространены в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском экономических районах. Посевные площади  под кукурузой в прошлом году составили 0,5 млн. га, а сбор кукурузы на зерно составил 0,9 млн.т. Среди  стран СНГ главным производителем кукурузы является Украина, хотя ее выращивают также в Молдавии, Грузии, Казахстане. Одновременно в центральной полосе европейской части России, на юге  Сибири и севере Казахстана кукуруза высеивается на зеленый корм и  силос. 

3. Региональные  различия в валовом  сборе зерна.

     По  валовому сбору зерновых культур  среди экономических районов  России первое место занимает Северо-Кавказский район. В пятерку крупнейших районов  по сбору зерна входят также Поволжский, Уральский, Центрально-Черноземный  и Западно-Сибирский экономические  районы. В этих районах собирается свыше 75% всех зерновых собираемых в  России. Эти же пять районов лидируют и по сбору зерна в расчете  на душу населения. Только в трех из них - в Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Поволжском - сбор зерна на душу населения превышает тонну на человека. В Уральском и Западно-Сибирском  районах на душу населения собирается около 700 кг.

     Наименьший  сбор зерна наблюдается в Северном Северо-Западном и Дальневосточном  экономических районах. Суммарный  сбор зерна в этих трех районах  едва достигает 2% от общероссийского. Эти же районы являются и наименее обеспеченными зерном на душу населения. В Дальневосточном сбор зерна  на душу населения составляет 130 кг, в Северном он не достигает 100 кг, а  в Северо-Западном 50 кг на человека. В остальных районах собирается от 300 до 700 кг в расчете на душу населения. По данным 1992 года потребления зерна  в России составило 117,7 млн т. или  около 800 кг на душу населения. При таком  уровне потребления зерновых культур  ими полностью обеспечивают себя лишь три района. Даже Уральский  и Западно-Сибирский экономический  районы, где валовый сбор зерновых достаточно велик, уже не могут считаться  полностью самообеспеченными зерном. А, например, в Северном районе душевое  проиэводство зерна в 10 раз меньше среднего по России уровня его потребления.