Немецкий стиль в интерьере остается
одним из популярных стилей. В чистом виде
этот стиль на любителя. Немногие пожелают
отдать под немецкий стиль весь свой загородный
дом. Зачастую все начинается с кухни,
на которой особенно важна функциональность.
После этого они словно влюбляются в немецкий
стиль, и оформление перетекает на другие
комнаты.
За что любят стиль Эклектика, в котором
грамотно сочетают сразу несколько стилей,
поэтому Эклектика выглядит весьма красиво.
Весь интерес в том, что лаконичный немецкий
стиль можно эффектно дополнить какой-либо
деталью, и мы получаем обновленный, другой
интерьер. Какие могут быть основные черты
интерьера в немецком стиле. Он больше
подойдет прагматичным людям. Предметы
интерьера с мебелью не отличаются декоративными
особенностями, в нем все выглядит надежно
и практично. В немецком стиле преобладают
спокойные и теплые оттенки, приглушенные
и неяркие цвета, светлые стены и темный
деревянный пол. Интерьер в этом стиле
обладает красивой мебелью с изогнутыми
линиями, уютные комнаты с семейными фотографиями,
цветы на подоконниках, много света, и
конечно идеальный порядок, практичность
во всем.
Кто-то скажет, что немецкий стиль чересчур сдержанный
и строгий. Для него характерны комоды
и стеллажи, удобные диваны и кресла. Функциональность
мебели доведена до совершенства, и это
не удивительно. Последние тенденции –
это трансформируемая мебель, в спинки
диванов и кресел встроены механизмы позволяющие
принимать различные положения, менять
угол. Дизайн спальни в немецком стиле
отличается своей лаконичностью и простотой.
Немецкий стиль в спальне направлен на
создание положительных эмоций и полноценный
сон. Поэтому интерьер спальной комнаты
ничем не должен отвлекать от самой главной
задачи.
Подходит ли немецкий стиль для современного
дома. Прагматичность немцев заставила
экономить на различных элементах, чтобы
перевес пошел в сторону большего срока
эксплуатации. Немецкий стиль в интерьере
основывается на стандартных принципах. Дизайн в немецком
доме сведен к минимуму, различные предметы
интерьера тут считаются как лишние и
ненужные вещи. Поэтому статуэтки и подсвечники,
сувениры и различная посуда в интерьере
применяются по минимуму. Но зато такие
дополнительные аксессуары как скатерти,
покрывала и подушки преображают всю строгую
обстановку, как бы добавляют красок в
общий дизайн.
Другой момент, немецкий стиль питает
большую любовь к цветам, которые становятся
отличным дополнительным декоративным
элементом в строгом немецком интерьере.
Цветы размещают в вазах и горшках, естественная
красота соединяется с немецкой прагматичностью,
что в целом создает великолепный интерьер.
Современный немецкий интерьер это максимум
пространства. В этом стиле огромное внимание
уделяется кухне. Главный же принцип немецкого
стиля неизменный, это его функциональность
и продуманность. Выбирая дизайн, декорируя
свой загородный дом, начните с кухни,
может быть и вам немецкий стиль придется
кстати.
История немецкого стиля
История немецкого стиля
началась в середине XIX века. Художники
Германии и Австрии, стремясь возродить
стиль «ампир», смешав стиль «трубадур»
и элементы «готики» создали стиль «бидермайер».
Зарождение стиля связывают с Венским
конгрессом 1815 года: закончилась война,
и люди хотят вернуться к спокойной, домашней,
размеренной жизни. Мужчины возвращались
с фронта домой, и Европу захлестнула волна
браков и рождения детей. Это был период
возрождения среднего класса и расцвета
буржуазии. Из моды выходят холлы со скульптурами
античных героев и картинные галереи с
библейскими сюжетами – всё героическое
и пафосное.
Немецкий
стиль в доме
Стиль, в основе которого
лежит практичность, экономичность и рациональность.
Это проявляется во всем – в планировке,
оформлении, выборе материалов и особенностях
конструкции.
Форма домов европейского
стиля – квадрат, или прямоугольник с
небольшой разницей в длине соседних сторон.
Окна в традиционных немецких
домах, как правило, небольшие, прямоугольной
или арочной формы, поделенные переплетом
на 6-10 секций. Часто дома имеют ставни.
Рамы традиционно массивные, но в последнее
время европейцы отдают предпочтение
пластиковым окнам, с которыми не уместны
ни большие рамы, ни ставни.
Двери в западно-европейской
частной архитектуре чаще всего делаются
из дерева и окрашиваются в цвет, контрастирующий
с цветом стены дома.
Цокольная часть дома в
западно-европейском стиле отделана облицовочной
плиткой «под натуральный камень».
В традиционном немецком
доме башенок нет, зато почти всегда есть
эркеры или балкончики. Балконы делаются
максимально простыми, чего не скажешь
об эркерах – часто именно они выступают
изюминкой европейского дома.
Крыша: чаще двухскатная,
но бывает и четырехскатной. Большой угол
наклона свеса кровли к перекрытиям. Кровельное
покрытие – битумная или металлочерепица,
чаще всего оттенков красного цвета (но
в последнее время также стали входить
в моду крыши синего цвета).
Входная часть представляет
собой чаще всего невысокую бетонную лестницу
(несколько ступенек). Иногда над входной
дверью присутствует навес.
Особенности планировки сводятся
к тому, чтобы сделать дом максимально
экономичным и рациональным. Дома в западно-европейском
стиле чаще всего имеют один-два этажа
плюс мансарда. С целью экономии пространства
планировка устроена таким образом, чтобы
в доме было минимум коридоров.
Немецкий стиль в интерьере.
Немецкий стиль в интерьере
– это выбор прагматичных и рациональных
людей. Этот стиль не приемлет вычурности
и декоративного изобилия, как тот же английский стиль, он выглядит надежным и куда
более практичным. Тем не менее, элементы
привычного уюта немецкому стилю не чужды.
Оживить интерьер можно за счет живых
цветов, которые так любятся немцам.
Цветовая гамма стиля преимущественно
спокойная с преобладанием неярких теплых
оттенков. Светлые стены и деревянный
пол – традиционный фон, позволяющий сделать
акцент на четких формах предметов. А мебель
в немецком стиле хоть и строгая, но изящная.
Немецкий
стиль в интерьере гостиной
Гостиная в немецком стиле –
это просторная, уютная комната, где внимание
акцентируется на красивой мебели. В немецком
интерьере мебель выдержана в классических
формах и пропорциях. Удобный диван и кресла,
небольшой столик на высоких тонких ножках,
комод, сервант или стеллажи – такой практичный
набор станет идеальным для обустройства
комнаты. При выборе мебели основной акцент
следует делать на ее функциональность
и эстетичный внешний вид.
Предпочтение лучше отдавать
натуральным материалам и текстурам.
На стены можно повесить семейные
фотографии, на комод установить настольную
лампу, живые цветы в горшках, диван украсить
диванными подушками, а столик покрыть
скатертью. Окна в гостиной большие, так
как стиль приветствует обилие естественного
света. А потому занавешивать их стоит
полупрозрачными, легкими занавесями
без лишнего декора.
Немецкий
стиль в интерьере кухни
Интерьер кухни, оформляемой
в немецком стиле, отличается своим комфортом
и функциональностью. Все предметы мебели,
техника и кухонная утварь располагаются
таким образом, чтобы обеспечить хозяйке
удобное пользование, не в ущерб комфорту
остальных домочадцев.
Никаких ниш, дополнительных
конструкций и лишнего декора в интерьере
быть не должно. Темный сияющий пол из
кафельной плитки, светлые стены, ровные,
глянцевые фасады мебели, металлическая
посуда, сверкающая чистотой, благоухающие
цветы на подоконнике создадут атмосферу
того самого немецкого порядка.
Мебель для кухни может быть
выполнена как из современных материалов,
так и из дерева. Используются в создании
интерьера и такие материалы, как натуральный
камень, стекло.
За освещенность помещения
отвечают большие окна, занавешенные легкими
шторы, и «второй свет» в виде подсветки,
люстры.
При выборе техники предпочтение
следует отдавать современным образцам
и новым технологиям.
Немецкий
стиль в интерьере спальни
Интерьеру спальни в немецком
стиле свойственна лаконичность и простота.
Традиционно для спальни выбирается деревянная
мебель без ярко выраженного декоративного
оформления. Такую мебель отличает качественный,
строгий вид. При обустройстве интерьера
достаточно ограничиться кроватью, двумя
прикроватными тумбочками, небольшим
комодом, парой стульев.
Даже если помещение большое,
это не значит, что его надо захламлять
большими шкафами, туалетными столиками:
немецкий стиль приветствует свободу
пространства, поэтому, чем больше свободного
места остается, тем лучше.
Для отделки пола подойдет ламинатная доска, имитирующая дерево, стены,
как правило, обклеивают обоями в теплой
светлой цветовой гамме. Украсить их можно
картинами в необычных рамках с изображением
цветов. Не стоит забывать и про живые
цветы, которые должны присутствовать
и в спальне.
Немецкий
стиль в интерьере ванной комнаты
В интерьере ванной комнаты
в немецком стиле акцент делается на уже
знакомую функциональность и педантичность.
Для отделки стен и пола можно использовать
современную керамическую плитку – однотонную
либо сочетание двух цветов, штукатурку,
мраморную плитку.
Мебель в ванной выдержана в
строгом классическом дизайне и ограничена
самым необходимым набором. Прямые линии
и строгие формы – вот что зачастую характеризует
не только мебель, но и сантехнику. Поэтому
чаще всего в интерьере встречаются ванны
и раковины строгих форм, компактные стильные
смесители. Немецкому стилю не чужды душевые
кабины, в которых присутствует современная
электронная «начинка».
В качестве ненавязчивого декора
допускаются разве что живые цветы, которые
разбавляют хромированный блеск сантехники
и других функциональных элементов.
Дизайн ресторана в немецком стиле.
Немецкая тематика
для ресторана является очень популярной.
Как правило, немецкие рестораны – пивные
рестораны. Дизайн ресторана в данном
стиле предусматривает соединение демократичности,
творчества и уюта.
Мебель
для ресторана в немецком стиле
Для ресторана в немецком стиле
как нельзя лучше подойдет массивная мебель
из цельного дерева. Лучше отдать предпочтение
тяжелым широким скамьям темных тонов.
Столы небольшие, прямоугольной формы,
выполненные из такого же материала. Возле
барной стойки можно расположить легкие
стульчики из дерева. Они отлично будут
смотреться в интерьере, при этом не отвлекая
внимание клиентов от самой стойки массивностью.
Если хочется сделать места для посетителей
более комфортными, то можно приобрести
кожаную мебель для немецкого ресторана.
Диваны цвета шоколад будут неплохо смотреться
в интерьере, но они не должны быть очень
большими. Можно выбрать и легкие, изящные
диваны и стулья с текстильной обивкой.
Вообще, вся немецкая мебель – это сочетание
изящности, надежности и практичности.
Используют приглушенные темные цвета,
теплые оттенки.
Чтобы интерьер не «давил» на
психику клиента, важно грамотно подобрать
отделку потолка и стен. Если для немецкого
ресторана характерна массивная и простая
по дизайну мебель темных тонов, то в оформлении
стен стоит отдать предпочтение светлому
дереву. Неплохо смотрятся участки стен
с побелкой. Потолок может быть украшен
массивными темными балками. Пол должен
быть деревянным, имитирующим нестроганые
темные доски, или каменным.
При оформлении ресторана в
немецком стиле нужно много внимания уделить
важным мелочам. В баре можно расположить
деревянные пивные бочонки, нанести на
них стилизованные надписи на немецком.
Вместо стандартных бокалов для вина можно
разместить в баре на первом плане разнообразные
кружки для пива. Отлично смотрятся в интерьере
и мельничные колеса (используются в настенных
и напольных композициях, в стилизованных
люстрах и т.д.).
Особенности
меню пивного ресторана в немецком стиле
Так как основной акцент в заведении
делается на пиво, все блюда меню должны
великолепно сочетаться с этим напитком.
Стоит отдать должное немцам – блюда их
кухни очень сытные, вкусные, довольно
простые в исполнении. Разнообразные сырные
ассорти, мягкие немецкие сыры – это обязательно
должно быть в меню. Больше внимания стоит
уделить мясным блюдам из свинины. Наиболее
популярные закуски – это свиные уши,
томленая в пиве свиная грудка, шницели,
смальцы, паштеты. Конечно же, посетителям
нужно предложить традиционные немецкие
колбаски к пиву. У немцев очень популярен
этот деликатес, поджаренный на гриле,
белые баварские колбаски. Рецепты фарша
для таких мясных блюд уникальны и довольно
сложны, однако готовые колбаски – просто
изумительны именно благодаря такому
подходу. Вообще, колбаски в разных регионах
Германии готовят совершенно по-особенному,
их в данный момент насчитывается более
40 видов. Можно включить в меню несколько
разновидностей этого традиционного блюда.
Конечно же, в немецком ресторане можно
и нужно предлагать мясную нарезку, разнообразные
рулеты, рыбные ассорти. Желательно включить
в меню соленья и традиционную картошку
с тушеной капустой